郭玉新
【摘? ?要】 新疆,因地理位置海拔高、日照長(zhǎng)、光熱資源豐富等氣候條件十分利于葡萄這類農(nóng)作物的生長(zhǎng),成為了我國(guó)葡萄種植最大的區(qū)域之一,備受全國(guó)各地民眾的喜愛(ài)。然而,阿圖什市木納格葡萄在生長(zhǎng)中,因自然災(zāi)害或人為防治不當(dāng)?shù)脑蚴懿∠x(chóng)害的影響嚴(yán)重,導(dǎo)致減產(chǎn)絕產(chǎn)的現(xiàn)象比比皆是?;诖?,本文將結(jié)合阿圖什市木納格葡萄的概況,展開(kāi)對(duì)其病蟲(chóng)防治的闡述與分析。
【關(guān)鍵詞】 阿圖什市;木納格葡萄;病蟲(chóng)害;防治
病蟲(chóng)害的危害使得木納格葡萄的生產(chǎn)岌岌可危,不僅損害了城市和當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶的經(jīng)濟(jì)利益,更是嚴(yán)重阻礙了木納格葡萄產(chǎn)業(yè)的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展。因此,解決葡萄病蟲(chóng)害問(wèn)題,提高木納格葡萄的品質(zhì)和產(chǎn)量,已刻不容緩。
1? 阿圖什市木納格葡萄的概況
木納格葡萄的品種顆粒大、皮薄、果肉厚且脆,口感十分甘美,是新疆最具特色的美食之一,加上產(chǎn)量豐富、易運(yùn)輸存儲(chǔ)的優(yōu)點(diǎn),備受社會(huì)群眾所青睞。其種植區(qū)域多分布于克孜勒蘇柯?tīng)柨俗巫灾沃?,因其特殊的生長(zhǎng)環(huán)境和地理位置,木納格葡萄又被稱為“凍葡萄”或“戈壁葡萄”。全國(guó)最大的木納格葡萄種植城市是在新疆西南部地區(qū),處于塔里木盆地的西北邊緣、帕米爾高原的東部的阿圖什市。這里降水少、晝夜溫差大、日照時(shí)間長(zhǎng)、光熱資源極其豐富,通常情況每年有效的積溫可達(dá)到4669-5200攝氏度左右,整體區(qū)域氣候有著鮮明的特點(diǎn),這得天獨(dú)厚的氣候優(yōu)勢(shì)成就了木納格葡萄,使之成為該城市主要的經(jīng)濟(jì)收入來(lái)源。然而,近些年來(lái)由于自然災(zāi)害頻發(fā),防病蟲(chóng)害的措施不到位,使得木納格葡萄的病蟲(chóng)害問(wèn)題嚴(yán)重,極大地降低了木納格葡萄的產(chǎn)量和銷售價(jià)值,也對(duì)果農(nóng)的種植積極性造成了沉重的打擊[1-2]。
2? 木納格葡萄病蟲(chóng)害
2.1? 葡萄病害
霜霉病是普遍存在的危害性非常強(qiáng)烈的全球性植物疾病,在多雨潮濕的環(huán)境中極易發(fā)生,主要危害在葡萄的葉片上,如嫩芽、嫩果的幼嫩組織尤易被侵染,染病后形成褐色的霉變斑狀物。初步預(yù)估可引起當(dāng)年產(chǎn)量的10-20%大幅度減產(chǎn),還會(huì)在自然環(huán)境下不斷傳播寄生,致使次年的產(chǎn)量受到同樣程度的波及。霜霉病害會(huì)出現(xiàn)在6月的中下旬,到7、8月時(shí)形成發(fā)病最嚴(yán)重的時(shí)期。與地區(qū)的自然環(huán)境、氣候有著非常密切的關(guān)系,當(dāng)溫度和濕度過(guò)高、雨水過(guò)多時(shí)尤為易發(fā) [3-4]。
白粉病,與霜霉病有一定的相似之處,同樣常見(jiàn)于葡萄的葉片、枝梢和果實(shí)之上,幼嫩組織最易侵染。不同的是染病的葉片呈現(xiàn)細(xì)粉狀的白斑,直至擴(kuò)散到整個(gè)葉片,阻礙光合作用,降低藤蔓在面對(duì)新疆晝夜溫差大這種氣候時(shí)的抗寒能力。而嫩果受害后,會(huì)變得小而酸,即使長(zhǎng)大也容易開(kāi)裂。因此,若在葡萄結(jié)果期間出現(xiàn)白粉病,則會(huì)對(duì)葡萄的形狀、口感等品質(zhì)和葡萄的產(chǎn)量造成極大的不良影響[5]。白粉病亦會(huì)對(duì)次年的葡萄栽培造成破壞,尤其是南疆地區(qū),夏季氣候干旱、溫度適宜卻潮濕。這種悶熱的氣候環(huán)境十分有利于白粉病的出現(xiàn)和蔓延,一般在7月下旬發(fā)作,8月中下旬至發(fā)病的最高峰。
2.2? 葡萄蟲(chóng)害
“毛氈病”又稱葡萄癭螨,是一種葡萄的專屬寄生性病蟲(chóng)害,主要侵害在葉片部位,嫩葉極易被染上,且發(fā)病也最為嚴(yán)重。該蟲(chóng)?;顒?dòng)于葉片的背面,從葉片中吸取嫩汁,形成大量的不規(guī)則的白色茸毛斑塊,如同毛氈狀,繼而茸毛加厚轉(zhuǎn)變?yōu)楹稚罱K導(dǎo)致葉片表演凹凸不平,枝蔓表皮龜裂、腫脹成瘤,進(jìn)而焦枯脫落[6]。通常5-6月為初發(fā)時(shí)期,6月下旬進(jìn)入高峰。
斑葉蟬,常以蟲(chóng)群的形式出現(xiàn),集中在葡萄葉片的背面吸食汁液,造成枝葉因營(yíng)養(yǎng)不足而枯死,并且斑葉蟬還會(huì)給葡萄果實(shí)的生長(zhǎng)帶來(lái)不良的影響,降低其口感和銷售價(jià)值。同樣,斑葉蟬可憑借成蟲(chóng)過(guò)冬,給次年的生產(chǎn)造成損害。每年2月中旬至4月中下旬期間斑葉蟬會(huì)出現(xiàn)對(duì)葡萄種植園區(qū)進(jìn)行侵害,5-9月中旬是該蟲(chóng)害的高峰期,10月之后則又會(huì)進(jìn)入越冬期[7]。
3? 木納格葡萄病蟲(chóng)害的防治
新疆阿圖什市的木納格葡萄病蟲(chóng)害防治,要堅(jiān)持“防為主,治為輔”的原則,在保護(hù)植物無(wú)公害的同時(shí),將危害降低到經(jīng)濟(jì)水平的最低限度。
3.1? 檢疫防治
在葡萄園新建之初,一方面要做好育苗園區(qū)的檢疫防治。為此,農(nóng)戶要及時(shí)做好消毒工作,選取合適的栽培架式,事先做好施肥和灌溉,除去雜草,保持園區(qū)的溫度、濕度及清潔度,以此減少苗木染病蟲(chóng)的概率;另一方面,要事先葡萄苗木進(jìn)行檢疫處理,杜絕或減少苗木自身攜帶的病蟲(chóng)源,如:葡萄根瘤蚜,一旦發(fā)現(xiàn)立即銷毀。
3.2? 物理防治
物理防治,通常有兩種措施:一是套袋。在6、7月疏果后,選取在天晴無(wú)雨,氣溫在25攝氏度以下的時(shí)候,先噴灑藥物,等候48小時(shí)后再進(jìn)行套袋防治操作。果袋的選擇,要求規(guī)格大小適中,且透氣性好的專用葡萄袋;二是誘殺。在有條件的情況下,可選擇頻振式殺蟲(chóng)燈對(duì)蟲(chóng)害進(jìn)行誘殺[8]。
3.3? 化學(xué)防治
化學(xué)防治,較常采用的就是噴灑化學(xué)藥物,此防治法需嚴(yán)格按照相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)來(lái)進(jìn)行使用,如《綠色食品農(nóng)藥食品準(zhǔn)則》等。例如:減少或消滅越冬的病菌、蟲(chóng)源,可選取3-5 °Bé(波美度)的石硫合劑進(jìn)行噴灑;防治毛氈病,可選擇50%的樂(lè)果乳劑配制成1000倍液,在發(fā)芽期對(duì)葡萄藤蔓進(jìn)行殺蟲(chóng)防治;防治斑葉蟬,則可以選取70%的蚍蟲(chóng)林配制成7000-10000陪夜,在每年4、5月時(shí)進(jìn)行噴灑。再在5、6月時(shí)選取25%的噻蟲(chóng)嗪配制7500-10000的陪夜進(jìn)行除蟲(chóng),濃度越高的情況持續(xù)的效果也就越長(zhǎng)。一般而言,只要做好栽培初期、生長(zhǎng)中期、成熟后期三個(gè)階段的防治工作,就必定能夠保障葡萄的產(chǎn)量與品質(zhì)。
4? 結(jié)束語(yǔ)
綜上所述,新疆阿圖什市木納格葡萄迅速發(fā)展的同時(shí),也需要做好科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)姆雷o(hù)措施,采取“防”與“治”有機(jī)結(jié)合的方式解決病蟲(chóng)害的危害問(wèn)題,提高阿圖什市木納格葡萄的果實(shí)產(chǎn)量與品質(zhì),進(jìn)而推動(dòng)新疆地區(qū)葡萄產(chǎn)業(yè)在社會(huì)效益、經(jīng)濟(jì)效益上的全面發(fā)展,最大化的實(shí)現(xiàn)葡萄的商業(yè)價(jià)值。
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(編輯:赫亮)