上海古猗園理水藝術(shù)研究

王冠飛

中國古典園林主要有皇家園林、私家園林和寺廟園林三種類型，水體在造園中均扮演了重要的角色，有“無水不成園”的說法。理水，即通過對水系進行整理、梳理，配以山石、植物等造景元素來塑造園林景點的一種方法手段，崇尚“師法自然”，卻又不拘泥自然［1］。水景理法歷史可以追溯至先秦時期，早期囿中挖池筑臺的手法，引出后世的挖湖堆山技藝，并在明清時期達(dá)到鼎盛。私家園林在明清時期也得到了大力發(fā)展，古猗園便是這個時期的藝術(shù)產(chǎn)物。

上海造園歷史源遠(yuǎn)流長，歷代多經(jīng)興廢，而大多古園已于滄桑巨變中湮滅不存，唯存其目，可借以想象歷史上的造園盛況?，F(xiàn)存規(guī)模較大且保存較為完整的古典園林主要有秋霞圃、豫園（含內(nèi)園）、古猗園、醉白池、曲水園，它們并稱上海五大古典園林［2］。關(guān)于上海古典園林的研究多集中在建筑、山石、植物三大造園要素，關(guān)于理水的研究很少。本文以古猗園為研究對象，通過實地調(diào)研、史料分析，梳理其理水脈絡(luò)及特點，以期對園林理水建設(shè)、技藝傳承提供借鑒。

1 古猗園理水脈絡(luò)

豐富的水資源是造園重要的基礎(chǔ)條件，《園冶·相地》提到：“園基不拘方向，地勢自有高低；涉門成趣，得景隨形，或傍山林，欲通河沼”[3]，強調(diào)在園林選址時要注重自然環(huán)境，將湖泊、河川的水設(shè)法引入園中。古猗園位于嘉定南翔，地處太湖流域蝶形洼地的東緣，降水豐沛，水網(wǎng)交錯，水源充足，具有營造水景的基本條件。

古猗園始建于明代嘉靖年間，距今約有五百年歷史，歷經(jīng)了私家園林、公共園林兩個階段（表1）。明嘉靖初年（1522～1526年）由徽籍閔姓始建，下掘湖池，堆土成山，建成以池為中心，舟閣相對、山水相依的景觀。萬歷后期（1604～1620年），嘉定竹刻大家朱三松設(shè)計督造，增設(shè)泛春渠，構(gòu)建“有水一池，有竹千竿”的園林布局，達(dá)到“十畝之園，五畝之宅”規(guī)模。在崇禎初年，園主李宜之撰《園居》記有“逶蛇俱戶牗，咫尺亦登臨。梁月分初影，溪杉列遠(yuǎn)岑”，描述了兩橋東西相望，朗月初上賞水中倩影，臨水有齋，自新齋南望杉松、溪水，猶如遠(yuǎn)景山水畫的園林景象。清乾隆十一年（1746年），洞庭山人葉錦購得后大興土木拓充園基，形成了私家園林時期的基本格局（圖1）。據(jù)史料記載，此后雖幾經(jīng)改建、重修，但基本保留了當(dāng)時的山水園林格局，也就是現(xiàn)在的“猗園景區(qū)”。古猗園于1789年開始對外開放，陸續(xù)擴建而成的花香仙苑、曲溪鶴影、幽篁煙月三大景區(qū)是對古典園林藝術(shù)和文化的傳承與創(chuàng)新。

表1 園林景觀建設(shè)歷程（古猗園志）

1. 乾隆十三年平面圖（源自古猗園）

2 古猗園理水特點

古猗園水系呈“山”字形布局，面積達(dá)17 765 m2，占全園面積的19%，通過隔、掩、破等手法，實現(xiàn)了園中有水、水中有景、步移景異的效果（圖2）。陳從周先生在《說園》一書中的“水不在深，妙于曲折”“大園宜依水，小園重貼水”“園林用水，以靜為主”[4]等理水的基本原則，在古猗園中均有體現(xiàn)。

古典園林因其所屬性、服務(wù)對象、范圍等方面所表現(xiàn)出的客觀局限而形成階段性的歷史產(chǎn)物[5]。隨著社會逐漸發(fā)展和變化，古猗園由從私家園林變?yōu)楣矆@林后，水景建設(shè)不再被限制于傳統(tǒng)園林理水的模式，水體景觀更豐富多樣，本文從私家園林和公共園林兩部分分別論述古猗園理水特點。

2. 2020年水體平面圖

3. 戲鵝池

2.1 私家園林區(qū)域

猗園景區(qū)為明清歷史老園，戲鵝池、泛春渠水系與竹枝山、小松岡、嘉樹亭土坡構(gòu)成的“兩池三山”的格局至今還在，建筑基本根據(jù)史料在原址上修建，最能代表私家園林時期的理水藝術(shù)，也是全園理水的精華所在。猗園景區(qū)水域面積約2 133 m2，水岸植物以竹子、松樹、桂花、瓜子黃楊等常綠植物為主，格調(diào)自然淡雅。水面整體呈“月”字型，寓意將天上的月亮引入園中，體現(xiàn)天人合一的思想。池上堆出兩座山島，又通過魚躍橋、罄折橋、浮玉橋、繪月橋、梅鶴橋?qū)⑺娣殖扇龎K，面積較大的水域在岸邊設(shè)建筑、山石和植物，配置成相對獨立的空間。如戲鵝池東有浮玉橋、梅花廳，南有竹枝山和浮筠閣，西有白鶴亭、小云兜，北有不系舟、鴛鴦廳，地勢高低起伏，亭臺錯落有致，構(gòu)成了猗園景區(qū)主景（圖3）。其余相對狹窄的水面曲折蜿蜒，將各分區(qū)的水域和建筑聯(lián)成一體，從而營造出水路瀠洄、亭臺親水、島嶼間列和小橋凌波的景致。

猗園景區(qū)的建筑為四大景區(qū)中密度最大的區(qū)域，建筑形式也最為豐富，有廊、亭、堂、軒、舫等類型，與水體相互穿插。通過建筑的單體空間通透性的變化，組合成一個明暗交錯、進退有序的游賞空間[6]。建筑與水體形成了多樣的親水空間：或親水相鄰，或凌于水上，或融于水中，富有節(jié)奏與韻律，避免水面一覽無余。如浮筠閣三面環(huán)水，游客仿佛置身于碧水之上，憑欄而望，三面皆有不同景致，親水、近水的游園體驗更顯人文關(guān)懷（圖4）。

2.2 公共園林區(qū)域

從私家園林轉(zhuǎn)變?yōu)楣矆@林，意味著古猗園的服務(wù)對象發(fā)生了改變。園林除了作為藝術(shù)創(chuàng)造的對象外，還要承載許多政治、文化的內(nèi)涵，滿足一些實際的使用功能，更要受到一定物質(zhì)與技術(shù)的制約［7］。新擴建的公共園林區(qū)域，其理水設(shè)計具有明顯的時代特征，景觀呈現(xiàn)多元化，既有自然山水景觀，也有江南古典園林景觀，是傳統(tǒng)理水理念和技藝在現(xiàn)代的創(chuàng)新與發(fā)展。

2.2.1 動靜結(jié)合，妙趣橫生

“水不潺緩則謂之死水”，說明水之活態(tài)就如天地之血，周流而不凝滯，不僅需要在山中營造出活水之態(tài)，還要調(diào)整水流緩急，使人體驗到水聲、水勢的變化。動態(tài)越強，水聲越大，其勢越雄；相對的，靜態(tài)越強，水聲越細(xì)，其勢越緩［8］。三大景區(qū)水體兼具靜水、流水、落水三種形式。以湖、池靜態(tài)水為主，動態(tài)流水為輔，用溪流和落水反襯出園林的靜謐，突顯“蟬噪林逾靜，鳥鳴山更幽”的意境。

（1）靜水。指園中成片匯集的水面，流動性較小，有著靜謐舒闊的特點，是園中最主要的形式。如鴛鴦湖、龜山湖、蓮漪湖的水域湖面寬闊，園內(nèi)山影、亭影、花影、樹影倒映湖中，假借園外月影、云影、鳥影盡匯其中，擴大空間層次，泓涵天地萬物。微風(fēng)拂過水面，泛起點點漣漪，更映襯出水面的寧靜。碧空晴和之時水如明鏡、魚翔淺底，清風(fēng)徐來時波光粼粼，綿雨霏霏時水蒙煙霧，體現(xiàn)“水光瀲滟晴方好，山色空蒙雨亦奇”的意境［9］（圖5）。

（2）流水。指具有帶狀蜿蜒的水面，有一定的流速和流量。曲溪鶴影景區(qū)就是以流水為主要景觀而得名，溪流模仿自然河道的忽開忽合的曲線，淌過湖石、花木，彼此婆娑間發(fā)出悠揚的樂曲，富有節(jié)奏感（圖6）。水尾的處理十分巧妙，通過彎曲而變得狹長，與主體水面區(qū)分，兩岸植物掩映，并架設(shè)體態(tài)精巧的石拱橋，有延綿不盡之感。

（3）落水。指因高低落差形成的流泉或者瀑布，是園林中水聲的主要來源。古猗園中有兩處瀑布景觀，分別位于雙鶴齋東和怡景園。在雙鶴齋東的黃石瀑布有幾分山林野趣，陰郁微暗的環(huán)境中，以黃石堆疊出高八余尺的假山，山石間植物掩映，水流順山勢直下，跌落在參差不齊的黃石上，發(fā)出聲響，仿佛從山峽中流出，有活水之態(tài)（圖7）。瀑布跌落形成溪流綿延不盡，有曲水流觴之妙。而怡景園中的瀑布水口比較明顯，水從黃石洞口直瀉而下流入湖中，誠如檐溜，直瀉無情，而出水口也應(yīng)了古人的“架上懸巾”的景象，雖然聲勢雄渾，卻稍許失去了峽谷溪澗的韻味。

2.2.2 山水相映，植物相襯

三大景區(qū)的湖面較大，以植物、山石為主，建筑為輔，各元素與水體彼此互相映照，豐富景觀層次?！吧剿笔莻鹘y(tǒng)園林地形的簡稱，山水布局構(gòu)成園林景觀的基本輪廓。龜山由園土堆積而成，位于鴛鴦湖和龜山湖之間，高7 m有余，分隔園中面積最大的兩塊水域，既有立面視覺的景觀，又有平面“曲”水之態(tài)，避免了一覽無余的視覺效果。龜山湖中散置的兩座小島有著異曲同工之處，大島上遍植竹子遮掩了水流的去向，讓空間延綿不盡，給人無限遐想。小島上栽植垂柳、美人蕉，并置小品仙鶴于其中，避免景觀單調(diào)。園中臨水的兩座假山位于幽篁煙月東部，景觀以池上理山為勝，均是由太湖石堆疊而成，讓人盡得山水的妙趣（圖8）。不可無竹居北側(cè)的假山呈東西走向，通過橋洞、石洞將水引入假山之中，隱藏水尾和邊線，形成回環(huán)往復(fù)感和空間感，既起到隔斷，又起到連接水面的作用。同時堆疊湖石親水平臺，或緊貼水面，或凌于水上，營造多種親水關(guān)系，隨著水位高低時隱時現(xiàn)，增強水體與湖石的互動性。

4. 浮筠閣

5. 蓮漪湖水面

6. 溪流

7. 黃石瀑布

8. 假山景觀

9. 駁岸植物

植物是園林的重要構(gòu)成要素，山、水、建筑因為植物的融合而顯現(xiàn)出生機和靈動，而且植物景觀四季變幻、春華秋實、落葉榮枯、陰晴轉(zhuǎn)承、形色流動，體現(xiàn)園林的深邃意境、情景和韻味［10］。古猗園中綠地面積較大，達(dá)到了53%，根據(jù)水體自然線條的變化，科學(xué)配置了浮葉植物、挺水植物、濕生植物和駁岸植物。其中挺水植物種類非常豐富，主要有荷花、梭魚草、再力花等，與水體形成四季動態(tài)變化景觀。如荷花，春冬季的荷葉尚未挺出時水面最為寬闊；秋季的水面在枯荷中時隱時現(xiàn)；夏季對水面遮掩作用最強。岸上栽植的鵝毛竹、迎春、噴雪花等枝條柔軟纖細(xì)的植物，打破水邊池岸線條，中和了湖石駁岸的硬質(zhì)效果，特別是絡(luò)石、薜荔爬滿駁岸，懸垂至水面，充滿野趣（圖9）。兩岸喬灌木種類豐富，注重線條和色彩構(gòu)圖，跌宕起伏的林冠線，打破了水體的平面感，形成具有韻律的景觀。開花和色葉植物種類的種植，極大豐富了水體四季的景觀：春季的櫻花、李花燦若煙霞；夏季的夾竹桃繁花似錦；秋季的銀杏、楓樹點亮了整片水域；冬季的梅花橫斜水上。

3 結(jié)語

中國古典園林是中華民族上下五千年的藝術(shù)珍品，秉承著“師法自然”的造園理念，而水作為園林之魂，富含豐富的哲學(xué)思想和園林美學(xué)[11]，古往今來都被十分重視，這也造就了中國先進的理水技藝。古猗園歷經(jīng)490余年的發(fā)展變遷，水系景觀已基本形成，雖在后期改擴建時由于經(jīng)費、技術(shù)等諸多因素影響，出現(xiàn)一些不足之處，但是其總體造景手法和意境表達(dá)可圈可點。本文總結(jié)了古猗園理水的主要特點，希望古為今用，能更好地傳承古典園林理水技藝和審美思想。