高產優(yōu)質雜交糯稻新品種黔糯優(yōu)88的選育

王珍珍，吳宗桃，郭 慧，張宏偉，潘建慧，郝留根，向關倫，楊占烈，黃宗洪，甘 雨*

(1.貴州省農業(yè)科學院 水稻研究所，貴州 貴陽 550006； 2.貴州省農業(yè)科學院 旱糧研究所，貴州 貴陽 550006； 3.貴州省農業(yè)科學院，貴州 貴陽 550006)

水稻是人類最主要的糧食作物之一，中國50%以上人口以稻米為主糧。近年來，通過育種技術的不斷改進以及水稻品種的遺傳改良和優(yōu)良新品種的推廣，我國的水稻單產從1949年的1 892 kg/hm2提高至2014年的6 813.2 kg/hm2，增長260.1%，年總產從4 865萬t提高至20 651萬t，增長324.5%，而新品種的不斷育成和推廣是水稻單產和總產不斷提高的重要貢獻因子[1]。糯米是人們喜愛的傳統食糧，在部分少數民族地區(qū)具有悠久的種植歷史，其可釀酒、制作糕點，是許多副食品加工的重要原料，其精米籽粒膠稠度軟、粘度大、不易回生，淀粉粒易酶解，吸水性強，具有很多養(yǎng)身健體的功能[2]。隨著經濟的發(fā)展和人民生活水平的日益提高，稻米市場對食味和外觀俱佳的優(yōu)質糯稻的需求也在逐步增加。因此，培育和推廣優(yōu)質稻新品種對保障我國糧食安全和滿足市場需求具有重要意義[3-6]。

貴州省水稻常年種植面積75萬hm2左右，雜交水稻在生產中應用廣，而新老品種更替較慢[7]，加上部分品種品質變異，抗性衰減，高產、質優(yōu)及抗逆性強的水稻新品種的選育成為必然趨勢[8]。經歷了矮化育種和雜交育種的技術變革，水稻產量得以大幅提升，目前水稻育種已進入超級稻階段。而糯稻在生產上仍以常規(guī)稻為主，雜交糯稻也有部分應用，但因其品質、抗逆性及產量方面并不樂觀，在生產上應用有限[9]。為豐富生產上糯稻品種的多樣性，貴州省農業(yè)科學院水稻研究所以自育親本黔糯1A為母本、金糯恢88為父本，采用復合雜交途徑，育成高產、優(yōu)質、抗逆性強的水稻新品種黔糯優(yōu)88，該品種于2019年通過貴州省農作物品種審定委員會審定(黔審稻20190017)。

1 選育過程

1.1 親本選育

1.1.1 母本黔糯1A 2005年以自育光身稻中間材料05H873與中9B為基礎材料雜交進行水稻保持系材料創(chuàng)制，在雜交后代中選擇糯質胚乳的材料與中9A進行連續(xù)多世代育性篩選和回交轉育，于2011年獲得遺傳性狀穩(wěn)定的回交F5代不育系和F8代保持系材料，分別定名為黔糯1A和黔糯1B。不育系又經過多代回交繁殖與組合測配，表現出遺傳性狀一致、異交習性好、易繁易制及配合力強等特性，于2016年通過貴州省農作物品種審定委員會組織的親本鑒定。

1.1.2 父本金糯恢88 2010年用糯50為母本與父本蜀恢498雜交，以蜀恢498為母本回交2次，然后進行自交選育至F5代時與黔糯1A進行初次測配，進行恢復性、雜種優(yōu)勢鑒定觀察，對表現優(yōu)勢強、結實率高的組合進行復測，2016年春季在貴陽種植F7代恢復系材料，2018年育成穩(wěn)定材料，定名為金糯恢88，于2019年通過貴州省農作物品種審定委員會組織的親本鑒定。選育系譜見圖1。

圖1 恢復系金糯恢88的選育系譜

Fig.1 Breeding of the restorer line Jinnuohui 88

1.2 組合配制

2015年冬季在海南三亞用金糯恢88與糯1A測交配組獲得糯稻新組合。2016年春季在貴州省農業(yè)科學院水稻研究所試驗地進行品種比較試驗，新組合表現為耐寒性強，后期熟相好，比對照黔糯優(yōu)11增產4.7%。2017年參加貴州省特色稻區(qū)域試驗，2018年晉級區(qū)域試驗續(xù)試和生產試驗，區(qū)域試驗及生產試驗中均表現穗大粒多、產量高、米質優(yōu)及抗逆性強。2019年通過貴州省農作物品種審定委員會審定，定名黔糯優(yōu)88(黔審稻20190017)。

2 產量表現

2.1 區(qū)域試驗

從表1看出，黔糯優(yōu)88在2017—2018年貴州省特色稻區(qū)域試驗中表現高產穩(wěn)產。2017年初試平均產量8 328.51 kg/hm2，比對照(糯優(yōu)6211)增產5.45%，增產點比例達100%。2018年續(xù)試平均產量8 939.85 kg/hm2，比對照(糯優(yōu)6211)增產8.46%，達極顯著水平，增產點率80%。2 a區(qū)域試驗平均產量8 634.18 kg/hm2，比對照增產6.96%，2 a累計增產點比例達90%。

表1 2017—2018年貴州省特色稻區(qū)域試驗黔糯優(yōu)88的產量

2.2 生產試驗

2018年黔糯優(yōu)88分別在都勻、貴陽、凱里、興義、玉屏及遵義6個試點進行大面積生產試驗。從表2看出，6個試驗點平均產量10 117.93 kg/hm2，比對照(糯優(yōu)6211)增產12.96%，增產點率100%。

表2 貴州省糯稻組生產試驗黔糯優(yōu)88的產量

Table 2 Yield of Qiannuoyou 88 in production test of glutinous rice group in Guizhou Province

試驗點Site黔糯優(yōu)88/(kg/hm2)Qiannuoyou 88糯優(yōu)6211(CK)/(kg/hm2)Nuoyou 6211(CK)較對照±/%To CK±都勻 Duyun8 076.007 684.505.10貴陽 Guiyang12 377.7011 818.204.73凱里 Kaili9 760.208 118.4520.22興義 Xingyi11 082.0010 446.006.09玉屏 Yuping10 653.757 469.2542.63遵義 Zunyi8 757.908 206.956.71平均 Average10 117.938 957.2312.96

3 特征特性

3.1 農藝性狀

黔糯優(yōu)88屬于遲熟三系雜交糯稻新品種，區(qū)域試驗和生產試驗結果表明，其綜合性狀表現較好，高產穩(wěn)產，穗大粒多，結實率較高，米質較優(yōu)。2 a區(qū)域試驗平均生育期153.3 d，株高120.1 cm，有效穗14.1萬/667m2，穗長26.3 cm，每穗總粒數185.9粒，結實率為80.6%，千粒重28.5 g(表3)。

3.2 稻米品質

農業(yè)部食品質量監(jiān)督檢驗測試中心(武漢)檢測結果表明，黔糯優(yōu)88整精米率62.7%，粒型長/寬比2.8，堊白粒率4.0%，膠稠度100 mm，直鏈淀粉含量1.4%，堿消值級5.0，透明度1級，國標等級屬于優(yōu)糯。

3.3 抗性表現

從表4看出，2017年、2018年黔糯優(yōu)88田間自然鑒定和接種鑒定綜合抗性指數分別為5.0和6.33，綜合抗性評價分別為中感(MS)和感(S)。綜合2 a區(qū)域試驗抗性鑒定結果，黔糯優(yōu)88稻瘟病綜合抗性指數5.67。2017年及2018年自然耐冷性鑒定結果均表現較強。

表3 貴州省特色稻區(qū)域試驗黔糯優(yōu)88的主要農藝性狀

表4 黔糯優(yōu)88稻瘟病抗性鑒定結果

注：MR，中抗；MS，中感；HS，高感；S，感。

Note:MR,moderate resistance;MS,moderate susceptibility;HS,high susceptiblity;S,susceptibility.

4 栽培及制種技術要點

4.1 栽培技術要點

黔糯優(yōu)88屬于遲熟糯稻品種，適宜在貴州省中低海拔地區(qū)種植。一般4月中旬播種，播種前選擇晴天在通風處晾曬，浸種時使用強氯精進行消毒殺菌，降低病害發(fā)生率。秧田播種量一般為400 kg/hm2，秧齡30～35 d，栽插株行距(16.5～20)cm×(30～36)cm，穴插9～15苗。直播后保持田間濕潤狀態(tài)，目標穗80%左右排水曬田，控制分蘗，拔節(jié)后復水，干濕交替，蠟熟期斷水。多元素平衡施肥，基肥為主，分蘗肥和穗肥配合使用，氮肥按照“前重、中控、后補”的原則進行施用，前期施復合肥750 kg/hm2、尿素45 kg/hm2作基肥，移栽后5～7 d施尿素150 kg/hm2作分蘗肥，同時施用除草劑除草；鉀肥45 kg/hm2作穗肥施用。水稻苗期和分蘗期注意防治稻飛虱、稻縱卷葉螟等蟲害，分蘗盛期和抽穗揚花期可噴施井岡霉素防治紋枯病和稻曲病，整個生育期注意稻瘟病的防治，前期可施用50%多菌靈可濕性粉劑進行預防[10-12]。

4.2 制種技術要點

選擇交通便利、水源充足、灌溉方便的地方作為制種區(qū)，制種田內避免種植其他植物，在開花期間確保無外來花粉影響，保證種子的純度和凈度。合理安排父母本的播插期，控制水肥施用，合理使用藥劑調控花期，以保證花期正常相遇，提高種子結實率。制種過程中嚴格防控病蟲害，去雜除劣，保證種子質量。