優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)水稻新品種秀水613的選育經(jīng)過及栽培技術(shù)

何水華 王怡 吳國鋒 姚海根 姚海明 張志奇 李贏

摘要? ? 秀水613是中墾種業(yè)股份有限公司和浙江省嘉興市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院合作選育的水稻新品種，2019年7月通過上海市農(nóng)作物品種審定委員會審定，適宜于上海及相似生態(tài)區(qū)域種植。本文主要介紹了秀水613的選育經(jīng)過，概述了其特征特性，總結(jié)了其高產(chǎn)栽培技術(shù)，以期為該品種的推廣應(yīng)用提供參考。

關(guān)鍵詞? ? 水稻;秀水613;選育經(jīng)過;特征特性;栽培技術(shù)

中圖分類號? ? S511.035? ? ? ? 文獻(xiàn)標(biāo)識碼? ? B

文章編號? ?1007-5739（2020）11-0030-02? ? ? ? ? ? ? ? 開放科學(xué)（資源服務(wù)）標(biāo)識碼（OSID）

秀水613是中墾種業(yè)股份有限公司和浙江省嘉興市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院合作選育的水稻新品種，是通過配組鑒定選育而成的常規(guī)稻晚粳品種，于2019年7月通過上海市農(nóng)作物品種審定委員會審定（滬審稻2019004）。該品種具有品質(zhì)優(yōu)、產(chǎn)量高、矮稈抗倒伏、熟期適宜等特點，適宜于上海及相似生態(tài)區(qū)域種植。

1? ? 選育經(jīng)過

秀水613是2011年利用秀水134作母本，用早熟優(yōu)質(zhì)中間育種材料BD121（秀水128/GP15//秀水134）作父本，采用雜交方法選育而成，父、母本均為嘉興市農(nóng)業(yè)科學(xué)院育成的品種（系）。通過連續(xù)多代選擇于2016年育成，2017年參加上海市單季晚稻區(qū)域試驗，表現(xiàn)優(yōu)異，2018年續(xù)試并同步參加上海市單季晚粳生產(chǎn)試驗。其選育過程如圖1所示。

2? ? 特征特性

2.1? ? 熟期早

秀水613感光性較強(qiáng)，在上海市作單季栽培2年平均全生育期164.2 d，較對照秀水134早3.8 d。該品種熟期早，適合機(jī)插、直播等輕簡栽培。

2.2? ? ?產(chǎn)量高

2017年參加上海市單季晚稻區(qū)域試驗，平均產(chǎn)量達(dá)8 878.5 kg/hm2，較對照秀水134增產(chǎn)4.2%，增產(chǎn)極顯著;2018年繼續(xù)參試，平均產(chǎn)量10 042.5 kg/hm2，較對照秀水134增產(chǎn)6.0%，增產(chǎn)極顯著。2年平均產(chǎn)量9 460.5 kg/hm2，較對照秀水134增產(chǎn)5.1%。2018年參加上海市生產(chǎn)試驗，平均產(chǎn)量9 123.0 kg/hm2，較對照秀水134減產(chǎn)1.0%，減產(chǎn)不顯著。

2019年分別在上海奉賢、崇明、金山、青浦和江蘇大豐等地區(qū)設(shè)點示范，產(chǎn)量水平均在9 300 kg/hm2以上，其中上海金山區(qū)朱涇鎮(zhèn)展示點實收產(chǎn)量達(dá)9 709.05 kg/hm2，表現(xiàn)生長青秀，稈青籽黃，耐肥抗倒性強(qiáng)，結(jié)實率高，熟期適宜，米質(zhì)優(yōu)，得到示范單位和種植農(nóng)戶的好評。

秀水613一般有效穗322.5.5萬穗/hm2，穗長15.5 cm，每穗總粒數(shù)130.2粒，結(jié)實率90.2%，千粒重26.0 g左右，穗粒結(jié)構(gòu)較協(xié)調(diào)。

2.3? ? 品質(zhì)優(yōu)異

該品種2017年測定結(jié)果：糙米率84.0%，精米率76.8%，整精米率72.5%，長寬比1.8，直鏈淀粉含量15.6%，膠稠度77 mm，堿消值6.8級，透明度1級，堊白度2.5%，堊白粒率16%，各項品質(zhì)指標(biāo)達(dá)到國家《優(yōu)質(zhì)稻谷》標(biāo)準(zhǔn)2級。蒸煮品質(zhì)：各試種單位品嘗米質(zhì)適口性佳，2018年稻米品質(zhì)達(dá)國標(biāo)優(yōu)質(zhì)3級。

2.4? ? 綜合抗性好

2017—2018年上海市單季晚稻區(qū)試匯總結(jié)果表明，秀水613株型適中，后期轉(zhuǎn)色好，抗倒性強(qiáng)，田間調(diào)查表現(xiàn)病害輕。通過對稻瘟病、白葉枯病、條紋葉枯病接種鑒定，均有較好的田間抗性。經(jīng)分子檢測，持有Bph3、Stvb-i、Pi-ta等有利基因條帶。2016年秋破壞性試驗全程不施用治蟲農(nóng)藥，五代稻虱22.5萬頭/hm2，對照秀水09為157.5萬頭/hm2。

秀水613矮稈抗倒伏，在區(qū)域試驗、生產(chǎn)試驗及大面積示范過程中，均未出現(xiàn)倒伏現(xiàn)象。

3? ? 高產(chǎn)栽培技術(shù)

根據(jù)秀水613高產(chǎn)栽培示范試驗結(jié)果，產(chǎn)量要達(dá)到9 375 kg/hm2以上，理想的穗粒結(jié)構(gòu)為：基本苗97.5萬株/hm2左右，最高莖蘗數(shù)控制在435萬個/hm2以內(nèi)，有效穗數(shù)337.5萬穗/hm2左右，成穗率77%左右，千粒重27 g左右，穗總粒數(shù)135粒左右，結(jié)實率94%左右。

3.1? ? 適時播種育壯秧

作為單季移栽稻種植時，根據(jù)前茬收獲情況于5月下旬適時播種，秧齡控制為25～30 d。播種前，1 kg種子用25%咪鮮胺乳油20 mL+17%殺螟·乙蒜素可濕性粉劑15 g，兌水6 kg浸種48 h。每個秧盤播干種子150 g左右，均勻播種[1]。二葉一心期施好斷奶肥，秧田施尿素75 kg/hm2;拔秧前5 d，施用尿素112.5 kg/hm2作起身肥。秧苗期及時做好病蟲害防治，播后及時用藥防除雜草。直播稻5月底至6月上中旬播種，不遲于6月15日，用種量60～90 kg/hm2，播種深度不超過3 cm[2]。

3.2? ? 合理密植，提高群體質(zhì)量

秀水613分蘗能力中上等，作為單季移栽稻，栽插行株距可采用25 cm×18 cm或30 cm×15 cm，每穴插4本，插足基本苗97.5萬株/hm2以上。直播稻用種量為45～60 kg/hm2。在移栽后35 d左右最高莖蘗數(shù)達(dá)到435萬個/hm2左右時，應(yīng)以控制分蘗發(fā)生為主[3]。

3.3? ? 加強(qiáng)肥水管理

單季稻大田總用肥量折純氮240～300 kg/hm2，根據(jù)地力酌情增減，并配施磷、鉀肥。要求施足基肥，早施苗肥，施好分蘗肥，看苗看田適時追施穗肥?；适?fù)合肥（15-15-15）300 kg/hm2、尿素225 kg/hm2;分蘗肥施尿素300 kg/hm2，分2次等量施用;穗肥施尿素112.5 kg/hm2、復(fù)合肥（15-15-15）150 kg/hm2。直播稻氮肥用量可略低于移栽稻[4]。

水稻移栽后要保持一定的水層，分蘗期淺水灌溉，當(dāng)群體總莖蘗數(shù)達(dá)到預(yù)期穗數(shù)的80%，即夠苗期，開始分次擱烤田，每次烤田不宜太重，控制無效分蘗，使高峰苗控制在435萬株/hm2以內(nèi);齊穗后干濕交替灌溉，防止斷水過早，確保活熟到老，達(dá)到高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)的目的[5]。

3.4? ? 注意病蟲草害防治

單季移栽稻秧田期及苗期、直播稻幼苗期重點防治灰飛虱，以降低條紋葉枯病、矮縮病的發(fā)病率。大田分蘗期重點防治紋枯病、褐稻虱、稻縱卷葉螟等;生育中后期分別重點防治紋枯病、褐稻虱、螟蟲和穗部稻瘟病、稻曲病、灰飛虱、蚜蟲等病蟲害[6]。

4? ? 參考文獻(xiàn)

[1] 季向東，蘇月紅，鐘衛(wèi)國，等.水稻新品種“常農(nóng)粳8號”特征特性及高產(chǎn)栽培技術(shù)[J].上海農(nóng)業(yè)科技，2015（5）：39.

[2] 俞亮，李標(biāo)，潘斌清，等.“常農(nóng)粳9號”特征特性及高產(chǎn)栽培技術(shù)[J].上海農(nóng)業(yè)科技，2015（4）：39-40.

[3] 何長青.水稻機(jī)插秧高產(chǎn)栽培技術(shù)[J].農(nóng)機(jī)服務(wù)，2012（6）：760-761.

[4] 張滿利，李全英，李如海.遼西濱海鹽堿稻區(qū)水稻規(guī)模機(jī)械化高產(chǎn)高效栽培技術(shù)[J].遼寧農(nóng)業(yè)科學(xué)，2020（1）：88-90.

[5] 許桂玲，熊玉唐，馮躍華，等.雜交秈稻缽形毯苗機(jī)插高產(chǎn)栽培技術(shù)規(guī)程[J].農(nóng)業(yè)科技通訊，2020（2）：253-255.

[6] 葉美苑.興寧市水稻綠色高產(chǎn)高效栽培技術(shù)[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2020（2）：21.

基金項目? ?上海市科技興農(nóng)項目（滬農(nóng)科推字〔2019〕第1-9-2號）。

收稿日期? ?2020-02-27