提高實踐環(huán)節(jié)教學質(zhì)量途徑的研究

丁夢野 諶慧銘

[摘? ? ? ? ? ?要]? 就高職高專學生在實訓教學中的特點進行了分析，對如何搞好實訓課堂教學進行了探究，對如何有效組織實訓教學進行了探討。

[關? ? 鍵? ?詞]? 實踐教學活動;管控;容錯;課堂教學

[中圖分類號]? G712? ? ? ? ? ? ? ? ? ?[文獻標志碼]? A? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? [文章編號]? 2096-0603（2020）01-0132-02

一、高職教學的特點

如何提高實踐環(huán)節(jié)教學質(zhì)量是個老生常談的問題。但現(xiàn)在，高職學生的實踐教學環(huán)節(jié)涌現(xiàn)下面幾大特點，導致實踐教學環(huán)節(jié)內(nèi)容不好搞、教學質(zhì)量下降等問題。目前，高職教學出現(xiàn)以下特點。

（一）“貧窮的富二代”越來越多

所謂“貧窮的富二代”，指的是這些學生的家庭并不富有，但由于學生的父母處在社會的下層，自己辛辛苦苦一輩子，不希望自己的孩子也受苦，所以對自己的孩子溺愛、寬容，甚至放縱。這樣的學生習慣了衣來伸手、飯來張口，平常無所事事，打打游戲，發(fā)發(fā)朋友圈，一天就過去了。對待這樣的學生，老師很是頭痛。

（二）對安全管控越來越嚴，學校對學生實習效果相對保守

由于現(xiàn)代社會人們維權(quán)意識的覺醒，對人的生命、身體健康越來越重視，教師在實踐教學活動中，除了教給學生技能，還得完全保障學生的身體健康，而且學校管理層也是這樣要求的，這樣給了實訓教師非常大的壓力。在這種情形下，實訓教師在教學活動中，會盡可能地保證安全操作，有風險的項目自然就不會上了，導致學生的實習效果相對變差。

（三）現(xiàn)代企業(yè)所面對的競爭對手越來越多、越來越強

在與強手過招的過程中，企業(yè)感受到了員工素質(zhì)對其企業(yè)競爭力提升的重要性。迫于競爭壓力和條件限制，在其員工招聘條件上提出了更高的要求：不但希望其招收的員工具有較高的專業(yè)理論素養(yǎng)，而且對其綜合專業(yè)技能的要求也非常高。

如何來提高高職學生實踐環(huán)節(jié)教學質(zhì)量、提高就業(yè)競爭力呢？本文試著從以下幾個方面來闡述，盡可能找到現(xiàn)代高職實踐教學的要脈，達到既教育了學生，同時還能滿足現(xiàn)代企業(yè)對應用型人才的需求。

二、提高高職實訓課堂教育效率的措施

（一）激發(fā)學生的學習興趣是提高綜合能力的前提

目前，高職的學生大多數(shù)入學分數(shù)低，自我約束力差，特別是那些“貧窮的富二代”，在原先學校大多屬于“學困生”。另外，加上社會的偏見、家長的壓力和自己認識上的偏差，使他們內(nèi)心產(chǎn)生一種自卑感和對學習的厭惡情緒。因此，培養(yǎng)學生的自信心，激發(fā)學生學習的興趣，是提高學生綜合實訓能力首先要解決的問題。

在實訓教學中，好的教師會嘗試采用各種方法以培養(yǎng)學生的自信心。如在初期對學生傳達“三百六十行，行行出狀元”的理念，并介紹往屆優(yōu)秀畢業(yè)生的先進事跡及他們目前在各自崗位上的工作和收入情況，讓學生消除社會偏見和自卑的心理，并認識自己對專業(yè)的選擇是正確的，從而激發(fā)他們學習的熱情。

在教學內(nèi)容的安排上，遵循由淺入深、由易到難的原則。課題的訓練注重實用性和趣味性相結(jié)合，以便讓學生處于好奇、感興趣的激情中學習。在實訓學習的過程中，遇到好的學習苗子，可以多表揚、多激勵，并讓這樣的學生來當堂演示學習內(nèi)容，來引起學生的共鳴，從而提高學生的學習興趣。

（二）認真抓好獨立實訓的每一個環(huán)節(jié)，柔性合理地管控課堂

鑒于現(xiàn)代高職學生生源實際，大部分高職老師都頭疼，現(xiàn)在的學生不好教、教不好。實際情況確實如此。那如何才能確保實訓教學質(zhì)量呢？很多老師反映自己的教學沒毛病，該講的都認真講了，應該示范的都認真示范了，可一到考核的環(huán)節(jié)，仍然有許多學生不行。同時學生的反應也是醉了：我是照著老師的實操步驟在進行，做著做著就迷糊了。老師和學生都沒毛病，那問題出在哪兒呢？

對于大部分的學生來說，我認為要“三多”，即多示范、多提醒、多總結(jié)。

1.多示范

學生在實訓過程中，如果操作動作不規(guī)范、不利索，任其下去，可能造成其今后操作的不嚴謹，所以實訓輔導教師要多示范。學生因為初次接觸到實訓項目，對其操作不熟悉屬于正常，如果教師不適時示范，不僅會拉長學生接受新知識的時間，而且可能挫傷其學習的積極性，影響實訓效果。而且示范教學過程中，教師在示范中不停地揣摩，學生在教師的示范中體味，有這樣一個過程，就有創(chuàng)新的火花迸發(fā)，達到教學相長的效果。所以，有很多實訓教師課講得精彩，示范教學也很嚴謹，但實訓效果就是不理想，為什么呢？原因不言自明。

2.多提醒

對于可能涉及重大安全隱患的安全操作規(guī)程，教師一般都會先放相應的教學課件，逐條逐步地講解。具體的實訓教學過程實質(zhì)是不斷糾錯的過程。對于職前的學生來說，由于沒有經(jīng)歷過生死一瞬間的生死考驗，任何安全規(guī)程對他們來說只是一堆干巴巴的文字，沒有活生生的警示效果。學生在學習的過程中，總有各種各樣的錯誤認知和錯誤操作，所以實訓教師會不停地提醒學生：這樣操作危險！使他們在腦海中形成條件反射，不僅如此，教師還在可能的條件下，演示錯誤操作帶來的嚴重后果，一旦今后再有這類錯誤操作，立馬就能反應過來，從而達到避險的目的。這樣下來，不僅沒有失去對安全的管控，也可使學生對這類操作更加得心應手，了然于胸。

3.多總結(jié)

相對于具體教學，過程總結(jié)尤為重要。具體來講，流程是：實訓教學的每一天開始，教師宣講今天的實訓內(nèi)容、實訓要點、注意事項、完成結(jié)點，實訓過程加強巡回指導，實訓結(jié)束前要認真總結(jié)。那么總結(jié)這個環(huán)節(jié)尤為重要：它不僅僅是對一整天教學活動的歸納，更是對今天教學過程的詳盡分析，對于實訓教學中出現(xiàn)的新問題，如何面對、如何避險、如何解決，是每一個實訓教師必須面對的問題。做得好的，要表揚，今后繼續(xù)發(fā)揚;做得不對的，哪里不對，回去好好體味，明天進一步改進。這樣，一天天累積下來，實訓的成果就出來了。

（三）適度的處罰是保證課堂教學順利完成的必要條件

大家都有這樣的感受：同樣的學校、同樣的專業(yè)，甚至同一個班級的學生在同一個場地實習，有的學生實習成績很好，上手非?？?而有的學生則做得很差，這是什么原因呢？

我認為，根本原因在于學生對自己的要求不一樣。我們知道，大學生活對學生自律要求非常高，有的學生嚴格要求自己，跟著實習老師的節(jié)奏走，所以上手就非常快，這樣的學生，對自己的學習、人生有充分的規(guī)劃，嚴于律己，充分調(diào)動自己的主觀能動性，合理利用自己和學校資源，自我規(guī)劃、自我激勵、自我約束、自我控制，學習就得以保證;而一部分學生，則是降低對自我的要求，認為自己高中時太努力、太刻苦，到了大學就該放松放松自己，一旦思想松懈，學習自然就放松，成績也就下來了。

所以，對后一種學生，我認為，實習老師就該出手管一管了。俗話說：“沒有規(guī)矩，不成方圓?！睂τ谀切暗皖^族”，比較好的值得推薦的方法是：在教室前面裝上手機袋，上課之前就將學生的手機集中存放，斷了其玩手機的念想;對于自律性比較差的、不太想上進的學生，老師可以在多巡視、多示范的基礎上，規(guī)定一定量的實習作業(yè)，大部分這樣的學生是會配合老師完成實習教學工作的;如果確有少量的學生拒絕和老師配合，仍然不能完成規(guī)定的實習教學作業(yè)，老師就可以適度處罰，監(jiān)督其直至完成規(guī)定的實習作業(yè)為止。

廣東省在2018年底就出臺了相關《學生違反安全管理規(guī)定的處罰措施》的條例草案，該條例草案中對于學生上課違規(guī)老師到底能不能處罰，做出了明確的規(guī)定，那就是：行！盡管該條例出臺后，有相當部分家長對此提出一定的質(zhì)疑：這樣會不會將老師體罰學生合法化，我這里不作討論。但是這樣一個規(guī)定的出臺，本身就說明了一個問題：大學校園中確實存在一部分這樣的問題學生。而我們的實習老師要做的，就是想辦法拉回這樣的一批問題學生，讓他們回到健康的大學生活，學到真正有用的實訓本領，用知識來武裝自己，始終保持內(nèi)心深處的那份踏實、寧靜與堅守，在以后的人生中不會留有遺憾。

（四）實訓老師還要能“容錯”，即允許學生犯錯誤

一般來說，在老師實訓教學環(huán)節(jié)中，學校都有多層次、全方位、全過程的教學質(zhì)量監(jiān)控過程，確保教學質(zhì)量，具體來說就是以下三方面。

1.聽課制度

由校部領導、教學管理部門、系部主任、教研室主任組成的聽課小組進行聽課、評課等活動。

2.教學督導制度

學校教學督導負責對學校教學過程實施中影響教學質(zhì)量的各個環(huán)節(jié)進行監(jiān)督、檢查、評估、審議、指導。

3.學生評教制度

學生對老師的教學態(tài)度、業(yè)務水平、教學方法、教育手段、教學效果進行評價。

所有這一切的主體是教學活動過程中的教師。我認為，為提高實訓教學質(zhì)量，教師允許“容錯糾錯”的機制是教學活動的一個重要手段。所謂“容錯糾錯”機制，是指在一定的范圍內(nèi)，寬容失敗，允許試錯，營造創(chuàng)新的良好氛圍，給有想法的學生加油鼓勁，盡可能達到教學的新高度。

中國有句古語叫“不撞南墻不回頭”，學生在探查學習工藝的過程中，確實有部分學生有這種“不撞南墻不回頭”的勁頭，對于這種學生，我覺得應該鼓勵，因為只有不斷地探究，學生才會印象深刻，才能找回正確的工序。學生實訓實習的過程中，在能保證安全的前提下，如果學生多走了幾步彎路，多犯幾次錯誤，我認為可以允許，都應該能理解，更何況學生這樣走了幾步彎路，其實是對實訓過程的一個重復記憶的過程，對學生來講是人生寶貴的財富，對學生的成長只有好處沒有壞處，所以老師的“容錯糾錯”是對實訓教學有益的活動。

（五）科學組織課堂教學，提高實訓效果

科學的指導不僅可以調(diào)控實訓進度，保證實訓順利完成，還可以促使學生去發(fā)現(xiàn)問題和分析問題，提高學生解決問題的能力，從而也達到了提高學生實訓能力、增強實訓效果的目的?？茖W的指導是教師課堂教學操作的重點，它有如下特點：（1）它是互動的、隨機的，教師在非常熟悉的實訓認識上敏銳地觀察、預測學生在實訓中出現(xiàn)的問題，并有針對性地進行指導或討論，也可以提出來共同討論和讓學生驗證，靈活性的指導和集體性的討論使課堂顯得生動活潑，相應提高了教學質(zhì)量。（2）它應該是有目的的，它又不是漫無目的地探討，符合課堂實訓操作的整體目的，從而避免了放羊式的松散教學，又能發(fā)現(xiàn)和解決實訓中出現(xiàn)的問題，達到提高學生動手能力的目的。

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編輯 張 俐