蘇州南環(huán)橋批發(fā)市場：產(chǎn)銷銜接助力產(chǎn)業(yè)精準扶貧

蘇州南環(huán)橋市場作為全國農(nóng)產(chǎn)品流通企業(yè)扶貧聯(lián)合體發(fā)起單位，在保障城市農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)同時，以產(chǎn)業(yè)對接、精準扶貧為己任，通過搭建平臺、加強對接、指導(dǎo)種植等方式，幫助貧困地區(qū)拓寬農(nóng)產(chǎn)品銷售渠道，為促進貧困地區(qū)農(nóng)業(yè)發(fā)展和農(nóng)民增收做出積極貢獻。

通過產(chǎn)地調(diào)研提高扶貧精準度

近年來，南環(huán)橋市場深入產(chǎn)地開展專項調(diào)研，摸清當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)、供應(yīng)、銷售、資源優(yōu)勢等真實情況，整合雙方優(yōu)勢資源，制定精準扶貧項目和措施，多方合作，做到扶貧扶到點上，扶到根上，促使當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展堅實有力，讓貧困群眾真正得到實惠。

2018年，市場負責(zé)人帶領(lǐng)商戶、業(yè)務(wù)骨干奔赴云南、貴州、廣西、蘭州等全國深度貧困地區(qū)30余次。2019年，扶貧重點轉(zhuǎn)向“三區(qū)三州”、革命老區(qū)等重點扶貧縣。

在內(nèi)蒙古赤峰，調(diào)研人員了解到當(dāng)?shù)赝炼蛊贩N先鋒15號黃心且嫩脆，西紅柿酸度適中，比較適合蘇州人口味，而且常年可以提供市場，形成了穩(wěn)定的對接關(guān)系，赤峰土豆和西紅柿在南環(huán)橋市場日上市均超過200噸，成為市場的拳頭品種，也成為當(dāng)?shù)氐闹еa(chǎn)業(yè)。

甘肅蘭州永登、榆中的高原夏菜有著明顯的生態(tài)優(yōu)勢，氣候干燥少雨，極少發(fā)生病蟲害，光照充足且晝夜溫差大，所以蔬菜品質(zhì)優(yōu)良營養(yǎng)價值高。每年7—9月，是高溫伏缺時期，蔬菜貨源偏緊，而此時正是蘭州高原夏菜大量上市季節(jié)。根據(jù)蘇州消費市場需求，南環(huán)橋市場在永登、榆中等基地定向種植了大小娃娃菜、小包菜、芥藍、豌豆、西蘭花等品種，極好地補充了伏季蘇州市場貨源。據(jù)統(tǒng)計，批發(fā)市場輻射帶動榆中基地12800畝、2000戶農(nóng)民，年銷售15000噸高原夏菜，每戶增收0.5萬元，不僅推動了榆中縣產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，使農(nóng)民通過高原夏菜種植走上增收致富之路。

搭建平臺打通銷售渠道

農(nóng)產(chǎn)品銷售，產(chǎn)銷對接是關(guān)鍵。貧困地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品豐富且質(zhì)優(yōu)，但消息閉塞，導(dǎo)致好貨走不出大山。針對這一問題，南環(huán)橋市場積極發(fā)揮平臺集散功能，搭建產(chǎn)銷大平臺，幫助貧困地區(qū)拓寬農(nóng)產(chǎn)品銷售渠道，促使貧困地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品供給與市場對接更穩(wěn)定順暢。

龍山百合雖然是國家地理標志產(chǎn)品，但由于產(chǎn)地湖南湘西偏遠，交通、信息和銷售市場有限，經(jīng)常出現(xiàn)滯銷，南環(huán)橋市場積極搭建平臺，在場內(nèi)設(shè)立了“龍山百合專營區(qū)”，幫助龍山百合打開了蘇南市場，產(chǎn)銷雙方形成了長效合作機制，建立了穩(wěn)定的購銷關(guān)系。目前龍山百合每年在南環(huán)橋市場銷量7500噸，帶動農(nóng)戶種植面積15000畝，聯(lián)結(jié)農(nóng)戶1500戶，為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民每年戶均增收1萬元。

貴州銅仁貧困地區(qū)擁有豐富的優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品資源，但受其特殊地理位置影響，眾多優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品很難走出大山。銅仁與蘇州是對口幫扶城市，南環(huán)橋市場多次深入銅仁地區(qū)開展走訪調(diào)研，帶領(lǐng)商戶進行產(chǎn)銷對接。為做好“銅貨進蘇”工作，南環(huán)橋市場在經(jīng)營場地緊張的情況下，與商戶協(xié)調(diào)溝通，在市場選取優(yōu)質(zhì)地段開辟“銅貨專營區(qū)”，并安裝配套冷庫及辦公設(shè)施設(shè)備，用于銅仁農(nóng)產(chǎn)品銷售。生鮮蔬果在南環(huán)橋市場批量上市后，由于品質(zhì)優(yōu)良受到消費者的認可，銷售渠道逐步建立，主要品種為包菜、春白菜、西紅柿、黃瓜、土豆等，日上市量在100噸左右?！疤K州銅仁對口幫扶項目示范點”的建立，進一步促進銅仁農(nóng)產(chǎn)品與蘇城消費的積極互動，為銅仁地區(qū)早日脫貧增收，以及蘇銅兩地農(nóng)業(yè)對口幫扶工作做出積極貢獻。據(jù)統(tǒng)計，項目共帶動銅仁15000畝種植基地，聯(lián)結(jié)農(nóng)戶995戶，為當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶每戶每年增收0.55萬元。

多年來，市場帶領(lǐng)商戶多次走進全國多個貧困地區(qū)，開展產(chǎn)銷對接活動。據(jù)不完全統(tǒng)計，2017—2019年三年間，南環(huán)橋市場參加了60余次農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷對接扶貧系列活動，先后與內(nèi)蒙古、甘肅、湖南、貴州等地的貧困地區(qū)簽署了產(chǎn)品產(chǎn)銷對接協(xié)議，幫助銷售當(dāng)?shù)靥厣r(nóng)產(chǎn)品，訂單總額達10億元。

展銷活動提升農(nóng)產(chǎn)品品牌影響力

為提高貧困地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品知名度和影響力，市場多次開展展銷活動。

2018年5月9日，南環(huán)橋市場開展了“品牌農(nóng)產(chǎn)品、貧困地區(qū)特色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品”展銷日，集中展示了貧困地區(qū)特色農(nóng)產(chǎn)品。為更好服務(wù)市場商戶、采購商和消費者，各展區(qū)精心布置，參展農(nóng)產(chǎn)品與消費者零距離接觸，進一步增強了消費者的體驗感，現(xiàn)場氣氛活躍。

貴州銅仁貧困地區(qū)擁有豐富的優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品資源，以生態(tài)畜牧業(yè)、茶葉、蔬果產(chǎn)業(yè)、食用菌、油茶、中藥材六大綠色為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。貴州銅仁“梵凈山珍”為農(nóng)產(chǎn)品品牌，但知名度有限。展銷活動期間，貴州銅仁“梵凈山珍”眾多優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品首次亮相蘇城，黑木耳、平菇、花菇等數(shù)十種菌菇產(chǎn)品受到了蘇州消費者的青睞。

活動不僅在公司官網(wǎng)、微博及微信公眾號進行了及時推送，而且蘇州電視臺、報刊、新媒體等各路宣傳媒體也相繼推出報道，進一步增強了農(nóng)產(chǎn)品的市場認知度和影響力。蘇州消費者首次認識來自貴州銅仁的農(nóng)產(chǎn)品，銅仁的蔬菜及干貨品種得到了市場認可，銷售渠道逐漸建立。其中，黃心白菜接棒蘇北春白菜，占據(jù)市場優(yōu)勢，每日上市量10噸，并有上升趨勢；3個品種的玉米日銷售100噸。芥藍、豌豆、西蘭花等高原夏菜及蕃絲、大利、苦菊、苦瓜等10多個昆明精品菜銷量較平時翻番。

多形式、多維度幫助貧困群眾脫貧

在不斷摸索實踐中，南環(huán)橋市場總結(jié)出經(jīng)驗：產(chǎn)業(yè)扶貧不僅要在貧困地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品出現(xiàn)滯銷的時候伸出援手，更要與貧困地區(qū)建立長久穩(wěn)定且多樣化的扶貧形式。市場在搭建好平臺的同時，更多的是通過提供服務(wù)，下鄉(xiāng)指導(dǎo)，開展培訓(xùn)等多形式、多維度幫助當(dāng)?shù)刎毨罕娒撠氈赂弧?/p>

南環(huán)橋市場依托強大的采購需求，因地制宜指導(dǎo)生產(chǎn)者種植順應(yīng)市場消費的特色農(nóng)產(chǎn)品。麗水市大漈鄉(xiāng)身處海拔1000多米的高山盆地內(nèi)，氣候和土壤得天獨厚。南環(huán)橋市場經(jīng)過與當(dāng)?shù)卣钊霚贤ê?，雙方一拍即合：培養(yǎng)特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)高山冷水茭白。為適應(yīng)蘇州市場，南環(huán)橋市場提供技術(shù)，對茭白進行了改良，形成規(guī)模化、品牌化發(fā)展，并通過市場化手段，助力高山冷水茭白走出大山。同時，市場還把“蘇州水八鮮”品種水芹引進到當(dāng)?shù)胤N植，在春節(jié)前后熱銷期間，上市供應(yīng)蘇州市場，促進當(dāng)?shù)剞r(nóng)民增收致富，豐富了節(jié)日餐桌。

江蘇宿遷羅圩鄉(xiāng)萬畝蔬菜產(chǎn)業(yè)園主要種植茄子、芹菜、辣椒、蘿卜等蔬菜。與南環(huán)橋?qū)雍?，為幫助銷售，南環(huán)橋市場主動為該產(chǎn)業(yè)園優(yōu)選了經(jīng)紀人先為其農(nóng)產(chǎn)品進行代銷，待銷售渠道順暢和銷售人員具備自主經(jīng)營能力后，市場又為他們開辟了固定的經(jīng)營場所。目前，宿遷羅圩產(chǎn)業(yè)園蔬菜貨源在蘇州的銷售已經(jīng)形成良性循環(huán)。

近年來，蘇州南環(huán)橋先后獲得“貧困地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷對接公益扶貧企業(yè)”“貧困地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷對接突出貢獻獎”等榮譽，榮獲商務(wù)部頒發(fā)的“2019年度農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷對接扶貧突出貢獻單位”稱號。作為農(nóng)業(yè)農(nóng)村部定點市場和蘇州菜籃子重點工程，未來，南環(huán)橋市場將進一步加大扶貧力度，更廣范圍、更深層次地推進產(chǎn)業(yè)扶貧不斷向縱深發(fā)展，為穩(wěn)定農(nóng)民增收、脫貧致富做出貢獻。