陜西省山陽縣中藥資源調(diào)查

曹福麟，胡本祥，曹望弟，孫濤

資源調(diào)查

陜西省山陽縣中藥資源調(diào)查

曹福麟1，胡本祥1，曹望弟2，孫濤1

1.陜西中醫(yī)藥大學，陜西 咸陽 712046；2.商洛市藥品檢驗所，陜西 商洛 726000

通過對陜西省山陽縣進行第四次中藥資源普查工作，為相關(guān)中藥資源的合理保護與開發(fā)提供依據(jù)。根據(jù)第四次全國中藥資源普查技術(shù)方案，以中藥資源普查技術(shù)規(guī)范為指導(dǎo)，對野生藥用植物資源的調(diào)查采用代表區(qū)域-樣地-樣方套-樣方的方法，選取草叢、草甸、灌叢、針葉林、闊葉林及針闊葉混交林共6種代表區(qū)域進行調(diào)查。共完成覆蓋18個鄉(xiāng)鎮(zhèn)、36個樣地、180個套方、1080個樣方調(diào)查。藥用植物種類有1311種，其中一般品種940個、重點品種371個，采集中藥材標本32個品種，采集藥用植物標本119個品種。本次普查試點的經(jīng)驗對今后開展相關(guān)中藥資源普查工作具有很好的指導(dǎo)意義，其成果可為當?shù)刂兴幃a(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃的制訂提供參考依據(jù)。

山陽縣；中藥；資源普查

陜西省山陽縣位于東經(jīng)109°32′～110°29′，北緯33°09′～33°42′，平均海拔1100 m，屬秦嶺南坡中低山區(qū)，山地占總面積的82%，地形總體呈中、北部高，東、西、南三面低的復(fù)雜地勢，一般海拔800～1500 m；地貌分為中山區(qū)、低山區(qū)、河川三類。

山陽縣作為陜西省第一批中藥資源普查試點縣，經(jīng)前期培訓，于2013年5月通過勘查現(xiàn)場調(diào)查演練，人員分工后，正式啟動全縣的中藥資源普查工作。山陽縣位于秦嶺南麓，屬長江流域漢江水系，地處我國南北氣候的過渡帶，氣候溫和，雨量充沛，無霜期長，境內(nèi)群山綿亙，溝壑縱橫，由流嶺、鵑嶺和鄖嶺構(gòu)成“三山夾兩川”的地貌格局，是中藥材的最佳適生區(qū)，境內(nèi)野生中藥材資源極為豐富，素有“遍地無閑草”“天然藥庫”“西部藥鄉(xiāng)”等美譽。統(tǒng)計顯示，山陽縣有中藥材1000余種，已開發(fā)利用、掛牌收購500多種；由于地理環(huán)境優(yōu)越，十分適于中藥材種植，近年來隨著中藥產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展，中藥材栽培種植規(guī)模隨之擴大，現(xiàn)已建立相關(guān)的中藥材種植基地，如丹參、薯蕷等[1]。筆者在參加山陽縣第四次中藥資源普查試點工作后對所獲得的數(shù)據(jù)資料加以整理，以豐富山陽縣植物資源資料，為當?shù)刂兴幉馁Y源保護及產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供參考依據(jù)。

1 調(diào)查方法

1.1 民間訪談

民間訪談?wù){(diào)查主要根據(jù)研究目的選取當?shù)鼐哂幸欢曂?、醫(yī)藥知識和經(jīng)驗豐富、對當?shù)刂兴庂Y源分布利用比較熟悉的民間醫(yī)生、藥農(nóng)、藥材收購站及當?shù)剞r(nóng)林氣象部門作為訪談對象。具體包括：①人物集中調(diào)查法。該方法建立在重要人物訪談基礎(chǔ)上，在特定時間集中當?shù)赜幸欢ù硇缘拿褡遽t(yī)生群體、藥農(nóng)或訪問當?shù)刂兴幉氖召徴?，如十里村收購站、銀花村收購站等。②調(diào)查組對他們進行短期集中訪問，也可在民間醫(yī)生相互討論的過程中獲取自己需要調(diào)查的內(nèi)容。③追蹤訪問調(diào)查。針對個別民間醫(yī)生或藥農(nóng)介紹有較深入研究的驗方、療法及當?shù)刂饕灰住⑹褂玫闹兴幉牡葍?nèi)容進行跟蹤訪問調(diào)查。

1.2 文獻查閱

通過查閱《中國植物志》[2]、《中國中草藥圖典》[3]等，并根據(jù)民間醫(yī)生與藥農(nóng)提供的當?shù)厮幱弥参锩Q、形態(tài)特點、拍攝圖片等，將一些常用藥用植物歸納總結(jié)。

1.3 野外考察

1.3.1 外業(yè)調(diào)查

外業(yè)調(diào)查內(nèi)容主要為樣地樣方調(diào)查。進行野外實地調(diào)查前，進入國家中藥資源普查信息管理系統(tǒng)，根據(jù)山陽縣植被分布生成6個代表區(qū)域，即草叢代表區(qū)域、草甸代表區(qū)域、灌叢代表區(qū)域、針葉林代表區(qū)域、闊葉林代表區(qū)域、針闊葉混交林代表區(qū)域（見圖1）。隨后，系統(tǒng)自動隨機生成60個樣地，在巡查踏查基礎(chǔ)上，考慮生態(tài)環(huán)境代表性、地形地貌特征性、海拔梯度性、交通可達性，選擇山間盆谷區(qū)、丘陵、低山、中山、高山代表性區(qū)域，覆蓋比例為90%以上，從中選擇36個樣地進行調(diào)查，能代表山陽縣整體中藥資源分布情況。野外調(diào)查覆蓋山陽縣西照川鎮(zhèn)、十里鎮(zhèn)、城關(guān)鎮(zhèn)、長溝鎮(zhèn)、天竺山鎮(zhèn)等18個鄉(xiāng)鎮(zhèn)。

在樣地調(diào)查時，每個樣地需完成5個套方，套方之間的距離不得小于100 m。每個套方內(nèi)有6個樣方，一號樣方用于喬木調(diào)查與計數(shù)，大小為10 m×10 m；二號樣方用于灌木調(diào)查與計數(shù)，大小為5 m×5 m；三至六號樣方均用于草本植物調(diào)查與計數(shù)，其大小均為2 m×2 m。調(diào)查過程中，利用GPS儀記錄每個套方的海拔、經(jīng)度、緯度、坡位、坡向，同時記錄該樣地的植被類型及土地利用類型。用皮尺、繩索等工具圈定樣方，依次統(tǒng)計每個樣方內(nèi)對應(yīng)的植物。

圖1 山陽縣植被分布代表區(qū)域樣地設(shè)置示意圖

1.3.2 內(nèi)業(yè)整理

內(nèi)業(yè)整理分為數(shù)據(jù)錄入與上傳及植物、藥材、種子和繁殖材料的整理。在進行數(shù)據(jù)上傳前按照“數(shù)據(jù)錄入-數(shù)據(jù)校驗-數(shù)據(jù)上傳”的順序按要求完成每部分，最后將普查數(shù)據(jù)上傳至國家中藥資源普查數(shù)據(jù)管理系統(tǒng)。植物標本按要求進行壓制干燥、消毒上臺，制作臘葉標本并進行初步鑒定；藥材、種子和繁殖材料根據(jù)具體品種按相應(yīng)的要求進行加工與保存。

2 結(jié)果與分析

2.1 現(xiàn)有中藥資源

在此次普查中，山陽縣共完成了36個樣地、180個套方，調(diào)查藥用植物種類1311種，其中一般品種940個、重點品種371個。普查品種采集到植物標本的127個品種，涉及50個科，其中大多數(shù)植物為高等植物，以菊科、豆科、桔?？?、唇形科、百合科、傘形科等品種較多。草本植物在本次普查數(shù)據(jù)中所占比例較大。菊科、唇形科、傘形科植物主要為草本植物，少見喬木及其他生活型品種。據(jù)統(tǒng)計，草本植物占普查品種的76.2%，菊科植物占19.8%。由此可見，山陽縣境內(nèi)中藥資源以草本植物分布較多，喬木、灌木相對較少。見表1。

表1 山陽縣藥用植物涉及較多的科屬

科名植物數(shù)生活類型 菊科25多年生草本植物、1年生草本植物 唇形科10多年生草本植物、1年生草本植物 傘形科6多年生草本植物、1年生草本植物 桔?？?多年生草本植物 豆科4藤本植物、1年生草本植物、灌木 百合科4多年生草本植物、1年生草本植物、藤本植物

2.2 重點品種調(diào)查

全國中藥資源普查重點調(diào)查中藥材全部來源于較為常用的藥用植物，包括中藥材349個品種，涉及原植物447個品種[4]。山陽縣中藥資源普查中，重點調(diào)查的野生藥用植物品種371個。在普查中，重點調(diào)查品種均按要求測定了蘊藏量，采集中藥材32個品種，涉及原植物20個科。山陽縣特色中藥資源（中藥材）重點調(diào)查豬苓、天南星、九節(jié)菖蒲、千里光、款冬花、紫花地丁、仙鶴草、夏枯草等69個品種。見表2。

表2 山陽縣中藥資源調(diào)查采集藥材標本的藥用植物

藥材基源名拉丁名科名入藥部位 白頭翁白頭翁Pulsatilla chinensis（Bge.）Regel毛茛科根 半夏半夏Pinellia ternata（Thunb.）Breit.天南星科塊莖 蒼術(shù)茅蒼術(shù)Atractylodes lancea（Thunb.）DC.菊科根莖 丹參丹參Salvia miltiorrhiza Bge.唇形科根及根莖 地榆地榆Sanguisorba officinalis L.薔薇科根 黃芩黃芩Scutellaria baicalensis Georgi唇形科根 桔梗桔梗Platycodon grandiflorum（Jacq.）A. DC.桔?？聘?苦參苦參Sophora flavescens Ait.豆科根 前胡白花前胡Peucedanum praeruptorum Dunn傘形科根 天冬天冬Asparagus cochinchinensis（Lour.）Merr.百合科塊根 杜仲杜仲Eucommia ulmoides Oliv.杜仲科樹皮 合歡皮合歡Albizia julibrissin Durazz.豆科樹皮 牡丹皮牡丹Paeonia suffruticosa Andr.毛茛科根皮 艾葉艾Artemisia argyi Lévl. et Vant.菊科葉 石韋有柄石韋Pyrrosia petiolosa（Christ）Ching水龍骨科葉 淫羊藿淫羊藿Epimedium brevicornu Maxim.小檗科葉 金銀花忍冬Lonicera japonica Thunb.忍冬科花蕾 野菊花野菊Chrysanthemum indicum L.菊科花序 車前子車前Plantago asiatica L.車前科種子 苦杏仁杏Prunus armeniaca L.薔薇科種子 連翹連翹Forsythia suspensa（Thunb.）Vahl木犀科果實 木瓜木瓜Chaenomeles sinensis（Thouin）Koehne薔薇科果實 南五味子華中五味子Schisandra sphenanthera Rehd. et Wils.木蘭科果實 牛蒡子牛蒡Arctium lappa L.菊科果實 山楂山楂Crataegus pinnatifid Bge.薔薇科果實 山茱萸山茱萸Cornus officinalis Sieb. et Zucc.山茱萸科果肉 酸棗仁酸棗Ziziphus jujuba Mill. var. spinosa（Bunge）Hu ex H. F. Chou鼠李科種子 桃仁桃Prunus persica（L.）Batsch薔薇科種子 蒲公英蒲公英Taraxacum mongolicum Hand. -Mazz.菊科全草 茵陳茵陳蒿Artemisia capillaris Thunb.菊科地上部分 魚腥草蕺菜Houttuynia cordata Thunb.三白草科全草 柴胡柴胡Bupleurum chinense DC.傘形科根

2.3 分布較多的藥用植物

在本次普查中，除全國中藥資源普查重點調(diào)查資源目錄品種外，還有一些是山陽縣分布較多的品種，如半夏、丹參、柴胡等。山陽縣分布較多的藥用植物均為野生品種，且以針闊葉混交林為主，這有助于今后對其進行資源保護及合理開發(fā)利用。見表3。

2.4 中藥材栽培情況

山陽縣氣候溫和、雨量充沛、陽光充足，是中藥材最佳適生區(qū)，境內(nèi)野生中藥材資源極為豐富，當?shù)剞r(nóng)民傳統(tǒng)上也有藥材種植習慣。近年當?shù)卣浞职l(fā)揮資源優(yōu)勢，以訂單種植為抓手，大力推進規(guī)模化、規(guī)范化中藥材基地建設(shè)。目前全縣中藥材種植面積已發(fā)展到36 000 hm2，其中人工種植面積11 333.3 h m2；中藥醫(yī)藥化工企業(yè)發(fā)展到15家，中藥材專業(yè)合作社發(fā)展到83個，發(fā)展速度位居全市第一。目前中藥材主要栽培種植品種有15個。見表4。

2.5 中藥材交易行情

此次普查通過實地走訪當?shù)刂兴幉氖召徥袌?，了解到藥材市場主要收購的中藥材品種及年收購量。入戶調(diào)查分布各鄉(xiāng)村中藥材收購點10余戶，將十里村、街道村、色河村、濱河路、上店子村、銀花村等7個藥材收購點年收的主要品種加以歸納整理，其中收購量在10 000 kg及以上的品種10個，黃姜、黃芩年收購量超過100 000 kg，且為栽培品。見表5。

表3 山陽縣分布較多的藥用植物品種

藥材科名資源類型 植被類型入藥部位 半夏天南星科野生針闊葉混交林塊莖 蒼術(shù)菊科野生針闊葉混交林根莖 丹參唇形科野生針闊葉混交林根及根莖 黃芩唇形科野生針闊葉混交林根 杜仲杜仲科野生針闊葉混交林樹皮 連翹木犀科野生針闊葉混交林果實 柴胡傘形科野生針闊葉混交林根 桔梗桔梗科野生針闊葉混交林根 地榆薔薇科野生灌叢根 防風傘形科野生針闊葉混交林根 葛根豆科野生闊葉林根 車前草車前科野生針闊葉混交林全草 蒲公英菊科野生針闊葉混交林全草

表4 山陽縣中藥材栽培主要品種

藥材植物來源種植區(qū)域 柴胡傘形科植物柴胡Bupleurum chinenes DC.延坪鎮(zhèn) 黃芩唇形科植物黃芩Scutellaria baicalensis Georgi鵑嶺以北 葛根豆科植物野葛Pueraria lobata（Willd.）Ohwi色河鋪鎮(zhèn) 丹參唇形科植物丹參Salvia miltiorrhiza Bge.色河鋪鎮(zhèn)、豐陽川道 黃姜薯蕷科植物盾葉薯蕷Dioscorea zingiberensis C.H.Wright色河鋪鎮(zhèn)、鵑嶺以南 蒼術(shù)菊科植物北蒼術(shù)Atractylodes chinensis（DC.）Koidz.兩嶺鎮(zhèn)、戶家塬鎮(zhèn) 白及蘭科植物白及Bletilla striata（Thunb.）Reichb.f.西照川鎮(zhèn)、色河鋪鎮(zhèn) 天麻蘭科植物天麻Gastrodia elata Bl.楊地鎮(zhèn) 牡丹皮毛茛科植物牡丹Paeonia suffruticosa Andr.南寬坪鎮(zhèn) 杜仲杜仲科植物杜仲Eucommia ulmoides Oliv.湖坪、扁頭溪等鄉(xiāng) 連翹木犀科植物連翹Forsythia suspensa（Thunb.）Vahl高壩店鎮(zhèn)、兩嶺鎮(zhèn)、延坪鎮(zhèn) 南五味子木蘭科植物華中五味子Schisandra sphenanthera Rehd. et Wils.小河鎮(zhèn)、延坪鎮(zhèn) 金銀花忍冬科植物忍冬Lonicera japonica Thunb.色河鋪鎮(zhèn)、板巖鎮(zhèn)等 豬苓多孔菌科真菌豬苓Polyporus umbellatus（Pers.）Fries兩嶺鎮(zhèn)、南寬坪鎮(zhèn) 五靈脂鼯鼠科動物復(fù)齒鼯鼠Trogopterus xanthipes Milne-Edwards銀花鎮(zhèn)

表5 山陽縣中藥材收購主要品種及收購量

藥材入藥部位 資源類型年收購量/kg 黃姜根莖栽培135 000 黃芩根栽培、野生114 000 丹參根及根莖栽培、野生80 000 連翹果實野生73 100 金銀花花蕾栽培、野生57 200 五味子果實野生55 000 柴胡根栽培、野生32 000 五倍子其他類野生30 000 黃精根莖野生12 000 牡丹皮根皮栽培10 000 板藍根根栽培、野生9 100 蒼術(shù)根莖野生7 000 合歡皮樹皮野生6 000

3 討論

3.1 中藥資源構(gòu)成特點分析

本次全面調(diào)查山陽縣野生藥材及栽培藥材的種類、分布、蘊藏量、資源變化趨勢等，采集保存中藥材資源標本，了解中藥材加工技術(shù)及中藥材供求關(guān)系狀況，摸清了山陽縣中藥材資源的基本情況。

調(diào)查的藥用植物種類有1311種，其中一般品種940個、重點品種371個，采集中藥材標本32個品種。本次調(diào)查采集植物標本藥用植物種類有127種，涉及50個科。山陽縣分布較多的藥用植物品種有半夏、丹參、柴胡等13個品種。就生活型而言，山陽縣中藥資源以草本為主，共94種（74.6%），灌木17種（14.3%），而藤本與水生占比較小，分別為3.2%、1.6%。這一結(jié)果可為當?shù)刂嗅t(yī)藥產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃的編制及資源利用提供相應(yīng)參考依據(jù)。

3.2 建議

3.2.1 中藥產(chǎn)業(yè)發(fā)展

積極實施木本上山、草本入川和野生撫育工程，廣泛利用糧藥間套、林藥間套等形式進行種植。選擇商洛地區(qū)有種植歷史，農(nóng)民有種植經(jīng)驗和習慣，優(yōu)質(zhì)道地、醫(yī)療臨床常用、市場需求量較大的品種重點發(fā)展，如丹參、黃芩、桔梗、五味子、連翹、柴胡、山茱萸、天麻、蒼術(shù)、白及、重樓、土荊芥、三葉木通、板藍根、金銀花、杜仲，以及動物類藥材五靈脂等，推進山陽縣中藥材品牌化、規(guī)范化和規(guī)?；ㄔO(shè)。

3.2.2 中藥資源開發(fā)利用

山陽縣中藥資源以黃姜、丹參、黃芩、五味子等為大宗常用品種，臨床應(yīng)用廣泛，且有多方面用途，市場需求量大。而半夏、丹參、杜仲等品種分布較廣，資源豐富，尤其杜仲不僅是名貴藥材和我國特有的經(jīng)濟樹種，還是除三葉橡膠之外唯一具有巨大開發(fā)前景的天然橡膠資源[5]，值得開發(fā)利用。

[1] 徐俊義.對山陽縣中藥產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況的調(diào)查[C]//陜西省委宣傳部,陜西省社科聯(lián),陜西省《資本論》研究會.陜西省《資本論》研究會2010年學術(shù)年會暨商洛率先突破發(fā)展高層論壇論文集.西安,2010：6.

[2] 中國科學院中國植物志編輯委員會.中國植物志：第29卷[M].北京：科學出版社,2001：271-296.

[3] 杜同仿,黃兆勝.中國中草藥圖典：下冊[M].廣州：廣東科技出版社, 2011.

[4] 張小波,郭蘭萍,張燕,等.關(guān)于全國中藥資源普查重點調(diào)查中藥材名錄的探討[J].中國中藥雜志,2014,39(8)：1345-1359.

[5] 杜紅巖,劉攀峰,孫志強,等.我國杜仲產(chǎn)業(yè)發(fā)展布局探討[J].經(jīng)濟林研究,2012,30(3)：130-133,144.

Investigation on TCM Resources in Shanyang County of Shaanxi Province

CAO Fulin1, HU Benxiang1, CAO Wangdi2, SUN Tao1

To conduct the fourth general survey of TCM resources in Shanyang County, Shaanxi Province; To provide basis for the rational protection and development of related TCM resources.According to the fourth national TCM resource census technical plan, guided by the technical specifications of TCM resources, the survey of wild medicinal plant resources was carried out by means of regional-sample-quadrat square- quadrat method. Six representative regions of herbosa, meadow, shrub, coniferous forest, broad-leaved forest and coniferous and broad-leaved mixed forest were investigated.Totally 36 sample plots, 180 quadrat square and 1080 quadrat were investigated in 18 townships. There were 1311 kinds of medicinal plants, including 940 general varieties and 371 key varieties. 32 varieties of Chinese materia medica samples were collected, and 119 varieties of medicinal plants were collected.The experience of this census pilot work has a good guiding significance for the future development of relevant TCM resources census work. The census results can also provide a reference for the formulation of development plan of local TCM industry.

Shanyang County; Chinese materia medica; general survey

R282.1

A

1005-5304(2020)06-0001-05

10.3969/j.issn.1005-5304.201901073

陜西省自然科學基礎(chǔ)研究計劃項目（2017JM8111）；中醫(yī)藥公共衛(wèi)生服務(wù)補助專項（2017年）

孫濤，E-mail：suntao00001@sina.com

（2019-01-07）

（2019-10-10；編輯：梅智勝）