高校校園外賣垃圾分類的現(xiàn)狀及對(duì)策研究

張林偉

摘要：隨著互聯(lián)網(wǎng)的迅猛發(fā)展，線上外賣下單的群體極具增多，隨之產(chǎn)生的外賣垃圾大大增加了垃圾分類工作的難度。高校作為開展城市垃圾分類的一個(gè)主戰(zhàn)場(chǎng) ，高校校園外賣垃圾能否正確分類，關(guān)系到一個(gè)城市垃圾分類工作能否順利開展。文章以寧波城市職業(yè)技術(shù)性學(xué)院為例，通過(guò)問卷調(diào)查和實(shí)地調(diào)研方式，分析校園外賣垃圾分類的實(shí)際情況，并有針對(duì)性地提出可行性改進(jìn)措施。

關(guān)鍵詞：高校校園;外賣垃圾;垃圾分類;對(duì)策

Abstract： With the rapid development of the Internet， the number of orders for online takeaways has increased greatly. The accompanying takeaway garbage has greatly increased the difficulty of waste classification. Colleges and universities， as a main battlefield for the classification of urban waste， can't classify the takeaway garbage on campus correctly， which is related to the smooth development of urban waste classification. Taking Ningbo City College of Vocational Technology as an example， the article analyzes the actual situation of campus takeaway waste classification through questionnaire surveys and field surveys， and proposes feasible improvement measures in a targeted manner.

Key words： college campus;takeaway garbage;garbage classification;countermeasures

0? 引言

據(jù)《中國(guó)互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)發(fā)展?fàn)顩r統(tǒng)計(jì)報(bào)告》2019年數(shù)據(jù)顯示，截至上半年，全國(guó)網(wǎng)上外賣用戶數(shù)高達(dá)4.21億，較2018年底增長(zhǎng)1516萬(wàn)，占全部網(wǎng)民數(shù)量的49.3%。手機(jī)網(wǎng)上外賣用戶規(guī)模達(dá)4.17億，較2018年底增長(zhǎng)2037萬(wàn)，占手機(jī)網(wǎng)民數(shù)的49.3%（2018年底為48.6%）[1]?，F(xiàn)如今，外賣品臺(tái)逐漸增多，外賣行業(yè)的市場(chǎng)相對(duì)穩(wěn)定，外賣的群體主要集中在高校大學(xué)生和上班族。外賣垃圾主要是包括包裝及餐盒，涉及到紙盒、塑料盒、泡沫盒、錫紙盒、一次性筷子等;其次就是剩飯菜湯等[2]。2019年10月《寧波市生活垃圾分類管理?xiàng)l例》正式開始實(shí)施，實(shí)施過(guò)程中發(fā)現(xiàn)的垃圾分類最大的難題就是將外賣垃圾正確分類。面對(duì)外賣群體比較集中高校，如何正確做到垃圾分類，培養(yǎng)新時(shí)代大學(xué)生自覺進(jìn)行垃圾分類的意識(shí)，成為有效開展垃圾分類的關(guān)鍵。

1? 調(diào)查結(jié)果分析

通過(guò)線上問卷進(jìn)行調(diào)查，全校作答人數(shù)達(dá)2100人，調(diào)查問卷都是選擇題，有效作答率達(dá)100%。

1.1 外賣垃圾分類處理的現(xiàn)狀

文章通過(guò)問卷調(diào)查了解學(xué)生現(xiàn)在通過(guò)手機(jī)上點(diǎn)外賣主要是有以下原因：

①工作日學(xué)生上課趕時(shí)間，下課后手機(jī)上下單，當(dāng)走到生活社區(qū)后，外賣已經(jīng)點(diǎn)好，回到宿舍就可以直接用餐，節(jié)省時(shí)間，用餐方便;

②下課后的暫時(shí)“擁擠”會(huì)讓學(xué)生排斥，不愿意排隊(duì)餐廳用餐;

③選擇空間大，長(zhǎng)時(shí)間的食堂飯菜會(huì)，會(huì)產(chǎn)生短暫性的厭惡感;

④目前眾多外賣平臺(tái)，如餓了么、美團(tuán)、口碑、大眾點(diǎn)評(píng)等點(diǎn)餐優(yōu)惠幅度大。

筆者通過(guò)組建學(xué)?！熬G園公益”志愿服務(wù)隊(duì)，實(shí)地調(diào)查發(fā)現(xiàn)：學(xué)校平均每天外賣數(shù)量大約3120份，約占全?？倢W(xué)生數(shù)的34.7%，每份外賣大約有2-3個(gè)餐盒，1雙一次性筷子，至少1個(gè)塑料袋等垃圾。大部分學(xué)生點(diǎn)完外賣都是在生活社區(qū)用餐，餐后外賣盒整包丟進(jìn)垃圾桶，通過(guò)一段時(shí)間的觀察發(fā)現(xiàn)，處理外賣垃圾時(shí)，大部分同學(xué)認(rèn)為外賣垃圾都是廚余垃圾，忽視了其中的餐盒、餐具、包裝盒等垃圾;還有部分同學(xué)認(rèn)為外賣大部分都是污染的塑料盒等屬于不可回收垃圾，但又會(huì)忽視其中的剩飯菜湯等廚余垃圾。面對(duì)全校這么多餐廚垃圾，保潔工作人員來(lái)不及逐一分類，或者按照自己的回收需求進(jìn)行分類，最終導(dǎo)致垃圾分類不夠徹底[3]。

1.2 外賣垃圾進(jìn)行分類存在的問題

1.2.1 大學(xué)生個(gè)人垃圾分類意識(shí)不強(qiáng)

調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，學(xué)生網(wǎng)上外賣下單時(shí)間有51.3%是在晚上9點(diǎn)至凌晨2點(diǎn)期間。這個(gè)時(shí)間段如果直接處理外賣垃圾，會(huì)心存僥幸心理，不分類或者簡(jiǎn)單分類;如果是計(jì)劃第二天處理外賣垃圾，在第二天上課前由于時(shí)間原因，大部分就是整包進(jìn)行處理，來(lái)不及進(jìn)行正確分類。有63.4%的同學(xué)對(duì)分類垃圾的用途和產(chǎn)生新的能源、資源的種類并不了解，這讓本就不習(xí)慣分類的同學(xué)難以理解垃圾分類本質(zhì)的重要性，所以很難改垃圾混合處理的壞習(xí)慣。

1.2.2 校內(nèi)個(gè)人垃圾分類知識(shí)缺乏

校園在垃圾分類知識(shí)宣傳時(shí)，大部分同學(xué)仍是被動(dòng)地接受知識(shí)的傳授，很難變成主動(dòng)地學(xué)習(xí)垃圾分類知識(shí)。有部分同學(xué)逐漸形式主動(dòng)開展垃圾分類意識(shí)時(shí)，但又不知道該如何分類。此外，校園保潔工作人員對(duì)垃圾分類標(biāo)準(zhǔn)熟悉度不夠，尤其是針對(duì)外賣垃圾分類時(shí)含糊其辭。

1.2.3 學(xué)校開展垃圾分類工作相關(guān)制度不完善

學(xué)校目前沒有將垃圾分類與學(xué)生的第二課堂成績(jī)單相結(jié)合，對(duì)于不進(jìn)行外賣垃圾分類的同學(xué)都只是口頭教育，很多同學(xué)對(duì)外賣垃圾分類仍不以為然，自認(rèn)為保潔工作人員會(huì)去分類，自己可以打包扔掉。同樣，在此過(guò)程中，有部分同學(xué)會(huì)嚴(yán)格按照垃圾分類標(biāo)準(zhǔn)將外賣垃圾進(jìn)行重新趕緊再分類，即使投入了時(shí)間和精力，也沒有得到相應(yīng)的獎(jiǎng)勵(lì)，嚴(yán)重影響學(xué)生參與垃圾分類的積極性。

1.2.4 校園垃圾分類硬件設(shè)施不齊全

按照《寧波市生活垃圾分類管理?xiàng)l例》的相關(guān)要求，外賣垃圾應(yīng)該將包裝盒、餐盒餐具、剩飯菜湯逐一分開，尤其是餐盒餐具、奶茶杯等要清洗后，再按相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行分類。目前，校園生活區(qū)的垃圾亭也只有可回收、不可回收、廚余、有害四種垃圾桶，且數(shù)量有限，遇到高峰期時(shí)，垃圾會(huì)因桶滿外溢。垃圾亭周邊也沒有餐盒清洗處，沒有提前進(jìn)行餐盒的清洗的同學(xué)現(xiàn)場(chǎng)就無(wú)法按照正確的方法進(jìn)行外賣垃圾的分類。

2? 外賣垃圾分類處理的建議

2.1 增強(qiáng)大學(xué)生主動(dòng)參與垃圾分類的意識(shí)

垃圾分類工作開展過(guò)程中，大家環(huán)保意識(shí)不強(qiáng)，加上原本的不良習(xí)慣，成為分類過(guò)程中最大的困難。在高校育人過(guò)程中，應(yīng)該將垃圾分類貫穿教學(xué)育人全過(guò)程，加強(qiáng)提升大學(xué)生垃圾分類的意識(shí)，認(rèn)清垃圾分類的重要性，將外賣垃圾正確分類作為每位同學(xué)義不容辭的責(zé)任。

2.2 加大學(xué)生和環(huán)保工作人員的垃圾分類知識(shí)普及力度

定期舉辦各種有關(guān)垃圾分類的培訓(xùn)和知識(shí)講座，開展垃圾分類相關(guān)趣味活動(dòng)，吸引同學(xué)們積極主動(dòng)參與。大力扶持校園垃圾分類志愿服務(wù)隊(duì)，如“綠園公益”、“節(jié)小二”等志愿服務(wù)隊(duì)，志愿到生活區(qū)進(jìn)行垃圾分類督導(dǎo)，主動(dòng)開展外賣垃圾上門回收活動(dòng)，上門指導(dǎo)同學(xué)正確分類，并宣傳垃圾分類知識(shí)。發(fā)揮團(tuán)委、學(xué)生組織、社團(tuán)等媒介的作用，鼓勵(lì)創(chuàng)新外賣垃圾分類的有關(guān)活動(dòng)，通過(guò)活動(dòng)增強(qiáng)大家對(duì)分類知識(shí)的掌握，寓教于樂。

2.3 減少外賣垃圾產(chǎn)出量

外賣垃圾作為垃圾分類中最難分的一類，要想做好處理，應(yīng)該呼吁大學(xué)生群體減少外賣產(chǎn)出量，盡量降低一次性餐具、餐盒的使用率，引導(dǎo)大學(xué)生形成一種合理的餐廳用餐的習(xí)慣。加強(qiáng)對(duì)食堂的管理，要求賣家不主動(dòng)、有償提供一次性餐盒、餐具，力爭(zhēng)從源頭上減少外賣垃圾的產(chǎn)出，從而降低外賣垃圾的處理量[4]。

2.4 完善學(xué)校相關(guān)獎(jiǎng)懲機(jī)制

逐步完善校園垃圾分類相關(guān)機(jī)制，量化相關(guān)獎(jiǎng)懲細(xì)則，將垃圾分類與學(xué)生第二課堂成績(jī)單相關(guān)聯(lián)，與二級(jí)學(xué)院考核相聯(lián)系，與環(huán)保工作人員績(jī)效相掛鉤，尤其加強(qiáng)對(duì)外賣垃圾處理的監(jiān)管力度，不定期、不定時(shí)到社區(qū)宿舍、垃圾亭檢查外賣垃圾情況，根據(jù)分類處理情況，落實(shí)到個(gè)人，給予相應(yīng)的獎(jiǎng)懲，全面聯(lián)動(dòng)，層層考核，共同聚力，切實(shí)加強(qiáng)外賣垃圾分類工作的有效開展。

2.5 增加校園垃圾分類設(shè)施投入

垃圾分類設(shè)施的投入量直接關(guān)系到外賣垃圾分類的效果，面對(duì)龐大數(shù)量的外賣垃圾，回收處理自然是垃圾分類工作的重中之重，外賣垃圾桶的數(shù)量應(yīng)該根據(jù)生活區(qū)外賣垃圾的測(cè)算適當(dāng)進(jìn)行增減調(diào)配。針對(duì)外賣垃圾還有特殊的處理就是要進(jìn)行清洗，垃圾分類意識(shí)稍微差點(diǎn)的學(xué)生不會(huì)在寢室進(jìn)行分類，到垃圾亭便直接整包處理，所以針對(duì)此類現(xiàn)象，應(yīng)該在垃圾亭處加裝水龍頭，方便學(xué)生在分類時(shí)對(duì)餐盒、餐具進(jìn)行清洗后處理。此外，引進(jìn)外賣垃圾智能分類箱，將餐廚垃圾和餐盒包裝等有效分離。

3? 結(jié)語(yǔ)

雖然垃圾分類我國(guó)目前仍還處于起步階段，但垃圾分類勢(shì)在必行，面對(duì)高校大學(xué)生外賣垃圾分類難這一絆腳石，我們必須全員參與，齊心協(xié)力，從校園人員的意識(shí)、學(xué)校管理的機(jī)制、校園設(shè)施設(shè)備等方面，不斷改進(jìn)和完善，爭(zhēng)取早日解決外賣垃圾分類難的問題，共同推進(jìn)校園外賣垃圾有效分類工作有序開展，為建設(shè)“綠色校園”、“文明城市”、“生態(tài)中國(guó)”貢獻(xiàn)力量。

參考文獻(xiàn)：

[1]于朝暉.CNNIC發(fā)布第44次《中國(guó)互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)發(fā)展?fàn)顩r統(tǒng)計(jì)報(bào)告》[J].網(wǎng)信軍民融合，2019（09）：30-31.

[2]劉瑤，鄭修運(yùn)，王輝坡.大學(xué)生校園外賣調(diào)查與對(duì)策分析[J].現(xiàn)代商業(yè)，2019（26）：14-15.

[3]劉瑞文.高校垃圾分類工作現(xiàn)狀與管理體系構(gòu)建[J/OL].中國(guó)環(huán)境管理干部學(xué)院學(xué)報(bào)：1-5[2020-03-27].https：//doi.org/10.13358/j.issn.1008-813x.2019.1225.02.

[4]張小玲，魏瑩，吳亞婷.贛州市垃圾分類處理現(xiàn)狀及對(duì)策[J].合作經(jīng)濟(jì)與科技，2020（05）：178-179.