南方山地丘陵區(qū)農(nóng)作物秸稈綜合利用初探及對策

韋朝忠　黃蔚濤　賁仕樂

摘? 要：結(jié)合宜州區(qū)實際，堅持因地制宜、分類指導的原則，根據(jù)農(nóng)作物秸稈資源的數(shù)量、品種、分布特征和綜合利用現(xiàn)狀，重點支持秸稈利用產(chǎn)業(yè)，全區(qū)整體推進;深入探索可持續(xù)的秸稈綜合利用技術(shù)模式，完善秸稈綜合利用配套政策措施，培育壯大秸稈綜合利用產(chǎn)業(yè)，促進秸稈資源化、商品化、產(chǎn)業(yè)化利用，逐步形成秸稈綜合利用的長效機制。

關(guān)鍵詞：宜州區(qū);農(nóng)作物秸稈;探索;綜合利用;模式;措施;長效機制

農(nóng)作物秸稈同農(nóng)作物果實能量一樣，是農(nóng)作物在相應條件下，經(jīng)過光合作用形成和積累的能量，一半在籽實中，一半在秸稈里;農(nóng)業(yè)投入要素50%左右轉(zhuǎn)化為秸稈。農(nóng)作物秸稈富含有機質(zhì)和氮、磷、鉀、鈣、鎂、硫等多種養(yǎng)分，應大力推廣秸稈肥料化、飼料化、基料化、原料化和燃料化的綜合利用，發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)，促進可持續(xù)農(nóng)業(yè)及農(nóng)村經(jīng)濟的發(fā)展。宜州區(qū)及各鄉(xiāng)鎮(zhèn)歷來高度重視農(nóng)作物秸稈綜合利用，再有上級業(yè)務部門的正確引導和科學指導下，近年來，宜州秸稈資源化綜合利用取得一定的成效，2018年全區(qū)秸稈利用率達到80.26%。

1.農(nóng)作物秸稈綜合利用現(xiàn)狀

1.1利用情況

宜州區(qū)境內(nèi)氣候溫和，雨量充沛，勞動力資源充足，適合發(fā)展農(nóng)業(yè)，宜州區(qū)作為廣西重要的農(nóng)業(yè)和糧食生產(chǎn)大縣，全區(qū)農(nóng)業(yè)以種植業(yè)為主，秸稈資源總量豐富，年均秸稈資源產(chǎn)生量100萬噸以上。據(jù)統(tǒng)計，2018年宜州區(qū)水稻種植面積為33.04萬畝，玉米種植面積為26.46萬畝，甘蔗（含果蔗）面積為33.66萬畝，桑樹面積為34.67萬畝，大豆種植面積為6.28萬畝，花生種植面積為0.81萬畝，薯類4.68萬畝，秸稈產(chǎn)生量110萬噸。與2018年比，2019年秸稈還田面積144.8萬畝，新增還田量3.7萬噸;通過秸稈資源化綜合利用試點項目帶動秸稈基質(zhì)化、飼料化、生物質(zhì)發(fā)電利用等，可新增秸稈利用量4.87萬噸，截止目前累計新增秸稈利用量8.57萬噸，利用率比去年同期提高5%以上。全年秸稈綜合利用總量可達到84.3萬噸，秸稈綜合利用率為90.08%。

1.2主要用途

1.2.1秸稈還田肥料化利用。

根據(jù)我區(qū)秸稈資源種類與分布特點，在秸稈覆蓋還田技術(shù)模式的基礎(chǔ)上，重點推進秸稈機械粉碎還田、秸稈快速腐熟還田等秸稈肥料利用方式的普及應用。完善秸稈機械化還田作業(yè)標準，優(yōu)化農(nóng)機裝備結(jié)構(gòu)，推廣帶秸稈切碎裝置的收割機;擴大秸稈機械化還田農(nóng)機具購置補貼范圍，加大秸稈新技術(shù)推廣應用，通過秸稈的機械化還田與快速腐熟還田，切實提高秸稈還田質(zhì)量與利用效果，有效改善耕地土壤理化性狀和提高耕地肥力。

1.2.2秸稈飼料化利用。

大力發(fā)展秸稈飼料精深加工，重點扶持利用蔗葉、玉米、桑枝等農(nóng)作物秸稈生產(chǎn)加工飼料的企業(yè)或畜禽養(yǎng)殖場。優(yōu)先扶持新建規(guī)模養(yǎng)殖場購置與養(yǎng)殖規(guī)模匹配的鍘草機械及氨化膜、尿素等氨化處理物資，鼓勵養(yǎng)殖場、飼料企業(yè)新 （改擴）建秸稈青貯窖（池），加快推廣秸稈青貯、微生物發(fā)酵等技術(shù)，促進秸稈飼料化高效利用。支持企業(yè)與科研院所合作，引進先進技術(shù)， 研發(fā)以桑桿、甘蔗葉尾、玉米桿等農(nóng)作物秸稈為主要原料的秸桿無抗發(fā)酵飼料，開展商品化飼料加工銷售一體化試點建設，推進秸稈飼料商品化、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。

1.2.3秸稈基料化利用。

為挖掘桑枝資源化利用的發(fā)展?jié)摿吞岣呱ＶΦ睦眯б?，在做好傳統(tǒng)桑枝免耕覆蓋還田等利用的基礎(chǔ)上，發(fā)揮我區(qū)在桑枝富硒秀珍菇方面的技術(shù)優(yōu)勢和產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)，實施以食用菌栽培為重點的秸稈基料化利用，培育壯大秸稈基料食用菌龍頭企業(yè)。重點扶持食用菌生產(chǎn)企業(yè)、合作社、家庭農(nóng)場或糧菜種植大戶，擴大利用秸稈生產(chǎn)食用菌培養(yǎng)料的規(guī)模，充分消耗農(nóng)作物秸稈。同時，鼓勵有機肥廠收購食用菌廢料，生產(chǎn)有機肥，實現(xiàn)資源循環(huán)利用。

1.2.4生物質(zhì)發(fā)電利用。

廣西琦泉生物質(zhì)發(fā)電有限公司，利用農(nóng)林廢棄物為燃料發(fā)電，預計該廠建成正常投產(chǎn)后，每年可消納當?shù)亟斩捔?0萬噸以上，形成農(nóng)業(yè)—工業(yè)良性循環(huán)利用。

1.3秸稈收儲運體系建設

根據(jù)宜州農(nóng)作物種植制度、秸稈利用現(xiàn)狀，通過政府引導、企業(yè)主導、農(nóng)戶參與、市場化運作等多重措施，大力培育秸稈收集專業(yè)合作社、秸稈飼料加工企業(yè)、規(guī)?；笄蒺B(yǎng)殖場等秸稈收集組織，建立和完善其收貯站點及網(wǎng)絡體系建設。

2存在問題

2.1農(nóng)民積極性問題。

農(nóng)民對秸稈綜合利用積極性高不高是秸稈綜合利用的關(guān)鍵。目前農(nóng)戶采用還田或其他秸稈利用方式，增加了作業(yè)量，提高了成本，部分農(nóng)民感到還不如直接焚燒秸稈合算、方便。一些秸稈利用單位秸稈收購價偏低，對農(nóng)民缺乏吸引力。

2.2田間收集運輸問題。

田間收集運輸是秸稈綜合利用的前提和基礎(chǔ)。農(nóng)作物秸稈的特點是分散、密度低，特別是南方山地丘陵區(qū)地塊小，地形復雜，道路狹窄，又缺乏田間收割、打包等配套設施。田間秸稈收集和運輸問題已成為秸稈綜合利用最主要的難題。

2.3產(chǎn)業(yè)化帶動問題。

秸稈規(guī)?；靡蕾囉诋a(chǎn)業(yè)化發(fā)展的拉動。目前，社會資本投資秸稈開發(fā)利用的積極性不高，秸稈利用的龍頭型、骨干型企業(yè)不多，目前宜州區(qū)7-8個企業(yè)參與秸稈規(guī)模化利用。如廣西然泉農(nóng)業(yè)科技有限公司、宜州興鳳達秸稈青貯有限公司、河池市宜州金良肉牛養(yǎng)殖專業(yè)合作社、宜州農(nóng)科等為代表的食用菌專業(yè)合作社。

2.4政府財政支持力度問題。

目前雖然制訂了一些秸稈綜合利用優(yōu)惠政策，但財政資金不足，政策的覆蓋面還不夠?qū)挘婕~帶還不緊密。政府的財政資金補貼的對象是秸稈綜合利用的企業(yè)，農(nóng)戶的積極性很難調(diào)動起來。

3農(nóng)作物秸稈綜合利用實施對策

3.1開展技能培訓和技術(shù)推廣。

進一步加大秸稈利用技術(shù)培訓和推廣力度，提高技術(shù)入戶率。充分發(fā)揮農(nóng)村基層組織和服務組織作用，從推廣成熟實用技術(shù)入手，加強技術(shù)交流、信息傳播和知識普及，提高農(nóng)民綜合利用秸稈技能。

3.2加快發(fā)展秸稈固化成型。

大力發(fā)展秸稈固化成型加工點，著力提高加工能力，加快秸稈固化成型產(chǎn)業(yè)化步伐。

3.3深化建立健全秸稈綜合利用收集貯運服務體系。

加快建立以需求為引導，利益為紐帶，企業(yè)為龍頭，專業(yè)合作經(jīng)濟組織為骨干，農(nóng)戶參與，市場化運作，政府推動，多種模式互為補充的秸稈收集貯運服務體系。

3.4加強秸稈田間收集打包機械研發(fā)工作，特別是適宜南方山地丘陵區(qū)作業(yè)的小型機械?？萍脊芾聿块T和研究機構(gòu)應進行立項研究，集中資金，加大科研投入，精心組織各有關(guān)專業(yè)領(lǐng)域技術(shù)較強的科技力量，進一步深入研究秸稈田間收集打包機械。

4結(jié)束語

隨著社會經(jīng)濟的不斷發(fā)展以及國家對于農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展重視程度的不斷提高，農(nóng)村資源也得以全面的優(yōu)化與升級。為了最大限度地降低農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中相關(guān)資源的消耗與浪費，必須堅持可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略，促進農(nóng)村資源利用效率的全面提升，才能在促進農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展的基礎(chǔ)上，實現(xiàn)農(nóng)業(yè)發(fā)展與資源、生態(tài)環(huán)境之間的相互協(xié)調(diào)。而在這一目標實現(xiàn)的過程中，農(nóng)作物秸稈作為新的資源不僅發(fā)揮出了其在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中的積極作用，同時也實現(xiàn)了保護生態(tài)環(huán)境的目的。

參考文獻

[1]? 周穎 王峰 劉新彩 寧錦嵩 趙逸農(nóng)作物秸稈綜合利用現(xiàn)狀及對策

[2]? 蔣斌 農(nóng)作物秸稈綜合利用分