李明攀：打造中國(guó)放心糧品牌

楊小雪

眾所周知，自然農(nóng)法種植需要相對(duì)獨(dú)立的環(huán)境和水源，且遠(yuǎn)離工業(yè)污染，更加強(qiáng)調(diào)因時(shí)因地而宜。工科生跨界投身農(nóng)業(yè)的李明攀，從創(chuàng)業(yè)之初一邊向村民學(xué)習(xí)，一邊開始嘗試不用農(nóng)藥、化肥及除草劑的種植探索。通過大量反復(fù)實(shí)踐，他逐漸積累了經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，對(duì)自然農(nóng)法的認(rèn)識(shí)也越來越深刻。10年來，李明攀帶領(lǐng)自己的團(tuán)隊(duì)從剛開始創(chuàng)業(yè)時(shí)的108畝水稻田發(fā)展到目前5個(gè)省共11個(gè)基地，種植面積超過1萬畝，從最初單純的生態(tài)種植成功發(fā)展到一二三產(chǎn)融合發(fā)展的良好局面。

返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)

1981年出生于河南省南陽市的李明攀，16歲就考上了華中科技大學(xué)電子系，畢業(yè)后成為了一名優(yōu)秀的手機(jī)芯片工程師，所在研發(fā)團(tuán)隊(duì)獲得了國(guó)家科技進(jìn)步一等獎(jiǎng)，李明攀本人也曾多次赴美國(guó)和新加坡等地深造學(xué)習(xí)。連續(xù)幾年下來，從武漢發(fā)展到上海，再到深圳，李明攀的薪水節(jié)節(jié)攀升，年薪很快達(dá)到了30萬元。

正當(dāng)事業(yè)蒸蒸日上時(shí)，李明攀的健康亮起了紅燈。2005年，他感到四肢乏力，精神不振，體重從60多公斤驟降至45公斤。經(jīng)診斷，李明攀患上了潰瘍性直腸炎。跑了多家大醫(yī)院，但療效甚微。幾近絕望的李明攀將目光轉(zhuǎn)向了中醫(yī)，開始注意加強(qiáng)調(diào)理，逐漸改變自己的日常飲食，特別是在主糧和蔬菜方面。正巧他的一個(gè)朋友多年來一直自己種植蔬菜糧食，且過程中沒有使用任何農(nóng)藥、化肥。就這樣，通過食用朋友的產(chǎn)品，加之自己不斷調(diào)養(yǎng)，李明攀的身體竟慢慢奇跡般地康復(fù)了。

正是此次經(jīng)歷，讓李明攀有機(jī)會(huì)接觸到了越來越多熱衷生態(tài)農(nóng)業(yè)和自然養(yǎng)生的朋友。他們清新自然健康的生活方式，讓李明攀感到羨慕不已的同時(shí)，心中也多了一份激動(dòng)和興奮，他終于知道自己下一步要干什么了。

“手機(jī)芯片能改善人們的生活，但如果沒有健康的糧食、沒有好的身體，手機(jī)再好又有什么用？”李明攀在心里不斷地對(duì)自己這樣說。2009年5月，在家人和朋友極度困惑的眼神中，李明攀毅然辭職，并來到妻子的家鄉(xiāng)——湖北省黃梅縣，在龍感湖畔包下了108畝土地創(chuàng)辦農(nóng)場(chǎng)，開始種植“不打農(nóng)藥、不施化肥、不用除草劑”的“三不”糧食，從此正式踏上了他的自然農(nóng)法創(chuàng)業(yè)之路。

打造生態(tài)農(nóng)業(yè)

不用農(nóng)藥、化肥和除草劑種植的農(nóng)產(chǎn)品，品質(zhì)雖好，但賣相較差，價(jià)格又比較高。如何讓消費(fèi)者相信并買單呢？李明攀采取的辦法是：不走捷徑，用行動(dòng)做給大家看。每當(dāng)遇見各種各樣的問題時(shí)，李明攀總能通過特殊方法找到解決的答案。

田里有蟲子怎么辦？?jī)?yōu)選具有較強(qiáng)抗病蟲害能力的水稻品種，利用蜘蛛、青蛙、白鷺等生態(tài)物種滅蟲，同時(shí)，拉開插秧間距，保持田間采光通風(fēng)，非常有效地減少了病蟲害的繁殖。

不施化肥營(yíng)養(yǎng)跟不上怎么辦？在水田里種上紫云英，把紫云英爛在田里變成肥料，再撒上菜籽餅肥、米糠等，這些都是很好的綠肥。同時(shí)還結(jié)合大面積使用沼液，沼液是極好的環(huán)保肥料，不僅肥力足，還具有很強(qiáng)的驅(qū)蟲、殺蟲作用。

除草不能用除草劑怎么辦？聘用村里貧困戶進(jìn)行人工除草。李明攀還與華中科技大學(xué)機(jī)械學(xué)院合作，對(duì)插秧機(jī)進(jìn)行改造，插秧時(shí)能在秧苗中間壓出一個(gè)凹槽，讓秧苗根部的土壤凸出來，在秧苗的周邊形成一個(gè)“護(hù)城河”一樣的保護(hù)圈，既能排漬，又能抗旱，還能遏制雜草生長(zhǎng)。

李明攀采取的一系列自然農(nóng)耕理念帶來的是生態(tài)環(huán)境的持續(xù)改善。蠑螈，是一種對(duì)水質(zhì)要求極高的兩棲動(dòng)物，屬于國(guó)家二級(jí)瀕危保護(hù)動(dòng)物，打了農(nóng)藥、撒了化肥，蠑螈自然難以生存。然而，在李明攀位于蘄春縣鄭山村虛心谷的稻田里卻出現(xiàn)了大量蠑螈。為保護(hù)蠑螈，李明攀專門在虛心谷設(shè)立警示牌，將其開辟為一個(gè)小型自然保護(hù)區(qū)。每到六、七月份，成千上萬只螢火蟲在山谷里飛舞，不少武漢市民驅(qū)車200多公里，專程前來賞螢。

2018年5月30日，德國(guó)生物學(xué)家MarcHaug和環(huán)境教育專家RenateLuz等專程到李明攀的虛心谷考察，他們?yōu)檫@里優(yōu)美的生態(tài)環(huán)境驚嘆不已的同時(shí)，鼓勵(lì)李明攀堅(jiān)持下去，讓全世界更多人知道謙益農(nóng)業(yè)，認(rèn)同謙益的理念。這一年，李明攀的謙益農(nóng)場(chǎng)登上了德國(guó)發(fā)行量最大的《南德意志報(bào)》。

標(biāo)準(zhǔn)化種植

除了用生態(tài)辦法實(shí)現(xiàn)平衡外，李明攀還采用工業(yè)化思維來指導(dǎo)農(nóng)業(yè)，使農(nóng)業(yè)生產(chǎn)逐步走向流程化、標(biāo)準(zhǔn)化。在種植方面，以水稻為例，大到不同品種水稻在不同維度、不同海拔、水流的上下游、不同育秧插秧時(shí)間、不同餅肥的用量，小到行距、株距、田間水位等在水稻不同生長(zhǎng)階段應(yīng)如何控制等所有流程和細(xì)節(jié)，都被逐步總結(jié)為謙益農(nóng)業(yè)特有的種植規(guī)范，如《謙益生態(tài)水稻種植標(biāo)準(zhǔn)》《謙益生態(tài)水稻管理技術(shù)要求》等。此外，李明攀還通過農(nóng)機(jī)專利的申請(qǐng)和落地來提高農(nóng)場(chǎng)總體生產(chǎn)效率，比如稻田插秧機(jī)改進(jìn)專利、除草機(jī)改進(jìn)專利等。目前，李明攀還在嘗試建設(shè)農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)，利用物聯(lián)網(wǎng)高精度傳感器和智能終端，遠(yuǎn)程在線采集實(shí)時(shí)數(shù)據(jù)，實(shí)現(xiàn)對(duì)生產(chǎn)生態(tài)環(huán)境數(shù)據(jù)的實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)，進(jìn)一步提高農(nóng)作物生產(chǎn)的效益。

10年來，李明攀帶領(lǐng)謙益農(nóng)業(yè)分別在湖北省黃梅縣、蘄春縣、房縣，河南省淅川縣，山西省長(zhǎng)治縣，黑龍江省齊齊哈爾市、牡丹江市，江西省婺源縣等地開設(shè)了共11個(gè)基地，總面積超過1萬畝。

在各個(gè)基地，李明攀均與當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶結(jié)成利益共同體，由農(nóng)場(chǎng)制定種植流程和標(biāo)準(zhǔn)，派駐管理者（類似當(dāng)年革命根據(jù)地的政委），各個(gè)基地在獎(jiǎng)懲機(jī)制牽引下嚴(yán)格執(zhí)行生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)，通過定向服務(wù)指導(dǎo)種植技術(shù)來實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化種植。同時(shí)通過限定最高產(chǎn)量（即超過產(chǎn)量后跟經(jīng)濟(jì)效益不掛鉤）等措施砍斷管理過程中可能存在作假的動(dòng)機(jī)。在標(biāo)準(zhǔn)化基礎(chǔ)上，實(shí)行全國(guó)布局基地，分散天氣風(fēng)險(xiǎn)的同時(shí)，實(shí)現(xiàn)優(yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū)、優(yōu)勢(shì)產(chǎn)品的布局。通過不斷的嘗試，謙益農(nóng)場(chǎng)的產(chǎn)品也從大米單一品類逐步增加到了五谷雜糧、小米醋、醬油等多品類零添加的深加工產(chǎn)品。

走品牌化之路

李明攀和團(tuán)隊(duì)始終堅(jiān)持走品牌化發(fā)展之路。謙益農(nóng)業(yè)目前旗下有兩個(gè)品牌：“簡(jiǎn)簞”和“香疇”。大米雜糧等初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品的品牌為“簡(jiǎn)簞”（取自一簞食，一瓢飲），“香疇”（鄉(xiāng)愁的諧音，也是飄香的田野之意）主打深加工產(chǎn)品。在李明攀看來，以品牌為著眼點(diǎn)和以利潤(rùn)為著眼點(diǎn)，是兩個(gè)完全不同的商業(yè)思路。前者意味著前期艱難的積累，需要在兼顧生存的條件下，聚集一切可能的資源沉淀信任，積累口碑，一步步改善產(chǎn)品細(xì)節(jié)來滿足客戶需求。李明攀認(rèn)為，在農(nóng)業(yè)這個(gè)長(zhǎng)周期的行業(yè)，品牌的形成更是一條艱苦卓絕的道路，需要的是智慧和定力，還有韌勁。但是，品牌一旦形成，將具備強(qiáng)大的引力，源源不斷給企業(yè)提供能量。

事實(shí)證明，李明攀的思路和選擇是正確的。謙益農(nóng)產(chǎn)品沒有走傳統(tǒng)的經(jīng)銷商路線，而是在微信商城、天貓、京東等電商平臺(tái)上進(jìn)行銷售，通過線上帶動(dòng)線下發(fā)展。線上客戶的口碑傳播，逐漸成為線下發(fā)展客戶的基礎(chǔ)，同時(shí)線下客戶也會(huì)被分類引流到線上。此外，還會(huì)對(duì)不同的電商店鋪進(jìn)行目標(biāo)劃分，如通過天貓、京東來引流新客戶，通過微信商城沉淀老客戶等。

不僅如此，謙益農(nóng)業(yè)還通過微博、網(wǎng)站、微信公眾號(hào)等媒介不斷輸出大量高質(zhì)量視頻和文案，特別是有關(guān)新農(nóng)人列傳和基地日常的真實(shí)記錄，成功贏得了廣大農(nóng)友的一致好評(píng)。同時(shí)通過啟用各大論壇、百度知道、今日頭條等作為宣傳陣地，成功吸引了大量的粉絲，實(shí)現(xiàn)了品牌的沉淀。

如今，謙益農(nóng)業(yè)日益發(fā)展壯大，通過良好口碑積累客戶逾30萬人。河南省淅川縣基地已成功建成九蒸九曬黑芝麻加工生產(chǎn)線，湖北省黃梅縣工業(yè)園正在建設(shè)嬰幼兒輔食米粉產(chǎn)業(yè)園。李明攀的農(nóng)場(chǎng)被農(nóng)業(yè)農(nóng)村部授予“國(guó)家農(nóng)民合作社示范社”“新農(nóng)人創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新百佳成果”。產(chǎn)品獲得首屆湖北好食材金獎(jiǎng)、第18屆荊楚精品糧油展金獎(jiǎng)，并入選了荊楚優(yōu)品產(chǎn)品目錄，被評(píng)為黃岡市地標(biāo)優(yōu)品、十佳好網(wǎng)貨等多項(xiàng)榮譽(yù)。公司連續(xù)被評(píng)為黃岡市十佳網(wǎng)商、湖北省扶貧龍頭企業(yè)。李明攀本人也作為湖北省農(nóng)業(yè)界唯一代表，受邀參加省政府工作報(bào)告座談會(huì)，并被授予湖北省青年五四獎(jiǎng)?wù)隆⑹讓弥袊?guó)杰出新農(nóng)人優(yōu)秀獎(jiǎng)。2018年，李明攀走進(jìn)了央視的財(cái)經(jīng)頻道，榮獲中國(guó)智慧三農(nóng)雙創(chuàng)個(gè)人優(yōu)秀獎(jiǎng)、湖北省十佳農(nóng)民、黃岡市勞動(dòng)模范、十佳創(chuàng)業(yè)明星等多項(xiàng)榮譽(yù)稱號(hào)。在他的帶領(lǐng)下，謙益農(nóng)業(yè)聚集了60多名年輕的大學(xué)生團(tuán)隊(duì)從事生態(tài)農(nóng)業(yè)，成為全國(guó)大學(xué)生返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的典型。

面對(duì)未來，李明攀充滿信心和期待。2020年，李明攀計(jì)劃在北京郊區(qū)和廣東建設(shè)分基地，用最接近潛在客戶的基地作為龍頭，帶動(dòng)全國(guó)腹地各個(gè)基地“龍身”的發(fā)展。未來三年，李明攀希望以自然農(nóng)法的原糧為基礎(chǔ)，瞄準(zhǔn)國(guó)內(nèi)嬰幼兒輔食米粉品牌空白的局面，大力發(fā)展嬰幼兒輔食米粉產(chǎn)業(yè)。未來五年，李明攀希望在國(guó)內(nèi)基地基本覆蓋的情況下，爭(zhēng)取實(shí)現(xiàn)海外基地的布局，帶領(lǐng)謙益農(nóng)業(yè)實(shí)現(xiàn)更加長(zhǎng)遠(yuǎn)的發(fā)展。

“謙益”，取自《易經(jīng)》六十四卦中的“地山謙”“風(fēng)雷益”兩卦，李明攀以此來寓意自己敬天愛人，萬物共生的生態(tài)農(nóng)業(yè)理念，這也是謙益農(nóng)業(yè)多年來梳理和總結(jié)的不變信條。多年來，李明攀始終初心不改，立志做一名健康食糧的守護(hù)者和健康生活方式的傳播者。