化學(xué)教材中愛(ài)國(guó)主義教育素材的分布與教學(xué)策略

倪勝軍 吳恒

摘? ?要? ? 愛(ài)國(guó)主義教育是學(xué)校教學(xué)的重要組成部分，也是情感態(tài)度價(jià)值觀教學(xué)目標(biāo)的重要內(nèi)容，但針對(duì)愛(ài)國(guó)主義教育的課堂教學(xué)策略研究尚少。本文梳理了人教版愛(ài)國(guó)主義教育素材的分布，提出引導(dǎo)價(jià)值意義、提供背景信息、制造認(rèn)知沖突、樹立身份榜樣及調(diào)換角色環(huán)境五個(gè)教學(xué)策略。并提出既看到歷史成就也看到現(xiàn)狀不足、既充分挖掘教材內(nèi)容也適時(shí)補(bǔ)充時(shí)事素材、既重視對(duì)認(rèn)知技能方法教學(xué)也重視對(duì)情感態(tài)度價(jià)值觀關(guān)照三個(gè)教學(xué)建議。

關(guān)鍵詞? ? 化學(xué)教材? 愛(ài)國(guó)主義教育? 國(guó)家認(rèn)同? 九年級(jí)化學(xué)

國(guó)家印發(fā)的《新時(shí)代愛(ài)國(guó)主義教育實(shí)施綱要》中指出，愛(ài)國(guó)主義是民族精神和強(qiáng)大動(dòng)力，應(yīng)通過(guò)課堂教學(xué)培養(yǎng)積極、包容及理性平和的青少年[1]。中國(guó)學(xué)生發(fā)展核心素養(yǎng)的“國(guó)家認(rèn)同”中也指出，要涵養(yǎng)學(xué)生具有國(guó)家、國(guó)情、歷史意識(shí)，增強(qiáng)文化自信，尊重文明成果[2]。課程除了承載認(rèn)知功能，同樣蘊(yùn)含著倫理育人功能。《義務(wù)教育化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)（2011）》（以下簡(jiǎn)稱“課標(biāo)”）中，在“課程基本理念”“課程設(shè)計(jì)思路”“課程目標(biāo)”等部分都闡明應(yīng)通過(guò)教學(xué)創(chuàng)設(shè)情境進(jìn)行愛(ài)國(guó)主義教育，培養(yǎng)學(xué)生的自豪感和使命感，樹立為民族復(fù)興和社會(huì)進(jìn)步的志向[3]。在信息技術(shù)高度發(fā)展、世界正經(jīng)歷前所未有之大變局及國(guó)際國(guó)內(nèi)形勢(shì)發(fā)展變化的背景下，愛(ài)國(guó)主義教育有重要的理論和現(xiàn)實(shí)意義。本文將以人教版（2012版）教材為例梳理愛(ài)國(guó)主義教育的素材并對(duì)態(tài)度類教學(xué)提出引導(dǎo)價(jià)值意義、提供背景信息、制造認(rèn)知沖突、樹立身份榜樣及調(diào)換角色環(huán)境五個(gè)策略。

一、人教版中愛(ài)國(guó)主義教育素材分布統(tǒng)計(jì)

“愛(ài)國(guó)主義教育素材”是指初中化學(xué)教材中對(duì)我國(guó)的歷史、現(xiàn)狀、自然環(huán)境及新技術(shù)應(yīng)用等方面的表述。按課標(biāo)的主題確定素材歸屬，并進(jìn)行維度劃分：歷史素材——H、現(xiàn)狀素材——C、自然環(huán)境素材——N及新技術(shù)應(yīng)用素材——T，見(jiàn)表1。

從表1可以分析得出：（1）主題分布廣。愛(ài)國(guó)主義教育素材分布于60%的一級(jí)主題、46%的二級(jí)主題及75%的單元章節(jié)中。（2）欄目分布全。愛(ài)國(guó)主義教育素材分布在“正文”“討論”“調(diào)查研究”“資料卡片”及“練習(xí)與應(yīng)用”等各個(gè)欄目中。（3）維度分布多。愛(ài)國(guó)主義教育素材從我國(guó)“歷史”“現(xiàn)狀”“自然環(huán)境”及“新技術(shù)應(yīng)用”等四個(gè)維度表述。（4）宏觀物質(zhì)多，微觀概念少。我國(guó)人民很早就開始研究化學(xué)工藝和化學(xué)物質(zhì)，從宏觀物質(zhì)開始認(rèn)識(shí)物質(zhì)世界，但在物質(zhì)微觀結(jié)構(gòu)上研究貢獻(xiàn)較少。（5）古代化學(xué)史多，近代化學(xué)史少。我國(guó)古代化學(xué)煉丹術(shù)或中草藥研究為化學(xué)學(xué)科的發(fā)展奠定了基礎(chǔ)，但近代以來(lái)對(duì)化學(xué)學(xué)科的進(jìn)展貢獻(xiàn)較少。（6）正文等欄目體現(xiàn)多，“習(xí)題與應(yīng)用”欄目體現(xiàn)少。認(rèn)知類和技能類的能力相對(duì)容易考察，但態(tài)度類的評(píng)價(jià)相對(duì)困難。

二、愛(ài)國(guó)主義教育的五個(gè)教學(xué)策略

根據(jù)加涅對(duì)學(xué)習(xí)結(jié)果的五種類別劃分，“愛(ài)國(guó)主義教育”屬于態(tài)度類（對(duì)應(yīng)學(xué)習(xí)目標(biāo)中的“情感態(tài)度價(jià)值觀”）。態(tài)度是一種內(nèi)部狀態(tài)，但會(huì)影響個(gè)體對(duì)具體的人、事或物的行為選擇，且態(tài)度的改變僅憑言語(yǔ)說(shuō)教被證明是無(wú)效的[4]。態(tài)度類的教學(xué)原則應(yīng)是在具體的情境中逐步內(nèi)化的過(guò)程，見(jiàn)圖1。

圖 1 態(tài)度類教學(xué)原則

根據(jù)態(tài)度類的教學(xué)原則及加涅對(duì)態(tài)度改變的若干指導(dǎo)建議并結(jié)合初中化學(xué)課程實(shí)際，提出五個(gè)教學(xué)策略，即引導(dǎo)價(jià)值意義、提供背景信息、制造認(rèn)知沖突、樹立身份榜樣及調(diào)換角色環(huán)境（見(jiàn)表2），可根據(jù)具體內(nèi)容選擇其中某個(gè)或組合策略進(jìn)行教學(xué)。

三、愛(ài)國(guó)主義教育素材的教學(xué)建議

1.看到歷史成就與現(xiàn)狀不足

我國(guó)古代化學(xué)及工藝有悠久的歷史，在化學(xué)發(fā)展史上有重要的地位，美國(guó)自然科技史學(xué)家威廉斯曾承認(rèn)中國(guó)的火藥、指南針和印刷術(shù)對(duì)世界的貢獻(xiàn)是公認(rèn)的，他們還承認(rèn)化學(xué)的起源在中國(guó)[5]。教材中蠟染褶裙、越王勾踐青銅劍、青銅奔馬、燒制陶器及生熟煉鐵爐等素材展示了古代高超的化學(xué)工藝。這些素材都增強(qiáng)了學(xué)生的民族自豪感和自信心。同時(shí)，應(yīng)認(rèn)識(shí)到雖古代化學(xué)工藝領(lǐng)先世界但近現(xiàn)代仍需努力突破;雖自然資源總量豐富但人均或能開發(fā)利用的部分較低;雖化學(xué)改善了生活促進(jìn)了技術(shù)發(fā)展但對(duì)環(huán)境造成的影響也不應(yīng)忽視。這些素材也增強(qiáng)了學(xué)生的民族使命感和憂患意識(shí)，對(duì)培養(yǎng)學(xué)生形成理性平和的國(guó)民心態(tài)有積極的促進(jìn)作用，避免出現(xiàn)“封閉式愛(ài)國(guó)”“空心式愛(ài)國(guó)”或“功利式愛(ài)國(guó)”等[6]一些非理性甚至錯(cuò)誤的言行。

2.充分挖掘教材并適時(shí)補(bǔ)充素材

教材在課標(biāo)指導(dǎo)下編寫時(shí)對(duì)每一段歷史文獻(xiàn)是認(rèn)真考究的、對(duì)每一幅圖片是精挑細(xì)選的，所以教學(xué)時(shí)應(yīng)充分挖掘這些素材的育人價(jià)值。如對(duì)教材圖2（東漢“釀酒”畫像磚拓片）可補(bǔ)充不僅我國(guó)釀酒工藝歷史悠久（起源于殷周），而且同時(shí)期的青銅冶鑄技術(shù)也高度成熟，出現(xiàn)了盛酒用的尊、卣、罍、壺，沖酒用的盉，煮酒用的爵、斝、角，飲酒用的觚、觶等，痛心的是這些著名的酒器仍流失海外[7]。另外，教材的更新不會(huì)頻繁，必定會(huì)造成部分信息的滯后，教學(xué)時(shí)應(yīng)對(duì)時(shí)事素材適時(shí)更新和補(bǔ)充，如教材在“燃料的合理利用和開發(fā)”課題中提到可燃冰雖是未來(lái)新能源，但在開采上目前還存在技術(shù)瓶頸[8]。而我國(guó)在2017年成為全球首個(gè)海域可燃冰試采連續(xù)穩(wěn)定氣流成功的國(guó)家，并有望在2030年左右實(shí)現(xiàn)商業(yè)化開發(fā)[9]。如在“有機(jī)合成材料”課題中，“復(fù)合材料”部分可以補(bǔ)充2019年復(fù)旦大學(xué)修發(fā)賢團(tuán)隊(duì)發(fā)表在《自然材料》上關(guān)于超高電導(dǎo)率砷化鈮納米帶的研究成果[10]，其導(dǎo)電率是石墨烯的1000倍，應(yīng)用前景十分廣泛。

3.重視知能與方法教學(xué)與情感態(tài)度價(jià)值觀關(guān)照

從教學(xué)評(píng)價(jià)考查的難易程度來(lái)看，對(duì)知識(shí)與技能考查相對(duì)較易，過(guò)程與方法次之，情感態(tài)度價(jià)值觀相對(duì)較難，現(xiàn)行對(duì)初中化學(xué)的評(píng)價(jià)也主要是通過(guò)紙筆及實(shí)驗(yàn)操作的方式來(lái)考查前兩者，而對(duì)態(tài)度類評(píng)價(jià)關(guān)照不夠。態(tài)度反映的是人的信念價(jià)值、身份角色或是認(rèn)知及行為取向，也是中國(guó)發(fā)展學(xué)生核心素養(yǎng)的重要組成部分，從教學(xué)價(jià)值上看，與前兩者相比是同等重要的。因此，教學(xué)中應(yīng)給予“態(tài)度”應(yīng)有的關(guān)照，通過(guò)提供真實(shí)背景信息、闡明價(jià)值意義、制造認(rèn)知沖突或道德兩難情境、樹立榜樣的力量或在角色中體驗(yàn)等策略達(dá)成態(tài)度類培養(yǎng)的目標(biāo)。同時(shí)，在評(píng)價(jià)上，希望更多的學(xué)者進(jìn)行研究給予更多科學(xué)的、可操作的方式，達(dá)到教學(xué)評(píng)的一體化。

參考文獻(xiàn)

[1] 中共中央國(guó)務(wù)院.新時(shí)代愛(ài)國(guó)主義教育實(shí)施綱要[M].北京：人民出版，2019.

[2] 王姣姣主編.學(xué)生發(fā)展核心素養(yǎng)教師讀本[M].北京：世界知識(shí)出版社，2017.

[3] 中華人民共和國(guó)教育部.義務(wù)教育化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)（2011版）[S].北京：北京師范大學(xué)出版社，2012.

[4] R·M·加涅，L·J·布里格斯.教學(xué)設(shè)計(jì)原理[M].皮連生，龐維國(guó)等譯.上海：華東師范大學(xué)出版社，2001.

[5] 約翰生.中國(guó)煉丹術(shù)考（影印本）[M].黃素封，譯.上海：上海文藝出版社，1992.

[6] 胡淑香，毛娜.堅(jiān)持科學(xué)理性的愛(ài)國(guó)主義精神[J].理論視野，2019（11）.

[7] 張子高編.中國(guó)化學(xué)史稿·古代之部[M].北京：科學(xué)出版社，1964.

[8] 人民教育出版社，課程教材研究所等編著.義務(wù)教育教科書·化學(xué)（九年級(jí)上）[M].北京：人民教育出版社，2012.

[9] 中華人民共和國(guó)中央人民政府.中國(guó)領(lǐng)跑可燃冰開采[EB/OL].http：//www.gov.cn/xinwen/2017-06/12/content_5201705.htm，2017

-06-12/2019-11-19.

[10] Zhang C.，Ni Z.，Zhang J.et al.Ultrahigh conductivity in Weyl semimetal NbAs nanobelts[J].Nature Material.2019（18）.

【責(zé)任編輯? 郭振玲】