常見林木種子處理技術(shù)

摘要? ? 種子處理是良種壯苗的基礎(chǔ)，在林業(yè)生產(chǎn)中廣泛應(yīng)用，有助于提高種子發(fā)芽率，促使幼苗健壯生長。本文總結(jié)了寧國市常見林木種子精選、安全儲(chǔ)藏、種子消毒、催芽和包衣等處理技術(shù)，以期為種苗生產(chǎn)提供參考。

關(guān)鍵詞? ? 林木種子;處理技術(shù);休眠

中圖分類號(hào)? ? S722.14? ? ? ? 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼? ? B

文章編號(hào)? ?1007-5739（2020）11-0145-02? ? ?開放科學(xué)（資源服務(wù)）標(biāo)識(shí)碼（OSID）

良種壯苗是現(xiàn)代林業(yè)的基礎(chǔ)工程，是實(shí)現(xiàn)林業(yè)可持續(xù)發(fā)展的重要環(huán)節(jié)，也是推進(jìn)生態(tài)文明建設(shè)的必然要求。種子休眠是指有生活力的種子由于某些內(nèi)在因素或外界環(huán)境條件的影響，不能發(fā)芽或發(fā)芽困難的自然現(xiàn)象。種子休眠暫時(shí)停滯是所有植物生長發(fā)育中特有的現(xiàn)象，也是種子對(duì)外界條件適應(yīng)能力的一種表現(xiàn)[1]。未解除休眠的種子播種后，難以出苗，發(fā)芽期長，生長不整齊，影響苗木的質(zhì)量。因此，生產(chǎn)上必須采用一定的技術(shù)措施對(duì)種子進(jìn)行處理，保證種子正常發(fā)芽。目前，在林業(yè)苗木培育中，由于選種、儲(chǔ)藏及催芽處理不當(dāng)?shù)葐栴}，常給林業(yè)良種壯苗的穩(wěn)定生產(chǎn)帶來一些不利的影響，因而要對(duì)林木種子進(jìn)行科學(xué)處理，以減少種子休眠時(shí)間、改善種子儲(chǔ)藏環(huán)境、控制種子發(fā)芽時(shí)間和促進(jìn)良種壯苗生產(chǎn)。寧國市地處皖南山區(qū)，林木資源豐富，其中山核桃、香榧、板栗等堅(jiān)果種植面積達(dá)3.33萬hm2，對(duì)當(dāng)?shù)亓洲r(nóng)增收、脫貧致富起著積極的作用。近些年，為了實(shí)現(xiàn)林業(yè)經(jīng)濟(jì)的可持續(xù)發(fā)展，當(dāng)?shù)胤e極開展優(yōu)良苗木的培育工作，對(duì)林木種子處理技術(shù)提出了一定要求?，F(xiàn)結(jié)合實(shí)踐，將本地常見林木種子的精選、儲(chǔ)藏和催芽等種子處理技術(shù)介紹如下。

1? ? 林木種子精選技術(shù)

播種所用種子應(yīng)在自然成熟后采收自適宜當(dāng)?shù)厣L的優(yōu)良品種或采自生長健壯的中齡林分，嚴(yán)禁早采。為了獲得純度高、品質(zhì)好的種子，確定合理的播種量，保證幼苗出土整齊和苗木良好生長，在儲(chǔ)藏前要對(duì)種子進(jìn)行精選。精選的方法有風(fēng)選、水選、篩選和粒選等，有時(shí)幾種種子精選方法同時(shí)使用，如山核桃先用水選將空籽、癟籽除去，再用網(wǎng)篩將小籽篩除;板栗要先將有病蟲、破損等壞籽篩選掉，再用網(wǎng)篩除掉小籽;杜仲水選時(shí)沉落水底的為上等種子，其余為中下等種子，一般不用。

2? ? 林木種子安全儲(chǔ)藏技術(shù)

目前，在林木生產(chǎn)中，種子中只有少數(shù)的品種可以在夏、秋季成熟后隨采隨播種，多數(shù)林木種子在秋、冬季成熟，成熟后無法及時(shí)播種，只能等待翌年溫度、光照等外界環(huán)境條件適宜后才能進(jìn)行播種。然而，種子的外在形態(tài)、內(nèi)在狀態(tài)容易受到外界條件影響，需要做好種子的安全儲(chǔ)藏工作，以免降低種子的生命力[2]。一般的林木種子采收后都需要放在陰涼通風(fēng)的地方干燥后再進(jìn)行儲(chǔ)藏，嚴(yán)禁放在高溫下曝曬，如板栗、山核桃、香榧等。安全儲(chǔ)藏技術(shù)主要有普通干燥儲(chǔ)藏法、密封干燥儲(chǔ)藏法和低溫保濕儲(chǔ)藏法。

2.1? ? 普通干燥儲(chǔ)藏法

種子脫離母體時(shí)自身的成熟程度有差異，體內(nèi)水分含量也不同，可以采取普通干燥儲(chǔ)藏法，包括短期普通干燥儲(chǔ)藏和常規(guī)普通干燥儲(chǔ)藏2種類型。在實(shí)際應(yīng)用中，要結(jié)合種子的實(shí)際情況合理選擇，有的種子采集時(shí)已經(jīng)成熟，并且短時(shí)間進(jìn)行播種，可采取短期干燥儲(chǔ)藏法。如果種子自身含水量處于較低的水平，則可以選擇常規(guī)干燥儲(chǔ)藏法。

2.2? ? 密封干燥儲(chǔ)藏法

有的種子自身含水量較低，儲(chǔ)藏條件要求環(huán)境非常干燥，此類種子的儲(chǔ)藏就需要與空氣隔絕，實(shí)施密封的方法。在干燥密封狀態(tài)下，為種子創(chuàng)造休眠的條件，此種儲(chǔ)藏方法適合在長期儲(chǔ)藏種子時(shí)應(yīng)用[1]。在密封干燥儲(chǔ)藏的過程中，相關(guān)人員一定要加強(qiáng)管理，嚴(yán)格控制好儲(chǔ)藏環(huán)境中的濕度條件，確保種子的含水量處于安全水平。

2.3? ? 低溫保濕儲(chǔ)藏法

有的種子自身水分含量處于較高水平，對(duì)環(huán)境中的溫濕度條件有一定要求，此類種子儲(chǔ)藏可選擇低溫保濕儲(chǔ)藏法，常見的有板栗、山核桃、銀杏、麻櫟和香榧等大果類種子，由于其自身營養(yǎng)豐富、含水量較高，儲(chǔ)藏時(shí)怕凍、怕熱、怕干和怕水。在儲(chǔ)藏時(shí)一定要保證控制溫濕度，否則種子易失水，失去萌芽能力。沙藏法是常見的保濕儲(chǔ)藏方法，以板栗為例，板栗采摘臨時(shí)集中后，立即在底部鋪設(shè)一層濕沙再在上方鋪一層板栗，再在上方鋪一層濕沙，或直接按沙∶板栗=2∶1的比例攪拌后存放在棚室內(nèi)。注意堆積厚度以40～50 cm為宜;每15 d檢查翻動(dòng)1次并適當(dāng)淋水，及時(shí)拾出壞果。注意用沙的濕度一般應(yīng)以手握成團(tuán)、松手散開為宜。數(shù)量較大或有條件的直接用冷庫冷藏法代替沙藏，一般冷藏條件要求庫溫保持1～5 ℃，盡量減少溫度波動(dòng)，相對(duì)濕度應(yīng)在80%以上，庫內(nèi)二氧化碳濃度一般不得高于3%。注意種子必須低溫入庫，庫內(nèi)保濕和換氣。

3? ? 林木種子消毒技術(shù)

為消滅林木種子表面攜帶的病菌，減少林木種苗病害的發(fā)生，在催芽與播種之前要對(duì)種子進(jìn)行消毒、滅菌。主要有以下幾種消毒方法：一是福爾馬林溶液消毒。在播種前1～2 d，把種子放入0.15%福爾馬林溶液中，浸泡15～30 min，取出后密封2 h，然后將種子攤開陰干，即可播種或催芽。二是硫酸銅溶液消毒。以0.3%～1.0%硫酸銅溶液浸種4～5 h，取出陰干備用。三是高錳酸鉀溶液消毒。用0.5%高錳酸鉀溶液浸種2 h或用3%高錳酸鉀溶液浸種0.5 h，取出后密封 0.5 h，再用清水沖洗數(shù)次，陰干后備用。注意胚根已突破種皮的種子，不能采用此方法。四是敵克松粉劑拌種。用藥量為種子重量的0.2%～0.5%，先用10～15倍的細(xì)土配成藥土，再拌種消毒，此法防治苗木猝倒病效果較好。五是石灰水浸種。用1.0%～2.0%石灰水浸種24 h，有較好的滅菌效果。

4? ? 林木種子催芽技術(shù)

在林業(yè)實(shí)際生產(chǎn)中，可通過催芽的方式解決林木種子休眠問題。播前根據(jù)種子的發(fā)芽特性，人工控制適當(dāng)?shù)乃?、溫度和氧氣條件，能使種子加快吸收水分，促使種子發(fā)芽迅速、整齊與健壯。未經(jīng)處理的種子一般發(fā)芽極不整齊，并且發(fā)芽率低。催芽方式有很多種，目前常見的有以下3種：一是水浸催芽法。林木種子處于成熟狀態(tài)后，當(dāng)外界水分條件良好時(shí)，種子才可以萌發(fā)，因而將種子浸泡在水里對(duì)解除休眠有著較好的效果，該方法簡單，可操作性強(qiáng)。具體方法為先結(jié)合林木種子特點(diǎn)確定浸泡水的溫度及浸泡時(shí)間，然后提前準(zhǔn)備好溫度適宜的水，將種子浸泡在水中，每12～24 h要求換水1次，浸泡至水的顏色為無色后即可，之后按照傳統(tǒng)生發(fā)豆芽的技術(shù)進(jìn)行催芽處理，當(dāng)超過1/3左右的種子露出胚芽時(shí)即可備播[3]。二是層積沙藏催芽法。該操作方法與低溫沙藏方法相同，底部輔一層沙，上方放一層種子，上方再輔一層沙。板栗、杜仲、厚樸和核桃等種子都適宜用沙藏法儲(chǔ)藏和催芽。一般貯藏過冬后，種仁充分膨脹萌動(dòng)，種子出芽露白即可篩去沙子開始播種。三是層積催芽法。處理林木種子休眠問題最高效的方式為層積處理，特別是因內(nèi)源抑制物、未完成后熟過程而造成種子休眠現(xiàn)象時(shí)，采取此方法效果更加明顯。林木種子的層積催芽法可促使種子胚芽的進(jìn)一步后熟，使種子中氧化酶、水解酶的活性有所增強(qiáng)，從而使胚的敏感性有所降低，進(jìn)而達(dá)到解除種子過度休眠的作用[4]。層積催芽的環(huán)境條件要求空氣中濕度大、溫度低。許多種子既可以用水浸催芽法，又可以用層積催芽法，如杜仲和厚樸等。

5? ? 林木種子包衣處理技術(shù)

包衣處理技術(shù)即在種子的外表采用特定材料進(jìn)行包裹的方法，該方法對(duì)病蟲害發(fā)生有很好的抑制效果，有助于種子萌發(fā)成活。具體的包衣材料要結(jié)合林木種子的類型進(jìn)行科學(xué)選擇。包衣處理主要包括技術(shù)性包衣和種子包膜2種，技術(shù)性包衣是選擇具有特殊性能的完化材料，通過一定的技術(shù)將種子包裹起來形成完化種子，其顆粒個(gè)體大、表面比較光滑;種子包膜是將種子與某種特殊的種衣劑按照一定比例進(jìn)行充分混合，確保藥膜在種子表面均勻分布并且形成包衣[4]。與傳統(tǒng)的種子加工方法相比，種子包衣技術(shù)主要有以下優(yōu)點(diǎn)：一是促使種子萌發(fā)后幼苗長勢(shì)健壯，包衣的種衣劑主要組成是殺蟲劑、生長調(diào)節(jié)劑和營養(yǎng)肥料等，可以為幼苗發(fā)育提供良好的條件;二是可以降低成本，種子包衣后萌發(fā)率大大提高，苗木生長更加健壯，在一定程度上降低了育苗成本。

6? ? 結(jié)語

在林業(yè)生產(chǎn)中，科學(xué)地應(yīng)用種子處理技術(shù)可以促使林業(yè)生產(chǎn)效率進(jìn)一步提高，實(shí)現(xiàn)林業(yè)的高效發(fā)展。林木種子千差萬別，要掌握各種種子的特性，對(duì)休眠、儲(chǔ)藏、催芽等方面的問題加強(qiáng)技術(shù)研究和生產(chǎn)實(shí)踐，不斷提高林業(yè)生產(chǎn)力，以取得最大化的效益目標(biāo)。

7? ? 參考文獻(xiàn)

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[3] 丁志剛.論林木種子處理技術(shù)在林業(yè)生產(chǎn)中的應(yīng)用[J].花卉，2018（10）：223.

[4] 黃時(shí)知.論林木種子處理技術(shù)在林業(yè)生產(chǎn)中的應(yīng)用[J].民營科技，2016（3）：215.

作者簡介? ?王鶯（1983-），女，安徽寧國人，林業(yè)工程師，從事林業(yè)生產(chǎn)與技術(shù)推廣工作。

收稿日期? ?2020-03-03