吉州窯瓷塑工藝鑒析

摘? 要：吉州窯瓷塑品種多樣而豐富，瓷塑作品體現(xiàn)出窯工對現(xiàn)實生活形象觀察的細(xì)致與準(zhǔn)確，瓷塑雕塑技藝水平的嫻熟與高超。它們動靜對比、粗獷與細(xì)膩相濟，具象規(guī)整與意象隨性并存，展現(xiàn)出素樸厚重、清新剛健的藝術(shù)面貌與特征。

關(guān)鍵詞：吉州窯;瓷塑;工藝;鑒析

吉州窯是一座舉世聞名的民間綜合性瓷窯。它坐落于江西省吉安，始燒于五代，興盛于宋，終燒于明。木葉紋、剪紙貼花、窯變釉等裝飾具有獨特性，形成濃郁的民間陶瓷特色。在吉州窯的諸多產(chǎn)品中，瓷塑不僅品種豐富，小件捏塑產(chǎn)量大，而且對一些民窯瓷塑的制作產(chǎn)生過影響?！毒暗骆?zhèn)陶錄》卷七云：“宋時吉州永和市窯……推舒姓燒者頗佳，舒翁工為玩具，翁之女名舒嬌，尤善陶?！绷硗狻垛狚S雜記》《格古要論》也對舒翁燒制瓷塑玩具有記述，它從一個側(cè)面反映出吉州窯瓷塑燒制概貌。吉州窯瓷塑不僅具有較高的鑒賞價值，也有利于我們研究宋元時期民俗風(fēng)情、審美習(xí)慣和時代特征。

一、吉州窯瓷塑概述

（一）關(guān)于吉州窯瓷塑

宋代城市商業(yè)繁榮，手工業(yè)發(fā)達，都市文化生活也相當(dāng)豐富多彩。在這個“崇理尚雅”，文化藝術(shù)較高發(fā)展的時代，吉州窯瓷塑產(chǎn)品也打上了時代特征，使之在造型取材上更趨世俗化、多樣化，表現(xiàn)內(nèi)容側(cè)重于現(xiàn)實生活。其次，由于佛教信仰的衰微，神像、人物等造型出現(xiàn)在兒童玩具中，這些神像瓷塑力求以世俗生活人物為原型，從而在人物形象面貌的刻畫上體現(xiàn)出質(zhì)樸之美和藝術(shù)魅力。

目前，從出土文物來看，像吉州窯北宋“素胎蓮花高座佛像”這樣大的瓷塑較少（如圖1）。小件瓷塑不僅數(shù)量大、品種多，其中也不乏精美作品，它體現(xiàn)著吉州窯瓷塑的工藝水平與成就。

（二）吉州窯瓷塑的分類

吉州窯瓷塑從題材內(nèi)容上大致可分為世俗人物、神教塑像和動物三大類;從用途上則可分為玩具、明器和陳設(shè)品三類。從出土瓷塑作品看，玩具最豐富多彩，如蛙（如圖2），它的嘴部有氣孔，腹部中空，通過工匠的模壓、捏、刻、畫，使“蛙”的形象非常飽滿而富于生氣。在古代，由于青蛙具有女性肚腹的特征，因此寓生殖繁衍、族丁興旺之意，從而得到民眾的喜愛。除動物外，人物、神教像等造型也出現(xiàn)在玩具之中，并與明器混雜使用而難以分清。

陳設(shè)品包括菩薩像、羅漢像、人物、動物等（如圖1、圖3、圖4）。陳設(shè)品大致可分為兩類：一類用于廳堂供奉、祭祀，祈求福祿壽喜、香火永續(xù)。如曾見吉祥物件：褐彩麒麟馱花瓶，其辟邪、平安寓意表達出人們驅(qū)邪避禍、祈求家族康寧永續(xù)的理想追求。一類作擺件，用于書房案頭陳設(shè)。它往往除陳設(shè)功能外，又有實際的用途，并賦予吉祥意蘊（如圖5）。

二、吉州窯瓷塑工藝鑒析

吉州窯瓷塑主要采用堆塑、模印、捏塑造型手段，并輔之刻、劃、彩繪等不同表現(xiàn)手法。作品多注重心理感受和意象之美，并給予人們心靈之慰藉和思想之啟迪。堆塑手法一般運用在器物、建筑構(gòu)件等裝飾中（如圖6、圖7）。下面就獨立瓷塑進行鑒析。

捏塑意象性強，不太注重具象寫實，使得捏塑具有很強的概括性和手工制作痕跡，并體現(xiàn)出素樸的美感，它是作者思想情感的表達和生活的態(tài)度。模印是在做好的瓷塑作品上翻成范模，而后通過模壓成型，并可重復(fù)生產(chǎn)（如圖3、圖4）。它分雙模和單模，通常以兩塊模范壓制出產(chǎn)品的各一半，經(jīng)粘合成完整的形象，再通過手工修飾、彩繪等加工完善。模印瓷塑產(chǎn)品雖在生產(chǎn)工效上比捏塑有了很大的提高，但與捏塑產(chǎn)品中所透出原生態(tài)制作表現(xiàn)出的稚拙靈氣就有所遜色。

吉州窯陶土粗松，可塑性較強，利于使用各種塑造手法，設(shè)計制作與燒制出的瓷塑產(chǎn)品呈現(xiàn)出稚拙素樸的審美風(fēng)貌。在動物瓷塑中，有香灰胎、白質(zhì)坯胎等，白質(zhì)坯胎多施透明薄釉，但也會與其他瓷土一樣沾黑釉，施黑釉是動物產(chǎn)品有別于人物作品的基本特點。在動物產(chǎn)品中，以狗、牛、馬、羊、猴、龜、獅、鵝、鴨等生活常見形象居多，瓷塑產(chǎn)品大小不過7-10cm左右（如圖5、圖8、圖9、圖10、圖11、圖12、圖13、圖14、圖15）。如猴（如圖11、圖14）的形象，是用整根泥條先捏出頭和軀干的體態(tài)，再用4根搓成更細(xì)的泥條分別繞貼成猴的四肢，并隨性揮發(fā)，簡約夸張?zhí)幚沓墒?、腳的形象;嘴、眼、手、腳的刻劃紋，均以竹簽之類的輔助工具壓刻、施劃而成，從而使形象生動傳神。兩猴造型均概括、簡練，全身施以天目釉，其中一只露出白質(zhì)坯胎施透明釉的面部，更是陶工精巧設(shè)計和匠心獨運的最好發(fā)揮，極好地呈顯出猴子富有靈氣的頑皮神態(tài)。由于猴在民間有“祖師封侯”的吉祥寓意，因而受到民眾的喜愛。

像牛、羊、馬、龜、龍等也都具有吉祥美好的文化意蘊。東漢許慎《說文》記載：“羊，祥也”，有財富的象征寓意。圖10中，羊中空，通過捏、塑、堆、刻、劃，并施以乳白釉，而在角、耳、尾部上再添畫彩繪，使“羊大為美”的形象躍然眼前。狗也是現(xiàn)實生活中常見的動物，由于其對主人的忠誠而深受喜愛。在吉州窯瓷塑中，狗的出土非常多（如圖8、圖15），它們神態(tài)各樣、釉色齊全。圖8中，狗伏臥于地，頸脖上伸高仰，似乎正四處張望，通體素胎，只在頭、頸、尾處施以黑釉而令人愛不釋手。

龜在人類早期就被先民視為神靈和吉祥物，發(fā)展至宋元時期仍受到民眾的喜愛，這從出土文物中可見一斑。圖5主要為文房用品，其中烏龜筆洗長16cm、寬8.2cm、高5.8cm，龜背上切挖出5cm直徑圓口;龜水滴則在嘴、背上各有一小孔，盛水后，可通過拇指按壓背上小孔控制出水量，因此俗稱水滴;圖中最小者為玩具龜。龜均作仰首爬行狀，形態(tài)逼真，情狀生動，具有自然而神生的民間藝術(shù)趣味。龜均運用單模壓制而成，而筆洗、水滴的腹部均采用厚0.3cm左右不同泥餅封底而形成腹空;龜背為壓印珍珠米粒紋飾，眼、鼻、嘴均有生動細(xì)致的手工刻畫，通體施乳白釉，再在關(guān)鍵處用鐵銹花點綴以顯生氣?？梢钥闯?，這些瓷塑龜均來源于現(xiàn)實生活，窯工捕捉住了龜?shù)脑鸂顟B(tài)，呈現(xiàn)出拙實質(zhì)樸的藝術(shù)感覺。另外，像鵝、牛、馬、獅、龍（如圖9、圖13、圖12、圖16）等瓷塑作品也各有獨到之處，特別是鵝、龍（圖13、16）運用了多種瓷塑工藝與裝飾手法，精彩生動而惹人喜歡，這些都體現(xiàn)出吉州窯瓷塑的較高工藝水平。

除動物瓷塑外，吉州窯的世俗人物、佛教造像也擁有較大的產(chǎn)量（如圖1、圖3、圖4、圖17、圖18、圖19、圖20、圖21）。像嬉戲的扎髻女孩、露腹面帶憨笑的大肚佛、蓮花高座佛、騎馬人和抱嬰男青年等形象，讓我們從中窺見宋元時期民眾世俗生活和精神生活的狀態(tài)。在神教瓷塑產(chǎn)品中多以模制居多，工匠為追求利益最大化，在范模不清晰時仍在使用，這使得有些神像的質(zhì)量下降（如圖4）。而捏塑人物卻別開生面，獲得較高的藝術(shù)成就。如騎馬人、抱嬰男青年等彩繪塑像（如圖18、圖21）就是工匠才情的發(fā)揮和工、藝完美結(jié)合的典范。抱嬰男青年像高9cm，騎馬人像高7cm，均實心瓷胎。它通過捏塑，輔以刻、劃等雕塑手法，再以鐵銹花點綴勾畫而成。抱嬰男青年穿宋代服飾，兩塑像均頭戴方巾，雙腮肥圓、面目平和;父子倆、人與馬的復(fù)雜動態(tài)關(guān)系被窯工捏塑得簡練明了，捏塑手法老練、輕松、隨性，彩繪裝飾恰到好處，意簡神全，令人叫絕。兩瓷塑造型精練，動態(tài)自然、神情畢現(xiàn)，給人以意遠(yuǎn)神生的審美享受，生動展現(xiàn)了宋代民眾世俗的生活世界。而圖19乳白釉人像（殘件）動態(tài)生動，對研究宋代服飾有歷史價值;圖20黑釉騎馬人則是工匠富于想象、采取夸張變形而捏塑出的產(chǎn)物，令人遐想。

三、結(jié)語

通過鑒析，我們不難發(fā)現(xiàn)吉州窯瓷塑作品均體現(xiàn)出窯工對現(xiàn)實生活形象觀察的細(xì)致與準(zhǔn)確，瓷塑雕塑技藝水平的嫻熟與高超。目前，宏偉大件傳世稀少，但小件作品仍不失瓷塑的氣魄，動靜對比、粗獷與細(xì)膩相濟，具象規(guī)整與意象隨性并存，展現(xiàn)出素樸厚重、清新剛健的藝術(shù)面貌與特征。同時，這些瓷塑作品被賦予了吉祥寓意，保留了先民萬物皆有靈的觀念，充分體現(xiàn)了宋元時期的傳統(tǒng)思想觀念和審美意趣，以及窯工以心寫神的率真追求和對美好生活的向往與精神寄托。

參考文獻：

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作者簡介：張會安，井岡山大學(xué)藝術(shù)學(xué)院教授，主要從事民間美術(shù)的研究。