基于農(nóng)耕文化的美術(shù)校本課程開發(fā)策略初探

張華華

[摘? ?要]農(nóng)村學(xué)校美術(shù)教學(xué)關(guān)注真實(shí)生活場(chǎng)景，可將美術(shù)課程與農(nóng)耕文化相結(jié)合，以主題式校本課程為載體，選擇與農(nóng)時(shí)對(duì)應(yīng)的農(nóng)事、農(nóng)作物及民俗活動(dòng)為課程主題，采用學(xué)科融合的教學(xué)方式，利用校園農(nóng)場(chǎng)、農(nóng)耕文化博物館、鄉(xiāng)村民俗文化街等活動(dòng)空間開展教學(xué)活動(dòng)，呈現(xiàn)豐富多樣的學(xué)習(xí)成果，探尋適合農(nóng)村美術(shù)校本課程開發(fā)的系統(tǒng)性策略，以期實(shí)現(xiàn)傳承與創(chuàng)新優(yōu)秀傳統(tǒng)文化、整合多學(xué)科知識(shí)、提升學(xué)生核心素養(yǎng)的目的。

[關(guān)鍵詞]美術(shù)教育;農(nóng)耕文化;主題教學(xué);核心素養(yǎng);校本課程

2018年9月，中共中央、國(guó)務(wù)院印發(fā)的《鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略規(guī)劃（2018—2022年）》要求“實(shí)施農(nóng)耕文化傳承保護(hù)工程，深入挖掘農(nóng)耕文化中蘊(yùn)含的優(yōu)秀思想觀念、人文精神、道德規(guī)范，充分發(fā)揮其在凝聚人心、教化群眾、淳化民風(fēng)中的重要作用[1]，明確強(qiáng)調(diào)了農(nóng)耕文化的重要地位。美術(shù)課程標(biāo)準(zhǔn)（2011年版）也提出，美術(shù)教材的設(shè)計(jì)，不僅僅是把美術(shù)學(xué)習(xí)局限于豐富的媒材體驗(yàn)和美術(shù)創(chuàng)作表現(xiàn)，更應(yīng)該注意“把美術(shù)內(nèi)容與文化關(guān)聯(lián)，深入到本土文化和世界文化的層面”[2]。因此，農(nóng)村學(xué)校將本土農(nóng)耕文化和美術(shù)學(xué)科教學(xué)有機(jī)結(jié)合，探索有效的校本課程開發(fā)策略，有利于實(shí)現(xiàn)優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的傳承與創(chuàng)新。同時(shí)，關(guān)注現(xiàn)實(shí)生活的場(chǎng)域空間及實(shí)踐活動(dòng)，也將促進(jìn)學(xué)生綜合思維能力的發(fā)展，提升學(xué)生核心素養(yǎng)。

一、理論及現(xiàn)實(shí)依據(jù)

傳統(tǒng)農(nóng)耕文化具有內(nèi)生性、生活化、權(quán)威性和神秘性的特點(diǎn)。隨著社會(huì)結(jié)構(gòu)的現(xiàn)代化轉(zhuǎn)型，農(nóng)耕文化發(fā)展也經(jīng)歷著結(jié)構(gòu)性轉(zhuǎn)變，“開放性、產(chǎn)業(yè)化、平等化和娛樂(lè)化成為農(nóng)耕文化新的發(fā)展邏輯”[3]。藝術(shù)課程旨在進(jìn)行敏銳的感官訓(xùn)練，開啟被理性禁錮的心智，這種開放性和靈活性為現(xiàn)代農(nóng)耕文化的融入提供了結(jié)合點(diǎn)與擴(kuò)展空間。此外，“要在學(xué)生本土文化背景的基礎(chǔ)上去開展美術(shù)教學(xué)”[4]，從學(xué)習(xí)行為設(shè)計(jì)的角度進(jìn)行教學(xué)資源開發(fā)利用，才能實(shí)現(xiàn)學(xué)生“必備品格和關(guān)鍵能力”的綜合培養(yǎng)。本研究所選案例為處于重慶市秀山土家族苗族自治縣城鄉(xiāng)接合部的鳳棲小學(xué)，其既有作為市級(jí)美術(shù)特色實(shí)驗(yàn)學(xué)校的學(xué)科優(yōu)勢(shì)，又有村寨農(nóng)場(chǎng)、農(nóng)耕文化博物館、民俗文化旅游等校內(nèi)外資源，為校本課程的開發(fā)提供了有利條件。

二、開發(fā)策略

1.確定教材內(nèi)容主題

校本課程以新課標(biāo)為指導(dǎo)，結(jié)合農(nóng)時(shí)農(nóng)事，利用本土資源，參考人教版美術(shù)教材課程內(nèi)容，圍繞“造型·表現(xiàn)、設(shè)計(jì)·應(yīng)用、欣賞·評(píng)述、綜合·探索”四大學(xué)習(xí)領(lǐng)域設(shè)計(jì)學(xué)習(xí)主題，進(jìn)行了高、中、低三學(xué)段的分層設(shè)計(jì)，如表1所示。

低段“造型·表現(xiàn)”領(lǐng)域以豐富材質(zhì)感知體驗(yàn)為主，設(shè)計(jì)了植物切割、水彩對(duì)印、剪紙、蠟油冷凝、針線縫制、竹條編織等活動(dòng)，還選取當(dāng)季作物，結(jié)合綜合學(xué)科知識(shí)，記錄作物生長(zhǎng)過(guò)程。利用植物天然紋理（參考人教版一年級(jí)上“美麗的印紋”）進(jìn)行色彩搭配和調(diào)色練習(xí)。“設(shè)計(jì)·應(yīng)用”和“欣賞·評(píng)述”領(lǐng)域以土家“花花織帶”進(jìn)行二方連續(xù)教學(xué)（參考人教版二年級(jí)下“漂亮的花邊”）。欣賞民間工藝龍鳳花燭和織錦，在圖像識(shí)讀過(guò)程中了解其文化寓意。“綜合·探索”領(lǐng)域以民間習(xí)俗“八月十五偷冬瓜”和農(nóng)事活動(dòng)“打鬧（薅草鑼鼓）”為主題，結(jié)合音樂(lè)學(xué)科教學(xué)，感受民間打擊樂(lè)器的獨(dú)特節(jié)奏，體會(huì)其中積極樂(lè)觀的精神本質(zhì)。

中段“造型·表現(xiàn)”領(lǐng)域以線描和陶藝為主，結(jié)合秀山竹編（參考人教版四年級(jí)上“穿編的樂(lè)趣”），鼓勵(lì)學(xué)生有創(chuàng)意地進(jìn)行軟陶造型設(shè)計(jì)。“設(shè)計(jì)·應(yīng)用”和“欣賞·評(píng)述”領(lǐng)域以十字繡“花襪底”和“苗繡中的蝴蝶”（參考人教版四年級(jí)上“對(duì)稱的美”）進(jìn)行圖案變形和對(duì)稱圖形練習(xí)，了解紋樣來(lái)源于自然并被賦予的人文含義。搜集童謠（如“螢火蟲，夜夜融”“月亮光光、姊妹燒香”等），想象并描繪童謠中的場(chǎng)景，感受不同時(shí)代自然環(huán)境和社會(huì)環(huán)境的變化?！熬C合·探索”活動(dòng)對(duì)打糍粑、殺年豬、“趕社”吃社飯等民俗活動(dòng)進(jìn)行調(diào)查，了解活動(dòng)的意義、民俗食品原料及制作過(guò)程，結(jié)合語(yǔ)文學(xué)科，采用圖文結(jié)合的方式對(duì)相關(guān)材料進(jìn)行記錄整理。

高段“造型·表現(xiàn)”領(lǐng)域以線描和陶藝為主，選取當(dāng)季農(nóng)具現(xiàn)場(chǎng)體驗(yàn)，結(jié)合科學(xué)知識(shí)理解其工作原理再進(jìn)行線描表現(xiàn)?！靶蕾p·評(píng)述”與“造型·表現(xiàn)”“設(shè)計(jì)·應(yīng)用”領(lǐng)域相結(jié)合，欣賞古今中外描繪豐收和農(nóng)事活動(dòng)的畫作，體會(huì)藝術(shù)家如何通過(guò)作品表達(dá)對(duì)勞動(dòng)人民的情感。識(shí)讀苗繡和織錦中的紋樣，根據(jù)紋樣適用的物品，如衣物、背帶、帽子、云肩、圍裙、枕頭等，討論其寓意，滲透實(shí)用功能與審美功能相輔相成的設(shè)計(jì)觀念?；诋?dāng)?shù)貙?duì)“鳳凰”素材的喜愛(ài)，討論鳳紋的主要特征，分析“鳳棲”?；?，嘗試設(shè)計(jì)屬于自己的鳳紋?！熬C合·探索”領(lǐng)域?qū)舨试に嚭蛢畱蛎婢咧谱鬟M(jìn)行考察，感受地方戲劇的獨(dú)特魅力，初步理解傳統(tǒng)戲劇在勞動(dòng)生活中作用的嬗變。

2.教學(xué)環(huán)境選擇

在校園農(nóng)場(chǎng)進(jìn)行作物生長(zhǎng)觀察，在農(nóng)耕文化博物館或家里實(shí)際操作農(nóng)具，引導(dǎo)學(xué)生理解水車、風(fēng)車的工作原理，體會(huì)勞動(dòng)人民的智慧，讓寫生不再停留于表面形象。到西街民俗文化旅游區(qū)苗繡工作坊感受苗繡制作工藝，到蠟燭行觀察花燭制作過(guò)程，并觀察民俗用品在婚喪嫁娶、時(shí)令節(jié)慶等生活場(chǎng)景中的應(yīng)用，培養(yǎng)學(xué)生的審美情趣。

3.教學(xué)方式設(shè)計(jì)

在每學(xué)期四個(gè)活動(dòng)主題開始之前，由美術(shù)教師組織學(xué)生明確活動(dòng)目的、設(shè)計(jì)活動(dòng)方式、討論活動(dòng)過(guò)程。主題任務(wù)體驗(yàn)階段，由家長(zhǎng)指導(dǎo)農(nóng)耕實(shí)踐、民間藝人演示工藝流程、課外自行參觀體驗(yàn)、搜集信息等;主題任務(wù)完成階段，由教師組織學(xué)生單獨(dú)創(chuàng)作、與其他學(xué)科教師進(jìn)行配合、開展小組討論、分工合作等;任務(wù)完成后，由教師對(duì)活動(dòng)結(jié)果進(jìn)行評(píng)價(jià)。整個(gè)活動(dòng)培養(yǎng)了學(xué)生的合作意識(shí)，促進(jìn)了學(xué)生社會(huì)性發(fā)展。語(yǔ)文、科學(xué)、音樂(lè)等多學(xué)科的融合，也有利于學(xué)生靈活調(diào)用多學(xué)科知識(shí)，更全面地解讀主題任務(wù)。

4.教學(xué)成果呈現(xiàn)

主題活動(dòng)呈現(xiàn)的作品不局限于美術(shù)或設(shè)計(jì)作品，還包括記錄冊(cè)、流程圖等綜合性作品。將同一主題活動(dòng)的體驗(yàn)記錄、工藝流程、美術(shù)作品、工藝設(shè)計(jì)作品進(jìn)行歸類放置。按農(nóng)作物、農(nóng)具、節(jié)令食品、農(nóng)事慶典、農(nóng)諺童謠、民俗工藝等類別，陳列于美術(shù)教室展示空間或農(nóng)耕文化博物館內(nèi)。表演類成果作為文體活動(dòng)的組成部分進(jìn)行展示并形成影音資料。

三、問(wèn)題及改進(jìn)方向

本例中的校本課程的開發(fā)初步實(shí)踐了在主題活動(dòng)中進(jìn)行地域認(rèn)同、身份認(rèn)同、民族認(rèn)同和文化認(rèn)同等“國(guó)家認(rèn)同”教育[5]，引導(dǎo)學(xué)生形成共同的文化理解和價(jià)值觀，對(duì)培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新思維、樹立文化自信起到了積極的推動(dòng)作用。但在開展過(guò)程中也發(fā)現(xiàn)了一些問(wèn)題。如課程設(shè)計(jì)方面，創(chuàng)意類主題設(shè)置明顯不足，局限于模仿現(xiàn)有工具，缺乏對(duì)新型工具設(shè)計(jì)的探索嘗試;對(duì)特色材料的開發(fā)利用不夠;缺乏對(duì)民俗文化活動(dòng)的歷史根源和現(xiàn)實(shí)意義的轉(zhuǎn)變過(guò)程分析等。此外，教師自身的創(chuàng)新能力不足，偏愛(ài)標(biāo)準(zhǔn)化答案和體驗(yàn)結(jié)論，忽視個(gè)性化體驗(yàn)結(jié)果及引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)一步探究的切入點(diǎn)，錯(cuò)失開展深度學(xué)習(xí)的契機(jī);教學(xué)評(píng)價(jià)中更關(guān)注活動(dòng)成果的完整性和對(duì)美術(shù)學(xué)科知識(shí)技能的掌握，對(duì)學(xué)生思維能力和合作精神的肯定較少，不利于多元評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)及長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展育人目標(biāo)的落實(shí)。

多項(xiàng)研究表明，視覺(jué)認(rèn)知能力的提高與創(chuàng)造力的發(fā)展是并駕齊驅(qū)的，而學(xué)校美術(shù)教育是培養(yǎng)創(chuàng)意人才的有效途徑[6]。在以后的研究過(guò)程中應(yīng)進(jìn)一步思考：充實(shí)創(chuàng)意類課程，加強(qiáng)對(duì)本土易得特色媒材的開發(fā)利用;加強(qiáng)“設(shè)計(jì)改變生活”理念的滲入，理解社會(huì)經(jīng)濟(jì)的進(jìn)步和科技發(fā)展對(duì)文化及設(shè)計(jì)活動(dòng)的影響;活動(dòng)過(guò)程中對(duì)生成性問(wèn)題存疑并對(duì)深度探究的路徑和方法進(jìn)行指導(dǎo)，鼓勵(lì)學(xué)生跨越學(xué)科界限，刺激創(chuàng)造力發(fā)展，促使深度學(xué)習(xí)的發(fā)生[7];采用多元多角度標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行活動(dòng)評(píng)價(jià)，引導(dǎo)學(xué)生全面認(rèn)識(shí)自我和評(píng)價(jià)他人。同時(shí)，加強(qiáng)教師繼續(xù)教育和自我教育，使其不斷更新觀念并完善知識(shí)結(jié)構(gòu)，認(rèn)識(shí)到美術(shù)課程在現(xiàn)代社會(huì)甚至未來(lái)社會(huì)的價(jià)值與力量，成為推動(dòng)新時(shí)期美術(shù)教育發(fā)展的生力軍。

參考文獻(xiàn)

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（責(zé)任編輯? ?姚力寧）