宋佳燕 鄒雪
隨著旅游者旅游經(jīng)歷的日益豐富,旅游者對(duì)旅游體驗(yàn)的需求日益高漲。旅游者更渴望參與豐富的旅游項(xiàng)目,體驗(yàn)型旅游是大家從眾多旅游方式中尋找到的緩解壓力的首選旅游方式。很多體驗(yàn)型旅游景區(qū)受到越來(lái)越多旅游者的光顧,景區(qū)衛(wèi)生問(wèn)題會(huì)隨著旅游者的增長(zhǎng)產(chǎn)生?;诖?,本文對(duì)貴州鎮(zhèn)遠(yuǎn)高過(guò)河景區(qū)的衛(wèi)生問(wèn)題進(jìn)行分析,并提出相應(yīng)建議,希望幫助同類型旅游景區(qū)解決相關(guān)衛(wèi)生管理問(wèn)題,促進(jìn)景區(qū)可持續(xù)發(fā)展。
一、體驗(yàn)型旅游概述
體驗(yàn)型旅游,是以體驗(yàn)為主的現(xiàn)代化新型深度休閑旅游形式。體驗(yàn)型旅游是繼觀光旅游之后的最受旅游者歡迎的形式,旅游者再也不滿足于過(guò)去的走馬觀花、停車拍照的觀光型旅游方式及大眾化的旅游產(chǎn)品,更多傾向于親身體驗(yàn),更樂(lè)于追求個(gè)性化、情感化、體驗(yàn)化、休閑化和審美化的旅游經(jīng)歷,滿足身心的需求。例如,漂流、樂(lè)在農(nóng)家、自己親手制作旅游紀(jì)念品、苗族的高山流水敬酒習(xí)俗等。
二、鎮(zhèn)遠(yuǎn)高過(guò)河漂流景區(qū)介紹
地處中國(guó)貴州東南部的中國(guó)歷史文化名城鎮(zhèn)遠(yuǎn)具有豐富的旅游資源,不僅擁有厚重的歷史文化,而且擁有優(yōu)美的生態(tài)環(huán)境,高過(guò)河景區(qū)就是其中一處絕佳圣地,這里風(fēng)光旖旎,幽靜神秘,冬季無(wú)霜,夏季清涼,是避暑的好地方,更重要的是清澈干凈又靈動(dòng)的高過(guò)河落差奇妙,河水叮咚響,所以又被大家稱為一條美麗又會(huì)唱歌的河,憑借得天獨(dú)厚的區(qū)位環(huán)境優(yōu)勢(shì),成功開發(fā)了漂流體驗(yàn)項(xiàng)目,具有驚險(xiǎn)、刺激的特點(diǎn),深受旅游者喜愛(ài)。該景區(qū)離鎮(zhèn)遠(yuǎn)縣城18千米,交通便利,到鎮(zhèn)遠(yuǎn)的旅游者必到高過(guò)河漂流景區(qū),每年一到漂流季,慕名而來(lái)的旅游者絡(luò)繹不絕。旅游接待量不斷擴(kuò)大,旅游者迅速增多,在經(jīng)濟(jì)收入不斷增長(zhǎng)的同時(shí),還出現(xiàn)了大量衛(wèi)生問(wèn)題。
三、鎮(zhèn)遠(yuǎn)高過(guò)河景區(qū)的衛(wèi)生現(xiàn)狀
(一)衛(wèi)生情況嚴(yán)峻
旅游者迅猛增長(zhǎng),但高過(guò)河景區(qū)的相關(guān)硬件設(shè)施跟不上,比如,垃圾桶、溫馨提示牌、功能區(qū)設(shè)置等,導(dǎo)致景區(qū)垃圾遍地,缺乏清潔工人,垃圾清理不及時(shí),總體衛(wèi)生環(huán)境較差。停車場(chǎng)地面沒(méi)有進(jìn)行加工處理,當(dāng)土地被太陽(yáng)曬干以后汽車駛過(guò)塵土飛揚(yáng)。整個(gè)景區(qū)呈現(xiàn)出一幅臟亂差的景象,衛(wèi)生情況十分嚴(yán)峻。
(二)河水受到污染
高過(guò)河水質(zhì)非常好,達(dá)到礦泉水級(jí)別,景區(qū)內(nèi)的生態(tài)環(huán)境好,即使炎炎夏日也能感覺(jué)暢快涼意。但是,漂流項(xiàng)目在水上進(jìn)行,漂流旅游者衣服很容易被水打濕,濕了后游客會(huì)覺(jué)得冷,需要吃點(diǎn)熱的東西補(bǔ)充熱量,因此景區(qū)內(nèi)會(huì)有燒烤經(jīng)營(yíng)者在沿河的大部分地方設(shè)燒烤攤,向旅游者出售燒烤來(lái)掙錢,日積月累,燒烤攤的一些油污垃圾就隨之流進(jìn)河中,造成河水污染。
四、景區(qū)衛(wèi)生管理上存在的問(wèn)題
(一)人滿為患后垃圾成災(zāi)
1.零食
漂流旺季,旅游者與日俱增,在排隊(duì)買票、排隊(duì)領(lǐng)漂流器具、排隊(duì)乘車去漂流起點(diǎn)的過(guò)程中,會(huì)吃零食來(lái)打發(fā)時(shí)間,或者在漂流時(shí)會(huì)吃零食補(bǔ)充體力。由于景區(qū)垃圾桶投放不到位,清潔工人不足,垃圾清理不及時(shí),導(dǎo)致游客吃剩的零食及塑料垃圾不方便扔垃圾桶時(shí)就會(huì)直接扔地上、河邊等,景區(qū)環(huán)境衛(wèi)生受到嚴(yán)重影響。
2.雜物
在漂流時(shí),旅游者會(huì)自發(fā)組織一些打水仗等娛樂(lè)活動(dòng),會(huì)使用一些器具,比如,舀水瓢、水槍等,這些都是一次性的娛樂(lè)小器具,一場(chǎng)娛樂(lè)活動(dòng)下來(lái)淘汰很多損壞的舀水瓢、水槍等,但這些東西也隨之散落在河流的兩端,形成垃圾。
(二)出現(xiàn)不道德行為
1.吸煙煙頭
旅游者有很多吸煙者,漂流的過(guò)程很長(zhǎng),尤其是旺季,甚至4~5個(gè)小時(shí)才能完成漂流行程,這個(gè)時(shí)間段對(duì)一些煙癮比較大、煙齡比較長(zhǎng)的旅游者來(lái)說(shuō),很難控制自己的煙癮,中途休息時(shí)會(huì)多次抽煙,煙頭就扔在地上或扔到河中,造成污染。
2.隨地大小便
景區(qū)的洗手間配備數(shù)量較少,且配置不合理,有些年紀(jì)尚小的漂流旅游者,在漂流時(shí)會(huì)就地大小便,這些不文明行為對(duì)河流造成污染。
(三)油污不斷,使河水受到污染
1.燒烤
燒烤經(jīng)營(yíng)者在售賣燒烤時(shí),為了節(jié)約清洗器具的時(shí)間,會(huì)就近河邊清洗燒烤食物、用舊、用油、用臟的器具等,造成河水污染。
2.酒水
很多游客在吃燒烤時(shí)還會(huì)喝啤酒,燒烤經(jīng)營(yíng)者會(huì)直接將沒(méi)喝完的啤酒倒入河中,隨即回收空的啤酒瓶。
3.暖身小吃
由于高過(guò)河景區(qū)植被多、水質(zhì)好,景區(qū)內(nèi)的自然環(huán)境優(yōu)渥,即便是炎炎夏日,也會(huì)感覺(jué)很清涼。漂流到終點(diǎn)時(shí),游客渾身都是濕漉漉的,清涼的水加清爽的風(fēng),讓人在夏日里感覺(jué)到寒冷,上岸后的第一件事就是喝姜茶、吃熱燒烤等暖身小吃驅(qū)趕寒意,所以終點(diǎn)上岸處是游客停留最多和最久的地方,隨之會(huì)產(chǎn)生很多垃圾,造成污染。
(四)停車場(chǎng)的灰塵滿天飛
1.停車場(chǎng)沒(méi)有劃分固定停車位
高過(guò)河景區(qū)專用停車場(chǎng)沒(méi)有劃分固定的停車位,旺季來(lái)臨,大量旅游者自駕到達(dá)景區(qū),停車時(shí)出現(xiàn)見(jiàn)縫插針的情況,導(dǎo)致景區(qū)停車場(chǎng)看起來(lái)非常凌亂,偶有出現(xiàn)車輛被堵或停的位置太遠(yuǎn)導(dǎo)致游客不方便等。
2.地面沒(méi)有經(jīng)過(guò)加工處理
景區(qū)地處郊區(qū),寬敞開闊、可用地多,整個(gè)停車場(chǎng)都是露天停車,但是停車場(chǎng)地面沒(méi)有經(jīng)過(guò)加工,還是泥沙路,如果下雨,停車場(chǎng)會(huì)泥濘不堪。如果出太陽(yáng),將泥沙曬干,那風(fēng)一吹就是滿天的灰塵,放眼望去景區(qū)就在一片塵沙中,這樣會(huì)影響景區(qū)的外在形象。
五、解決高過(guò)河漂流景區(qū)衛(wèi)生問(wèn)題的建議
(一)形成制度管理模式
1.形成制度,嚴(yán)格執(zhí)行
制定完善的景區(qū)衛(wèi)生管理制度,提高景區(qū)的環(huán)境質(zhì)量,推進(jìn)景區(qū)衛(wèi)生管理工作順利開展,在工作開展的同時(shí)嚴(yán)格執(zhí)行并形成長(zhǎng)效機(jī)制。
2.加強(qiáng)員工培訓(xùn)
為了景區(qū)高效管理及可持續(xù)發(fā)展,建議定期或不定期開展員工培訓(xùn),讓員工提高工作效率、提高服務(wù)水平。首先,在制定衛(wèi)生管理制度時(shí),第一時(shí)間傳達(dá)給員工,讓景區(qū)衛(wèi)生管理工作能順利開展。其次,通過(guò)培訓(xùn)等方式讓員工快速上崗,自覺(jué)保護(hù)景區(qū),推行各項(xiàng)工作。
(二)形成規(guī)范化意識(shí)
1.景區(qū)管理者要形成規(guī)范化意識(shí)
景區(qū)管理者的工作是景區(qū)正常運(yùn)作的核心,對(duì)于景區(qū)管理而言,先從管理者入手,將會(huì)迅速并順利地開展各項(xiàng)工作。在日常工作中,形成愛(ài)護(hù)環(huán)境的意識(shí),嚴(yán)格執(zhí)行景區(qū)衛(wèi)生管理制度,是景區(qū)加強(qiáng)衛(wèi)生管理工作的重中之重;形成常態(tài)化意識(shí),實(shí)現(xiàn)景區(qū)衛(wèi)生管理工作規(guī)范化。
2.督促景區(qū)攤販形成規(guī)范化意識(shí)
在高過(guò)河景區(qū)內(nèi),漂流起點(diǎn)、漂流沿途及漂流終點(diǎn)設(shè)置一些燒烤、漂流娛樂(lè)用具售賣點(diǎn)能夠滿足旅游者的需要,通過(guò)督促攤販合理經(jīng)營(yíng)及嚴(yán)格遵守景區(qū)的衛(wèi)生管理制度,形成規(guī)范化意識(shí),共同愛(ài)護(hù)自然環(huán)境,能夠推進(jìn)景區(qū)衛(wèi)生管理工作。
3.引導(dǎo)旅游者形成規(guī)范化意識(shí)
景區(qū)工作人員作為保護(hù)景區(qū)環(huán)境的榜樣,以此引導(dǎo)旅游者來(lái)到景區(qū)后形成規(guī)范化意識(shí),并自覺(jué)地遵守景區(qū)衛(wèi)生管理制度,共同保護(hù)環(huán)境。
(三)設(shè)施與人員配備合理
1.合理設(shè)置景區(qū)衛(wèi)生管理相關(guān)設(shè)施
在景區(qū)內(nèi)合理配備相關(guān)衛(wèi)生設(shè)施是衛(wèi)生管理的需要,在高過(guò)河景區(qū),售票大廳外部的垃圾桶以及停車場(chǎng)的垃圾桶配備不合理,導(dǎo)致垃圾滿地。在漂流途中出售燒烤或漂流終點(diǎn)出售暖身小吃的地方等,應(yīng)該配備垃圾桶等衛(wèi)生管理設(shè)施。在人員密集的地方及不易管理的地方合理配置垃圾桶等相關(guān)衛(wèi)生管理設(shè)施,能夠減少垃圾落地率,到漂流時(shí)間結(jié)束時(shí),統(tǒng)一回收垃圾,并及時(shí)處理。
2.完善景區(qū)衛(wèi)生管理工作的人員配備
在漂流旺季,要完善景區(qū)衛(wèi)生管理工作人員的配備,提高景區(qū)環(huán)境衛(wèi)生的管理工作質(zhì)量。人員配備的關(guān)鍵在于維護(hù)景區(qū)的環(huán)境衛(wèi)生形象,并為旅游者提供簡(jiǎn)單的問(wèn)詢、指引等服務(wù),維護(hù)景區(qū)正常運(yùn)作的秩序,體現(xiàn)景區(qū)的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
(四)溫馨提示作用突出
1.溫馨提示內(nèi)容豐富且直觀
眾所周知,景區(qū)的溫馨提示牌必不可少。但溫馨提示內(nèi)容過(guò)多,旅游者往往不會(huì)仔細(xì)看,所以在景區(qū)內(nèi)要豐富溫馨提示牌的內(nèi)容,既要讓旅游者覺(jué)得有趣,又能第一時(shí)間接收提示信息,達(dá)到提示效果。
2.合理布局溫馨的提示牌
溫馨提示的作用是不可或缺的,甚至還可以認(rèn)為他們是無(wú)聲的工作人員。合理規(guī)劃放置溫馨提示牌是景區(qū)衛(wèi)生管理工作的必要步驟,不過(guò)溫馨提示牌沒(méi)必要太多,這樣會(huì)浪費(fèi)資金,讓景區(qū)看上去比較雜亂,反而影響了景區(qū)形象,但是也不能太少,需要在關(guān)鍵地關(guān)鍵點(diǎn)設(shè)置,這樣才有提示效果。有了溫馨提示的內(nèi)容作為提醒,再加上景區(qū)垃圾桶等衛(wèi)生設(shè)施設(shè)備投放,相信景區(qū)衛(wèi)生管理工作會(huì)凸顯良好效果。
(五)合理設(shè)置洗手間
高過(guò)河漂流景區(qū)漂程最短也需要3個(gè)小時(shí)左右,如果是漂流旺季,人多擁擠,漂流速度慢,加上途中娛樂(lè)、吃燒烤等,需要5個(gè)小時(shí)左右。一般人在3~5個(gè)小時(shí)都會(huì)有上洗手間的需求,更何況漂流的旅游者中可能還有小朋友(12歲以上),因此,不僅應(yīng)在售票大廳、漂流終點(diǎn)設(shè)置洗手間,漂流途中一小時(shí)的漂程內(nèi),在方便下船的地方,也應(yīng)設(shè)置一個(gè)洗手間,在幫助旅游者解決生理問(wèn)題的同時(shí),還維護(hù)了景區(qū)衛(wèi)生環(huán)境的良好形象。
(六)燒烤經(jīng)營(yíng)模式規(guī)范化
1.統(tǒng)一規(guī)劃漂流途中的燒烤攤位
高過(guò)河景區(qū)里的燒烤攤位是否規(guī)范,是景區(qū)管理工作水平高低的重要體現(xiàn),燒烤攤位統(tǒng)一管理是景區(qū)衛(wèi)生管理工作的亮點(diǎn)。所以,建議攤位從設(shè)置上入手,統(tǒng)一各攤位之間的距離、攤位大小、長(zhǎng)寬、高低、攤位篷布顏色、燒烤經(jīng)營(yíng)者的著裝,既便于管理又維護(hù)景區(qū)綜合形象。
2.統(tǒng)一處理燒烤攤位產(chǎn)生的垃圾
景區(qū)衛(wèi)生管理工作中,垃圾桶應(yīng)重點(diǎn)投放在沿河燒烤經(jīng)營(yíng)攤位處,燒烤經(jīng)營(yíng)產(chǎn)生的垃圾處理情況的好與壞直接影響景區(qū)河流的水質(zhì)污染程度。所以建議每個(gè)攤位都要放置2~3個(gè)固定的垃圾桶,且進(jìn)行垃圾分類,由專門的工作人員定時(shí)定點(diǎn)回收,避免因垃圾過(guò)多、過(guò)雜而無(wú)處安放等問(wèn)題造成投放到河里導(dǎo)致污染的情況出現(xiàn)。
(七)合理布局停車場(chǎng)
1.調(diào)整地面
停車場(chǎng)的泥沙地面建議換成柏油路面,不管是天晴還是下雨都灰塵少、噪音小,便于區(qū)域劃線統(tǒng)一管理,打掃衛(wèi)生。
2.合理劃分區(qū)域
高過(guò)河景區(qū)停車場(chǎng)寬且大,為了避免在旅游旺季旅游者自駕車多造成堵車的情況,必須合理規(guī)劃,按順序、分區(qū)域停放。建議分成4個(gè)區(qū)域,A區(qū)5~7座車停放,B區(qū)7座以上小型客車停放,C區(qū)為景區(qū)工作人員或景區(qū)專用停車,D區(qū)為緊急疏通備用等。
(作者單位:黔東南民族職業(yè)技術(shù)學(xué)院)