教學(xué)做一體化教學(xué)模式在中職涉農(nóng)專業(yè)課教學(xué)中的實踐

鄭陽

摘要：根據(jù)如今社會、工廠、企業(yè)對涉農(nóng)專業(yè)學(xué)生的需求不難發(fā)現(xiàn)：能夠?qū)⒄n堂理論知識與實際問題有效結(jié)合來研究的學(xué)生更受歡迎。因此，針對目前這種情況，為了有效提高中職學(xué)校畢業(yè)學(xué)生的就業(yè)競爭優(yōu)勢，中職學(xué)校采用教學(xué)做一體化教學(xué)模式，改變傳統(tǒng)教學(xué)中學(xué)生只圍繞教材展開理論學(xué)習(xí)的弊端，為學(xué)生多提供實踐機會，提高學(xué)生的應(yīng)用能力，讓涉農(nóng)專業(yè)學(xué)生做到學(xué)以致用。為此，中職學(xué)校要在師資建設(shè)、實訓(xùn)場地的創(chuàng)建等方面加以重視，才能提高教學(xué)做一體化教學(xué)模式的教學(xué)質(zhì)量，以便達到預(yù)期的教學(xué)效果。

關(guān)鍵詞：教學(xué)做一體化;中職學(xué)校;涉農(nóng)專業(yè);實踐

中圖分類號：G718文獻標識碼：A ? ?文章編號：1003-2177（2020）21-0092-02

0 引言

隨著社會的發(fā)展，企業(yè)部門對于學(xué)校學(xué)生的需求逐漸由知識型轉(zhuǎn)向為技能型，尤其是對于中職學(xué)校的學(xué)生而言，更加側(cè)重技能要求。所以，針對如今的這種現(xiàn)象，中職學(xué)校應(yīng)該更加注重對學(xué)生專業(yè)技能的培養(yǎng)，就涉農(nóng)專業(yè)課教學(xué)而言，學(xué)校應(yīng)該組織教師采用“教學(xué)做一體化教學(xué)模式”來對中職學(xué)生展開教學(xué)，從而能夠讓中職學(xué)生在學(xué)中做，逐漸提高中職學(xué)生學(xué)以致用的能力，培養(yǎng)學(xué)生成為應(yīng)用型人才，為社會所需，減輕中職的涉農(nóng)專業(yè)學(xué)生就業(yè)壓力。那么，究竟教學(xué)做一體化教學(xué)模式應(yīng)如何在涉農(nóng)專業(yè)教學(xué)中有效應(yīng)用？本文對此作以淺談。

1 應(yīng)用“教學(xué)做”一體化教學(xué)模式的成效

1.1 通過有效的教學(xué)環(huán)境提高中職學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣

在理論知識的課堂講解中，教師不難發(fā)現(xiàn)這樣的一個實際問題：如區(qū)分玉米的不同品種，理論教學(xué)導(dǎo)致學(xué)生產(chǎn)生知識的混淆，即使剛學(xué)時大多數(shù)學(xué)生能夠區(qū)分概念，了解其特點，但是一段學(xué)習(xí)之后，在考試等情況的考察時，學(xué)生就會混淆概念，究其根本是無法實踐訓(xùn)練，學(xué)生不能根據(jù)實際的觀察從而結(jié)合理論概念來有效區(qū)分不同的玉米同品種。所以，應(yīng)用教學(xué)做一體化教學(xué)模式，能夠讓學(xué)生在實踐中更深入的學(xué)習(xí)與理解教材概念，明白之所以這樣區(qū)分玉米的不同品種，是從哪些方面而言的，只有學(xué)生通過親自實踐了解才能將教材知識真正理解與掌握，從而解決學(xué)生在知識概念方面的學(xué)習(xí)困難，提高學(xué)生對本專業(yè)的學(xué)習(xí)興趣。

1.2 利用小組合作的方式來培養(yǎng)中職學(xué)生合作精神

對于中職學(xué)生而言，其本身的一些能力欠缺有效的培養(yǎng)，并且學(xué)生自主學(xué)習(xí)一些能力的意識不強，所以這就需要教師在日常教學(xué)的過程中有效引導(dǎo)、教育學(xué)生，但是學(xué)生日常的學(xué)習(xí)任務(wù)繁重，如果教師將學(xué)生能力培養(yǎng)與教學(xué)相分離，不僅導(dǎo)致教學(xué)效率過低，而且學(xué)生對教師的這種教學(xué)也會產(chǎn)生抵觸心理，難以達到教師預(yù)期的教學(xué)效果[1]。因此應(yīng)用教學(xué)做一體化教學(xué)模式，讓學(xué)生在日常學(xué)習(xí)中多參與實踐，由于農(nóng)業(yè)實踐需要多人合作來研究、解決，因此這種教學(xué)模式可以有效培養(yǎng)中職學(xué)生的合作精神，讓中職學(xué)生通過實訓(xùn)這一過程提高團結(jié)協(xié)作能力，這對中職學(xué)生今后的工作也產(chǎn)生著潛移默化的積極影響。

1.3 提高中職學(xué)生的崗位能力并且培養(yǎng)其職業(yè)素養(yǎng)

在中職學(xué)校的涉農(nóng)教學(xué)過程中，采用“教學(xué)做”一體化教學(xué)模式，能夠適應(yīng)現(xiàn)階段社會發(fā)展對人才的需求，通過讓中職學(xué)生在課堂理論學(xué)習(xí)中進行實訓(xùn)，在練習(xí)中強化知識概念，在知識理解中有所啟發(fā)，以此來不斷提升中職學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng)，培養(yǎng)中職學(xué)生成為應(yīng)用型人才，通過教師的引導(dǎo)，讓學(xué)生在學(xué)校中學(xué)習(xí)今后工作應(yīng)該具備的能力與素質(zhì)，這也為中職學(xué)生畢業(yè)尋找工作提供較好的優(yōu)勢，以便于學(xué)生就業(yè)后更容易適應(yīng)社會工作。

1.4 利于中職涉農(nóng)教師在實踐中不斷提高專業(yè)能力

中職學(xué)校對學(xué)生的教學(xué)引導(dǎo)，目的在于培養(yǎng)學(xué)生成為技術(shù)性人才，因此，應(yīng)用教學(xué)做一體化教學(xué)模式，就要求學(xué)生參加較多的農(nóng)業(yè)實訓(xùn)，那么在這一過程中，中職教師也會跟隨學(xué)生在農(nóng)業(yè)觀察研究的過程中不斷學(xué)習(xí)進步，從而在提高教師專業(yè)教學(xué)管理能力的同時增強相關(guān)農(nóng)業(yè)實踐研究經(jīng)驗，提高涉農(nóng)專業(yè)教師的綜合教學(xué)技能[2]。

2 教學(xué)做一體化教學(xué)模式的實踐教學(xué)策略

2.1 將涉農(nóng)專業(yè)理論教學(xué)聯(lián)系實際問題

在傳統(tǒng)的中職教師課堂教學(xué)中，教師的講解總是圍繞教材，為學(xué)生講解理論知識，這樣教學(xué)之后，學(xué)生大多只是做到了解并學(xué)習(xí)相關(guān)理論概念，缺乏實訓(xùn)，導(dǎo)致涉農(nóng)專業(yè)學(xué)生的相關(guān)技能掌握程度停留在“紙上談兵”這一層次，難以將理論知識應(yīng)用到實際去合理解決農(nóng)業(yè)問題。所以，在教學(xué)做一體化教學(xué)模式中，涉農(nóng)專業(yè)課程的相關(guān)教師應(yīng)該注重將所教課程理論知識結(jié)合實際農(nóng)業(yè)問題展開講解，加強學(xué)生的應(yīng)用能力。比如：在學(xué)習(xí)農(nóng)作物病蟲害的相關(guān)內(nèi)容時，教師首先可以引導(dǎo)學(xué)生通過教材了解農(nóng)作物害蟲的類型及其特點，在理論上學(xué)習(xí)如何防止害蟲，診斷農(nóng)作物的病況。然后在理論學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)上，教師讓學(xué)生進行實際訓(xùn)練，讓中職學(xué)生在農(nóng)業(yè)環(huán)境下自主識別其所負責(zé)的農(nóng)作物病況以及害蟲類型，然后讓學(xué)生以小組為單位合作來防治農(nóng)作物害蟲的問題。如此，只有讓學(xué)生及時利用教材所學(xué)理論知識來解決專業(yè)實際問題，把涉農(nóng)專業(yè)理論教學(xué)與實際相聯(lián)系，才可以將教學(xué)做一體化教學(xué)模式在中職學(xué)校的涉農(nóng)專業(yè)教學(xué)中高效應(yīng)用。

2.2 加強涉農(nóng)專業(yè)課程的師資建設(shè)

涉農(nóng)專業(yè)的課程與實際問題緊密聯(lián)系，應(yīng)用教學(xué)做一體化教學(xué)模式，除了要讓學(xué)生多動手、多實踐之外，還需要學(xué)校加強本專業(yè)教師的師資建設(shè)[3]。首先，中職學(xué)校要多為教師提供機會，讓教師在日常教學(xué)活動之余深入到農(nóng)業(yè)活動生產(chǎn)中，多獲得一些農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)驗，從而幫助教師在課堂教學(xué)、引導(dǎo)學(xué)生的過程中與實際相結(jié)合，進而根據(jù)農(nóng)業(yè)情況來劃分教學(xué)重難點，提高課程設(shè)計能力。除此之外，中職學(xué)校除了將本專業(yè)教師師資力量不斷加強之外，還可以邀請農(nóng)業(yè)專業(yè)技術(shù)人員作為臨時專業(yè)教師，舉辦講座或者知識答疑，讓參與農(nóng)業(yè)工作的技術(shù)人員為學(xué)生講解如今所面臨的一些農(nóng)業(yè)問題，針對這種問題現(xiàn)階段可以采用哪些技術(shù)以及知識來解決，通過這種方式來更新中職學(xué)生的知識儲備。

2.3 中職院校加強涉農(nóng)實訓(xùn)基地的建設(shè)

教學(xué)做一體化的教學(xué)模式其核心與重點是實訓(xùn)，通過實訓(xùn)來提高學(xué)生的應(yīng)用能力。因此中職學(xué)校要加強學(xué)校涉農(nóng)專業(yè)實訓(xùn)基地的建設(shè)，主要包括校內(nèi)實訓(xùn)基地和校外實訓(xùn)基地。首先，校內(nèi)實訓(xùn)基地主要指的是涉農(nóng)學(xué)生實驗室建設(shè)，包括標本實驗室、顯微鏡室、化學(xué)實驗室等。從而便于學(xué)生在了解樣本的情況下正確地在農(nóng)業(yè)基地采取植物或者害蟲樣本，避免學(xué)生無效實踐，除此之外，還能讓學(xué)生從先前的標本中了解早年的一些農(nóng)作物病害情況，以便輔助現(xiàn)階段學(xué)習(xí)和及時的實驗研究，避免由于設(shè)施的欠缺影響中職學(xué)校涉農(nóng)學(xué)生的學(xué)習(xí)進度。其次，校外實訓(xùn)基地主要是指學(xué)校與社會相關(guān)農(nóng)業(yè)企業(yè)建立合作關(guān)系，在農(nóng)業(yè)場中建立學(xué)校的實訓(xùn)基地，以便學(xué)生參與現(xiàn)階段農(nóng)業(yè)生產(chǎn)運作，讓學(xué)生了解如今農(nóng)業(yè)情況，學(xué)習(xí)先進技術(shù)能力，從而為中職學(xué)生較早與社會工作相接軌，為其就業(yè)奠定基礎(chǔ)。

2.4 健全教學(xué)做一體化教學(xué)評價機制

現(xiàn)階段的教學(xué)不僅需要正確有效的方式來引導(dǎo)，還需要有良好的評價機制。尤其是對于中職學(xué)校應(yīng)用“教學(xué)做”一體化教學(xué)這一模式而言，學(xué)校除了需要在教學(xué)的內(nèi)容設(shè)計上不斷追求合理、高效，不斷強化農(nóng)涉專業(yè)課程的師資建設(shè)，還需要相關(guān)涉農(nóng)課程的負責(zé)教師健全本專業(yè)的“教學(xué)做”一體化教學(xué)評價機制[4]。首先對于其評價手段和方法，可以讓學(xué)生期末的綜合評價由“過程評價、考核評價”兩部分組成，其中的過程評價主要指：中職學(xué)生在參加實訓(xùn)的過程中，針對其表現(xiàn)以及相關(guān)專題的農(nóng)業(yè)研究成果，由任課教師、團隊合作的同學(xué)以及農(nóng)業(yè)研究觀察人員進行多階段綜合評價。這個“過程評價”在學(xué)生期末的綜合評價中要占有重要比例。其次，考核評價主要是中職學(xué)生此學(xué)期的成績等方面的評價。除此之外，健全教學(xué)做一體化教學(xué)模式評價機制，要注重評價的多元化，即就是將方案評價、過程點評價、協(xié)作評價、安全評價等納入評價的范圍內(nèi)。

3 結(jié)語

總而言之，在中職學(xué)校的涉農(nóng)專業(yè)教學(xué)中采用教學(xué)做一體化教學(xué)模式，能夠豐富學(xué)生的學(xué)習(xí)形式，讓中職學(xué)生在課堂學(xué)習(xí)之余得以參與實際研究，緩解中職學(xué)生課堂學(xué)習(xí)壓力。因此，對于中職學(xué)校而言，為了有效提高本校教學(xué)質(zhì)量，培養(yǎng)為社會所需的應(yīng)用型人才，采用“教學(xué)做”一體化教學(xué)模式則顯得尤為重要。中職學(xué)校不僅要重視這一模式在涉農(nóng)專業(yè)課程的實際應(yīng)用，還應(yīng)該為這一模式的應(yīng)用創(chuàng)造良好的環(huán)境，從而保障涉農(nóng)專業(yè)的教師能及時引導(dǎo)學(xué)生進行農(nóng)業(yè)實踐研究，中職學(xué)生也能積極參與其中，實現(xiàn)高質(zhì)量專業(yè)課程教學(xué)。

參考文獻

[1]陽淑，熊丙全，練華山.“學(xué)做一體”教學(xué)模式在高職園藝技術(shù)專業(yè)核心課程中的實踐應(yīng)用[J].教育與職業(yè)，2013（23）：155-157.

[2]海江波，馮煒，廖允成.農(nóng)學(xué)專業(yè)多元互補式實踐教學(xué)模式的創(chuàng)新與構(gòu)建[J].高等農(nóng)業(yè)教育，2011（12）：50-52.

[3]朱文靜.教學(xué)做一體化教學(xué)模式在職業(yè)學(xué)院農(nóng)學(xué)專業(yè)課教學(xué)中的應(yīng)用[J].課程教育研究，2016（26）：218.

[4]王志強，梁威威，辛澤毓，等.“三結(jié)合”教學(xué)法在高等農(nóng)業(yè)院校耕作學(xué)課程教學(xué)中的應(yīng)用[J].安徽農(nóng)業(yè)科學(xué)，2014，42（29）：10416.

（責(zé)編：楊梅）