淺談企業(yè)物資采購(gòu)成本管理及控制研究

王明霞

摘要：企業(yè)想要在當(dāng)下激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境中占有一席之地，就必須注重對(duì)于物資采購(gòu)成本的管理及控制。顯然，傳統(tǒng)的物資采購(gòu)成本管理與控制方法已經(jīng)難以滿(mǎn)足企業(yè)發(fā)展的需求，因此企業(yè)必須盡可能調(diào)整自身的發(fā)展模式，找到新的突破口。企業(yè)在進(jìn)行物資采購(gòu)工作時(shí)，為了保證實(shí)現(xiàn)采購(gòu)目標(biāo)，常常會(huì)利用采購(gòu)計(jì)劃來(lái)管理和保障整體采購(gòu)環(huán)節(jié)的合理性與規(guī)范性，從而提高物資的使用效率，減少浪費(fèi)。目前受到許多原因的影響，大多數(shù)企業(yè)的物資采購(gòu)計(jì)劃管理意識(shí)不強(qiáng)，在物資采購(gòu)計(jì)劃的執(zhí)行過(guò)程中出現(xiàn)了很多問(wèn)題。要想在真正意義上實(shí)現(xiàn)企業(yè)的穩(wěn)定發(fā)展，就必須加強(qiáng)物資采購(gòu)計(jì)劃的管理意識(shí)，才能提高物資的采購(gòu)效率和質(zhì)量。

關(guān)鍵詞：物資采購(gòu);成本管理;控制

前言隨著社會(huì)的不斷發(fā)展，我國(guó)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體制也逐漸趨于完善。在這樣的背景下，企業(yè)的生產(chǎn)規(guī)模也逐漸擴(kuò)大。因此，想要更好的控制成本就必須對(duì)物質(zhì)采購(gòu)成本管理及控制加以重視。本文將以企業(yè)物資采購(gòu)成本的定義為主要出發(fā)點(diǎn)，簡(jiǎn)單探討在當(dāng)下的市場(chǎng)環(huán)境下企業(yè)如何更好地對(duì)物資采購(gòu)成本進(jìn)行管理及控制，并提出一些有效的策略。

一. 企業(yè)物資采購(gòu)成本管理與控制的主要難題

1.????? 采購(gòu)流程

企業(yè)在進(jìn)行物資采購(gòu)的過(guò)程中，一旦某一個(gè)環(huán)節(jié)出現(xiàn)問(wèn)題，就會(huì)直接對(duì)物資采購(gòu)造成負(fù)面影響，為企業(yè)進(jìn)行物資采購(gòu)成本的管理與控制增加一定的難度，甚至還會(huì)直接增大物資采購(gòu)成本。

2.????? 庫(kù)存管理

企業(yè)將物資采購(gòu)回來(lái)之后一般會(huì)選擇先儲(chǔ)存在倉(cāng)庫(kù)中。如果倉(cāng)庫(kù)的管理人員對(duì)物資沒(méi)有妥善的管理，從而造成了物資的損耗，這也會(huì)在一定程度上增大了企業(yè)的物資采購(gòu)成本。另外，倉(cāng)庫(kù)管理人員如果沒(méi)有對(duì)物資的儲(chǔ)存數(shù)量進(jìn)行明確的統(tǒng)計(jì)導(dǎo)致庫(kù)存積壓，就會(huì)直接增大企業(yè)的物資采購(gòu)成本，不利于企業(yè)的管理。

3.????? 供應(yīng)商

許多企業(yè)在進(jìn)行采購(gòu)過(guò)程中為了保證貨源的穩(wěn)定，一般會(huì)選擇幾個(gè)供應(yīng)商進(jìn)行長(zhǎng)期的合作。如果供應(yīng)商的選擇不合理，不僅會(huì)導(dǎo)致最終的物資采購(gòu)的成本過(guò)高，還可能會(huì)影響到產(chǎn)品的質(zhì)量，最終造成更多的問(wèn)題。

4.????? 對(duì)于物資所做的計(jì)劃和企業(yè)的日常發(fā)展之間有差異

就我國(guó)的現(xiàn)狀來(lái)看，對(duì)于物資所做的計(jì)劃和企業(yè)的日常發(fā)展之間有差異，這使得日常物資采購(gòu)計(jì)劃的精確性不是特別的高。除此之外，長(zhǎng)期以來(lái)，我國(guó)通常采用供應(yīng)管理的方式來(lái)實(shí)現(xiàn)企業(yè)的日常物資的供應(yīng)，這種方式使得企業(yè)的自主采購(gòu)物資的意識(shí)十分薄弱，并且我國(guó)的很多用料單位對(duì)于日常的用料，采用的是隨用隨報(bào)，而不是預(yù)先做好預(yù)算，這使得我們無(wú)法形成較為系統(tǒng)和規(guī)范的日常采購(gòu)計(jì)劃，并且，在采購(gòu)計(jì)劃中，月度和追加計(jì)劃也不健全，這種情況就使得我國(guó)很多企業(yè)不能對(duì)物資采購(gòu)進(jìn)行全面的掌控。

5.????? 制作物資采購(gòu)計(jì)劃的相應(yīng)管理人員管理水平待提高

企業(yè)內(nèi)部物資采購(gòu)計(jì)劃管理人員由于其業(yè)務(wù)管理的水平十分有限，并且不能夠隨著社會(huì)的發(fā)展，與時(shí)俱進(jìn)。尤其是在我國(guó)很多中小型企業(yè)中，制作物資采購(gòu)計(jì)劃的管理人員的平均年齡都比較大、文化水平低且專(zhuān)業(yè)能力弱，造成物資的采購(gòu)計(jì)劃管理團(tuán)隊(duì)老齡化問(wèn)題嚴(yán)重，不能依據(jù)現(xiàn)代化進(jìn)程靈活變通管理方式，也不能提高物資采購(gòu)計(jì)劃管理的現(xiàn)代化程度，既不利于企業(yè)的健康快速發(fā)展，也不利于提高物資采購(gòu)效率及采購(gòu)質(zhì)量。

二.企業(yè)物資采購(gòu)成本管理與控制的有效措施

1.????? 提升采購(gòu)人員素養(yǎng)

企業(yè)要注重對(duì)于負(fù)責(zé)采購(gòu)人員的選拔，確保其具備一定的專(zhuān)業(yè)素養(yǎng)及能力，要不斷對(duì)自身的內(nèi)部人員進(jìn)行挖掘和培養(yǎng)，且在日常工作中還要經(jīng)常舉辦講座，不斷地提高他們的能力。采購(gòu)時(shí)要盡可能的發(fā)揮采購(gòu)人員的專(zhuān)業(yè)能力，從這一方面降低企業(yè)的物資采購(gòu)成本。

2.????? 完善相應(yīng)的制度

在物資采購(gòu)的過(guò)程中，要對(duì)各個(gè)環(huán)節(jié)都制定相應(yīng)的規(guī)章制度，并對(duì)其進(jìn)行全面的監(jiān)督，確保整個(gè)物資采購(gòu)計(jì)劃落到實(shí)處。企業(yè)的各個(gè)部門(mén)在進(jìn)行物資采購(gòu)之前，必須提前向上一級(jí)進(jìn)行審核，只有審核通過(guò)后才可真正開(kāi)始進(jìn)行物資的采購(gòu)，避免出現(xiàn)浪費(fèi)的情況。在采購(gòu)的過(guò)程中，如果出現(xiàn)質(zhì)量相同且價(jià)格相同的情況，就要遵循就近原則，避免在運(yùn)輸方面造成過(guò)多的費(fèi)用。

3.????? 注重采購(gòu)過(guò)程

由于我國(guó)信息化的不斷發(fā)展，采購(gòu)的流程與方法也變得豐富多樣。企業(yè)可以結(jié)合當(dāng)下的實(shí)際情況，選擇進(jìn)行電子商務(wù)采購(gòu)，全球化采購(gòu)等多元化的方式，從而降低采購(gòu)過(guò)程中的價(jià)格損耗。另外，企業(yè)要加強(qiáng)對(duì)企業(yè)庫(kù)存的管理，爭(zhēng)取達(dá)到零庫(kù)存的目標(biāo)。必須確保物資供應(yīng)鏈的高效運(yùn)轉(zhuǎn)，且在供應(yīng)商的選擇上不能使用傳統(tǒng)模式只選擇一個(gè)供應(yīng)商進(jìn)行供貨，要采用招標(biāo)的方式進(jìn)行選擇，緊密地把握市場(chǎng)動(dòng)態(tài)，使企業(yè)把握采購(gòu)主動(dòng)權(quán)。

4.????? 采購(gòu)價(jià)格管理措施

對(duì)于企業(yè)的物資采購(gòu)計(jì)劃中的采購(gòu)價(jià)格方面，這需要企業(yè)隨著時(shí)代的發(fā)展，不斷的改進(jìn)企業(yè)的監(jiān)控體系。企業(yè)的管理人員應(yīng)該根據(jù)企業(yè)的日常物資需求，將物資以前的采購(gòu)價(jià)格和目前的市場(chǎng)價(jià)格進(jìn)行有效的對(duì)比和分析，從而來(lái)估計(jì)該物資的市場(chǎng)價(jià)格的變動(dòng)方向和變動(dòng)的趨勢(shì)，進(jìn)而選擇一個(gè)較為合理的采購(gòu)價(jià)格與采購(gòu)時(shí)機(jī)開(kāi)展采購(gòu)的計(jì)劃。對(duì)于企業(yè)所需的大額的物資或者重要的物資，為了提高采購(gòu)物資的質(zhì)量和降低采購(gòu)成本，可以選擇公開(kāi)招標(biāo)的辦法來(lái)了解物資的市場(chǎng)狀況，但是應(yīng)該選擇質(zhì)量好、聲譽(yù)好的招標(biāo)商。除了這種方式，在未招標(biāo)和未配送時(shí)，企業(yè)需要在市場(chǎng)中進(jìn)行詢(xún)價(jià)，以達(dá)到所采購(gòu)的物資的性?xún)r(jià)比最高。

5.????? 采購(gòu)質(zhì)量管理措施

對(duì)于企業(yè)的物資采購(gòu)計(jì)劃中的采購(gòu)質(zhì)量，企業(yè)需要對(duì)采購(gòu)的成品的質(zhì)量進(jìn)行控制，除此之外，還需要規(guī)范物資的采購(gòu)渠道。在企業(yè)采購(gòu)計(jì)劃實(shí)施過(guò)程中，企業(yè)的監(jiān)督管理部門(mén)必須對(duì)物資采購(gòu)的各個(gè)過(guò)程和環(huán)節(jié)實(shí)施嚴(yán)密的把控，避免出現(xiàn)貪污腐敗、暗箱操作等損害公司利益的行為發(fā)生。采購(gòu)的物資經(jīng)企業(yè)相關(guān)人員驗(yàn)收合格后方可入庫(kù)，驗(yàn)收人員必須熟悉物資知識(shí)，掌握物資驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)，認(rèn)真負(fù)責(zé)開(kāi)展物資驗(yàn)收工作，嚴(yán)把物資入庫(kù)質(zhì)量第一關(guān)。此外，對(duì)于采購(gòu)的物資，還應(yīng)該進(jìn)行抽樣調(diào)查，對(duì)抽取的物資進(jìn)行一系列的質(zhì)量檢測(cè)并上交檢測(cè)報(bào)告，一旦發(fā)現(xiàn)物資的質(zhì)量不滿(mǎn)足企業(yè)的要求，就必須將這種情況反映給物資的供貨商，供應(yīng)商負(fù)責(zé)退貨、換貨。但是在退、換貨期間，企業(yè)不允許使用不達(dá)標(biāo)的物資。

結(jié)束語(yǔ)：企業(yè)想要制作出較優(yōu)的采購(gòu)計(jì)劃，就應(yīng)該具體問(wèn)題具體分析，針對(duì)不同的企業(yè)，應(yīng)該認(rèn)識(shí)到其所應(yīng)用的物資采購(gòu)計(jì)劃的優(yōu)勢(shì)與缺點(diǎn)，以便于能夠在實(shí)行日常的采購(gòu)工作時(shí)，不斷優(yōu)化物資采購(gòu)的效率及質(zhì)量，實(shí)現(xiàn)物資采購(gòu)成本支出最小化，我國(guó)社會(huì)的不斷發(fā)展，推動(dòng)了社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體制的完善。企業(yè)想要適應(yīng)這樣的大環(huán)境就必須改變傳統(tǒng)的物資采購(gòu)成本管理與控制方法，要結(jié)合自身的實(shí)際情況及未來(lái)的發(fā)展目標(biāo)，建立相應(yīng)的規(guī)章制度，不斷的完善自身的物資采購(gòu)成本的管理與控制方法，最大化的發(fā)揮采購(gòu)人員的作用，提升企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益。

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