淺談職高制冷技術一體化教學

史俊華

摘要：一體化教學是一種將理論與實踐進行交叉融合的教學模式，它符合職高學校教學改革的要求，有利于培養(yǎng)出更多實用型高技能人才。本文將具體分析職高學校制冷技術一體化教學的必要性與策略，希望能夠以此提升制冷技術教學質(zhì)量。

關鍵詞：一體化教學;制冷技術;職高

近些年來，隨著職高學校教學改革的不斷深入，制冷課程同樣也發(fā)生了轉變，但獲得的效果并不是十分明顯。受到傳統(tǒng)教學思想的限制，教學仍然以理論為主，學生能夠進行實踐操作的機會較少，導致他們的技能學習停留在表面，無法落實到實踐操作中去。因此，如何構建出以就業(yè)為導向的一體化教學來提升學生的就業(yè)能力就顯得尤為重要。

1 職高制冷技術一體化教學的必要性

1.1 一體化教學可以彌補教材中的不足

目前職高制冷技術教學中所使用的教材大多是壓縮之后的精編版，雖然它突出了知識在實踐中的價值，但是卻忽視了各知識實踐的整體性，過于強調(diào)單向技能。在這樣的影響下，學生所掌握的知識往往是片面的，在實際操作過程中可能無法將知識融合在一起去處理問題。而一體化教學的開展將幫助學生把知識融入到實踐操作中，實現(xiàn)知識的系統(tǒng)化，提升自身綜合技能。

1.2 一體化教學保證了教學目標的實現(xiàn)

職高制冷技術教學的課時有限，學生實踐的機會更是少之又少，在加上教學資源不足，教師在進行操作講解時通常只能采用模擬演示的方法。這就提高了學生對知識的理解難度，教學目標無法保證。但在一體化教學中，知識的講解與實踐操作融合在一起，有利于學生的理解與把握，保證了教學效果。

1.3 一體化教學符合了職高學生的特點

與普通高中學生相比，職高學生在文化課的學習中積極性不高，甚至有不少學生都存在著混日子的想法。傳統(tǒng)的教學方式根本無法激發(fā)他們的學習積極性，甚至還會讓他們產(chǎn)生抵觸情緒。但一體化的教學方法可以通過實踐與理論融合的方式來降低理論知識的難度，激發(fā)學生的學習動力，幫助他們更好的掌握與理解知識。

2 職高制冷技術一體化教學策略

2.1 做好教學前準備

制冷技術課程是電工電子專業(yè)的一門核心課程，具有較強的綜合性和實踐性。在一體化教學中，學校應為學生提供除了可以進行傳統(tǒng)知識教學功能外，還包括真實生產(chǎn)實習功能的實訓室，保證教學過程中的“能做”“能學”“能教”。具體來說，實訓室可以分為理論教學與實訓教學兩個區(qū)域，理論教學區(qū)域要安裝黑板、多媒體設備等教學用具，實訓區(qū)域則要保證擁有足夠數(shù)量的操作平臺和操作儀器，包括制冷系統(tǒng)實習裸機、壓力表、液視鏡等等。這些硬件設施的建設是保證一體化教學順利開展的條件，也是保證教學質(zhì)量的重要因素。

2.2 把握好教學過程

職高制冷技術一體化教學的根本目的是實現(xiàn)理論與生產(chǎn)實踐的融合，用理論聯(lián)系實際，用實踐帶動理論，讓交互式教學貫穿于整個教學過程中去。通常來說，一體化教學包括了演示、講解、實踐、評價和在實踐五個環(huán)節(jié)。下面我們將以制冷壓縮機的學習為例，具體對一體化教學的過程進行探討。

（1）演示。演示的目的是讓學生對制冷壓縮機的結構、原理有所了解。整個演示過程中教師要為學生做好講解和示范工作，讓學生帶著問題去認真的觀察制冷壓縮機的結構，思考它的作用，了解其工作原理。為了強化學生的感性認識，演示的過程可以采用“探究法”的方式來進行，即在教師的引導下來讓學生自主進行探索和研究。

（2）理論講解。一體化的教學法中教師應改變傳統(tǒng)的教學模式，將主動權交換給學生，由過去“問題-解答-結論”的封閉式教學模式變?yōu)椤皢栴}-探究-解答-結論-問題-探究···”的開放式教學模式，以此加深學生對制冷壓縮機中知識的把握。

（3）實踐。通過演示和理論講解兩個環(huán)節(jié)之后，學生已經(jīng)基本了解了制冷壓縮機的結構，此時便可以開展實踐活動，組織學生對活塞式制冷壓縮機進行拆裝，以此幫助他們更直觀的了解制冷壓縮機的內(nèi)部結構，把握里面的每一個元件。實踐環(huán)節(jié)是提升學生主動性的重要環(huán)節(jié)，更是培養(yǎng)他們動手能力的關鍵。

（4）評析。在實踐結束之后，教師可以讓學生對實踐過程中出現(xiàn)的問題進行討論，以此達到解決問題和鞏固知識的目的。然后再由教師對整個過程進行總結發(fā)言，指出操作過程中容易出現(xiàn)的問題，解決學生仍然存在的困惑。

（5）再實踐。通過再次實踐來讓學生對第一次實踐的過程進行糾正，從而到達全面掌握的目的。

2.3 鼓勵學生合作互助

在一體化教學中，除了要加強教師與學生之間的交流之外，還要鼓勵學生之間通過合作來實現(xiàn)共同進步。以制冷原理為例，教師可以按照學生的實際情況進行分組，在理論講解環(huán)節(jié)中讓學生自己以小組為單位去理清壓縮機、冷凝器、蒸發(fā)器等制冷原理的核心詞匯，然后嘗試進行原理的分析，為下一步教學打下堅實的基礎。

總之，制冷技術的一體化教學改革是提升制冷技術教學質(zhì)量的關鍵，也是提高學生職業(yè)素質(zhì)，培養(yǎng)出社會需要的實用型高技能人才的重要途徑。

參考文獻：

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（作者單位：江蘇省高淳中等專業(yè)學校）