牛骨膠原肽粉對(duì)去卵巢大鼠的抗骨質(zhì)疏松作用

李 靜，郝長(zhǎng)偉

（1.上海瑞金醫(yī)院舟山分院，浙江 舟山 316000；2.包頭東寶生物技術(shù)股份有限公司，內(nèi)蒙古 包頭 014030）

隨著人口老齡化的高峰的到來(lái)，骨質(zhì)疏松發(fā)病率越來(lái)越高，對(duì)老年人的身體健康構(gòu)成嚴(yán)重威脅。骨膠原蛋白肽類(lèi)是動(dòng)物骨骼經(jīng)酶解、脫色、脫味等工藝制成的膠原蛋白肽化合物，分子量小，易于被機(jī)體吸收。有文獻(xiàn)研究[1]膠原蛋白肽經(jīng)體內(nèi)循環(huán)后在軟骨中累積，促進(jìn)骨細(xì)胞形成，目前已作為基本的骨骼健康補(bǔ)充劑用于日常生活中。劉俊麗[2]等通過(guò)體外細(xì)胞培養(yǎng)實(shí)驗(yàn)，測(cè)定牛骨膠原肽對(duì)成骨細(xì)胞分化的影響，結(jié)果顯示，0.3 mg/mL的牛骨膠原肽即能顯著促進(jìn)人成骨細(xì)胞的增殖，并能促進(jìn)成骨礦化。因此，本文就牛骨膠原肽粉對(duì)去卵巢大鼠的骨質(zhì)疏松改善作用進(jìn)行探討，為后續(xù)開(kāi)發(fā)研究作一參考。

1 材料與方法

1.1 實(shí)驗(yàn)樣品

牛骨膠原肽粉（來(lái)自于包頭東寶生物技術(shù)股份有限公司）。

1.2 實(shí)驗(yàn)動(dòng)物

雌性SD大鼠，5月齡，300 g左右。

1.3 方法及分組

受試大鼠按體重隨機(jī)分為5組：假手術(shù)組、卵巢切除＋溶劑對(duì)照組、卵巢切除＋低、中、高劑量組，每組12只。大鼠經(jīng)腹腔注射戊巴比妥鈉溶液30 mg/kg.bw，除假手術(shù)組外，各組大鼠麻醉后切除雙側(cè)卵巢，術(shù)后肌肉注射青霉素，連續(xù)3d。假手術(shù)組開(kāi)腹后僅切除約0.5 g脂肪，保留雙側(cè)卵巢。低、中、高劑量組根據(jù)推薦量定為125 mg、250 mg、500 mg/kg，臨用前用1%羧甲基纖維素溶液配制，灌胃體積為20 ml/kg；卵巢切除+溶劑對(duì)照組每日灌胃1%羧甲基纖維素溶液，灌胃體積為20 ml/kg；假手術(shù)組灌胃蒸餾水。每日1次，連續(xù)90 d。大鼠每周稱重，根據(jù)重量調(diào)整灌胃量。實(shí)驗(yàn)結(jié)束后處死大鼠，剝離右側(cè)股骨，烘干后測(cè)定骨重及骨鈣含量；剝離左側(cè)股骨，用骨密度儀測(cè)定股骨中點(diǎn)及股骨遠(yuǎn)心端骨密度[3]。

1.4 統(tǒng)計(jì)學(xué)方法

2 結(jié) 果

2.1 對(duì)大鼠體重的影響

實(shí)驗(yàn)結(jié)束后，卵巢切除+溶劑對(duì)照組與假手術(shù)組大鼠體重有顯著差異，差異有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義（P＜0.05）。低、中、高三個(gè)劑量組與溶劑對(duì)照組相比，大鼠體重?zé)o顯著差異，差異無(wú)統(tǒng)計(jì)學(xué)意義（P＞0.05）。結(jié)果見(jiàn)表1。

表1 對(duì)大鼠體重的影響（±s，g）

表1 對(duì)大鼠體重的影響（±s，g）

注：與假手術(shù)組相比，*P＜0.05；**P＜0.01。

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2.2 對(duì)大鼠骨重、骨鈣含量及骨密度的影響

實(shí)驗(yàn)結(jié)束后，卵巢切除+溶劑對(duì)照組與假手術(shù)組相比，股骨的骨密度、骨重及骨鈣含量均顯著降低，差異有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義（P＜0.05），提示造模成功。高劑量組的骨密度、骨重及骨鈣含量和中劑量組的骨密度及骨鈣含量與卵巢切除+溶劑對(duì)照組相比，均有顯著提高，差異有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義（P＜0.05）。結(jié)果見(jiàn)表2。

3 討 論

經(jīng)后女性骨質(zhì)疏松為原發(fā)性骨質(zhì)疏松證，一種典型的由衰老導(dǎo)致的疾病，其主要原因是絕經(jīng)后女性體內(nèi)雌激素減少，骨組織結(jié)構(gòu)發(fā)生變化和骨量減少，其骨量每年丟失率大約為1.5%～2.5%，從而出現(xiàn)骨質(zhì)疏松癥狀，易發(fā)生骨折、骨骼變形、骨骼疼痛等疾病，成為骨質(zhì)疏松癥的高發(fā)人群[4]。目前臨床上有多種治療措施，例如服用鈣劑，降鈣素、雌激素活化與拮抗藥物等，均取得了良好的效果[4]。膠原蛋白肽是近年來(lái)新出現(xiàn)的抗骨質(zhì)疏松的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑，研究表明，骨質(zhì)疏松者口服補(bǔ)充牛骨膠原肽能夠調(diào)節(jié)骨代謝平衡，通過(guò)增強(qiáng)骨合成，降低骨吸收，使身體骨量增加[4]。本研究結(jié)果顯示，高劑量組的骨密度、骨重及骨鈣含量和中劑量組的骨密度及骨鈣含量均較卵巢切除+溶劑對(duì)照組顯著提高，差異有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義（P＜0.05），從而得出，牛骨膠原肽粉具有增加骨密度的功效，為后續(xù)牛骨膠原肽粉的研究提供了理論依據(jù)。

表2 對(duì)大鼠骨重、骨鈣含量及骨密度的影響（±s）

表2 對(duì)大鼠骨重、骨鈣含量及骨密度的影響（±s）

注：與假手術(shù)組相比，*P＜0.05；與切除卵巢+溶劑對(duì)照組相比，#P＜0.05

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