細胞生物學(xué)多元化教學(xué)模式探索與教學(xué)效果比較

王娟娟 杜熙蕾 何維維

摘要 細胞生物學(xué)是一門在顯微、亞顯微和分子水平上研究生命活動規(guī)律的學(xué)科，研究內(nèi)容不僅涉及細胞的結(jié)構(gòu)功能及其與生命現(xiàn)象相關(guān)的復(fù)雜分子機制，而且涵蓋了前沿的生物學(xué)研究成果，是生物學(xué)專業(yè)及農(nóng)學(xué)專業(yè)的必修課程。細胞生物學(xué)理論性強，內(nèi)容抽象，學(xué)生普遍接受度不高。在日常的教學(xué)活動中，調(diào)動學(xué)生的積極性，提高學(xué)生的參與度就顯得尤為重要。結(jié)合筆者在生物細胞學(xué)教學(xué)過程中的探索和其他教師的不同教學(xué)模式經(jīng)驗及課堂教學(xué)效果進行了歸納和闡述，提出了細胞生物學(xué)教學(xué)質(zhì)量的優(yōu)化措施，旨在為內(nèi)江師范學(xué)院的生物技術(shù)專業(yè)細胞生物學(xué)課堂教學(xué)改革及教師教學(xué)體系建設(shè)提供理論參考。

關(guān)鍵詞 細胞生物學(xué);教學(xué)模式;教學(xué)效果;比較

中圖分類號 S-01 ?文獻標識碼 A

文章編號 0517-6611（2020）19-0281-02

doi：10.3969/j.issn.0517-6611.2020.19.073

Abstract Cell biology is a discipline of life activity that studies the laws of life activities at the micro，submicro，and molecular levels.The research content not only involves the structural functions of cells and their complex molecular mechanisms related to life phenomena，but it also covers cuttingedge biological research.It is a compulsory course for biology and agronomy.Cell biology is highly theoretical，abstract in content，and generally unacceptable to students.In daily teaching activities，it is particularly important to mobilize students enthusiasm and improve student participation.This article combined my explorations in the teaching of biological cytology with other teachers experience in different teaching modes and classroom teaching effects to summarize and elaborate，and proposed optimization measures for the quality of cell biology teaching，so as to provide theoretical references for the classroom teaching reform and the construction of teachers teaching system.

Key words Cell biology;Teaching model;Teaching effect;Comparison

基金項目

四川省高等教育人才培養(yǎng)質(zhì)量和教學(xué)改革項目（JG2018-733）。

作者簡介 王娟娟（1986—），女，陜西漢中人，講師，博士，從事動物分子遺傳學(xué)研究。

收稿日期 2020-01-11

隨著近年來基礎(chǔ)教育的不斷深化，各高校在深入貫徹黨的十九大精神，積極響應(yīng)全國教育大會部署的同時，加快了推進教育現(xiàn)代化的步伐，聚焦教育教學(xué)改革、全面提高教學(xué)質(zhì)量、打造現(xiàn)代化創(chuàng)新型高校，是新時代高校建設(shè)的核心任務(wù)。傳統(tǒng)教學(xué)模式以教師為導(dǎo)向，具有較高的穩(wěn)定性、嚴密性、系統(tǒng)性和邏輯性，有利于教師對課堂教學(xué)的組織、管理和控制，因此在很長時間內(nèi)傳統(tǒng)教學(xué)模式都占據(jù)主導(dǎo)地位，但由于傳統(tǒng)教學(xué)法過于強調(diào)教師的主觀能動性，弱化了學(xué)生在教學(xué)活動過程中的核心作用，最終導(dǎo)致教學(xué)效果不盡人意，并與當代教育提倡的結(jié)構(gòu)多樣化、內(nèi)容新穎化、發(fā)展國際化的創(chuàng)新型理念相矛盾。高等學(xué)校的教學(xué)改革圍繞創(chuàng)新型人才培養(yǎng)的核心目標，以培養(yǎng)既能適應(yīng)經(jīng)濟社會發(fā)展又能引領(lǐng)科技進步的新時代青年為己任，細胞生物學(xué)作為生物學(xué)科的前沿性學(xué)科之一，利用豐富的教學(xué)資源和多樣化的教學(xué)手段來提高學(xué)生的學(xué)習(xí)能力和科學(xué)素養(yǎng)具有重要的意義。

1 多媒體教學(xué)在課堂的應(yīng)用開闊了學(xué)生的思路，提升了學(xué)生對抽象概念的理解能力

隨著計算機網(wǎng)絡(luò)的普及，數(shù)字技術(shù)在改變?nèi)藗兩罘绞降耐瑫r，也對高校教學(xué)產(chǎn)生著重要的影響[1-2]。內(nèi)江師范學(xué)院細胞生物學(xué)課程一般在大三開設(shè)，這一階段學(xué)生通過大一、大二的基礎(chǔ)課程學(xué)習(xí)，具備了一定的生物學(xué)知識儲備，但此階段學(xué)生自主意識的覺醒速度遠高于自我認知能力的提升速度，因此這一階段學(xué)生對學(xué)習(xí)有著濃厚的興趣和強烈的求知欲[3-4]，但也容易情緒化，缺乏對知識的系統(tǒng)學(xué)習(xí)和教材的深度挖掘，探索一種積極、有效的教學(xué)方式對學(xué)生進行正面引導(dǎo)，可以在有效提高學(xué)生學(xué)習(xí)主動性的同時，提高學(xué)生學(xué)習(xí)的持久力。近年來，多媒體技術(shù)在課堂的應(yīng)用比較廣泛，學(xué)生對多媒體、自媒體軟件的熟悉度也逐漸增強[5]。通過多媒體技術(shù)的運用，將細胞生物學(xué)中一些深奧、抽象的理論用動畫、視頻的方式以最直接的形式呈現(xiàn)給學(xué)生，讓學(xué)生很容易理解細胞生物學(xué)的各個抽象的概念及其涉及的生命活動過程。圖片、聲音和動畫在多場景綜合運用下，最大限度地刺激學(xué)生的視覺和聽覺系統(tǒng)，讓書本上原本枯燥的內(nèi)容變得形象和生動起來，學(xué)生對于相關(guān)知識點的學(xué)習(xí)由原先的感性認識上升到理性認識，對于學(xué)生更好地理解課堂內(nèi)容有非常大的幫助[6-7]。根據(jù)學(xué)生課后作業(yè)的反饋發(fā)現(xiàn)，學(xué)生在這些抽象知識點涉及的章節(jié)練習(xí)題的正確率也由原來的75%上升到86%，教學(xué)效果顯著，課后與教師交流的同學(xué)人數(shù)也明顯增多。對于多媒體的應(yīng)用，教師需要提前對課堂內(nèi)容進行整理，并合理規(guī)劃課堂內(nèi)容和時間分配，在抽象知識點的教學(xué)過程中被證實對于促進學(xué)生的學(xué)習(xí)效果起到了非常重要的作用。

2 雨課堂的應(yīng)用加強了學(xué)生與教師間的互動，實現(xiàn)了學(xué)生學(xué)習(xí)效果的實時反饋

雨課堂是由學(xué)堂在線和清華大學(xué)在線教育辦公室共同研發(fā)推出的新型智慧教學(xué)工具[8]，主要以微信平臺公眾號為依托，學(xué)生通過掃描二維碼進入課堂[9]，教師可通過PowerPoint插件的方式，發(fā)布各種實時數(shù)據(jù)，同時也可以插入慕課、推送試題和課件，隨時與學(xué)生進行溝通，提高學(xué)生課堂參與的積極性，有利于學(xué)生集中精力，教師也可以在課堂上隨時了解學(xué)生對某知識點的掌握情況，根據(jù)學(xué)生對不同知識點的反饋，對講授內(nèi)容的難度和重點進行及時調(diào)整，同時可以將學(xué)生的答題反饋投屏，讓學(xué)生可以在第一時間了解自己在相應(yīng)知識點存在的問題，及時查漏補缺[10-11]。雨課堂最顯著的效果就是讓學(xué)生積極參與課堂教學(xué)，與教師進行全程互動，在提高教師對課堂掌控力度的同時，也提高學(xué)生對課程內(nèi)容的關(guān)注度。雨課堂同時也提供了課堂預(yù)習(xí)的功能，可以讓學(xué)生對該節(jié)課的授課內(nèi)容進行提前預(yù)習(xí)，有助于學(xué)生課堂上提高學(xué)習(xí)效率。學(xué)生的學(xué)習(xí)基礎(chǔ)有差異，對同一課堂內(nèi)容及其知識點的理解能力也有差異，對每位學(xué)生的學(xué)習(xí)效果和課堂狀況進行實時跟蹤，雨課堂的開展對教師提出了更高的要求[12-13]，大量的時間投入和課前準備需要教師對教學(xué)進行科學(xué)規(guī)劃，但整體來看雨課堂的應(yīng)用對于教師有針對性和層次性地開展教學(xué)工作具有重要意義。

3 翻轉(zhuǎn)課堂打造以學(xué)生為中心的新型課堂，提高學(xué)生的探究力和學(xué)習(xí)主動性

翻轉(zhuǎn)課堂作為一種新型教學(xué)模式，是當前國內(nèi)外學(xué)者關(guān)注的熱點問題之一[14-15]。翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式可以幫助學(xué)生在不同學(xué)習(xí)內(nèi)容和方法的相互滲透、相互交叉中開拓視野，提高學(xué)習(xí)效率，有利于增強學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力，開展深度學(xué)習(xí)。翻轉(zhuǎn)課堂在內(nèi)江師范學(xué)院藥用植物組織培養(yǎng)學(xué)課程中的應(yīng)用效果非常好，所以筆者對細胞生物學(xué)教學(xué)也進行了翻轉(zhuǎn)課堂應(yīng)用。該學(xué)期細胞生物學(xué)理論課共48學(xué)時，教材為翟中和、王喜忠主編的《細胞生物學(xué)》（第四版），該教材共十七章，其中“第八章蛋白質(zhì)分選與膜泡運輸”與“第九章細胞信號轉(zhuǎn)導(dǎo)”既是重點章節(jié)，也是難點章節(jié)，所以采取多媒體、傳統(tǒng)教學(xué)等多種方式混合教學(xué)的模式。因為細胞生物學(xué)屬于基礎(chǔ)核心課程，鑒于該教材的特點和學(xué)情分析，只針對和前面章節(jié)聯(lián)系不太緊密的“第十七章細胞社會聯(lián)系”采取翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式。

翻轉(zhuǎn)課堂要求學(xué)生在課下自學(xué)，根據(jù)這一章涉及的知識點，對書本內(nèi)容進行補充，以教師所留任務(wù)為驅(qū)動力，以分組方式進行協(xié)作學(xué)習(xí)，自行完成課堂內(nèi)容的PPT制作、板書設(shè)計以及相關(guān)動畫視頻的插入，教師利用信息交流平臺，進行全程溝通和協(xié)助，設(shè)定有效的評估反饋，建立學(xué)習(xí)干預(yù)機制，在學(xué)生遇到問題時提供及時幫助與指導(dǎo)，各組完成了內(nèi)容準備，進行集中展示和匯報，由全體學(xué)生共同對課程內(nèi)容進行評價和匯報。

通過翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式的開展，改變了學(xué)生對傳統(tǒng)教學(xué)的認知，由“要我學(xué)”到“我要學(xué)”，極大地提升學(xué)生自我學(xué)習(xí)的能力[16]，但通過翻轉(zhuǎn)課堂的開展也發(fā)現(xiàn)了很多問題。首先，大三學(xué)生課程內(nèi)容較多，學(xué)生沒有充足時間來了解自己所需準備的知識點涉及的相關(guān)內(nèi)容，并有針對性地找出各知識點之間的聯(lián)系，建立系統(tǒng)、科學(xué)的知識脈絡(luò)。其次，對于抽象的概念，自己的理解并不到位，與教師探討后沒有進行有效修改和深入學(xué)習(xí)，導(dǎo)致課堂效果并沒有想象得好。與以前的課堂教學(xué)模式相比，這次翻轉(zhuǎn)課堂增加了師生之間的交流與合作，促進了學(xué)生間的互動學(xué)習(xí)。翻轉(zhuǎn)課堂需要教師和學(xué)生間有更多的交流和配合，對學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力和教師對課堂的掌控能力都提出了更高的標準和要求。

4 結(jié)論

教學(xué)過程的不斷改進最終都是服務(wù)于教學(xué)效果，作為教學(xué)過程中的主體“教師”和“學(xué)生”之間是相輔相成的關(guān)系，教學(xué)不能單一地將完成教學(xué)任務(wù)為目標，而要將提高教學(xué)質(zhì)量作為最終的評判標準。教學(xué)的最終目的是培養(yǎng)創(chuàng)新型人才，不斷地探索不同教學(xué)模式下學(xué)生的學(xué)習(xí)效果，通過教師的自我學(xué)習(xí)、自我提高來提升教學(xué)的內(nèi)涵，充分調(diào)動學(xué)生的積極性和主動性，提高學(xué)生的綜合素養(yǎng)，不斷改進教學(xué)方法，創(chuàng)新教學(xué)理念，需要教師用終生的時間去不斷探索和學(xué)習(xí)[17-18]。通過對幾種不同教學(xué)模式的比較發(fā)現(xiàn)，每一種教學(xué)模式都有其獨特的優(yōu)點，針對不同的學(xué)科、學(xué)生和學(xué)情的差異，有針對性地進行教學(xué)模式改革，是不斷完善和提高教學(xué)質(zhì)量的積極、有效的辦法。細胞生物學(xué)作為一門實踐性和理論性都較強的綜合性學(xué)科，對學(xué)生的培養(yǎng)不僅要注重學(xué)生對基本概念和理論的理解能力的培養(yǎng)，更要注重學(xué)生的學(xué)科知識遷移力和應(yīng)用能力的提升。因此，作為細胞生物學(xué)教師，要注重生命科學(xué)領(lǐng)域交叉學(xué)科間的相互滲透和創(chuàng)新及其在生產(chǎn)實踐中的應(yīng)用，增加多平臺、多形式的網(wǎng)絡(luò)資源的利用，進行資源的充分整合與創(chuàng)新，通過不斷的反思與實踐，結(jié)合自身的優(yōu)勢和學(xué)生的特點，選擇合適的教學(xué)模式，真正做到教學(xué)相長，達到理想的教學(xué)效果。

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