路易達(dá)孚：轉(zhuǎn)型+延伸

郁李

據(jù)全球農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易和加工巨頭路易達(dá)孚集團(tuán)2019年財報，公司凈銷售額為336億美元，出貨量增長1.3%，產(chǎn)品價格則有所降低，未來將重點推進(jìn)業(yè)務(wù)轉(zhuǎn)型，并謀求在全球產(chǎn)業(yè)鏈方面取得持續(xù)發(fā)展。財報還顯示，來自持續(xù)經(jīng)營業(yè)務(wù)的稅息折舊及攤銷前利潤穩(wěn)定地達(dá)到了8.36億美元，凈收入集團(tuán)份額為2.30億美元。業(yè)務(wù)板塊營業(yè)利潤為9.56億美元，上年同期為13.14億美元。

路易達(dá)孚作為全球四大糧商之一，主要從事于農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易和加工企業(yè)，其業(yè)務(wù)涵蓋了谷物油籽、大米、海運、金融、咖啡、棉花、糖和果汁等領(lǐng)域。路易達(dá)孚在全球擁有6個業(yè)務(wù)區(qū)域，涵蓋8個業(yè)務(wù)平臺，在世界100多個國家擁有1.8萬余名員工。每年，路易達(dá)孚在全球范圍內(nèi)種植、加工和運輸約8000萬噸農(nóng)產(chǎn)品，為全球約5億人提供食品和衣物。2019年，路易達(dá)孚在面臨全球動蕩加劇、政治不可預(yù)測、消費趨勢變化，以及全球環(huán)境問題時，專注于實施其轉(zhuǎn)型業(yè)務(wù)戰(zhàn)略，該項資本支出為全年4.13億美元，高于2018年的3.29億美元。據(jù)悉，未來，路易達(dá)孚會將產(chǎn)業(yè)鏈向下游延伸，持續(xù)發(fā)展全球產(chǎn)業(yè)鏈。

轉(zhuǎn)型戰(zhàn)略初收成效

過去4年，路易達(dá)孚采取業(yè)務(wù)收縮戰(zhàn)略，逐漸退出非核心領(lǐng)域，重新專注于核心業(yè)務(wù)，包括投資原產(chǎn)地市場以及拓展其主要產(chǎn)品線的價值鏈。

路易達(dá)孚自2009年開始涉足乳制品業(yè)務(wù)起，主要供應(yīng)商分布在北美洲、歐洲、大洋洲及南美洲。公司主要向亞洲、北美洲和非洲等關(guān)鍵需求市場供應(yīng)奶粉、乳糖和乳清產(chǎn)品。路易達(dá)孚首席財務(wù)官費德里科？切里索利（Federico Cerisoli）表示，因在公司的產(chǎn)品組合中規(guī)模不足，路易達(dá)孚的乳制品業(yè)務(wù)平臺在2017年被認(rèn)定為非核心領(lǐng)域。該業(yè)務(wù)在2018年約占總收入的1%，并需要大量營運資金。2019年年初，路易達(dá)孚宣布將退出乳制品業(yè)務(wù)。此后，路易達(dá)孚在乳制品行業(yè)的唯一業(yè)務(wù)，集中在一家由合資伙伴運營的澳大利亞乳制品加工廠，路易達(dá)孚持有該工廠的非控股股權(quán)。作為退出非核心領(lǐng)域戰(zhàn)略的一部分，路易達(dá)孚還剝離了肥料和投入物業(yè)務(wù)平臺、金屬業(yè)務(wù)平臺。路易達(dá)孚稱，這使得公司在核心業(yè)務(wù)領(lǐng)域處于有利地位?！敖Y(jié)束這項業(yè)務(wù)對我們的全球銷售不會造成實際影響，全球銷售總體上仍將持續(xù)增長。同時，預(yù)計從2019年開始，結(jié)束乳制品業(yè)務(wù)將對我們的營運資金產(chǎn)生輕微的積極影響。”切里索利說。未來，路易達(dá)孚的計劃還包括對原產(chǎn)地市場和目的地市場的持續(xù)投資、進(jìn)一步向下游進(jìn)行縱向和橫向發(fā)展以接近終端消費者，以及在食品創(chuàng)新領(lǐng)域的擴(kuò)展。

2019年，實施轉(zhuǎn)型業(yè)務(wù)戰(zhàn)略的路易達(dá)孚，除退出上述非核心領(lǐng)域外，分別與馬來西亞的龍合國際（Leong Hup International）和中國的瑞幸咖啡建立了新的合作伙伴關(guān)系，合資建立咖啡烘焙廠，并與后者合資聯(lián)合建立果汁業(yè)務(wù)。路易達(dá)孚還進(jìn)一步提升了其價值鏈上必不可少的運營能力，包括在烏克蘭投資鐵路運輸設(shè)施以幫助谷物出口、在中國成立玉米倉儲合資企業(yè)、在美國擴(kuò)展大豆壓榨工廠存儲和物流能力，以及在果汁和海運業(yè)務(wù)中使用新型環(huán)保船舶。

據(jù)路易達(dá)孚2019年財報顯示，在價值鏈業(yè)務(wù)平臺，盡管受到非洲豬瘟和貿(mào)易摩擦影響，但公司谷物油籽平臺憑借其遍布全球的業(yè)務(wù)和產(chǎn)品組合仍然表現(xiàn)出色；海運業(yè)務(wù)則通過有效的物流優(yōu)化創(chuàng)造了可觀的價值。在貿(mào)易業(yè)務(wù)平臺中，棉花平臺表現(xiàn)亮眼，咖啡的業(yè)績有所改善，糖和大米在低價的波動性市場中的表現(xiàn)也很出色。

路易達(dá)孚控股公司主席瑪格麗特表示，2019年是近期最具挑戰(zhàn)性的年份之一。在最具挑戰(zhàn)性的關(guān)頭，集團(tuán)的戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型顯得至關(guān)重要。路易達(dá)孚集團(tuán)首席執(zhí)行官麥金濤（Ian McIntosh）表示：“雖然總體業(yè)績低于2018年，但2019年路易達(dá)孚業(yè)績表現(xiàn)穩(wěn)健，印證了集團(tuán)戰(zhàn)略決策的正確性?！?/p>

延長產(chǎn)業(yè)鏈

路易達(dá)孚起家于谷物貿(mào)易，在160余年的發(fā)展過程中，逐步構(gòu)建了一條完整的農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈，并控制了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的每一個環(huán)節(jié)：農(nóng)資供應(yīng)者（種子、飼料、農(nóng)業(yè)機(jī)械等）、農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者（農(nóng)民、農(nóng)場或生產(chǎn)企業(yè)）、農(nóng)產(chǎn)品加工者（分級、包裝、儲藏等）、農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)銷商（市場營銷服務(wù)者）農(nóng)產(chǎn)品消費者。

路易達(dá)孚成為世界糧商的核心要素在于其構(gòu)建的“農(nóng)產(chǎn)品+金融+物流”一體化平臺，該平臺以農(nóng)產(chǎn)品全產(chǎn)業(yè)鏈為主體，金融服務(wù)和物流服務(wù)兩翼并行，形成“一體兩翼”的發(fā)展格局。具體為：“全”而“廣”的農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈，以農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易為基點，沿產(chǎn)業(yè)上游種植、中游研發(fā)與下游銷售發(fā)展，涉及農(nóng)產(chǎn)品種類齊全，囊括地域范圍極廣；最大限度利用金融衍生品，執(zhí)行最嚴(yán)格的套期保值風(fēng)險管理制度，鎖定公司經(jīng)營風(fēng)險，維持利潤穩(wěn)定；物流支撐，所向披靡。發(fā)達(dá)而成熟的物流體系，尤其是海運系統(tǒng)，可以面向全球提供從農(nóng)場到工廠，再到銷售終端的服務(wù)。

作為全球四大糧商之一，路易達(dá)孚不僅掌握了世界各地優(yōu)質(zhì)的農(nóng)業(yè)原料資源，包括棉花、小麥、玉米等，而且控制了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料的供應(yīng)，如種子、化肥等。自有經(jīng)營產(chǎn)出，與外來采購相結(jié)合，為路易達(dá)孚帶來穩(wěn)定的原料供應(yīng)，既成就其農(nóng)產(chǎn)品全球貿(mào)易商的地位，又能保證中游農(nóng)產(chǎn)品的加工。在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈中游，路易達(dá)孚不僅進(jìn)行農(nóng)業(yè)技術(shù)的研發(fā)，而且利用現(xiàn)代化的加工設(shè)備，對農(nóng)業(yè)原料進(jìn)行深加工，增加農(nóng)產(chǎn)品的附加值。目前，路易達(dá)孚在全球共經(jīng)營65個加工基地，包括榨油廠、果汁廠，以及咖啡加工廠等。加工廠的建立，鞏固了“從農(nóng)場到餐桌”的中間環(huán)節(jié)，便于共享全產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)勢，既能消化部分貿(mào)易農(nóng)產(chǎn)品，又能提供更符合市場需求的產(chǎn)品。在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈下游，路易達(dá)孚擁有龐大的商品流通和銷售渠道，直接接觸消費者，掌握第一手的市場信息，能更好地指導(dǎo)和安排生產(chǎn)，也可根據(jù)客戶訂單，生產(chǎn)定制化產(chǎn)品與批量產(chǎn)品，更好地滿足客戶個性生產(chǎn)消費需要，增強(qiáng)客戶黏性。此外，路易達(dá)孚通過對生物乙醇技術(shù)的突破，打通糧食與石油的關(guān)聯(lián)，實行糧油聯(lián)動，將自己的糧食優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為能源優(yōu)勢，此外，從種子、化肥等生產(chǎn)環(huán)節(jié)到終端銷售，路易達(dá)孚一條龍的運作依賴的是自身建立的物流系統(tǒng)。

同時，路易達(dá)孚全產(chǎn)業(yè)鏈的利益在農(nóng)民、客戶、同業(yè)之間形成共享機(jī)制。對于農(nóng)民，路易達(dá)孚不僅僅向農(nóng)民銷售化肥種子，路易達(dá)孚基金還會為個體農(nóng)戶提供貸款與技術(shù)輔助服務(wù)。對于客戶，遍及全球的分支機(jī)構(gòu)，能保證路易達(dá)孚第一時間為客戶提供完善的市場貿(mào)易信息服務(wù)和管理咨詢服務(wù)。對于同業(yè)，路易達(dá)孚商品事業(yè)部與其他大型糧食貿(mào)易公司和加工企業(yè)進(jìn)行廣泛的信息交流和業(yè)務(wù)往來，以及與各國糧食行業(yè)協(xié)會存在深入的合作。

向下游延伸

路易達(dá)孚集團(tuán)的全產(chǎn)業(yè)鏈包括從原產(chǎn)地種植、生產(chǎn)、加工、精煉、存儲、運輸，最終送達(dá)到客戶手中，有八大業(yè)務(wù)平臺，其中包括谷物油籽、咖啡、棉花、果汁、大米、糖、海運、全球市場等。

1973年，路易達(dá)孚首次與中國開展棉花貿(mào)易。1994年在上海自由貿(mào)易區(qū)建立了第一家公司。路易達(dá)孚十分看重中國市場，目前已經(jīng)在中國布局了十個領(lǐng)域。路易達(dá)孚在中國大陸擁有四家榨油廠、一家蘋果汁廠和一家制糖廠，業(yè)務(wù)領(lǐng)域包括咖啡、棉花、乳制品、海運、全球市場、谷物、果汁、油籽油料、大米和糖，參與了中國大豆約1/5的進(jìn)口。

2019年5月，路易達(dá)孚在中國參與的首個水產(chǎn)飼料生產(chǎn)項目在天津啟動，該項目為路易達(dá)孚集團(tuán)與中國廣州廣東海大集團(tuán)共同投資，將專注于生產(chǎn)高端水產(chǎn)飼料，包括蝦飼料以及發(fā)酵豆粕等。項目占地5.3萬平方米，地處京津冀經(jīng)濟(jì)區(qū)核心地帶，具有重要的戰(zhàn)略意義。雙方的合作目標(biāo)是建成中國北方最大的水產(chǎn)飼料加工廠，并通過將大豆壓榨與水產(chǎn)飼料生產(chǎn)活動就近形成上下游產(chǎn)業(yè)集群，最大程度發(fā)揮區(qū)位優(yōu)勢和協(xié)同效應(yīng)。工廠預(yù)計2020年年中建成投產(chǎn)，年飼料生產(chǎn)能力30萬噸。路易達(dá)孚集團(tuán)首席執(zhí)行官麥金濤表示，“這個項目是路易達(dá)孚多元化戰(zhàn)略的重要組成部分，我們將進(jìn)一步向產(chǎn)業(yè)鏈下游整合拓展，提供更多高附加值產(chǎn)品。”路易達(dá)孚北亞區(qū)首席執(zhí)行官周學(xué)軍表示：“如今，中國消費者對健康食品的需求不斷增加，對紅肉替代品的需求不斷擴(kuò)大。在這樣的市場需求下，水產(chǎn)養(yǎng)殖能夠為消費者不斷提供高效、可持續(xù)的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，而這正與路易達(dá)孚的企業(yè)愿景相一致。”

2019年4月，路易達(dá)孚與瑞幸咖啡合資成立了咖啡烘焙公司——瑞幸烘焙科技（廈門）有限公司，路易達(dá)孚占股40%。2020年1月6日，路易達(dá)孚與瑞幸咖啡在廈門合資的咖啡烘焙工廠舉行了奠基儀式，預(yù)計2021年年中工廠投產(chǎn)后，熟咖啡豆年產(chǎn)能將達(dá)3萬噸，二期將擴(kuò)產(chǎn)到4萬噸咖啡熟豆。據(jù)了解，該項目占地3.5萬平方米，將采用高新技術(shù)、設(shè)備，以世界領(lǐng)先的工藝進(jìn)行咖啡豆清洗和烘焙，并實現(xiàn)環(huán)境友好型生產(chǎn)。未來，合資咖啡烘焙工廠所生產(chǎn)的咖啡豆，將為瑞幸咖啡提供高品質(zhì)原材料。合資建廠有利于雙方向上游原料及生產(chǎn)環(huán)節(jié)延伸，全流程把控產(chǎn)品質(zhì)量，為用戶帶來更優(yōu)質(zhì)的體驗。路易達(dá)孚集團(tuán)全球首席運營官高啟表示，雙方的合作將進(jìn)一步推動建立一條更加健全、透明與可持續(xù)的供應(yīng)鏈。

2019年9月，路易達(dá)孚與瑞幸達(dá)成了合資成立果汁公司的協(xié)議。2020年3月30日，路易達(dá)孚和瑞星咖啡合資成立瑞幸果飲科技（廈門）有限公司，其中，路易達(dá)孚持股占40%，瑞幸咖啡烘焙工廠（香港）有限公司和瑞幸咖啡食品（廈門）有限公司合計持股占比60%。該合資公司的經(jīng)營業(yè)務(wù)包含水果和堅果加工、其他未列明預(yù)包裝食品批發(fā)（含冷藏冷凍食品）等。瑞幸咖啡表示，雙方將共同出資在中國建設(shè)一家專注于非濃縮還原果汁的生產(chǎn)加工廠，并推出聯(lián)合果汁品牌。屆時，將由路易達(dá)孚供應(yīng)果汁原料，合資工廠進(jìn)行果汁裝瓶加工生產(chǎn)。該工廠不但直接向瑞幸咖啡供貨，還會在國內(nèi)其他渠道進(jìn)行銷售。

路易達(dá)孚對外表示，集團(tuán)的發(fā)展戰(zhàn)略不會改變。公司看好中國市場不斷增長的需求，并將繼續(xù)致力于在這里發(fā)展咖啡和果汁業(yè)務(wù)。據(jù)路易達(dá)孚集團(tuán)首席執(zhí)行官麥金濤介紹，公司采取措施調(diào)整成本基礎(chǔ)，將重點放在轉(zhuǎn)型計劃和業(yè)績增長上，未來將涉足涵蓋價值鏈的更多環(huán)節(jié)，同時整合業(yè)務(wù)的各個環(huán)節(jié)以實現(xiàn)更透明、可持續(xù)和可追溯的產(chǎn)業(yè)鏈。

2019年11月，路易達(dá)孚全球首席運營官安德魯在第二屆中國國際進(jìn)口博覽會上表示，除了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的現(xiàn)代化發(fā)展趨勢外，集團(tuán)也看到更多的中國消費者在高質(zhì)量食品、飲品，尤其是高蛋白的食品方面的高需求，這也是集團(tuán)積極推動向下游產(chǎn)業(yè)鏈戰(zhàn)略延伸的原因。這一點在第二屆進(jìn)博會上也已有體現(xiàn)：進(jìn)博會上，第二次參展的路易達(dá)孚，在展示企業(yè)品牌的同時，展出了更多向下游延展的即將上市的面向消費者的新產(chǎn)品，如包裝食用油產(chǎn)品金掌門、咖啡品牌愛咖啡等。