袁煥進(jìn) 任代勝 吳自保
摘要? ? 水稻是蕪湖市弋江區(qū)的重要糧食作物,本文概述了氣候?qū)Τ夒s交水稻Y兩優(yōu)17的影響,闡述了Y兩優(yōu)17的特征特性及試種表現(xiàn),介紹了其綠色高產(chǎn)高效栽培技術(shù),以期為高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、多抗類型雜交水稻Y兩優(yōu)17在沿江地區(qū)大面積推廣應(yīng)用提供參考。
關(guān)鍵詞? ? 水稻;Y兩優(yōu)17;特征特性;綠色高效;栽培技術(shù)
中圖分類號? ? S511.048? ? ? ? 文獻(xiàn)標(biāo)識碼? ? B
文章編號? ?1007-5739(2020)11-0017-02? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 開放科學(xué)(資源服務(wù))標(biāo)識碼(OSID)
弋江區(qū)位于長江中下游南岸,地處沿江稻區(qū)腹地,水稻是本地主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)和重要糧食作物。根據(jù)近年來各栽培技術(shù)和產(chǎn)量表現(xiàn)的研究和調(diào)查顯示,Y兩優(yōu)17無論直播還是移栽都能獲得較高產(chǎn)量。其中,寬窄行機(jī)插秧同步側(cè)深施肥方式群體生長協(xié)調(diào),表現(xiàn)出協(xié)調(diào)的穗粒結(jié)構(gòu)和較高的產(chǎn)量水平,在不影響茬口的情況下,可作為沿江稻區(qū)主推技術(shù)。根據(jù)Y兩優(yōu)17的特征特性以及栽培技術(shù)要點(diǎn),結(jié)合當(dāng)?shù)氐膶?shí)際情況和往年的氣象分析合理安排播種時(shí)間,保證滿足最佳抽穗期和灌漿期所需的溫度、肥力和灌溉條件。同時(shí),也要在各個(gè)時(shí)期做好病蟲害防治工作,避免因?yàn)楣芾聿划?dāng)和病蟲害等的影響造成產(chǎn)量降低。Y兩優(yōu)17在能確保上述條件得到滿足的情況下,可以較一般品種產(chǎn)量提高10%~20%,同時(shí)稻米品質(zhì)也更加優(yōu)質(zhì)。
本文通過對沿江稻區(qū)氣候條件和Y兩優(yōu)17品種特征特性的分析,開展了Y兩優(yōu)17的綠色高效栽培模式研究,以期為沿江稻區(qū)大面積推廣提供參考。
1? ? 氣候?qū)兩優(yōu)17的影響
1.1? ? 溫度
有研究表明,溫度對Y兩優(yōu)17水稻的作用主要體現(xiàn)在平均氣溫、最大溫差以及最高氣溫、最低氣溫幾個(gè)方面,從而影響水稻的生長速度、光合作用強(qiáng)弱以及有機(jī)物形成。其中,平均氣溫對于水稻生長的影響最大。通常來說,水稻生長所需的適合溫度為 26~31 ℃。因此,如果日平均氣溫不足20 ℃,不利于水稻生長[1]。根據(jù)葉齡模式栽培理論,常年抽穗至成熟期平均溫度為21.5~23.0 ℃,且溫差大于10 ℃的時(shí)期為最佳抽穗期[2]。因此,應(yīng)該根據(jù)當(dāng)?shù)氐臍庀筚Y料統(tǒng)計(jì)分析,合理安排稻種的播種時(shí)間,讓抽穗期處在水稻的最佳抽穗期。
1.2? ? 光照
水稻屬于短日照作物,光照條件不足會導(dǎo)致水稻生長緩慢、產(chǎn)量不佳,并且在水稻的不同生長階段,光照不足會對水稻產(chǎn)生不同的影響。根據(jù)研究表明,在光照充足的條件下,產(chǎn)量更多地來自于后期葉片的光合作用;在光照不足的條件下,水稻產(chǎn)量中來自于抽穗前干物質(zhì)積累與轉(zhuǎn)運(yùn)的比例多些。長江中下游地區(qū)水稻正常生長需年日照時(shí)數(shù)1 300~1 500 h[3],結(jié)合目前安徽沿江地區(qū)光照條件逐漸減弱的情況,應(yīng)注意水稻生長前期增加施肥量,保證充足的肥力以促進(jìn)前期干物質(zhì)的積累。
1.3? ? 降水
水分不足,將會限制水稻光合作用,甚至?xí)构夂献饔猛?,?dǎo)致植株萎蔫;然而水分過多也會給植株帶來傷害,尤其發(fā)生澇害會導(dǎo)致植物生理干旱。干旱對于水稻的影響程度由3個(gè)方面決定,即干旱所處的水稻生長階段、干旱程度以及持續(xù)時(shí)長。根據(jù)對安徽沿江地區(qū)近51年際降水量的調(diào)查,安徽沿江地區(qū)近51年際降水不均,降水正常年份可滿足水稻生長所需,偏少年份則影響水稻的生長。
1.4? ? 極端惡劣天氣
在2014年、2015年國家區(qū)試連續(xù)2年排名第一,2016年續(xù)試與生產(chǎn)試驗(yàn)同步進(jìn)行,仍然排名小組第一;而且Y兩優(yōu)17劍葉直挺,稈較矮,在國家區(qū)試平均株高116 cm左右,在湖南大部分地區(qū)株高110 cm,抗倒性特別好。2017年6月、7月、8月3個(gè)月經(jīng)歷大雨、干旱、臺風(fēng)等極端惡劣氣候,考驗(yàn)品種的抗高溫、抗倒性,Y兩優(yōu)17高產(chǎn)、抗倒優(yōu)勢得到很好的美體現(xiàn)。
2? ? Y兩優(yōu)17特征特性
2.1? ? 生物學(xué)性狀
Y兩優(yōu)17為秈型兩系雜交水稻品種。在長江中下游作一季中稻種植,全生育期141.3 d,較對照豐兩優(yōu)四號長4.0 d。株高119.4 cm,穗長27.5 cm,有效穗數(shù)226.5萬穗/hm2,每穗總粒數(shù)226.1粒,結(jié)實(shí)率82.5%,千粒重24.8 g。
2.2? ? 米質(zhì)
主要指標(biāo):整精米率62.2%,長寬比2.8,堊白粒率6%,堊白度0.7%,膠稠度80 mm,直鏈淀粉含量15.8%,米質(zhì)達(dá)到國標(biāo)Ⅰ級、部頒Ⅱ級標(biāo)準(zhǔn)。米飯清香,軟硬適中,口感油潤帶有彈性,食味口感好。
2.3? ? 抗性
2.3.1? ? 抗病性強(qiáng)。稻瘟病綜合指數(shù)2年分別為4.8、4.5,穗瘟損失率最高級7級;白葉枯病5級;褐飛虱9級。感稻瘟病,中感白葉枯病,高感褐飛虱。在近2年生產(chǎn)上試種和推廣,又表現(xiàn)出抗倒伏能力強(qiáng)、耐高溫的特點(diǎn)。
2.3.2? ? 抗倒伏能力強(qiáng)。Y兩優(yōu)17在近幾年的表現(xiàn)中,最大的特點(diǎn)是抗倒伏能力強(qiáng)。在2017年連續(xù)3個(gè)月的表現(xiàn)可以清楚地看到,Y兩優(yōu)17在經(jīng)歷過極端天氣后抗倒性和產(chǎn)量仍然居參試品種第1名。
3? ? Y兩優(yōu)17在沿江各地的種植表現(xiàn)
3.1? ? 近年來試種情況
2015年參加長江中下游中秈遲熟組區(qū)域試驗(yàn),平均產(chǎn)量10 371 kg/hm2,較對照豐兩優(yōu)四號增產(chǎn)8.8%;2016年續(xù)試,平均產(chǎn)量9 870 kg/hm2,較豐兩優(yōu)四號增產(chǎn)8.2%;2年區(qū)域試驗(yàn)平均產(chǎn)量10 120.5 kg/hm2,較豐兩優(yōu)四號增產(chǎn)8.5%。2016年生產(chǎn)試驗(yàn),平均產(chǎn)量8 971.5 kg/hm2,較豐兩優(yōu)四號增產(chǎn)7.0%。
Y兩優(yōu)17是2017年審定的品種,根據(jù)2017年以來在沿江地區(qū)多個(gè)省份推廣的情況可以發(fā)現(xiàn),在近幾年7—8月高溫嚴(yán)重影響結(jié)果的情況下,Y兩優(yōu)17的品種結(jié)實(shí)率依然可以達(dá)到85%以上,較一般品種高8~10個(gè)百分點(diǎn),同時(shí)稻米的品質(zhì)也較一般品種更有保障。
3.2? ? 試驗(yàn)示范情況
2018年在蕪湖縣六郎鎮(zhèn)誠信農(nóng)業(yè)全程機(jī)械化專業(yè)合作社生產(chǎn)基地進(jìn)行了Y兩優(yōu)17的測產(chǎn)試驗(yàn),其中采取的方法主要是水稻寬窄行機(jī)插秧同步側(cè)深施肥技術(shù)與寬窄行插秧機(jī)常規(guī)施肥技術(shù)、等行距插秧機(jī)常規(guī)施肥技術(shù)。
從表1可以看出,在17 cm×33 cm寬窄行種植密度下,處理1、處理3以及處理2,實(shí)際產(chǎn)量較等行距(25 cm)機(jī)插的處理4、處理5增產(chǎn)幅度明顯。在同等施肥600 kg/hm2水平下,肥料深施的處理1較常規(guī)面施的處理5增產(chǎn)效果明顯;在同等施肥375 kg/hm2水平下,深施的處理3較常規(guī)面施的處理4增產(chǎn)效果明顯。表明實(shí)行寬窄行肥料深施較常規(guī)面施增產(chǎn)效果明顯。
測產(chǎn)結(jié)果顯示:Y兩優(yōu)17寬窄行種植(17 cm×33 cm)下,配套深施肥料375 kg/hm2,在肥料施用較好的情況下即可獲得較高產(chǎn)量。
2019年10月27日,蕪湖市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局組織省、市有關(guān)專家,在蕪湖縣六郎鎮(zhèn)潤程家庭農(nóng)場,對2019年中稻寬窄行機(jī)插秧(行距33 cm×17 cm、50 cm×25 cm)同步側(cè)深施肥示范項(xiàng)目Y兩優(yōu)17的6塊田進(jìn)行現(xiàn)場機(jī)收,最高實(shí)收產(chǎn)量達(dá)到了13 542 kg/hm2,最少的也達(dá)到了12 762.0 kg/hm2,平均實(shí)收產(chǎn)量為13 026 kg/hm2。
4? ? Y兩優(yōu)17綠色高效栽培技術(shù)
為探索適合沿江稻區(qū)的高效栽培技術(shù),通過調(diào)查和查閱文獻(xiàn)發(fā)現(xiàn),從穗數(shù)上看,沿江稻區(qū)機(jī)直播栽培方式穗數(shù)最多,其次是塑盤旱育拋秧栽培方式,最少的是毯苗機(jī)插。從產(chǎn)量上看,產(chǎn)量最高的是缽苗機(jī)插栽培處理,其次是毯苗機(jī)插栽培方式,產(chǎn)量最低的是機(jī)直播栽培方式[4]。
4.1? ? 栽培方式
4.1.1? ? 直播。目前,農(nóng)戶比較接受直播,但直播易出現(xiàn)大田含雜、出苗不齊、爛秧、草害嚴(yán)重等問題。要解決上述問題,建議采取以下措施。一是早翻耕。在直播前1個(gè)月翻耕,趁春季雨水季節(jié)翻耕后浸泡1個(gè)月,將前季殘留的大田谷充分浸泡爛死,是防止大田含雜的有效途徑,同時(shí)解決了二化螟的危害。二是整平田。直播田要求田塊平整,不能出現(xiàn)高山平湖,防止種子出現(xiàn)高溫燙死和浸死現(xiàn)象。要求四周和中間開溝,播種后不留漬水。三是除好草。播種后選用較好的直播田除草劑,一般選用幼禾葆、直播凈等。四是拌好種。用高巧或優(yōu)拌10 mL拌種谷1.0~1.5 kg后播種,預(yù)防南方黑條矮縮病。
直播應(yīng)注意,浸種催芽的,播后保持田面濕潤,有利于發(fā)芽整齊,促幼芽粗壯,根系下扎。早稻見芽后,若遇寒潮,宜灌水保溫護(hù)苗。中、晚稻見芽后不能有水層,以防燙死幼芽。
4.1.2? ? 移栽。水稻移栽時(shí)期,要根據(jù)所用秧苗類型、當(dāng)?shù)匕踩圃云诤桶踩樗肫诘葋泶_定,原則上要抓準(zhǔn)農(nóng)時(shí),適期早栽,即在安全生育范圍內(nèi)寧早勿晚。適期早栽,能延長營養(yǎng)生長期,增加有效分蘗,爭得低位分蘗,使稻株在穗分化前積累較多物質(zhì),有利于壯稈、大穗、增產(chǎn);而且早栽還可調(diào)節(jié)勞動力與農(nóng)機(jī)具,確保插栽質(zhì)量。
一般對于Y兩優(yōu)17而言,移栽密度要根據(jù)生態(tài)區(qū)的類型來決定,如果是優(yōu)良生態(tài)區(qū),那么一般情況移栽密度為20 cm×30 cm或20 cm×33 cm,插15.0萬~16.5萬蔸/hm2,每蔸插2粒谷苗;如果是一般生態(tài)區(qū),就選擇17 cm×30 cm或17 cm×33 cm,插18.0萬~19.5萬蔸/hm2,每蔸插2粒谷苗;如果是拋秧,應(yīng)拋?zhàn)?2.5萬蔸/hm2,基本苗42萬~45萬株/hm2。移栽時(shí)期為葉齡3.5~4.5葉,秧齡為25~30 d,一般情況下不超過30 d,選擇天氣轉(zhuǎn)晴后2~3 d移栽。另外,為了提高秧苗質(zhì)量,通常要牢記3點(diǎn),即帶土移栽、提高均勻度、適宜移栽深度。
4.2? ? 水肥管理
及時(shí)追施返青肥,移栽后5~7 d,施尿素105 kg/hm2、復(fù)合肥75 kg/hm2。結(jié)合此次追肥,用農(nóng)藥防除田間雜草。移栽后13~15 d,視苗情再施尿素60 kg/hm2、氯化鉀75 kg/hm2 [5]。移栽后25~28 d(總苗數(shù)達(dá)270萬株/hm2)開始排水曬田,采用多次輕曬的方法,不能一次重曬。移栽后43~45 d,施尿素45 kg/hm2、氯化鉀75 kg/hm2。移栽后55~58 d,施尿素75 kg/hm2、氯化鉀75 kg/hm2。水稻齊穗后,用磷酸二氫鉀3 kg/hm2兌水750 kg/hm2葉面噴施,每10 d噴1次,連噴2次,以提高結(jié)實(shí)率和千粒重,以促齊穗壯籽。
4.3? ? 病蟲草害防治
根據(jù)Y兩優(yōu)17的抗性特征防治病蟲害,由于Y兩優(yōu)17感稻瘟病,所以在稻瘟病常發(fā)地區(qū)注意噴藥防治。苗期重點(diǎn)做好稻飛虱防治,以預(yù)防南方黑條矮縮病的發(fā)生;同時(shí)做好稻薊馬防治。大田期注意稻瘟病、稻曲病、紋枯病、螟蟲、卷葉螟、稻飛虱等病蟲害的防治,其他時(shí)期按《病蟲情報(bào)》進(jìn)行防治。
根據(jù)Y兩優(yōu)17的抗性特征防治草害,如果是直播田,要做到除早、除小、除了,一封二殺三補(bǔ),即水稻播種后1~3 d封閉處理,三葉一心至四葉一心期進(jìn)行除殺,中后期必要時(shí)選擇性除草劑補(bǔ)施1次;如果是移栽田,選擇在返青后封閉處理,分蘗期根據(jù)田間雜草情況而定。施用除草劑進(jìn)行莖葉處理時(shí),需把田間水排干,施藥24 h后回水,田間保水5~7 d。
5? ? 參考文獻(xiàn)
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收稿日期? ?2020-02-27