“鹽類(lèi)的水解”學(xué)習(xí)難點(diǎn)原因分析及其教學(xué)策略研究

蔡小青 陳偉基

摘 要：“鹽類(lèi)的水解”是高中化學(xué)教學(xué)中基礎(chǔ)但重要的教學(xué)內(nèi)容，在教學(xué)實(shí)踐中會(huì)發(fā)現(xiàn)該部分是綜合性強(qiáng)，教學(xué)難度高，因此通常教學(xué)效果不理想。為了有效提高化學(xué)教學(xué)的質(zhì)量，就必須對(duì)“鹽類(lèi)的水解”的學(xué)習(xí)難點(diǎn)原因進(jìn)行分析，進(jìn)而改進(jìn)教學(xué)策略。本文將首先對(duì)蘇教版選修4《化學(xué)反應(yīng)原理》專(zhuān)題三內(nèi)第三單元“鹽類(lèi)的水解”教學(xué)特點(diǎn)進(jìn)行闡述，隨后對(duì)學(xué)習(xí)難點(diǎn)原因進(jìn)行分析，最后有針對(duì)性地提出相應(yīng)的教學(xué)策略。

關(guān)鍵詞：高中化學(xué);鹽類(lèi)的水解;學(xué)習(xí)難點(diǎn);教學(xué)分析

引言：在進(jìn)行“鹽類(lèi)的水解”這部分知識(shí)內(nèi)容的教學(xué)時(shí)，會(huì)涉及到多方面的高中化學(xué)知識(shí)點(diǎn)，學(xué)生在進(jìn)行學(xué)習(xí)的過(guò)程中接觸到的概念也較多，為了提高教學(xué)質(zhì)量，就需要幫助學(xué)生構(gòu)建完整的知識(shí)體系，讓學(xué)生能夠利用知識(shí)體系提高自身的解題能力，進(jìn)而提高該部分內(nèi)容的學(xué)習(xí)效果。

1.“鹽類(lèi)的水解”教學(xué)特點(diǎn)

1.1教學(xué)要求

新課標(biāo)更加注重學(xué)生的主體性，要求學(xué)生能夠從多角度、動(dòng)態(tài)化地對(duì)化學(xué)變化進(jìn)行分析，并且及提高學(xué)生對(duì)知識(shí)的運(yùn)用能力，能將在課堂上、書(shū)本中學(xué)習(xí)到的化學(xué)知識(shí)運(yùn)用到生活實(shí)踐之中。

“鹽類(lèi)的水解”這部分內(nèi)容的教學(xué)要求包含了三點(diǎn)，首先是要求學(xué)生能夠認(rèn)識(shí)鹽類(lèi)水解的原理和影響鹽類(lèi)水解的主要因素;其次是能夠了解水溶液中的離子反應(yīng)和平衡在物質(zhì)檢測(cè)等多方面的應(yīng)用;最后是能夠了解溶液PH的調(diào)控在工業(yè)農(nóng)業(yè)以及科學(xué)研究中的應(yīng)用。

1.2“鹽類(lèi)的水解”相關(guān)概念

在進(jìn)行“鹽類(lèi)的水解”的學(xué)習(xí)時(shí)，學(xué)生如果不能掌握相關(guān)概念，對(duì)概念不理解或是掌握不全面都很容易導(dǎo)致學(xué)生的學(xué)習(xí)陷入困難，因此在開(kāi)展這部分內(nèi)容的教學(xué)工作時(shí)，應(yīng)該幫助學(xué)生對(duì)相關(guān)概念進(jìn)行梳理，包括了鹽類(lèi)水解、無(wú)機(jī)鹽類(lèi)水解反應(yīng)、水解平衡、電解質(zhì)等諸多水解反應(yīng)相關(guān)概念進(jìn)行理解掌握。

2.“鹽類(lèi)的水解”學(xué)習(xí)難點(diǎn)原因

2.1“鹽類(lèi)的水解”學(xué)習(xí)難點(diǎn)

在對(duì)長(zhǎng)期教學(xué)實(shí)踐進(jìn)行分析總結(jié)之后可以發(fā)現(xiàn)，大部分學(xué)生認(rèn)為在進(jìn)行“鹽類(lèi)的水解”相關(guān)知識(shí)內(nèi)容的學(xué)習(xí)時(shí)理論性很強(qiáng)，在進(jìn)行理解的過(guò)程中需要較強(qiáng)的抽象性思維，此外，涵蓋的知識(shí)點(diǎn)較多，很容易發(fā)生混淆。

2.2學(xué)習(xí)難點(diǎn)原因分析

2.2.1沒(méi)有科學(xué)認(rèn)知策略

學(xué)生沒(méi)有養(yǎng)成高效的學(xué)習(xí)方法，在進(jìn)行“鹽類(lèi)的水解”學(xué)習(xí)時(shí)采用的是較為低效的死記硬背的學(xué)習(xí)方案，或者是在學(xué)習(xí)的過(guò)程中只針對(duì)單一的知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行學(xué)習(xí)，而沒(méi)有通過(guò)系統(tǒng)性的知識(shí)架構(gòu)去獲取理解知識(shí)。沒(méi)有科學(xué)認(rèn)知策略以為著學(xué)生沒(méi)有將所學(xué)習(xí)的知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行梳理，沒(méi)有進(jìn)行知識(shí)結(jié)構(gòu)的搭建，同時(shí)也沒(méi)有對(duì)相關(guān)的知識(shí)概念進(jìn)行口語(yǔ)化和形象化的轉(zhuǎn)化，最終導(dǎo)致對(duì)知識(shí)的記憶程度不深，很容易遺忘相關(guān)的知識(shí)點(diǎn)。

2.2.2學(xué)生沒(méi)有充分進(jìn)行獨(dú)立思維

在傳統(tǒng)的高中化學(xué)教學(xué)過(guò)程中，教師的教學(xué)工作更叫注重對(duì)知識(shí)的教導(dǎo)，而忽視了對(duì)學(xué)生能力的培養(yǎng)，此外，相較之下教師更加注重向?qū)W生傳授化學(xué)實(shí)驗(yàn)結(jié)論，而不重視讓學(xué)生通過(guò)實(shí)驗(yàn)過(guò)程的體驗(yàn)和感悟來(lái)獲取知識(shí)。這種教學(xué)模式往往會(huì)導(dǎo)致兩種極端情況的出現(xiàn)，一方面是學(xué)生的思維潛力得到了充分的開(kāi)發(fā)，在對(duì)老師所教授知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行充分獲取的基礎(chǔ)上形成了自身的知識(shí)體系，但需要進(jìn)行不斷的復(fù)習(xí)和補(bǔ)充來(lái)維持自身的知識(shí)體系，如果長(zhǎng)時(shí)間沒(méi)有接觸到該類(lèi)知識(shí)的相關(guān)信息，很容易遺忘;另一方面是學(xué)生的思維被禁錮，自我學(xué)習(xí)的能力逐漸被弱化，對(duì)知識(shí)進(jìn)行消化的能力減弱。

2.2.3抽象思維較差

“鹽類(lèi)的水解”這部分內(nèi)容的理論性較強(qiáng)，需要一定的抽象性思維，即要求學(xué)生能夠以一定的想象能力來(lái)對(duì)客觀現(xiàn)實(shí)進(jìn)行分析判斷和邏輯推理，而一些學(xué)生的抽象思維能力較差或是無(wú)法正確在學(xué)習(xí)中應(yīng)用抽象思維。

2.2.4知識(shí)體系不完整

“鹽類(lèi)的水解”是一個(gè)綜合性較高的知識(shí)內(nèi)容，要求學(xué)生能夠?qū)⒅八鶎W(xué)習(xí)的知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行系統(tǒng)性的歸納總結(jié)，比如“電離”是“鹽類(lèi)的水解”中進(jìn)行分析的起點(diǎn)，酸堿性是“鹽類(lèi)的水解”學(xué)習(xí)的核心，因此學(xué)生需要通過(guò)系統(tǒng)性的體系來(lái)更好地開(kāi)展學(xué)習(xí)。

3.“鹽類(lèi)的水解”教學(xué)策略

3.1結(jié)合生活實(shí)際引入知識(shí)點(diǎn)

在開(kāi)展正式的理論知識(shí)教學(xué)之前應(yīng)該通過(guò)一定生活實(shí)例來(lái)進(jìn)行知識(shí)內(nèi)容的引入，幫助學(xué)生將化學(xué)知識(shí)和生活實(shí)際相結(jié)合，比如向?qū)W生提問(wèn)：生活中常用的被俗稱(chēng)為純堿的Na2CO3明明是鹽，為什么被會(huì)成為“堿”呢？通過(guò)問(wèn)題來(lái)引導(dǎo)學(xué)生思考。隨后組織學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，對(duì)鹽溶液的酸堿性進(jìn)行測(cè)定，并讓學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)的現(xiàn)象進(jìn)行觀察、討論和歸納，在進(jìn)行“鹽類(lèi)的水解”教學(xué)時(shí)要尊重學(xué)生的主體地位，讓學(xué)生在學(xué)習(xí)的過(guò)程中結(jié)合自身的生活實(shí)際，能夠讓學(xué)生更好地體悟知識(shí)內(nèi)容，讓學(xué)生保持思考，進(jìn)而幫助學(xué)生提高在進(jìn)行“鹽類(lèi)的水解”時(shí)的邏輯思維能力。

3.2積極利用多媒體教學(xué)手段

此外，教師還可以基于新課標(biāo)要求，對(duì)“鹽類(lèi)的水解”相關(guān)教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行深入的分析，通過(guò)思維導(dǎo)圖的形式進(jìn)行知識(shí)體系的搭建，幫助學(xué)生更好地理解該知識(shí)內(nèi)容下的相關(guān)概念。除了思維導(dǎo)圖在化學(xué)課堂教學(xué)中的應(yīng)用之外，隨著課堂教學(xué)技術(shù)手段的不斷豐富，還可以通過(guò)多媒體課件聲音、文字、圖像、視頻相融合的方式來(lái)提高學(xué)生的抽象思維能力，并且在教學(xué)中為學(xué)生留下足夠的思維空間，讓學(xué)生能夠進(jìn)行獨(dú)立的思考。

3.3利用口訣幫助記憶理解

面對(duì)概念較多且知識(shí)點(diǎn)抽象化學(xué)的特點(diǎn)，在開(kāi)展“鹽類(lèi)的分解”教學(xué)時(shí)，可以通過(guò)口訣的方式幫助學(xué)生進(jìn)行記憶和理解，比如“有弱才水解，越弱越水解;雙弱雙水解，誰(shuí)強(qiáng)顯誰(shuí)性”，在學(xué)生自己動(dòng)手實(shí)驗(yàn)的過(guò)程中老師及時(shí)對(duì)關(guān)鍵點(diǎn)進(jìn)行提醒，在實(shí)驗(yàn)結(jié)束之后組織學(xué)生開(kāi)展討論，共同完成知識(shí)點(diǎn)口訣。

結(jié)束語(yǔ)：“鹽類(lèi)的水解”是高中化學(xué)中十分重要的知識(shí)板塊，通過(guò)教學(xué)實(shí)踐發(fā)現(xiàn)在進(jìn)行該部分內(nèi)容的教學(xué)時(shí)通常教學(xué)效果不好，學(xué)生學(xué)習(xí)的難度較大，為了提高教學(xué)質(zhì)量，應(yīng)該對(duì)蘇教版選修4《化學(xué)反應(yīng)原理》專(zhuān)題三內(nèi)第三單元“鹽類(lèi)的水解”學(xué)習(xí)難點(diǎn)原因進(jìn)行分析，從而從教學(xué)的實(shí)際情況出發(fā)，有針對(duì)性地改進(jìn)該部分知識(shí)的教學(xué)策略。

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