化學(xué)的物質(zhì)性質(zhì)思維及其教學(xué)

吳俊明

摘要：?化學(xué)的物質(zhì)性質(zhì)思維的教學(xué)意義。性質(zhì)與物質(zhì)性質(zhì)思維的界定。物質(zhì)性質(zhì)的認(rèn)知思維;物質(zhì)性質(zhì)的歸類思維;物質(zhì)性質(zhì)的探因溯源思維;物質(zhì)性質(zhì)的應(yīng)用思維。物質(zhì)性質(zhì)思維的主要問(wèn)題與內(nèi)容結(jié)構(gòu)。物質(zhì)性質(zhì)思維的深化發(fā)展。物質(zhì)性質(zhì)認(rèn)知思維的教學(xué);物質(zhì)性質(zhì)探因溯源思維的教學(xué);物質(zhì)性質(zhì)優(yōu)化思維的初步介紹。

關(guān)鍵詞：?化學(xué)思維;?物質(zhì)性質(zhì);?物質(zhì)性質(zhì)思維;?化學(xué)教學(xué);?現(xiàn)代化學(xué)

文章編號(hào)：?1005-6629（2020）07-0003-08

中圖分類號(hào)：?G633.8

文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：?B

人類對(duì)物質(zhì)性質(zhì)的認(rèn)識(shí)歷經(jīng)了由淺表直接觀察到多維全面觀察，由被動(dòng)觀察、應(yīng)用到主動(dòng)探因溯源、調(diào)變改性的發(fā)展過(guò)程。化學(xué)中關(guān)于物質(zhì)性質(zhì)的思維是貫穿這個(gè)歷史過(guò)程的一條主線，推動(dòng)了人類對(duì)物質(zhì)性質(zhì)認(rèn)識(shí)的發(fā)展和深入。研究、了解化學(xué)的物質(zhì)性質(zhì)思維不但有利于深入認(rèn)識(shí)和把握物質(zhì)的性質(zhì)，也有利于豐富學(xué)生對(duì)物質(zhì)的認(rèn)識(shí)，有利于他們唯物主義世界觀的養(yǎng)成，有利于培養(yǎng)學(xué)生主動(dòng)探究、以人為本和服務(wù)社會(huì)的精神，進(jìn)一步搞好化學(xué)課程改革和實(shí)施。

1??物質(zhì)化學(xué)中的“物質(zhì)”跟哲學(xué)中的“物質(zhì)”以及物理學(xué)中的“物質(zhì)”涵義都不同。哲學(xué)中的“物質(zhì)”是指能被人的意識(shí)所反映而又不依賴于人的意識(shí)的客觀實(shí)在，其性質(zhì)分為三類：?第一類性質(zhì)是物質(zhì)客觀實(shí)在性，是物質(zhì)不依賴于其他任何物質(zhì)而具有的屬性，例如物質(zhì)的運(yùn)動(dòng)性、物質(zhì)的多少（質(zhì)量）等，它們是物質(zhì)的固有性質(zhì);第二類性質(zhì)是物質(zhì)在與其他物質(zhì)發(fā)生各種作用時(shí)表現(xiàn)出來(lái)的性質(zhì)，依賴于其他物質(zhì)才能表現(xiàn)出來(lái)和存在下去，例如物質(zhì)的顏色、硬度、氣味等等;第三類性質(zhì)主要是由人的大腦對(duì)物質(zhì)的反映而產(chǎn)生的物質(zhì)的性質(zhì)，例如物質(zhì)的經(jīng)濟(jì)性、使用性等。物理學(xué)中的“物質(zhì)”不僅包括實(shí)物及其構(gòu)成材料，還包括場(chǎng)、反物質(zhì)和暗物質(zhì)?；瘜W(xué)中的“物質(zhì)”只是指構(gòu)成實(shí)物的材料。實(shí)物是靜止質(zhì)量不等于零、以間斷形式存在的物質(zhì)形態(tài)，包括一切微觀粒子、原子、分子、宏觀物體、宇觀天體和生命物質(zhì)形態(tài)等。實(shí)物粒子具有廣延性、不可入性和不變質(zhì)量。本文中的物質(zhì)一般均指化學(xué)意義的“物質(zhì)”。性質(zhì)與物質(zhì)性質(zhì)思維的意義

人類對(duì)物質(zhì)的化學(xué)認(rèn)識(shí)是怎樣形成的？最初，人類是在生活實(shí)踐和生產(chǎn)實(shí)踐中通過(guò)所接觸物質(zhì)的性質(zhì)及其變化逐漸發(fā)現(xiàn)各種物質(zhì)的化學(xué)變化;隨后，物質(zhì)的性質(zhì)及其變化引導(dǎo)人們進(jìn)一步發(fā)現(xiàn)了化學(xué)反應(yīng)以及物質(zhì)的組成和結(jié)構(gòu)……?？梢?jiàn)，物質(zhì)性質(zhì)是人類認(rèn)識(shí)物質(zhì)組成、結(jié)構(gòu)和化學(xué)反應(yīng)的起點(diǎn)與中介;人類對(duì)物質(zhì)性質(zhì)的認(rèn)識(shí)，是從化學(xué)角度進(jìn)行物質(zhì)性質(zhì)思維的結(jié)果。

什么是性質(zhì)？把它界定為某種“特性”，就犯了循環(huán)定義錯(cuò)誤，因?yàn)樘匦匀詫儆谛再|(zhì)范疇;把它界定為某種“本質(zhì)”也是不合適的，因?yàn)槭挛锍３Ｓ性S多各不相同的性質(zhì)但不會(huì)有許多本質(zhì);把性質(zhì)界定為“與其他事物的聯(lián)系”則欠佳，因?yàn)椤奥?lián)系”包容太廣、過(guò)于含糊……界定概念最便利、最常用的方法是“屬概念+種差”（如果無(wú)法使用這個(gè)方法，可以采用發(fā)生定義法，說(shuō)明該事物是怎樣產(chǎn)生的，或者采用列舉特點(diǎn)法等等）。由于物質(zhì)的性質(zhì)總歸可以外在地表現(xiàn)出來(lái)，由此可以把“表現(xiàn)”作為它的屬概念，采用“屬概念+種差”方法界定性質(zhì)是指事物本身具有的、在跟其他事物作用時(shí)總會(huì)呈現(xiàn)的（相對(duì)穩(wěn)定的）各種表現(xiàn)。物質(zhì)的性質(zhì)具有多樣性和穩(wěn)定性等特點(diǎn)，一般要在特定情況下跟其他事物相互作用時(shí)才能表現(xiàn)出來(lái)。例如，物質(zhì)的一些性質(zhì)在跟人的感官作用時(shí)表現(xiàn)出來(lái);有些性質(zhì)還需要在跟其他物質(zhì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)時(shí)才能表現(xiàn)出來(lái)，有些性質(zhì)不需要跟其他物質(zhì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)就能表現(xiàn)出來(lái)，有些性質(zhì)需要在磁場(chǎng)中才能表現(xiàn)出來(lái)，也有不少性質(zhì)不需要在磁場(chǎng)中就能表現(xiàn)出來(lái)……

從化學(xué)的角度看，由物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)可以明確它能夠發(fā)生哪些化學(xué)反應(yīng);推測(cè)它的用途、確定它的價(jià)值;逆向推測(cè)它的組成和結(jié)構(gòu)……所以，化學(xué)科學(xué)十分重視對(duì)物質(zhì)性質(zhì)的觀察和研究，觀測(cè)物質(zhì)的性質(zhì)是對(duì)物質(zhì)進(jìn)行化學(xué)研究的一項(xiàng)必備的基本功。就化學(xué)教學(xué)來(lái)說(shuō)，學(xué)習(xí)物質(zhì)的性質(zhì)能為學(xué)生形成化學(xué)的基本觀念提供感性材料，為學(xué)生進(jìn)行探究提供實(shí)驗(yàn)素材，還能為學(xué)生了解化學(xué)與生活、化學(xué)與社會(huì)發(fā)展、化學(xué)與技術(shù)進(jìn)步之間的密切關(guān)系提供豐富的資料。學(xué)習(xí)物質(zhì)性質(zhì)的研究方法、掌握重要物質(zhì)的性質(zhì)歷來(lái)是化學(xué)教學(xué)一項(xiàng)重要的基本內(nèi)容。

跟其他化學(xué)活動(dòng)一樣，在對(duì)物質(zhì)性質(zhì)進(jìn)行研究時(shí)離不開(kāi)化學(xué)思維。化學(xué)對(duì)于物質(zhì)性質(zhì)的思維主要圍繞物質(zhì)具有哪些性質(zhì)，這些性質(zhì)的表現(xiàn)、屬類、條件，物質(zhì)為什么會(huì)具有這些性質(zhì)、跟其他物質(zhì)有哪些聯(lián)系，以及如何調(diào)節(jié)、改變物質(zhì)的性質(zhì)以滿足人和社會(huì)的某些需要等等問(wèn)題進(jìn)行。與此相應(yīng)，在確定物質(zhì)的性質(zhì)時(shí)需要進(jìn)行性質(zhì)認(rèn)知思維;在對(duì)物質(zhì)性質(zhì)進(jìn)行分類時(shí)需要進(jìn)行歸類思維;在確定物質(zhì)應(yīng)用時(shí)需要進(jìn)行物質(zhì)應(yīng)用思維，有時(shí)還要進(jìn)行性質(zhì)優(yōu)化思維;在解釋物質(zhì)性質(zhì)時(shí)需要進(jìn)行探因溯源思維……

跟物質(zhì)性質(zhì)認(rèn)知和應(yīng)用有關(guān)的化學(xué)思維活動(dòng)統(tǒng)稱為物質(zhì)性質(zhì)思維。

2??物質(zhì)性質(zhì)的認(rèn)知思維

個(gè)體認(rèn)知物質(zhì)的性質(zhì)主要有兩個(gè)途徑：?第一個(gè)途徑是通過(guò)觀察獲得感性材料，隨后進(jìn)一步形成理性認(rèn)識(shí)，或者說(shuō)通過(guò)對(duì)物質(zhì)的觀察和研究活動(dòng)形成認(rèn)知;第二個(gè)途徑是通過(guò)閱讀、聆聽(tīng)來(lái)直接獲得別人觀察、思考的結(jié)果，再通過(guò)理解、同化、轉(zhuǎn)換或者批判形成自己的認(rèn)識(shí)，接收活動(dòng)是第二個(gè)途徑的顯著標(biāo)志。個(gè)體在這兩個(gè)途徑中的思維內(nèi)容和過(guò)程是不同的。因此，物質(zhì)性質(zhì)認(rèn)知的思維材料及其獲得途徑分為下列兩種類型。

2.1??思維材料來(lái)自研究活動(dòng)

觀察和實(shí)驗(yàn)是研究活動(dòng)的主要方式。所謂觀察，包括了“觀”和“察”兩種活動(dòng)成分?！坝^”指看、聽(tīng)等感知行為，是以視覺(jué)為主，融其他感覺(jué)為一體的綜合感知，而不僅是視覺(jué)過(guò)程。“察”即分析思考，是積極的思維活動(dòng)。由此，觀察被稱為思維的知覺(jué)。高水平的觀察一定是有目的、有計(jì)劃的。目的不明、過(guò)程無(wú)序以及膚淺、遲鈍不但會(huì)影響觀察結(jié)果的質(zhì)量，還會(huì)影響思維素材的進(jìn)一步加工，影響知識(shí)的獲得。

除了觀察之外，在化學(xué)的研究活動(dòng)中更重要的是實(shí)驗(yàn)。實(shí)驗(yàn)任務(wù)（課題）的選擇與確定、實(shí)驗(yàn)方案的制訂、實(shí)驗(yàn)操作的設(shè)計(jì)、實(shí)驗(yàn)方案執(zhí)行與實(shí)施中的調(diào)整、變通、替代和意外處理等等都是思維的對(duì)象，都離不開(kāi)思維，觀察和實(shí)驗(yàn)操作結(jié)果的處理，也離不開(kāi)思維。思維活動(dòng)始終貫穿于研究活動(dòng)過(guò)程的始終。

觀察思維和實(shí)驗(yàn)思維是化學(xué)通過(guò)研究活動(dòng)認(rèn)知物質(zhì)性質(zhì)時(shí)主要的思維形式和內(nèi)容。

2.2??思維材料來(lái)自接受學(xué)習(xí)活動(dòng)

知識(shí)是客觀事物的特征與聯(lián)系在人腦中的主觀表征，是經(jīng)驗(yàn)的概括、思維的結(jié)晶。雖然接受學(xué)習(xí)活動(dòng)是學(xué)生獲得知識(shí)的主要方式，知識(shí)并不能簡(jiǎn)單地傳遞到學(xué)生的頭腦中，只有經(jīng)過(guò)轉(zhuǎn)換、理解、同化或者質(zhì)疑、批判以及聯(lián)結(jié)、整合、記憶、應(yīng)用等思維活動(dòng)，才能真正實(shí)現(xiàn)學(xué)生對(duì)新知識(shí)的接受。理解、同化、批判、問(wèn)題解決以及聯(lián)結(jié)、整合、記憶、應(yīng)用等思維活動(dòng)構(gòu)成了接受學(xué)習(xí)的基本過(guò)程，是接受學(xué)習(xí)活動(dòng)中基本的思維活動(dòng)方式，形成了接受學(xué)習(xí)活動(dòng)中學(xué)生認(rèn)知思維的主要特點(diǎn)。

上述兩種思維的思維材料來(lái)源不同，思維的內(nèi)容和過(guò)程也相應(yīng)地不同。它們的目的性、有序性、周密性以及創(chuàng)造性等都決定著物質(zhì)性質(zhì)認(rèn)知思維的品質(zhì)。

3??物質(zhì)性質(zhì)物理學(xué)意義的物質(zhì)有固態(tài)、液態(tài)、氣態(tài)、等離子態(tài)、玻色-愛(ài)因斯坦凝聚態(tài)、費(fèi)米子凝聚態(tài)六種存在形態(tài)。等離子態(tài)、玻色-愛(ài)因斯坦凝聚態(tài)、費(fèi)米子凝聚態(tài)物質(zhì)的性質(zhì)跟常見(jiàn)的固態(tài)、液態(tài)、氣態(tài)物質(zhì)有所不同。這里的物質(zhì)性質(zhì)僅指構(gòu)成常見(jiàn)固態(tài)、液態(tài)、氣態(tài)實(shí)物的材料，即化學(xué)物質(zhì)的性質(zhì)。的歸類思維

物質(zhì)的性質(zhì)紛繁復(fù)雜，為了更好地把握它、深化對(duì)物質(zhì)性質(zhì)的認(rèn)知，需要對(duì)它們進(jìn)行分類，揭示它們的本質(zhì)。在化學(xué)中，通常把物質(zhì)性質(zhì)分為物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)兩類。但是，現(xiàn)在人們?cè)絹?lái)越多地發(fā)現(xiàn)，許多物質(zhì)對(duì)生命現(xiàn)象以及環(huán)境有不可忽略的影響，致使對(duì)物質(zhì)性質(zhì)的關(guān)注擴(kuò)展到生理生化特性和環(huán)境影響，趨向于形成物質(zhì)性質(zhì)的“物、化、生、環(huán)4類型”分類體系。

（1）?物理性質(zhì)，是指物質(zhì)不需要發(fā)生化學(xué)變化和生物化學(xué)過(guò)程就能表現(xiàn)出來(lái)的性質(zhì)。例如顏色、光澤、狀態(tài)、（固態(tài)）硬度、熔點(diǎn)、沸點(diǎn)、氣味、味道、溶解性、導(dǎo)電性、導(dǎo)熱性、延展性、透光性等。升華、揮發(fā)性實(shí)際上跟物質(zhì)的蒸汽壓有關(guān)，但通常把它們作為獨(dú)立的物理性質(zhì)。能夠量化的物理性質(zhì)可以利用專門(mén)儀器測(cè)量，或者由實(shí)驗(yàn)測(cè)得某些數(shù)據(jù)后換算成量化指標(biāo)來(lái)確定（如溶解性等）。

（2）?化學(xué)性質(zhì)，是指物質(zhì)需要發(fā)生化學(xué)變化才能表現(xiàn)出來(lái)的性質(zhì)。例如酸性或堿性、氧化性或還原性、活潑性或穩(wěn)定性（化學(xué)惰性）、可燃性、助燃性以及跟特定物質(zhì)的反應(yīng)性（包括能否反應(yīng)和劇烈程度）等。金屬性、非金屬性屬于化學(xué)性質(zhì)，但是一般不是由單個(gè)事實(shí)來(lái)判斷，而要在綜合多方面事實(shí)的基礎(chǔ)上做出判斷。

（3）?生理生化特性，包括對(duì)生物發(fā)生作用或產(chǎn)生影響的物理特性和化學(xué)特性，前者如生物發(fā)光性、生物電現(xiàn)象等，后者如生物毒性、致突變性、蛋白質(zhì)變性等。過(guò)去，這類性質(zhì)不受重視，在化學(xué)中一般都被忽略，或者歸入物理性質(zhì)、化學(xué)性質(zhì)之中。物質(zhì)的生理生化特性能在生命過(guò)程中起著重要的作用，越來(lái)越受到人們關(guān)注。在化學(xué)中，生化特性比生理特性更被注意。

（4）?對(duì)環(huán)境的影響，主要涉及碳氧化合物、碳?xì)浠衔铩⒌趸衔?、硫氧化合物、含鹵化合物、毒害元素化合物等影響環(huán)境的某些性質(zhì)以及轉(zhuǎn)化等。

物質(zhì)的物理性質(zhì)通常用觀察或測(cè)量某些物理量的方法來(lái)確定。物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)通常通過(guò)化學(xué)實(shí)驗(yàn)方法來(lái)確定。物質(zhì)生理生化特性通常通過(guò)觀察、生理生化實(shí)（檢）驗(yàn)和案例研究等方法來(lái)確定。物質(zhì)對(duì)環(huán)境的影響通常通過(guò)觀察、測(cè)量以及環(huán)境實(shí)驗(yàn)的方法來(lái)確定。

在性質(zhì)歸類的基礎(chǔ)上，可以進(jìn)一步進(jìn)行物質(zhì)歸類。

歸類跟分類常常被混為一談。實(shí)際上，歸類是按照性質(zhì)確定對(duì)象種屬的過(guò)程，跟分類不同。分類是對(duì)許多對(duì)象施加的操作，歸類是對(duì)單個(gè)對(duì)象施加的操作。分類與歸類不是同時(shí)的，分類在前，歸類在后。物質(zhì)性質(zhì)的歸類思維是對(duì)物質(zhì)單個(gè)性質(zhì)進(jìn)行的操作，具體物質(zhì)的歸類要根據(jù)它的多種性質(zhì)來(lái)進(jìn)行。

4??物質(zhì)性質(zhì)探因溯源思維

著名的前蘇聯(lián)學(xué)者Б.M.凱德洛夫曾經(jīng)提出，一切物質(zhì)都有性質(zhì)（свойство，?property）、組成和結(jié)構(gòu)這三個(gè)既相互區(qū)別又相互聯(lián)系的方面。性質(zhì)是物質(zhì)的外部表現(xiàn)，是最先被認(rèn)識(shí)的。對(duì)每一種物質(zhì)類型的認(rèn)識(shí)都是從確定它們的性質(zhì)開(kāi)始的。“性質(zhì)-組成”（問(wèn)題1）、“組成-結(jié)構(gòu)”（問(wèn)題2）、“結(jié)構(gòu)-性質(zhì)”（問(wèn)題3）這三個(gè)研究范疇是對(duì)物質(zhì)進(jìn)行研究的三個(gè)基本關(guān)系。根據(jù)逐漸積累起來(lái)的關(guān)于所研究物質(zhì)類型的性質(zhì)資料，就有可能進(jìn)入物質(zhì)認(rèn)知的更高階段[1]。

在了解物質(zhì)的性質(zhì)之后，進(jìn)一步弄清它為什么會(huì)具有這些性質(zhì)，探因溯源，揭示其組成（物質(zhì)基礎(chǔ)）和結(jié)構(gòu)，是物質(zhì)研究的深入階段。為此，常常需要根據(jù)物質(zhì)性質(zhì)的資料，先對(duì)物質(zhì)進(jìn)行適當(dāng)分類;然后通過(guò)比較發(fā)現(xiàn)組成跟性質(zhì)的內(nèi)在聯(lián)系、結(jié)構(gòu)跟性質(zhì)的內(nèi)在聯(lián)系，以及其他因素跟性質(zhì)的內(nèi)在聯(lián)系。此時(shí)，常常可以運(yùn)用“穆勒五法”（求同法、求異法、求同求異并用法、剩余法、共變法）來(lái)探求因果關(guān)系。

不同元素原子的差別是由它們的結(jié)構(gòu)不同引起的，元素的性質(zhì)差別決定于其結(jié)構(gòu)差別，在復(fù)雜的物質(zhì)層次中也是如此。因此，探因溯源的焦點(diǎn)應(yīng)該在于弄清物質(zhì)性質(zhì)跟其結(jié)構(gòu)的關(guān)聯(lián)。

一般說(shuō)來(lái)，物質(zhì)的物理性質(zhì)是其聚集狀態(tài)表現(xiàn)出來(lái)的，因而跟它們固態(tài)、液態(tài)、氣態(tài)的結(jié)構(gòu)情況（即聚集狀態(tài)結(jié)構(gòu)）有密切關(guān)系。晶態(tài)固體、非晶態(tài)固體、準(zhǔn)晶體的結(jié)構(gòu)和物理性質(zhì)都有所不同，其中，晶體又有離子晶體、原子晶體、分子晶體和金屬晶體之分。實(shí)際上，固態(tài)物質(zhì)的物理性質(zhì)不僅跟這個(gè)層面的結(jié)構(gòu)有關(guān)，有時(shí)還跟原子的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)有關(guān)。例如金屬原子的價(jià)電子較少、容易脫離特定原子核的束縛，使金屬晶體形成特殊的“電子氣”結(jié)構(gòu)，表現(xiàn)出金屬光澤、傳熱、導(dǎo)電以及延展性等特性;又如物體的顏色往往跟其組成中電子的能級(jí)分布和躍遷有關(guān)。跟固態(tài)比，液體分子間的距離較大，分子運(yùn)動(dòng)也較劇烈，分子間的吸引力較小，使液體顯示了固體所沒(méi)有而又類似并遜于氣體的“易流動(dòng)性”等特點(diǎn)。

構(gòu)成物質(zhì)的原子和化學(xué)鍵及其空間分布是決定物質(zhì)化學(xué)性質(zhì)的主要因素，它們通過(guò)體系變化的方向和程度來(lái)決定物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)。結(jié)構(gòu)微粒（結(jié)構(gòu)單元）的相互作用方式和強(qiáng)度，是對(duì)物質(zhì)性質(zhì)探因溯源思維時(shí)需要關(guān)注的因素。另一方面，物質(zhì)的聚集狀態(tài)（例如晶型、分散度）以及介質(zhì)的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)（例如分子極性、介電系數(shù)等）也可能對(duì)化學(xué)性質(zhì)產(chǎn)生一定的影響，這類因素也應(yīng)適當(dāng)關(guān)注。

5??物質(zhì)性質(zhì)應(yīng)用思維

通常所說(shuō)“物質(zhì)的應(yīng)用”大多屬于物質(zhì)性質(zhì)的應(yīng)用。

一般說(shuō)來(lái)，物質(zhì)的應(yīng)用主要是：?（1）利用物質(zhì)的某些性質(zhì)，作為器物結(jié)構(gòu)材料或者用于制得其他材料;（2）直接利用物質(zhì)變化時(shí)伴隨的能量變化;（3）利用物質(zhì)性質(zhì)實(shí)現(xiàn)能量的儲(chǔ)存與形式變換;（4）利用物質(zhì)的生理、生化效應(yīng);（5）利用物質(zhì)的環(huán)境效應(yīng);等等。

有些物質(zhì)具有其他物質(zhì)不具有的特別性質(zhì)，能在化學(xué)變化、生命活動(dòng)或者生產(chǎn)、生活中起到難以替代的積極作用，滿足人類的特殊需要，這類性質(zhì)常被稱為功能。

物質(zhì)性質(zhì)的應(yīng)用思維主要圍繞“應(yīng)用什么性質(zhì)”“有哪些（具體）用途”“怎樣應(yīng)用（以什么形式或方式應(yīng)用）”“應(yīng)用時(shí)有哪些特殊條件”等問(wèn)題進(jìn)行，它們主要屬于技術(shù)思維問(wèn)題。

物質(zhì)的應(yīng)用跟其性質(zhì)有直接關(guān)系。由于物質(zhì)的性質(zhì)跟其組成和結(jié)構(gòu)有關(guān)，物質(zhì)的應(yīng)用跟其組成和結(jié)構(gòu)也有關(guān)，它們之間的關(guān)系可以用圖1表示。

6??物質(zhì)性質(zhì)思維的主要問(wèn)題與內(nèi)容結(jié)構(gòu)

物質(zhì)性質(zhì)思維的核心問(wèn)題（或基本內(nèi)容）為“性質(zhì)是什么樣的”。在解決這個(gè)問(wèn)題之前，必須先確定“應(yīng)該知道（關(guān)注）哪些性質(zhì)”，以及“通過(guò)什么方法知道這些性質(zhì)”（見(jiàn)圖2）。

在不同情況下，人們關(guān)注的性質(zhì)有所不同，幾種典型情況是：

（1）?物質(zhì)的名稱、歸類以及組成、結(jié)構(gòu)、用途等都不知道，需要“從頭開(kāi)始”系統(tǒng)地確定它的性質(zhì)。

（2）?已知物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)和歸類，檢驗(yàn)物質(zhì)是否具有屬類的通性、性質(zhì)強(qiáng)度和差異性。

（3）?已知物質(zhì)的用途，由用途推測(cè)物質(zhì)的性質(zhì)并驗(yàn)證、測(cè)量之。

系統(tǒng)地確定物質(zhì)性質(zhì)的一般程序?yàn)椋?/p>

（1）?取得典型的、有代表性的、無(wú)關(guān)成分特別是干擾成分少的樣品。

（2）?先在不改變外觀的情況下通過(guò)觀察逐一確定物質(zhì)的狀態(tài)、（固態(tài)）晶型、（液態(tài)）流動(dòng)性、顏色、光澤、氣味等等，然后確定其透光性、導(dǎo)電性、導(dǎo)熱性、延展性、溶解性、揮發(fā)性以及受熱時(shí)有沒(méi)有升華現(xiàn)象;測(cè)定物質(zhì)的熔點(diǎn)、沸點(diǎn)、蒸汽壓、硬度、溶解度等等。

（3）?通過(guò)實(shí)驗(yàn)逐一確定物質(zhì)是否具有酸性或堿性、氧化性或還原性、可燃性或助燃性等常規(guī)化學(xué)性質(zhì)和非常規(guī)化學(xué)性質(zhì)，確定物質(zhì)的化學(xué)活潑性或穩(wěn)定性（化學(xué)惰性）。有時(shí)還要確定有關(guān)的量化指標(biāo)，以及確定被研究物質(zhì)跟特定的其他物質(zhì)的反應(yīng)情況。

（4）?通過(guò)定性分析、定量分析和現(xiàn)代儀器分析等手段確定物質(zhì)的組成和雜質(zhì)成分，乃至于微觀結(jié)構(gòu)，進(jìn)一步弄清已經(jīng)確定的性質(zhì)中哪些性質(zhì)是主要成分的、哪些性質(zhì)是次要成分的、哪些性質(zhì)是雜質(zhì)的，確定組成跟性質(zhì)、結(jié)構(gòu)的關(guān)聯(lián)。

（5）?根據(jù)物質(zhì)的基本組成和已探明的性質(zhì)將其歸類，檢查和驗(yàn)證物質(zhì)是否具有屬類的通性和差異性，弄清它有哪些跟屬類通性不同的特殊性質(zhì)（個(gè)性），以及產(chǎn)生性質(zhì)變異的原因。

（6）?根據(jù)物質(zhì)已知的用途，推測(cè)它的性質(zhì)并檢查、驗(yàn)證、測(cè)量之。

（7）?通過(guò)文獻(xiàn)檢索和其他途徑廣泛地搜集物質(zhì)的生理生化特性、對(duì)環(huán)境的影響以及遺漏的性質(zhì)，通過(guò)試驗(yàn)檢查和驗(yàn)證，進(jìn)一步發(fā)現(xiàn)、補(bǔ)充新的性質(zhì)。

（8）?系統(tǒng)地總結(jié)、概括物質(zhì)的性質(zhì)。

其他情況下，認(rèn)知物質(zhì)性質(zhì)的程序可在此基礎(chǔ)上作適當(dāng)調(diào)整而成。

7??物質(zhì)性質(zhì)思維的深化發(fā)展

隨著對(duì)宏觀現(xiàn)象與微觀變化關(guān)系規(guī)律的認(rèn)識(shí)越來(lái)越豐富、越來(lái)越深入，物質(zhì)性質(zhì)逐漸分化為宏觀性質(zhì)和微觀性質(zhì)，人們也越來(lái)越關(guān)注物質(zhì)的微觀性質(zhì)?，F(xiàn)在，先進(jìn)的、智能化的儀器已經(jīng)能夠?qū)O微量的物質(zhì)自動(dòng)進(jìn)行分析、測(cè)試，化學(xué)研究人員多半已經(jīng)不再依靠看、嗅、摸來(lái)研究物質(zhì)的性質(zhì)，這就為物質(zhì)性質(zhì)的上述分化創(chuàng)造了條件，同時(shí)也促使化學(xué)工作者關(guān)注的中心從試管中物質(zhì)及其變化的描述逐步轉(zhuǎn)變?yōu)槲镔|(zhì)結(jié)構(gòu)微粒的性質(zhì)參數(shù)及其變化、演變。

7.1??物質(zhì)的微觀性質(zhì)與宏觀性質(zhì)

物質(zhì)是由原子、分子等微粒構(gòu)成的，所謂物質(zhì)的微觀性質(zhì)是指物質(zhì)構(gòu)成微粒的性質(zhì)，例如分子的生成熱、電離能、體積等等。物質(zhì)的宏觀性質(zhì)則是指其構(gòu)成微粒集合體的性質(zhì)，例如由水分子形成的巨大集合體水蒸氣、液態(tài)水以及冰的密度、黏度、熱導(dǎo)參數(shù)、比熱等等。目前，一些物質(zhì)的微觀性質(zhì)跟其宏觀性質(zhì)的聯(lián)系尚未完全弄清楚，有待于化學(xué)工作者和物理學(xué)工作者繼續(xù)努力探索。

統(tǒng)計(jì)物理學(xué)認(rèn)為，物質(zhì)是由大量粒子組成的，系統(tǒng)的宏觀性質(zhì)決定于它的微觀組成、結(jié)構(gòu)及微觀粒子的運(yùn)動(dòng)狀態(tài)。微觀粒子的運(yùn)動(dòng)千差萬(wàn)別，個(gè)別粒子的運(yùn)動(dòng)有其偶然性，但大量粒子表現(xiàn)出來(lái)的總體規(guī)律有一定穩(wěn)定性，服從統(tǒng)計(jì)規(guī)律。采用統(tǒng)計(jì)方法來(lái)研究物質(zhì)宏觀性質(zhì)跟其結(jié)構(gòu)微粒性質(zhì)的關(guān)系、規(guī)律，就是求大量粒子平均性質(zhì)的方法。把物質(zhì)的微觀性質(zhì)和宏觀性質(zhì)聯(lián)系起來(lái)，能深刻、全面地反映物質(zhì)的性質(zhì)。

7.2??分子的加合性質(zhì)和結(jié)構(gòu)性質(zhì)

在分子所具有的許多性質(zhì)中，有的是組成原子的性質(zhì)的加和、匯合，有的則是由原子與原子按一定方式結(jié)合而產(chǎn)生的、原先原子沒(méi)有的新性質(zhì)。前者以分子量為代表，稱為“加合性質(zhì)”;后者稱為“結(jié)構(gòu)性質(zhì)”，例如反應(yīng)性。

加合性質(zhì)僅取決于分子的組成。不同的原子鍵合方式?jīng)Q定分子的不同結(jié)構(gòu)，若干個(gè)分子按一定方式排列可以形成晶體的單位晶格……從低層次結(jié)構(gòu)的單個(gè)分子結(jié)構(gòu)逐步探索到高層次結(jié)構(gòu)，可以了解實(shí)際晶體的物理性質(zhì)，但目前許多宏觀性質(zhì)還不能上溯到分子層次定量地加以說(shuō)明。

液體和無(wú)定形物質(zhì)不存在像晶格那樣明顯的分子集合單位，它們的宏觀性質(zhì)可以用分子間作用力與分子熱運(yùn)動(dòng)的平衡來(lái)解釋。

7.3??物質(zhì)性質(zhì)的優(yōu)化

物質(zhì)的性質(zhì)跟其組成和結(jié)構(gòu)有關(guān)。例如：?戊烷（C5H12）具有類似煤油的氣味;若將其分子中的一個(gè)氫原子換成硫醇基（—SH），就會(huì)形成戊硫醇散發(fā)出類似大蒜的氣味。分子中含有醛基（—CHO）的戊烯醛（C4H7—CHO）具有類似蘋(píng)果的芳香;若其分子中碳原子增加到8個(gè)，形成的辛烯醛（C7H13—CHO）會(huì)變?yōu)榫哂蓄愃坪颂业膱?jiān)果類芳香;若戊烯醛的官能團(tuán)換為羧基（—COOH），形成的戊烯酸具有類似奶酪的芳香?？梢?jiàn)，通過(guò)改變碳原子的數(shù)量或官能團(tuán)，可以改變有機(jī)化合物的性質(zhì)。

此外，物質(zhì)的性質(zhì)也有強(qiáng)度性質(zhì)和容量性質(zhì)之分。在此不予以展開(kāi)。

為了使物質(zhì)的性質(zhì)能盡量滿足人們的要求，可以根據(jù)物質(zhì)性質(zhì)跟其結(jié)構(gòu)關(guān)聯(lián)的內(nèi)在規(guī)律，優(yōu)化物質(zhì)的性質(zhì)。為此，可以更換某些組成原子或官能團(tuán)，也可以調(diào)整、改變其結(jié)構(gòu)，甚至尋找組成與結(jié)構(gòu)都不同的新化合物。現(xiàn)在，分子活性調(diào)節(jié)已經(jīng)成為分子設(shè)計(jì)與合成的重要方法，是分子生物學(xué)和藥物合成的重要研究課題;聚合物的化學(xué)改性與物理改性則最為常見(jiàn)。

化學(xué)改性是通過(guò)化學(xué)反應(yīng)改變聚合物的物理性質(zhì)、化學(xué)性質(zhì)的方法，包括嵌段共聚，接枝共聚，交聯(lián)與降解等反應(yīng)，或者引入新的官能團(tuán)而形成功能高分子。如聚苯乙烯的硬鏈段剛性太強(qiáng)，可引進(jìn)聚乙烯軟鏈段，增加韌性;尼龍、聚酯等聚合物的端基（氨基、羧基、羥基等），可用一元酸（苯甲酸或乙酸酐）、一元醇（環(huán)己醇、丁醇或苯甲醇等）進(jìn)行端基封閉;由多元醇與多元酸縮聚而成的醇酸聚酯耐水性及韌性差，加入脂肪酸進(jìn)行改性后可以顯著提高它的耐濕性和耐水性，彈性也相應(yīng)提高[2]。

在保持材料或制品原性能的前提下，賦予其表面新的性能，如親水性、生物相容性、抗靜電性能、染色性能等，稱為表面化學(xué)改性。隨著改性技術(shù)的進(jìn)步與發(fā)展，化學(xué)改性越來(lái)越受到人們的重視。

物理改性通常是在基體中加入其他的填料，如有機(jī)材料、無(wú)機(jī)材料、橡膠品種、熱塑性彈性體、其他塑料品種，或一些添加助劑，通過(guò)混合、混煉的方法而制成滿足特定需要、性能突出的改性材料[3]，也可以采用對(duì)物質(zhì)的表面進(jìn)行包裹改性的方法。物理改性原則上不發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，主要是物理混合過(guò)程（偶而伴有化學(xué)反應(yīng)發(fā)生）。物理改性可分為填充改性和共混改性，它們?cè)谒芰霞庸ば袠I(yè)中應(yīng)用最多[4]。

在保持材料或制品原性能的前提下，通過(guò)化學(xué)熱處理（滲氮、滲碳、滲金屬等）;表面涂層（低壓等離子噴涂、低壓電弧噴涂、激光重熔復(fù)合等薄膜鍍層、物理氣相沉積、化學(xué)氣相沉積、金屬或非金屬涂層等）等工藝技術(shù)，賦予其表面新的性能（如親水性、生物相容性、抗靜電性能、染色性能、機(jī)械強(qiáng)度等等）的過(guò)程稱為表面改性。表面改性技術(shù)可以改變材料或工件表面的化學(xué)成分或組織結(jié)構(gòu)，賦予零件表面耐高溫或者防腐蝕、耐磨損、抗疲勞、防輻射、導(dǎo)電、導(dǎo)磁等各種新的特性，提高它們?cè)诟咚?、高溫、高壓、重載、腐蝕介質(zhì)環(huán)境下工作的可靠性和使用壽命，具有很大的經(jīng)濟(jì)意義和推廣價(jià)值?；瘜W(xué)表面改性技術(shù)采用的方法有表面化學(xué)反應(yīng)法、表面接枝法、表面復(fù)合化法等[5]。

給分子特別是有機(jī)大分子引入或者改換功能原子或官能團(tuán)，以及控制它們?cè)诜肿又械目臻g位置，可以改變、調(diào)節(jié)物質(zhì)的微觀性質(zhì)與宏觀性質(zhì)，已經(jīng)引起人們?cè)絹?lái)越濃厚的興趣。

8??化學(xué)的物質(zhì)性質(zhì)思維的教學(xué)

目前，中學(xué)化學(xué)在物質(zhì)性質(zhì)教學(xué)中存在的問(wèn)題主要是：?（1）介紹物質(zhì)性質(zhì)時(shí)比較零、散、雜，規(guī)律時(shí)有時(shí)無(wú)、似有似無(wú)，學(xué)生難以掌握，“為什么在氯氣的化學(xué)性質(zhì)中常常會(huì)介紹它跟熟石灰的反應(yīng)？”“為什么在二氧化碳的化學(xué)性質(zhì)中要介紹它跟氫氧化鈣的反應(yīng)？”……對(duì)這些含有歷史文化因素的問(wèn)題學(xué)生往往莫名其妙，甚至一些教師也說(shuō)不清楚。（2）教學(xué)方式單一，學(xué)生只能被動(dòng)接受，以記憶、復(fù)述、復(fù)現(xiàn)方式學(xué)習(xí)，導(dǎo)致死記硬背。（3）“組成—性質(zhì)—變化—用途”幾乎成了學(xué)生學(xué)習(xí)元素化合物知識(shí)時(shí)刻板不變的唯一線索，對(duì)物質(zhì)性質(zhì)知識(shí)缺乏上位和深刻的整合。（4）脫離生產(chǎn)、生活實(shí)際，學(xué)而不用，理論與實(shí)際游離，使物質(zhì)性質(zhì)知識(shí)的學(xué)習(xí)枯燥無(wú)味。

筆者認(rèn)為，要改進(jìn)中學(xué)化學(xué)教學(xué)中物質(zhì)性質(zhì)知識(shí)的教學(xué)，必須從中學(xué)化學(xué)教學(xué)實(shí)際出發(fā)，強(qiáng)化化學(xué)的物質(zhì)性質(zhì)思維教學(xué)，首先著重抓好物質(zhì)性質(zhì)認(rèn)知思維的教學(xué)、物質(zhì)性質(zhì)探因溯源思維的教學(xué)和物質(zhì)性質(zhì)調(diào)變思維的教學(xué)。

8.1??物質(zhì)性質(zhì)認(rèn)知思維的教學(xué)

8.1.1??性質(zhì)認(rèn)知研究活動(dòng)中的觀察思維教學(xué)

觀察是學(xué)生通過(guò)研究性活動(dòng)進(jìn)行學(xué)習(xí)的一種基礎(chǔ)方法，是獲得思維素材并進(jìn)一步進(jìn)行思維加工以獲得知識(shí)的重要途徑。但是，學(xué)生往往不會(huì)觀察，或者不善于觀察、不甚得法，導(dǎo)致觀察無(wú)序、低維單調(diào)、思維缺失、體驗(yàn)?zāi)w淺、效果低下。對(duì)此，教師在教學(xué)中應(yīng)注意引導(dǎo)學(xué)生了解觀察過(guò)程的結(jié)構(gòu)和思維模式，明確觀察的目的和重點(diǎn)、掌握并優(yōu)化觀察的順序，積極開(kāi)展聯(lián)想、比較、猜測(cè)、驗(yàn)證和論證等觀察思維活動(dòng)，了解并掌握科學(xué)觀察的精細(xì)結(jié)構(gòu)和觀察思維模式，使“觀”和“察”密切地結(jié)合。

觀察過(guò)程的精細(xì)結(jié)構(gòu)和思維模式是：?首先對(duì)觀察對(duì)象作初步的整體觀察;然后根據(jù)對(duì)象特點(diǎn)，按照其空間分布特點(diǎn)，或者時(shí)間先后順序，或者邏輯起因、經(jīng)過(guò)和結(jié)果，把對(duì)象分解為若干相對(duì)獨(dú)立的局部，確定觀察的中心和順序，而后開(kāi)展感知活動(dòng);在獲得感知材料后，逐一對(duì)它們進(jìn)行評(píng)價(jià)、比較、選擇、聯(lián)想、組合等思維活動(dòng)，反復(fù)地從部分到整體，再?gòu)恼w到部分進(jìn)行審查、修正，不斷地組合表象，完善整體表象，最終理清思路，形成新知，完成表述方案。

概括地說(shuō)，觀察的精細(xì)過(guò)程和思維模式是：

→初步作整體觀察，確定觀察中心和順序

→逐步作局部觀察，評(píng)價(jià)、比較、選擇、聯(lián)想、組合局部觀察結(jié)果

→審查、修正后形成新的整體觀察結(jié)果

→理清思路、進(jìn)行表述、形成新知

為了提高觀察的質(zhì)量，提倡進(jìn)行跟蹤觀察、多角度觀察、比較觀察、驗(yàn)證觀察等;注意通過(guò)觀察確定事物的特質(zhì)、功能和變化過(guò)程;反復(fù)地從整體到部分、從部分到整體進(jìn)行觀察。

8.1.2??性質(zhì)知識(shí)接受學(xué)習(xí)中的接受思維教學(xué)

在接受學(xué)習(xí)活動(dòng)中，只有經(jīng)過(guò)轉(zhuǎn)換、理解、同化或者質(zhì)疑、批判以及聯(lián)結(jié)、整合、記憶、應(yīng)用等思維活動(dòng)，才能真正實(shí)現(xiàn)學(xué)生對(duì)新知識(shí)的接受。然而，在實(shí)際教學(xué)中很容易碰到3個(gè)問(wèn)題：?一是學(xué)生缺乏接受物質(zhì)性質(zhì)知識(shí)的內(nèi)在需要，使接受學(xué)習(xí)活動(dòng)缺乏動(dòng)力;二是學(xué)生缺乏有關(guān)物質(zhì)性質(zhì)的感性經(jīng)驗(yàn)基礎(chǔ)，接受、同化、適應(yīng)外來(lái)物質(zhì)性質(zhì)知識(shí)的圖式缺位，致使物質(zhì)性質(zhì)知識(shí)的學(xué)習(xí)缺乏“（錨）定力”，只能用簡(jiǎn)單的記憶活動(dòng)來(lái)代替復(fù)雜的接受學(xué)習(xí)活動(dòng);三是缺乏物質(zhì)性質(zhì)知識(shí)的實(shí)際應(yīng)用能力，使物質(zhì)性質(zhì)知識(shí)的學(xué)習(xí)缺乏“活力”。

要避免這些問(wèn)題發(fā)生，必須重視背景引導(dǎo)、問(wèn)題驅(qū)動(dòng)，積極、有效地開(kāi)展情境教學(xué)、探究教學(xué)、實(shí)驗(yàn)教學(xué)和應(yīng)用性實(shí)踐教學(xué)活動(dòng)，補(bǔ)好短板，促進(jìn)學(xué)生理解和掌握好物質(zhì)性質(zhì)知識(shí)。

8.2??物質(zhì)性質(zhì)探因溯源思維的教學(xué)

我國(guó)現(xiàn)行的《普通高中化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)（2017年版）》[6]只在選擇性必修課程模塊2的“物質(zhì)結(jié)構(gòu)與性質(zhì)（2學(xué)分）”中規(guī)定“本課程模塊將從原子、分子水平上認(rèn)識(shí)物質(zhì)構(gòu)成的規(guī)律，以微粒之間不同的作用力為線索，側(cè)重研究不同類型物質(zhì)的有關(guān)性質(zhì)，進(jìn)一步豐富學(xué)生物質(zhì)結(jié)構(gòu)的知識(shí)，提高學(xué)生分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力。通過(guò)本課程模塊的學(xué)習(xí)，提升學(xué)生有關(guān)物質(zhì)結(jié)構(gòu)的基本認(rèn)識(shí)，深入認(rèn)識(shí)物質(zhì)的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)之間的關(guān)系，發(fā)展化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)”。

其中“主題2??微粒間的相互作用與物質(zhì)的性質(zhì)”的內(nèi)容要求“2.1微粒間的相互作用”規(guī)定了“認(rèn)識(shí)離子鍵、共價(jià)鍵的本質(zhì)。結(jié)合常見(jiàn)的離子化合物和共價(jià)分子的實(shí)例，認(rèn)識(shí)物質(zhì)的構(gòu)成微粒、微粒間相互作用與物質(zhì)性質(zhì)的關(guān)系。……知道金屬鍵的特點(diǎn)與金屬某些性質(zhì)的關(guān)系”。學(xué)業(yè)要求3規(guī)定了“能舉例說(shuō)明物質(zhì)在原子、分子、超分子、聚集態(tài)等不同尺度上的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)對(duì)物質(zhì)性質(zhì)的影響……”。

內(nèi)容要求“2.3分子的空間結(jié)構(gòu)”規(guī)定了“知道分子極性與分子中鍵的極性、分子的空間結(jié)構(gòu)密切相關(guān)。結(jié)合實(shí)例初步認(rèn)識(shí)分子的手性對(duì)其性質(zhì)的影響”。

內(nèi)容要求“2.4晶體和聚集狀態(tài)”規(guī)定了“知道在一定條件下，物質(zhì)的聚集狀態(tài)隨構(gòu)成物質(zhì)的微粒種類、微粒間相互作用、微粒聚集程度的不同而有所不同。知道物質(zhì)的聚集狀態(tài)會(huì)影響物質(zhì)的性質(zhì)，通過(guò)改變物質(zhì)的聚集狀態(tài)可能獲得特殊的材料”。

顯然，這些內(nèi)容都涉及物質(zhì)性質(zhì)的形成原因，是進(jìn)行物質(zhì)性質(zhì)探因溯源思維教學(xué)的難得素材，必須切實(shí)搞好這些內(nèi)容的教學(xué)。不過(guò)，這些內(nèi)容都屬于選擇性必修課程的內(nèi)容，學(xué)得晚了一點(diǎn)，對(duì)于具體的元素化合物學(xué)習(xí)的指導(dǎo)意義發(fā)揮有一定影響。而且，它們畢竟是選修課程內(nèi)容而非必修，這就會(huì)造成更大的缺憾。

為彌補(bǔ)上述不足，建議在高中必修課程（甚至在義務(wù)教育階段化學(xué)課程）中，采取“提前滲透，多次進(jìn)行，培養(yǎng)興趣”的策略，讓學(xué)生初步建立“物質(zhì)的結(jié)構(gòu)影響其性質(zhì)”的印象，既利于前期必修內(nèi)容的教學(xué)，也利于后續(xù)選修內(nèi)容的教學(xué)。例如，在“碳的單質(zhì)”教學(xué)中，讓學(xué)生比較金剛石、石墨、足球烯和碳納米管等同素異形體的結(jié)構(gòu)與性質(zhì);在涉及乙醇與甲醚、單烯烴與環(huán)烷烴、氰酸銨NH4CNO與尿素CO（NH2）2等同分異構(gòu)體的教學(xué)中，讓學(xué)生比較各種同分異構(gòu)體的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)等等，都有助于學(xué)生初步形成“結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)”的印象，逐步形成探究物質(zhì)結(jié)構(gòu)與其性質(zhì)內(nèi)在聯(lián)系的興趣。

8.3??物質(zhì)性質(zhì)優(yōu)化思維的初步介紹

物質(zhì)性質(zhì)優(yōu)化的教學(xué)有一定難度，課程標(biāo)準(zhǔn)沒(méi)有這方面的要求。然而，它不但有助于強(qiáng)化學(xué)生對(duì)物質(zhì)性質(zhì)與其結(jié)構(gòu)關(guān)聯(lián)的認(rèn)識(shí)，還可以拓展學(xué)生視野、激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，甚至引發(fā)專業(yè)定向選擇。若有可能，在不至于增加學(xué)生學(xué)習(xí)負(fù)擔(dān)的前提下，教師不妨向?qū)W生作適當(dāng)介紹。

為此，應(yīng)注意對(duì)某些原子或官能團(tuán)的一些性質(zhì)（例如氟、氯、溴、碘原子吸引電子能力，羥基、氨基、磺酸基等的親水性等）進(jìn)行比較，為后續(xù)介紹某些實(shí)例做好知識(shí)準(zhǔn)備。更重要的是，關(guān)注化學(xué)科學(xué)的發(fā)展和動(dòng)態(tài)，注意收集不太復(fù)雜、能吸引學(xué)生并被學(xué)生理解的生動(dòng)實(shí)例，在適當(dāng)時(shí)機(jī)向?qū)W生做介紹。

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