福建安溪藍染在茶空間產(chǎn)品中的創(chuàng)新設(shè)計與應(yīng)用研究

■卜 俊，唐 剛，張錦锳 Bu Jun & Tang Gang & Zhang Jinying

(廈門大學(xué)嘉庚學(xué)院，福建漳州 363105）

福建安溪印藍，又稱為“福建青”，是以天然草木為染料，通過傳統(tǒng)的印染工藝制成的印染品。安溪藍染在歷史上負(fù)有盛名，2005年安溪藍印花布被列為福建省首批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。然而在工業(yè)化的浪潮下，此項傳統(tǒng)藍染技藝正在逐漸消失，如何將它與地方產(chǎn)業(yè)結(jié)合，并通過設(shè)計再造的方式使其融入現(xiàn)代生活當(dāng)中已經(jīng)成為一項亟待解決的問題。

1 福建安溪藍染概述

1.1 福建安溪藍染發(fā)展?fàn)顩r

據(jù)有關(guān)史料記載，福建藍染源于宋元時期，福建省面海背山，耕地較少，人們在種植農(nóng)作物的基礎(chǔ)上，也小規(guī)模買賣各種商品。《三山志》曾記載福州有除糧食以外的各種商品交易，如鹽、鐵、紫草、藍靛等。《仙溪志》記載“貨殖之利則搗蔗為糖，漬藍為靛，紅花可以朱、茈草可以紫。”表明在宋元時期，伴隨著棉紡織業(yè)在福建地區(qū)的盛行，藍染已經(jīng)開始存在于勞動人民的生活之中，但是由于元朝時期苛捐雜稅嚴(yán)重，導(dǎo)致民間棉布剩存無幾，藍染技藝因此沒有得到大規(guī)模的發(fā)展。

明清時期，生產(chǎn)力得到進一步發(fā)展，民眾生活水平逐漸提高，棉紡織品開始進入尋常百姓家，需求增多促進了棉紡織業(yè)的迅速發(fā)展。泉州沿海成為當(dāng)時主要的產(chǎn)棉地區(qū)，《安海志》卷十一記載“棉布為類極多，晉江之南鄉(xiāng)及南安、同安多有之。長四丈二尺為一匹，時布五百縷，上布八百縷，細(xì)密堅致，如青花、斜紋布，直徑斜緯、織文方斗”，其中青花布即為藍印花布。此時安溪藍染發(fā)展最為興盛。安溪縣種棉業(yè)“近時山坡平曠多有種之者”、婦女“冬棉夏葛、以為女工”、“藍靛：藍草，即《詩》所謂采藍。有大藍、小藍，俗名菁。以藍草淹水?dāng)?shù)日，去稿，投灰以收其色，用以染練”[1]，目前安溪保留有專門種植藍草得名的藍田鄉(xiāng)、漂洗藍染布而得名的河流藍溪以及舊染局遺跡“清玉泉井”等，諸多史料和遺跡表明福建安溪藍染在明清時期達到了鼎盛時期，并且以閩南安溪最為出名。

繁盛后的安溪藍染在近代跌入發(fā)展窘境。清末時期，受到西方工業(yè)化生產(chǎn)的沖擊、合成化工染料引進替代，以及經(jīng)濟蕭條市場萎縮等影響，福建安溪藍染近乎絕跡。直至1995年，時任安溪縣文管辦副主任的黃炯然先生對安溪縣的藍染工藝進行了挖掘和整理復(fù)原，成為該項非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的代表傳承人。除黃炯然先生對福建安溪藍染進行研究之外，集美大學(xué)楊光敏[2]和余明涇[3]分別從工藝的生態(tài)變遷、藝術(shù)特色和表現(xiàn)價值對安溪藍印花布進行了探究。伴隨著傳承人黃炯然先生的去世，福建安溪藍染，再度陷入瀕臨絕跡的危險。由此看出福建安溪藍染技藝的傳承和保護面臨著很大的挑戰(zhàn)，引導(dǎo)傳統(tǒng)藍染工藝走上可持續(xù)發(fā)展道路迫在眉睫。

1.2 福建安溪藍染面臨滅絕原因

福建安溪藍染面臨絕跡的原因主要體現(xiàn)在以下幾個方面：其一，是板式相對固定。藍印花布的刻板工藝的復(fù)雜性影響了其普及程度，刻板制作工序比較繁瑣，學(xué)習(xí)難度大，需要耗費大量時間精力，成板幾乎很難改變，板式的相對固定決定其難以規(guī)?；茝V。其二，是圖案缺少創(chuàng)新。安溪的藍印花布圖案主要都是一些民間工藝流傳下來的圖案，如松鶴延年、鳳朝牡丹、鯉魚跳龍門、喜上眉梢等，過于傳統(tǒng)和保守，不能滿足時代潮流與現(xiàn)代消費者的審美需求。其三，是缺乏載體創(chuàng)新。藍印花布主要應(yīng)用在衣服、被單、床墊等物品上，應(yīng)用的載體相對較少，加上圖案缺少創(chuàng)新，很難激起人們的消費欲望，這也導(dǎo)致其傳承具有很大的局限性。綜上所述，福建安溪藍染想要進行更好地傳承和發(fā)揚，首先要在制作工藝和圖案設(shè)計上進行創(chuàng)新；其次結(jié)合本地的特色文化尋找不同的消費載體；最后能夠結(jié)合本地特色文化形成創(chuàng)意性產(chǎn)品，從而產(chǎn)生經(jīng)濟價值。

2 福建安溪藍染在茶文化空間中的創(chuàng)新思路

宋人周絳《茶苑總錄》稱：“天下之茶，福建為最”[4]，閩茶的發(fā)展，不僅推動了瓷業(yè)的發(fā)展，同時也形成了歷史悠久、文明璀璨的茶文化。茶文化最初是在茶產(chǎn)業(yè)中作為附屬物融入到茶產(chǎn)品，提升茶產(chǎn)品的附加值，滿足消費者對文化消費需求的同時也給經(jīng)營者帶來可觀的經(jīng)濟效益[5]。在茶文化中，茶席空間是一個最為精致、濃縮了茶文化精華的氛圍空間，隨著人們生活方式的轉(zhuǎn)變, 使得茶文化和茶室空間越來越受到關(guān)注[6-7]。中國茶道的基本精神是“和、靜、怡、真”，茶席作為人們品茶的重要活動空間，可以通過主題空間來營造自然為尚，意在和諧，簡樸尚用，忠于本真的茶道氛圍，以此呈現(xiàn)出優(yōu)雅、恬靜、簡素的意境之美[8-9]。

福建安溪藍染以純天然藍靛作為染料，采用純棉織物純手工制作，通過純色、漸變、藍白相間的表現(xiàn)形式呈現(xiàn)出清新、樸素的特點，其作為中華民族的正色之一，與古時青花瓷圖案有異曲同工之妙[10]，獨有的中國藍表現(xiàn)出靜謐、恬雅的色彩意象，營造出的幽微空間意境與茶席空間意境主旨不謀而合。利用福建安溪藍染與茶文化中的茶席相關(guān)因素結(jié)合進行創(chuàng)新設(shè)計，可以從意境的營造出發(fā)，根據(jù)茶席不同的組成元素，將福建安溪藍染技藝應(yīng)用于茶席的設(shè)計之中，不僅能夠使面臨絕跡的福建傳統(tǒng)藍染文化傳承再現(xiàn)，得到創(chuàng)新性的發(fā)展，同時也能夠為福建地區(qū)的茶文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)與經(jīng)濟的發(fā)展做出積極的貢獻。

■圖1 福建安溪縣西坪鎮(zhèn)

■圖2“一葉亦品”設(shè)計實物圖一

■圖3“一葉亦品”設(shè)計實物圖二

■圖4“一葉亦品”整體效果圖

3 福建安溪藍染在茶文化空間中的創(chuàng)新設(shè)計實踐

3.1 基于藍染的茶空間產(chǎn)品設(shè)計構(gòu)思

茶席空間產(chǎn)品設(shè)計需要考慮多種不同因素，以茶為靈魂，以茶具為主題，向外進行擴散性延展，其基本要素包括茶、茶具、茶葉罐包、茶杯包、茶墊、桌旗、掛畫、以及相關(guān)工藝品[11]?？赏ㄟ^對地域自然如山巒、梯田、茶葉等元素進行提取，結(jié)合吊染、蠟染等一系列藍染工藝，賦予茶席空間中不同的產(chǎn)品要素以新的載體形式和文化意境。在茶空間的設(shè)計中，品茶的意境和氛圍作為茶空間的靈魂，處于核心位置。茶具作為茶空間的產(chǎn)品主體，有使用功能和視覺審美的作用。為了能夠迎合茶空間的意境創(chuàng)造，根據(jù)周邊產(chǎn)品的材質(zhì)特性，在進行創(chuàng)新設(shè)計時可以選取棉麻，絲綢等織物進行創(chuàng)作，不僅符合藍染的特性，而且對茶空間的基本要素也能很好地匹配。

安溪是中國茶葉之都，自然條件得天獨厚，群山環(huán)抱、峰巒綿延、云霧繚繞，非常適合茶葉的生長（圖1）。重疊的山巒與茶葉的綠色在薄霧的籠罩下所呈現(xiàn)的自然景觀能夠營造出與茶道契合的意境，這和作為福建獨具特色的青茶與藍染“福建青”形成了對應(yīng)。

3.2 基于福建安溪藍染的產(chǎn)品創(chuàng)新應(yīng)用實例

創(chuàng)新設(shè)計實踐“一葉亦品”主要采用安溪茶山輪廓元素，采用藍染工藝對茶文化中的茶席空間進行設(shè)計和制作。選取偏薄和厚的棉麻織物、藍靛泥以及在染色的過程中所用到的工具為使用材料。偏薄的棉麻織物用來做掛畫，可以營造出通透的氛圍效果，厚的棉麻織物可以用來做茶葉包等物品，體現(xiàn)出清新拙樸的意境。為了保證后期藍染的上色效果，在染色前需要對面料進行預(yù)處理。一方面是為了除掉織物表面的漿質(zhì)和雜質(zhì)，使面料干凈整潔，另一方面可以使織物更加柔軟，增加其滲透性，便于染色[12]。整體以安溪茶山輪廓為元素進行創(chuàng)作，以吊染為主，做出層巒疊嶂的輪廓，以蠟染為輔助元素進行點綴，將布染好之后進行晾干、熨平等處理，再根據(jù)需要設(shè)計的產(chǎn)品進行手工的縫制，完成一系列茶席空間產(chǎn)品的設(shè)計與制作。

從左到右（圖2）分別為茶杯墊，桌旗、茶葉罐包、茶具包實物圖，茶杯墊采用不同角度重疊的山巒，采用3～4種不同純度的藍色進行漸變，營造出山巒遠(yuǎn)近層次感，桌旗用漸變營造出天空靜謐的感覺；茶葉罐包圖案結(jié)合不同角度的山巒重疊輪廓，采用不同純度的藍色進行漸變，營造出山巒遠(yuǎn)近層次感，隨意排列在一起也猶如一個整體山脈。茶葉罐包大小不一，便于整理收納。束口抽繩設(shè)計不僅開合方便，也適用于日常攜帶；茶具包內(nèi)層夾棉設(shè)計在使用過程中能有效保護茶具。作品設(shè)計整體為冷藍色，茶杯袋束口繩處的紅珠子增添一絲暖意。

圖3所示為屏風(fēng)、包袱皮、手包實物圖。屏風(fēng)為雙層設(shè)計，前層是重疊的山巒，后層則是白藍漸變。前層染布時是整體一起染，后期再裁成三塊，這樣便于圖案的連貫性。前層后層高低錯落，使屏風(fēng)不呆板。面料采用薄紗布，透光性良好，使屏風(fēng)上的山巒具有虛實遠(yuǎn)近感；包袱皮適用于茶具、茶葉的包裹與攜帶。融入刺繡和麻繩元素,運用簡單線條及補丁描繪出一處重疊山巒的景象；該日月背包不僅可用于攜帶茶具、茶葉等，也適用于日常外出使用，圖案元素取自于大自然，如同茶葉取之于日月精華[13]。以上實物產(chǎn)品僅僅圍繞著福建地域非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，從中提取設(shè)計元素進行設(shè)計再造，將傳統(tǒng)藍染與茶文化相結(jié)合，衍生出多種多樣的茶文化空間產(chǎn)品（圖4）。

4 結(jié)語

將福建優(yōu)秀的茶文化與瀕臨滅絕的傳統(tǒng)藍染文化進行嘗試性的結(jié)合，進行了一系列茶空間產(chǎn)品的創(chuàng)新應(yīng)用。實踐證明，傳統(tǒng)藍染技藝能夠很好地融合到現(xiàn)代茶文化產(chǎn)品中，并且能夠營造出與茶道相契合的空間氛圍。藍染與茶文化的融合與設(shè)計再造，不僅能夠使福建安溪藍染這項傳統(tǒng)技藝得到傳承和創(chuàng)新應(yīng)用，同時也能夠弘揚福建優(yōu)秀的茶文化，彰顯地域特色，為福建地域經(jīng)濟及文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)的發(fā)展做出積極貢獻。