淺議新課程標(biāo)準(zhǔn)下中學(xué)生化學(xué)實驗技能的培養(yǎng)

惠賢同

摘要：新《初中化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)》提出注重學(xué)生學(xué)科素養(yǎng)的培養(yǎng)，尤其是中學(xué)生化學(xué)實驗技能，的培養(yǎng)。這就要求教師更新教學(xué)理念，創(chuàng)新教學(xué)方法，開展多種形式課堂實踐活動，給學(xué)生提供更多實際實驗操作機(jī)會。在此基礎(chǔ)上，通過老師的準(zhǔn)確示范，適時引導(dǎo)，及時總結(jié)，循序漸進(jìn)地培養(yǎng)學(xué)生化學(xué)實驗的興趣，促進(jìn)學(xué)生實驗?zāi)芰Φ奶嵘?/p>

關(guān)鍵詞：初中化學(xué) ?學(xué)科素養(yǎng) ?化學(xué)實驗 ? 操作能力

義務(wù)教育階段化學(xué)學(xué)業(yè)考試旨在考查學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)，體現(xiàn)《新課程標(biāo)準(zhǔn)》中對學(xué)生知識與能力，過程與方法，情感態(tài)度與價值觀的基本要求，注重考查學(xué)生對初中化學(xué)基礎(chǔ)知識和基本技能的掌握情況，以及運用所學(xué)化學(xué)知識解決實際問題的能力。在此目標(biāo)下，我省在中考中對化學(xué)采用兩種考核形式：理化生實驗操作測試及學(xué)業(yè)水平測試。在這兩項測試中學(xué)生實驗操作能力的重要性日益凸顯。那么，在日常教學(xué)中如何對學(xué)生進(jìn)行實驗操作技能的培養(yǎng)？以下是本人在教學(xué)中的一點經(jīng)驗。

一、提升教師個人專業(yè)素養(yǎng)，規(guī)范實驗演示

“學(xué)深為師，品正為范”，這凸顯了教師個人的榜樣示范作用的重要性。作為化學(xué)老師，課堂實驗演示更需要教師的榜樣示范作用。實驗過程中，教師的每一步實驗操作都會給學(xué)生留下印象，而學(xué)生自己的實驗操作則是教師實驗操作的重現(xiàn)。因此，在教學(xué)中，教師必須不斷提升個人的專業(yè)素養(yǎng)，高規(guī)格，高標(biāo)準(zhǔn)要求自己，力求實驗演示標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范。要要演示好每一個實驗，首先要求教師在課前對實驗先演練一遍，確保無誤，同時，也要善于發(fā)現(xiàn)一些問題并及時改進(jìn)。例如，在蠟燭燃燒實驗時，為了便于觀察形成水霧燒杯大小的選擇;鐵絲在氧氣中燃燒實驗中集氣瓶大小、鐵絲粗細(xì)以及火柴長短的選擇等等。在實驗時，教師要一邊按實驗程序規(guī)范性操作，一邊提醒學(xué)生實驗注意事項，仔細(xì)觀察實驗現(xiàn)象。實驗結(jié)束后提醒學(xué)生做好實驗記錄，并對學(xué)生發(fā)現(xiàn)的問題及時引導(dǎo)解決。整個過程要達(dá)到萬無一失，教師的專業(yè)素養(yǎng)尤為重要。

二、培養(yǎng)學(xué)生興趣，調(diào)動學(xué)生實驗操作的積極性與主動性

初中化學(xué)是化學(xué)教育的啟蒙階段，而化學(xué)又是一門以實驗為基礎(chǔ)的科學(xué)，實驗本身對于剛接觸這門學(xué)科的學(xué)生而言充滿了新奇。那么，如何增強(qiáng)實驗的趣味性，充分調(diào)動學(xué)生的好奇心求知欲，使他們對實驗產(chǎn)生濃厚興趣就是老師們需要關(guān)注的地方。在開學(xué)第一節(jié)課上，教師不妨設(shè)計一些趣味性的實驗，比方說“鐵樹開花”、“魔棒點火”、“燒不壞的手帕”、“指紋斷案”等，在實驗的時候也可以通過“招聘”學(xué)生助理活動，進(jìn)一步提升學(xué)生的參與實驗的興趣和積極性。好的開端為興趣的形成打下良好基礎(chǔ)。開課以后，教師在每一節(jié)課時設(shè)計趣味性的問答調(diào)動學(xué)生積極性也必不可少。

在這里，還需要提醒老師們因為是初次接觸化學(xué)，接觸實驗，學(xué)生可能會對實驗存在誤解，“實驗會爆炸”“實驗有毒”“實驗會著火”…教師要細(xì)心解釋，告訴學(xué)生，實驗是學(xué)習(xí)化學(xué)的重要途徑，合理規(guī)范操作不會出現(xiàn)危險。另外，初中階段化學(xué)實驗基本上都是基礎(chǔ)實驗，按老師要求，規(guī)范操作，基本不存在大的安全隱患。避免因錯誤認(rèn)識導(dǎo)致學(xué)生對實驗失去興趣。

三、創(chuàng)新教學(xué)方式，開展小組互助、合作、探究式學(xué)習(xí)

目前，我校推行的是生本教育模式，班級學(xué)生分成若干學(xué)習(xí)小組，課堂上小組同學(xué)先根據(jù)課前設(shè)置問題完成合作探究，接下來小組之間展示合作成果，最后教師點評，講解大家不理解或者理解有偏差的問題。小組同學(xué)經(jīng)過七八年級兩年的合作，小組成員之間，小組與小組之間都有著很好的默契，以小組為單位進(jìn)行分組實驗效果很好。

在進(jìn)行分組實驗時，可以從以下幾方面進(jìn)行：一、教師方面。教師首先做好小組及成員分工協(xié)調(diào)工作，讓小組及成員各自明確任務(wù)并提前查閱資料做好準(zhǔn)備，了解實驗中的注意事項。在實驗過程中，教師要做好巡回指導(dǎo)，及時發(fā)現(xiàn)問題并進(jìn)行糾正，避免意外發(fā)生。實驗結(jié)束后，教師還要提醒小組完成實驗報告，進(jìn)行小組展示交流。二、學(xué)生方面。小組成員首先要明確分工，根據(jù)各自分工提前準(zhǔn)備，組長負(fù)責(zé)試驗單的整理。試驗時，規(guī)范實驗，準(zhǔn)確操作，對于出現(xiàn)的意外，不驚慌，冷靜處理。實驗結(jié)束后，小組內(nèi)進(jìn)行討論，對于出現(xiàn)的意外及時分析改正，避免意外再次發(fā)生的同時進(jìn)一步培養(yǎng)實驗操作能力。在學(xué)生進(jìn)行實驗操作時，教師要注意觀察，總結(jié)學(xué)生易錯操作，充分利用時間碎片強(qiáng)化訓(xùn)練，“熟能生巧”。為避免重復(fù)操作的枯燥，教師可以設(shè)計各式比賽來調(diào)動學(xué)生的興趣。

四、結(jié)合教學(xué)需要，開辟“第二課堂”

實驗室是學(xué)生進(jìn)行進(jìn)行實驗技能操作培訓(xùn)的主要場所，所以，除了課堂演示分組實驗外，教師還要注重實驗室的合理使用。教師可以從課本或生活中的一些現(xiàn)象設(shè)計一些趣味性實驗，鼓勵學(xué)生利用科技日或休息時間走進(jìn)實驗室進(jìn)行試驗，這樣既鍛煉了學(xué)生實驗操作能力又培養(yǎng)了學(xué)生的實驗興趣。

總的來說，學(xué)生化學(xué)實驗操作能力的培養(yǎng)不是一朝一夕，一蹴而就就可以完成的，這就要求教師把功夫下到平時，多措并舉，循序漸進(jìn)，促進(jìn)學(xué)生基礎(chǔ)知識的掌握和實驗操作能力的提高，真正實現(xiàn)《新課程標(biāo)準(zhǔn)》中知識與技能的培養(yǎng)目標(biāo)。

參考書目：

《義務(wù)教育化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)》 2018年版

《趣味化學(xué)實驗在初中化學(xué)教學(xué)中的應(yīng)用》 周玉蓮《化學(xué)教育》2013年4期

《以實驗為基礎(chǔ)的初中化學(xué)教學(xué)設(shè)計研究》陸良杰《化學(xué)教育》2014年13期