旅游視域下古村落文化研究綜述

馬莉娟 蔡鯤鵬

從人類發(fā)展史來說，村落文化及其民俗文化總是伴隨村落的誕生而誕生，伴隨村落的消亡而消亡。通過對《中國期刊全文數(shù)據(jù)庫》2006-2015年收錄的有關古村落旅游、古村落文化方面的學術論文進行分類、整理及主題分析，總結近10年國內古村落旅游和古村落文化研究的現(xiàn)狀。

引言

古村落是一種傳統(tǒng)的人類聚居空間，是中國傳統(tǒng)社會結構的最基本形式，是中國幾千年農耕文化的濃縮，無論從地理空間分布、村落形態(tài)、內部結構，還是村落形成的背景條件看，都各具特色，既是我國傳統(tǒng)文化的豐富寶藏，也成為別具特色的旅游吸引物。古村落文化作為古村落賴以生存的命脈，具有獨特的存在形式和演變歷程，在對古村落進行文獻研究的基礎上，本文主要分析了古村落文化研究現(xiàn)狀以及旅游對古村落文化的影響。筆者研究的對象僅限于《中國期刊全文數(shù)據(jù)庫》收錄的有關古村落旅游的學術期刊論文，對其收錄的論文進行分析，基本可反映出當前中國古村落旅游和古村落文化的研究狀況。

一、我國古村落旅游研究的內容

學者從不同角度對古村落旅游進行了研究，但對國內古村落旅游研究的歷程、分類、特色、趨勢、相關研究領域的影響及創(chuàng)新點等重大問題的總結探討較少，筆者在總結歸納有關古村落旅游的各方面論文的基礎上，論述了我國古村落旅游研究的現(xiàn)狀。

（一）古村落旅游研究概況

古村落旅游研究現(xiàn)狀評述方面的論文數(shù)量比較多，最具代表性的是任俊英、吳江在古村落旅游資源、古村落旅游開發(fā)保護、古村落旅游產(chǎn)品、古村落旅游運營管理、可持續(xù)發(fā)展、社區(qū)利益、社會文化影響和古村落旅游研究等8個方面對其進行的研究。江波分析和總結了國內外文獻，在古村落資源特點和價值、旅游開發(fā)、旅游流、客源市場、資源保護、旅游影響、景區(qū)管理等7個方面對其進行了研究。

國內古村落的分布存在明顯的地域集中性，且由于旅游開發(fā)起步和開發(fā)程度不同，存在明顯的南北差異。筆者通過對相關論文的歸類整理發(fā)現(xiàn)古村落旅游的研究狀態(tài)同古村落旅游的發(fā)展情況相輔相成，古村落旅游研究主要以安徽省（西遞、宏村）為案例，而北方的研究很少，涉及的案例研究主要有北京市、山西省、山西省等，南方的研究除了最常用的案例地西遞宏村外，還有浙江省、湖南省、廣西省、廣東省等地的古村落，借用的案例范圍不斷擴大。另外，還出現(xiàn)有關少數(shù)民族古村落案例研究，其中，朱環(huán)、韋達針對現(xiàn)行規(guī)劃和開發(fā)不能保護民族古村落視為活態(tài)文化等方面進行研究。古村落旅游開發(fā)保護一直是貫穿這10年的研究熱點，而近年大家關注的焦點主要集中在古村落旅游的利益相關者、可持續(xù)發(fā)展、社區(qū)參與、旅游體驗產(chǎn)品設計、游客滿意度和文化競爭力的提升等方面。古村落旅游開發(fā)保護和古村落利益相關者既是古村落旅游研究的熱點問題，也是古村落旅游發(fā)展的關鍵。古村落旅游研究借用的理論越來越多樣化，不但豐富了古村落的旅游內容，也用其他學科知識解決了古村落旅游出現(xiàn)的問題。

（二）古村落旅游開發(fā)保護

古村落旅游開發(fā)不再只是追求經(jīng)濟利益最大化，而是更加理性化，注重考慮多方因素，并與保護相結合。高飛、鄭永莉以徽州古村落為例，從景觀園林角度分析安徽古村落發(fā)展面臨的問題及開發(fā)保護產(chǎn)生的誤區(qū)，構建古村落開發(fā)與保護模式。古村落旅游開發(fā)前重視用定量方法進行旅游發(fā)展?jié)摿︻A測和開發(fā)綜合價值評價，其中，楊麗婷、曾禎將層次分析法與線性加權和函數(shù)法相結合構建古村落保護與開發(fā)綜合價值評價模型，為古村落旅游開發(fā)決策服務;方磊、王文明從資源價值、古村落環(huán)境、基礎設施、客源市場4個方面選取了古村落旅游開發(fā)潛力評價指標體系，并運用AHP法賦予各指標因子權重，在此基礎上構建了開發(fā)潛力綜合評價模型。

在開發(fā)中，學者們重視挖掘文化內涵，展示文化景觀，吳玉寶認為古村落旅游開發(fā)需要完美展示古村落的人文景觀與自然景觀，讓游客體驗到古村落的特殊文化，全面地展示古村落的布局與建筑、道路與設施、生產(chǎn)與生活場景等。古村落旅游開發(fā)更加重視文化培育，不再僅僅依托資源來吸引游客。杜坤、朱良斌認為古村落旅游開發(fā)不再僅僅以資源作為唯一的吸引力，還將創(chuàng)意融入旅游資源、深刻挖掘文化內涵、借助區(qū)域協(xié)調發(fā)展對資源非優(yōu)區(qū)旅游地的開發(fā)有很大的作用。古村落旅游開發(fā)的差異性能提高區(qū)域旅游目的地的競爭力，朱桃杏、陸林認為徽州古村落群的高度集聚效應，誘發(fā)了區(qū)內古村落旅游資源的集聚屏蔽競爭，徽州古村落群的旅游開發(fā)應堅持差異性開發(fā)戰(zhàn)略。在古村落旅游中，社區(qū)參與的重要性日益凸顯。董珍慧認為古村落旅游發(fā)展中的社區(qū)參與效度應從獲取利益、承擔責任、主體賦權、主體條件和宏觀環(huán)境幾個方面評價。

現(xiàn)階段，在古村落管理方面的論文還不是很多，其中，邵秀英、田彬從公共管理的視角分析以政府為主導的公共管理對古村落旅游地開發(fā)管理具有不可替代的作用，制度約束與規(guī)范管理是現(xiàn)階段古村落旅游地政府治理的重要途徑。在游客體驗方面的研究還不是很成熟，僅僅是關于文化體驗的淺層次體驗，缺乏深刻融入本地文化特色的旅游產(chǎn)品，最具代表性的古村落旅游體驗研究是陳守曉提出的6E體驗模式，實現(xiàn)旅游體驗功能分區(qū)和產(chǎn)品策劃。古村落旅游應結合時代發(fā)展，不斷改變經(jīng)營管理模式，結合時代背景如新農村和新型城鎮(zhèn)化，實現(xiàn)旅游帶動古村落發(fā)展。

（三）古村落旅游利益相關者

古村落旅游開發(fā)涉及各種利益主體，為了使實現(xiàn)古村落旅游的可持續(xù)發(fā)展，建立一個溝通順暢的利益相關者協(xié)調機制很有必要。尹壽兵、劉云霞認為古村落旅游核心利益主體包括政府、外來投資者、社區(qū)居民和旅游者4個方面。伍先福、謝雄輝認為應從協(xié)作的層面對各相關利益主體進行管制與約束，比如：協(xié)作組織的構建、協(xié)作規(guī)劃的制定以及協(xié)作系統(tǒng)的完善等。面對這種復雜的利益關系，李凡、蔡楨燕應用利益主體理論，建立利益主體的層次分析模型、概念模型，并提出假設命題，運用相關分析方法，對模型和假設進行驗證，并構建了大旗頭古村利益主體之間的關系圖譜。利益相關者之間的矛盾不可避免，最普遍的利益協(xié)調機制是共生機制，其中，季金雄不但提出旅游核心利益相關者共生的目標模式是對稱互惠一體化的共生模式，并從利益表達、利益分配、利益補償和利益保障4個方面構建了旅游核心利益相關者的共生機制。他還認為利用“生態(tài)位優(yōu)化”緩解利益相關者的利益矛盾也是一種很好的方法。關于利益相關者的研究，要重視與社區(qū)相關理論結合，實現(xiàn)各方利益主體，建立更加完善順暢的協(xié)調機制。

（四）古村落旅游研究的理論運用

古村落是在特殊的歷史條件下形成并遺存至今，能夠體現(xiàn)中國傳統(tǒng)文化，具有壟斷性和可創(chuàng)新性的人類生態(tài)旅游資源。對古村落旅游的研究，不能拘泥學科限制，應充分利用各種理論不斷創(chuàng)新，建立古村落旅游的新格局。目前，對古村落旅游研究用到的理論有共生理論、地方依戀理論、“舞臺真實”理論、體驗營銷理、生態(tài)博物館理論、生命周期理論、社會交換理論和產(chǎn)權理論等。運用這些理論主要解決了旅游開發(fā)、利益協(xié)調、產(chǎn)品設計、游客體驗等方面的問題。

運用最多的理論是共生理論和地方依戀理論，馮淑華利用生態(tài)學的共生理論建構了古村落的共生系統(tǒng)，認為一體化共生演化和對稱互惠共生演化是古村落共生系統(tǒng)的優(yōu)化方向。丁艷平運用共生理論，采用主觀量化指標評價生態(tài)旅游共生系統(tǒng)各共生單元之間的關系及共生進化程度，為生態(tài)旅游管理提供了一種政策工具。項文惠、王偉基于地方依戀理論，從地方依賴、地方認同和旅游開發(fā)3個角度提出開發(fā)對策。王乃舉、沈東生則認為生態(tài)博物館思想與我國中東部古村落旅游開發(fā)的密切關系。彭麗娟、徐紅罡引入社會交換理論來闡述和解釋古村落私人空間轉化動機?？鐚W科的理論豐富了古村落旅游的理論研究，在運用時應該注意理論的選取，不能生搬硬套。

二、我國古村落文化研究的內容

古村落是一個文化聚落，當?shù)孛癖姷膫鹘y(tǒng)文化主要保存在村落里，保護古村落是保護傳統(tǒng)文化，特別是文化遺產(chǎn)的關鍵節(jié)點，因此，研究古村落文化，了解古村落文化研究動態(tài)，能為古村落文化發(fā)展和保護提供參考。

（一）古村落文化研究概況

由于地域文化的差異、學者研究視角的差別，不可避免地出現(xiàn)許多個案研究。古村落作為特殊的旅游資源，由于其開發(fā)程度不斷加強，文化保護逐漸成為古村落文化研究的主體。黃濤認為在保護、展示古建筑時不能損害古建筑主人，即村民的活態(tài)文化和生存利益。丁杰、馬姍姍認為蘇皖兩省共同的民系文化背景造就了其空間形態(tài)的相似性，主要從儒家思想、道家思想、耕讀文化、仕商文化4個方面，分析蘇皖地區(qū)古村落文化的傳統(tǒng)特征。學者重視古村落的教育價值，其中，張華龍認為在教育學學科視野中，古村落這一歷史文化空間蘊涵歷史、道德、審美等多方面的教育價值。對于古村落文化內容方面，學者研究較多的是建筑文化、水文化、體育文化、耕讀文化等。肖宏、吳智慧認為道家思想對徽州古村落建筑文化有很大影響;而楊婷、劉斌從傳播學的角度分析經(jīng)濟區(qū)古村落水文化傳播的內容，探討古村落水文化傳播困境及途徑;周家金、孫慶彬提出侗族古村落傳統(tǒng)體育文化傳承中存在的問題及對策;王維、耿欣認為古村落空間意向與耕讀文化的人文精神及期望對古村落文化景觀保護與文化產(chǎn)業(yè)開發(fā)具有重要意義。

很多學者從古村落作為文化遺產(chǎn)的角度進行研究，最多的內容還是文化保護方面，且關注社區(qū)居民發(fā)展，在旅游背景下研究古村落文化的論文也有很大比例。在對物質文化遺產(chǎn)研究的同時，出現(xiàn)了非物質文化研究，楊曦宇對非物質文化遺產(chǎn)進行研究，認為要通過劃定民族文化保護區(qū)域、對古村落群進行動態(tài)保護、舉辦傳統(tǒng)民族文化活動和完善傳承人保護制度等措施加強對古村落非物質文化遺產(chǎn)的保護。古村落文化的可持續(xù)發(fā)展成為學者關注的焦點，以文化傳承為視角的研究不斷增加，洪濤、孫升采用構建“場所精神”的方法，分別從空間格局、風貌恢復以及景觀節(jié)點構造等方面介紹古村落的保護和更新情況。

（二）古村落文化產(chǎn)業(yè)化

古村落是傳統(tǒng)文化資源得以傳承的重要空間，發(fā)展文化產(chǎn)業(yè)以及文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)是古村落保護與開發(fā)的有效途徑?？屡嘈蹚奈幕a(chǎn)業(yè)的角度出發(fā)，研究建筑文化、民俗文化、民間藝術、傳統(tǒng)手工技藝的整體概況。謝維光、馬華泉嘗試建立古村落旅游文化競爭力模型，提出加強古村落文化的傳承、保護和創(chuàng)新與建立和完善古村落旅游解說系統(tǒng)是提升古村落旅游文化競爭力的動力之源。段友文、王禾奕認為古村落是傳統(tǒng)文化資源得以傳承的重要空間，發(fā)展文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)是古村落保護與開發(fā)的有效途徑之一，提出古村鎮(zhèn)傳統(tǒng)文化資源與創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)深度融合的保護模式。

（三）旅游對古村落文化的影響

旅游發(fā)展對目的地的社會文化影響是目前旅游學研究中的一個熱點問題，國內外不少學者都致力于該領域的研究。文化古村落作為文化旅游的重要載體，在旅游發(fā)展過程中受到的影響更加突出，對于這方面，學者主要的研究有古村落文化演變、文化變遷、文化拯救和文化重組等。旅游對古村落文化影響的研究一般都從積極和消極兩個方面入手，對不同地區(qū)的古村落影響方面也有差異。

李慧、蘇勤認為旅游對古村落文化影響是多角度的，如物質文化、制度文化和精神文化等;旅游帶來的影響不能一概而論，在旅游發(fā)展中對文化的影響既有積極影響也有消極影響。肖光明、郭盛暉認為旅游對古村落居民的社會文化影響比其他類型旅游地深刻，要通過利益協(xié)調、教育培訓和文化整合控制消極影響，以促進古村落旅游健康持續(xù)發(fā)展。李文兵從文化生態(tài)學角度探討在旅游背景下的古村落文化生態(tài)演變機制，將村民放在生態(tài)演變的主體位置，構建了旅游背景下古村落文化生態(tài)演變的基本模式。王凡、趙振斌運用人類學涵化理論和社會學統(tǒng)計分析方法，旅游發(fā)展使古村落居民的價值觀發(fā)生變化，進而導致其態(tài)度和行為發(fā)生改變，這是古村落社會文化變遷的根本動因。

有些學者用定量方法建立旅游對古村落文化影響的評價體系。胡幸福、胡靜在分析古村落文化的結構及其嬗變機理的基礎上，構建出旅游影響下古村落文化嬗變的評價指標體系，并進行定量分析。孫亞輝研究旅游背景下古村落文化生態(tài)的物質文化變遷和精神文化變遷兩種變遷路徑以及古村落文化的變遷趨勢。唐曉云從居民感知的視角，通過構建結構方程模型對古村落的旅游社會文化影響進行研究。余汝藝、梁留科等用生態(tài)學中的生態(tài)位理論、物種入侵理論等為理論基礎，解讀古村落社區(qū)中因旅游種群入侵而引發(fā)的空間社會秩序重組過程。

三、展望

隨著古村落旅游和古村落文化研究的全面開展、研究視角的創(chuàng)新和越來越多的實證案例研究開展，先前存在的個案研究不平衡、旅游資源本體可持續(xù)性研究不足等問題已得到了解決。古村落是中國農耕社會歷史下的特有產(chǎn)物，與國外遺產(chǎn)地的保護開發(fā)既有相似又有不同。在今后的古村落研究中，應更多地結合古今中外的成功案例，更好地推動古村落的研究發(fā)展。古村落文化保護成為研究的重中之重，但不同的案例地保護方案并不完善，在以后研究中應從實際出發(fā)，提出具有實踐性的保護措施。

（作者簡介：1.阜陽師范大學歷史文化與旅游學院;

2.阜陽師范大學計算機與信息工程學院）