戰(zhàn)氏生物農(nóng)殘降解劑對(duì)人參果樹中五種農(nóng)殘降解效率的研究

劉超 王玥 邱碧麗 段麗娜 楊艷 張紹龍 梅麗寶

摘要：研究戰(zhàn)氏生物農(nóng)殘降解劑對(duì)人參果樹中甲氰菊酯、多菌靈、丙環(huán)唑、毒死蜱和殺撲磷5種農(nóng)藥的降解效率。在人參果樹上噴施戰(zhàn)氏生物農(nóng)殘降解劑的農(nóng)藥，同時(shí)噴施未加該生物農(nóng)殘降解劑的農(nóng)藥作對(duì)照，研究其1、5、10、15 d時(shí)對(duì)農(nóng)藥的降解效率。結(jié)果表明，戰(zhàn)氏生物農(nóng)殘降解劑對(duì)甲氰菊酯、多菌靈和丙環(huán)唑有較好的降解作用，不同時(shí)期降解效率在55.3%-90.7%，對(duì)毒死蜱和殺撲磷降解效果不明顯，降解周期在1-15 d，15 d以后降解效率明顯降低。

關(guān)鍵詞：戰(zhàn)氏生物農(nóng)殘降解劑;人參果樹;農(nóng)藥殘留;降解效率

中圖分類號(hào)：S481+.8

文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A

文章編號(hào)：0439-8114（ 2020）08-0077-03

D01：10.1408 8/j.cnki.issn0439-8114.2020.08.017

隨著人們生活水平的不斷提高，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全已成為人們關(guān)注的熱點(diǎn)，而農(nóng)藥在生產(chǎn)種植過程中的施用已是不爭的事實(shí)，如何有效降低農(nóng)藥殘留，保證農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全，是生產(chǎn)過程中需要迫切解決的難題之一[1，2]。

生物農(nóng)殘降解劑是由中草藥、氨基酸等幾十種物質(zhì)組成，是一種不含激素的有機(jī)生物制劑，具有快速降解農(nóng)藥、提高農(nóng)藥效力、增加作物產(chǎn)量、改善品質(zhì)的作用。已有生物農(nóng)殘降解劑被應(yīng)用在櫻桃番茄品種、辣椒、香料煙等作物上進(jìn)行農(nóng)藥降解的相關(guān)研究[3-8]，但在人參果等果樹上的研究還未見報(bào)道。為了研究戰(zhàn)氏生物農(nóng)殘降解劑對(duì)不同農(nóng)藥在果樹上的降解效率，本試驗(yàn)以人參果樹為研究對(duì)象，分別噴施添加該生物農(nóng)殘降解劑的甲氰菊酯、多菌靈、丙環(huán)唑、毒死蜱和殺撲磷5種不同結(jié)構(gòu)類型的農(nóng)藥，同時(shí)噴施未添加該生物農(nóng)殘降解劑的農(nóng)藥作為對(duì)照，研究其1、5、10、15 d時(shí)對(duì)農(nóng)藥的降解效率，為生物農(nóng)殘降解劑在人參果樹等植物中的運(yùn)用和推廣提供理論依據(jù)，以指導(dǎo)生產(chǎn)種植中農(nóng)藥的施用和控制。

1 材料與方法

1.1 材料

1.1.1 儀器 氣相色譜儀（配有電子捕獲檢測器ECD和Chemistation工作站），Agilent7890A型，美國安捷倫科技有限公司;液相色譜一質(zhì)譜/質(zhì)譜聯(lián)用儀，Q-Trap 4000型，美國AB公司;毛細(xì)管色譜柱（30 mx0.320 μmx0.2 μm）HP-5，美國安捷倫科技有限公司;氮吹濃縮裝置，MTN-2800W型，天津奧特賽恩斯儀器有限公司;均質(zhì)器，KYT-JT-B型，北京同德創(chuàng)業(yè)科技有限公司。

1.1.2 試劑 甲氰菊酯乳油（EC），有效成分含量20%，浙江威爾達(dá)化工有限公司;多菌靈可濕性粉劑（WP），有效成分含量50%，四川省川東農(nóng)藥化工有限公司;丙環(huán)唑EC，有效成分含量250 g/L，四川省川東農(nóng)藥化工有限公司;毒死蜱EC，有效成分含量475 g/L，江蘇蘇州佳輝化工有限公司;殺撲磷WP，有效成分含量5%，濟(jì)南天邦化工有限公司。甲氰菊酯、多菌靈、丙環(huán)唑、毒死蜱和殺撲磷5種農(nóng)藥對(duì)照品溶液，濃度均為100μg/mL，購自農(nóng)業(yè)部（現(xiàn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部）環(huán)境保護(hù)科研監(jiān)測所;戰(zhàn)氏生物農(nóng)殘降解劑，北京綠色太陽零農(nóng)殘研究院;乙腈、丙酮和正己烷均為色譜純，天津市光復(fù)精細(xì)化工研究所;氯化鈉為分析純，天津市風(fēng)船化學(xué)試劑科技有限公司;Pro-Elut CARB/NH2型固相萃取小柱（500 mg/6 mL），迪馬科技有限公司。

1.2方法

1.2.1 試驗(yàn)環(huán)境及氣候試驗(yàn)田選擇云南省保山市昌寧縣人參果樹種植地，果樹正處于結(jié)果期，面積600 m2，平均分割為10塊試驗(yàn)區(qū)域，每個(gè)區(qū)域60 m2，試驗(yàn)期間區(qū)域日平均氣溫22℃，平均濕度40%，試驗(yàn)期內(nèi)均未降雨。

1.2.2 試驗(yàn)設(shè)計(jì)共設(shè)計(jì)10個(gè)處理。對(duì)照1，20%甲氰菊酯EC 1 000倍稀釋液;對(duì)照2，50%多菌靈WPlOOO倍稀釋液;對(duì)照3，250 g/L丙環(huán)唑EC 1000倍稀釋液;對(duì)照4，475 g/L毒死蜱EC 1 000倍稀釋液;對(duì)照5，5%殺撲磷WP 1 000倍稀釋液;處理6，20%甲氰菊酯EC 1000倍稀釋液+成長生物農(nóng)殘降解劑500倍稀釋液;處理7，50%多菌靈WP 1000倍稀釋液+戰(zhàn)氏生物農(nóng)殘降解劑500倍稀釋液;處理8，250 g/L丙環(huán)唑EC 1000倍稀釋液+戰(zhàn)氏生物農(nóng)殘降解劑500倍稀釋液，處理9，475 g/L毒死蜱EC1 000倍稀釋液+戰(zhàn)氏生物農(nóng)殘降解劑500倍稀釋液;處理10，5%殺撲磷WP1 000倍稀釋液+戰(zhàn)氏生物農(nóng)殘降解劑500倍稀釋液，對(duì)應(yīng)噴灑于10塊試驗(yàn)區(qū)，于噴藥后1、5、10、15 d采樣進(jìn)行農(nóng)殘檢測分析。1.2.3農(nóng)殘分析方法每塊試驗(yàn)區(qū)按對(duì)角線布點(diǎn)采樣法進(jìn)行采樣，樣品采集后，立即送實(shí)驗(yàn)室開展農(nóng)殘分析檢測。檢測方法為國家現(xiàn)行有效的標(biāo)準(zhǔn)方法，甲氰菊酯按照NY/T 761-2008[9]方法進(jìn)行檢測，多菌靈、丙環(huán)唑、毒死蜱和殺撲磷按照GB/T 20769-2008[10]進(jìn)行檢測。

2 結(jié)果與分析

由表1可知，甲氰菊酯含量對(duì)照試驗(yàn)由ld時(shí)0.207mg/kg降至15 d時(shí)的0.018 mg/kg，降解了91.3%，添加戰(zhàn)氏生物農(nóng)殘降解劑后由0.231 mg/kg降至檢出限（ 0.002mg/kg）以下，降解總量在99.1%以上;多菌靈對(duì)照及添加戰(zhàn)氏生物農(nóng)殘降解劑后分別由0.048 mg/kg降至0.001 mg/kg、0.049mg/kg降至0.002 mg/kg，分別降解了97.5%和96.9%;毒死蜱對(duì)照及戰(zhàn)氏加生物農(nóng)殘降解劑的試驗(yàn)在5d時(shí)均分別由0.021 mg/kg和0.017 mg/kg降至檢出限（0.013mg/kg）以下，分別降解了38.1%和23.5%，這主要是由于毒死蜱含量較低，檢測方法檢出限較高造成的影響;丙環(huán)唑?qū)φ占疤砑討?zhàn)氏生物農(nóng)殘降解劑后分別由0.032和0.029mg/kg降至檢出限（0.000 44 mg/kg）以下，分別降解了98.6%和98.5%，特別是加入戰(zhàn)氏生物農(nóng)殘降解劑的處理在10 d時(shí)就已降至檢出限（0.000 44 mg/kg）以下;殺撲磷對(duì)照及添加戰(zhàn)氏生物農(nóng)殘降解劑后分別由0.014mg/kg和0.015mg/kg降至檢出限（0.002 7 mg/kg）以下，分別降解了80.7%和82.0%。這說明經(jīng)過10-15 d的降解期，無論是否施用戰(zhàn)氏生物農(nóng)殘降解劑，5種農(nóng)藥在不同程度上均有降解，除毒死蜱因受含量較低檢出限較高的影響造成檢測結(jié)果較低外，其余5種農(nóng)藥降解總量均在80%以上，降解總量最多的是添加生物農(nóng)殘降解劑的甲氰菊酯農(nóng)藥，降解總量為99.1%，最低的是殺撲磷對(duì)照，降解量為80.7%。

雖然5種農(nóng)藥都有不同程度的降解，但是加入戰(zhàn)氏生物農(nóng)殘降解劑的農(nóng)藥和對(duì)照試驗(yàn)的農(nóng)藥降解效率不同，相同時(shí)間內(nèi)甲氰菊酯、多菌靈和丙環(huán)唑3種農(nóng)藥加入戰(zhàn)氏生物農(nóng)殘降解劑后降解效果更明顯，在5d時(shí)甲氰菊酯降解了83.5%，是對(duì)照試驗(yàn)的1.3倍，多菌靈降解了63.3%，是對(duì)照試驗(yàn)的1.4倍，丙環(huán)唑降解了90.7%，是對(duì)照試驗(yàn)的1.3倍，甲氰菊酯和丙環(huán)唑分別在15和10 d就已經(jīng)降至檢出限以下，而對(duì)照還未降解完全;毒死蜱含量較低，兩個(gè)處理在10 d時(shí)均已降解完全，無法準(zhǔn)確進(jìn)行比較;殺撲磷無論從最后降解總量還是期間各時(shí)間段分析，加入戰(zhàn)氏生物農(nóng)殘降解劑后降解效果與對(duì)照試驗(yàn)差別不大，說明戰(zhàn)氏生物農(nóng)殘降解劑對(duì)殺撲磷無降解作用或作用不明顯。說明戰(zhàn)氏生物農(nóng)殘降解劑的作用效果可能與農(nóng)藥的組成、結(jié)構(gòu)、含量等有關(guān)。

經(jīng)過15 d的降解期，對(duì)照和加入戰(zhàn)氏生物農(nóng)殘降解劑的處理降解總量相差不大，說明戰(zhàn)氏生物農(nóng)殘降解劑在降解農(nóng)藥時(shí)也有一個(gè)有效的作用期，1～10 d效果較好，10 d后效果不明顯。

3 小結(jié)與討論

結(jié)果表明，5種農(nóng)藥無論是否施用生物農(nóng)殘降解劑，農(nóng)藥殘留降解期在15 d左右，15 d以后雖然甲氰菊酯和多菌靈還有一定殘留，但參照國家農(nóng)藥殘留限量標(biāo)準(zhǔn)[9]，其含量均在安全范圍內(nèi);生物農(nóng)殘降解劑對(duì)噴灑在人參果樹葉上的不同農(nóng)藥有不同的降解效率，甲氰菊酯、多菌靈和丙環(huán)唑3種農(nóng)藥均有較好降解作用，不同時(shí)間降解率在55.3%-90.7%，對(duì)毒死蜱和殺撲磷降解效果不明顯，這可能與農(nóng)藥的組成、結(jié)構(gòu)、含量等有關(guān);對(duì)不同的農(nóng)藥降解周期不同，甲氰菊酯和丙環(huán)唑分別在15和10 d時(shí)已經(jīng)降解至檢出限以下，多菌靈還有檢出殘留;生物農(nóng)殘降解劑在降解農(nóng)藥時(shí)也有一個(gè)有效的作用期，1-10 d效果較好，10 d后效果不明顯。該項(xiàng)研究可為戰(zhàn)氏生物農(nóng)殘降解劑在人參果樹等作物中的運(yùn)用推廣提供理論依據(jù)。

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基金項(xiàng)目：云南省質(zhì)監(jiān)科技計(jì)劃項(xiàng)目（2018ynzjkj09）

作者簡介：劉超（1984-），男，云南騰沖人，工程師，碩士，主要從事產(chǎn)品質(zhì)量安全與檢驗(yàn)，（電話）15094210841（電子信箱）chaoliu2003@163.com。