澳洲：新年茶香，炎夏綻放

攝影：Wan Chaw

鳴謝：四姐妹茶室

曉睿（茶會甜點）

北半球，寒風陣陣。南半球，烈日炎炎。時空與季節(jié)造成的巨大反差，使人產(chǎn)生不在同一個地球的錯覺。然而，一杯芳香甘美的中國茶，卻能跨越自然的囿限，讓處在南北半球的人，在同一時刻感受新年的喜悅氣氛。

當?shù)貢r間1月11日下午，2020《茶道》茗讀會暨全球茶友迎新茶會澳洲分會場在澳大利亞“四姐妹茶室”（Four Sisters'Tea）里拉開帷幕。本場茶會由茶室創(chuàng)始人林海蘭組織承辦。

茶會現(xiàn)場，喜氣洋洋的中國紅，無處不在。從茗讀會會旗、茶錦囊到茶器，都令人感到濃濃的喜慶氣氛。這—抹紅，是中國人最喜愛的顏色，也是中國傳遞給世界的祝福色彩。茶會吸引了許多茶友慕名前來，一起分享感受新年的第一縷茶香。

四姐妹茶室高級茶藝師林昕怡以精湛優(yōu)美的閩式工夫茶茶藝沖泡烏龍茶，她的表演把大家漸漸帶入茶的清香幽韻之中。

隨后，林海蘭為大家講解了茉莉花茶的制作工藝，茶友們第—次認識到：原來茉莉花的制作并非茶口十力口茉莉花那么簡單！同時，他們也深深贊嘆中國制茶工藝的繁復與精湛。另外茶友們還品鑒了兩款白茶，并了解了白茶的原料等級及老白茶的藥用價值。茶友們不僅從味蕾上領略感受福建各種名優(yōu)茶的特質與韻味，而且還學習了茶知識，一舉兩得。

獨具巴蜀地域文化特色的長嘴壺茶藝，在茶會上一亮相，瞬間就收獲了許多掌聲與驚嘆。它融中國傳統(tǒng)茶道、武術、舞蹈、禪學、易理等為—體，由小茶藝師林文迪展示的長嘴壺茶藝為品茗過程增添了許多樂趣與歡愉氣氛。小姑娘雖然才13歲，卻有十多年的茶齡。她2歲就已開始跟著媽媽（林海蘭的大姐林海容）學會沖泡工夫茶了，功底扎實。

最后，茶會在金駿眉紅茶的甜醇與芳美中劃上了完美的句號。在分享新年茶香的過程中，茶友們都感到十分開心，紛紛表示很感謝四姐妹茶室及《茶道》雜志社提供這個機會了解、學習中國茶，并且能一下子品鑒這么多好茶名茶，實屬難得。更重要的是，以茶會友，通過喝茶結識了許多愛茶的朋友。茶會剛結束，他們就開始期盼來年再聚。

“身在異鄉(xiāng)為異客。但是，一葉熟悉的家鄉(xiāng)茶，卻能讓天涯變成咫尺?！绷趾Ｌm說。