南方水稻高產(chǎn)栽培存在的問題及其對策淺析

譚生格

摘 要 近年來，水稻已經(jīng)成為我國南方地區(qū)農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要農(nóng)產(chǎn)品，在南方糧食中占據(jù)著相當(dāng)高的地位。面對社會對水稻種植的新要求、新機(jī)遇，只有不斷提高水稻種植的相關(guān)技術(shù)，才能促進(jìn)南方地區(qū)水稻種植業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展。基于此，針對南方水稻的高產(chǎn)栽培技術(shù)與病蟲害防治技術(shù)進(jìn)行分析，以促進(jìn)水稻的高產(chǎn)量和高質(zhì)量發(fā)展。

關(guān)鍵詞 南方水稻;高產(chǎn)栽培;病蟲害防治;技術(shù)分析;應(yīng)對策略

中圖分類號：S511 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：C DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2020.06.007

我國的水稻種植經(jīng)過不斷發(fā)展與相關(guān)技術(shù)的創(chuàng)新，已經(jīng)形成了以東北三省為主的北方水稻種植區(qū)和以華南地區(qū)及長江中下游地區(qū)為主的南方水稻種植區(qū)。調(diào)查發(fā)現(xiàn)，我國是世界上水稻產(chǎn)量最多的國家，但是單位面積產(chǎn)量僅排名世界第五，這與我國的氣候條件有一定的關(guān)系，但是更多的原因是我國水稻種植技術(shù)較為落后。

改革開放以來，有關(guān)部門一直加大對水稻栽培技術(shù)的創(chuàng)新研究，通過不斷的實(shí)踐研究，尋找適合我國生產(chǎn)的高產(chǎn)水稻栽培技術(shù)。通過國家的大力支持和相關(guān)部門的技術(shù)研究，我國的水稻高產(chǎn)栽培技術(shù)已經(jīng)得到了長效發(fā)展，水稻的產(chǎn)量也在持續(xù)增長，有效地確保了人口增長對水稻產(chǎn)量的需求。但是在水稻農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中，依然存在著一些問題，這些問題主要與水稻的高產(chǎn)栽培技術(shù)與病蟲害防治技術(shù)有關(guān)，嚴(yán)重影響了我國水稻的整體生產(chǎn)工作?；诖?，分析我國南方水稻在生產(chǎn)中存在的問題，提出相應(yīng)的防治措施。

1 我國南方水稻栽培中存在的問題

1.1 水稻選種過程存在問題

不同地區(qū)進(jìn)行水稻選種和育苗時，應(yīng)結(jié)合種植地的土壤情況和水分情況合理進(jìn)行。我國南方地區(qū)日常氣溫較高，同時水分含量也比較充足。因此，南方地區(qū)進(jìn)行水稻選種時，要選擇相對耐高溫的水稻種子進(jìn)行培育。此外，水稻種子要具備一定的抗病性能與抗倒伏性能。南方雨水充足，在雨水旺季，有可能存在洪澇災(zāi)害，這對于種子的選擇也提出了相應(yīng)的要求。但是由于部分水稻種植人員在進(jìn)行選種時，沒有充分考慮現(xiàn)階段地區(qū)土壤的土質(zhì)問題，在忽略當(dāng)?shù)胤N植條件及實(shí)際情況后，就直接進(jìn)行了選種，導(dǎo)致種子的選擇存在問題。水稻選種不正確，會直接影響后期水稻的種植[1]。

1.2 水稻培育過程存在問題

確定水稻的品種后，要進(jìn)行曬種、選種和催芽。這些過程是保證水稻高產(chǎn)的重要環(huán)節(jié)，任一環(huán)節(jié)出現(xiàn)了紕漏，都會直接導(dǎo)致水稻的產(chǎn)量下降。但是，人們在水稻的培育過程中，由于對高產(chǎn)栽培技術(shù)相關(guān)知識不了解、不熟悉，或者是存在懶惰心理，不能按照相關(guān)的流程進(jìn)行種子培育工作，影響了高產(chǎn)水稻苗的綜合質(zhì)量，進(jìn)而直接影響了水稻的綜合產(chǎn)量。

1.3 水稻病蟲害防治存在問題

在水稻的高產(chǎn)栽培工作中，不可避免會存在各種病蟲害問題?？紤]到南方的氣候條件和生態(tài)環(huán)境，水稻生長過程中常見的病蟲害主要有3種：水稻發(fā)穗期間的稻飛虱、陰雨天氣出現(xiàn)的稻瘟病以及紋枯病。如果不能及時防治這些病蟲害，將會產(chǎn)生大面積的病蟲災(zāi)害，直接影響水稻的產(chǎn)量。相關(guān)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，由于缺乏系統(tǒng)的病蟲害防治知識，很多人不能及時采取病蟲害防治措施，進(jìn)而影響了水稻病蟲害防治工作的順利進(jìn)行，對水稻的種植產(chǎn)生了極大的影響。

2 提高我國南方水稻產(chǎn)量的策略

2.1 對相關(guān)人員進(jìn)行專業(yè)技能培訓(xùn)

水稻的高產(chǎn)栽培過程和病蟲害防治工作都離不開技術(shù)人員的水稻種植技術(shù)水平，只有相關(guān)的技術(shù)人員明確水稻種植的各種知識，才能確保這些環(huán)節(jié)不出現(xiàn)問題。因此，水稻種植地區(qū)要對區(qū)域內(nèi)從事高產(chǎn)水稻種植的人員進(jìn)行系統(tǒng)的技能培訓(xùn)。可以邀請有經(jīng)驗的水稻種植人員對區(qū)域內(nèi)的工作者進(jìn)行素質(zhì)授課和現(xiàn)場指導(dǎo)，也可以通過講座的方法提高學(xué)員的水稻高產(chǎn)栽培技術(shù)和病蟲害防治技術(shù)，并通過現(xiàn)場的實(shí)踐工作加深學(xué)員的掌握情況，促使學(xué)員對各環(huán)節(jié)水稻種植技術(shù)能夠熟練應(yīng)用。此外，在培訓(xùn)過程中，要不斷向?qū)W員闡明水稻生產(chǎn)的重要性，引導(dǎo)其以一種嚴(yán)格、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度進(jìn)行高產(chǎn)水稻的種植和栽培工作。只有不斷加強(qiáng)技術(shù)人員的水稻種植技能，才能有效確保水稻高產(chǎn)栽培和病蟲害防治工作順利進(jìn)行[2]。

2.2 科學(xué)推進(jìn)水稻的種植和栽培工作

在水稻種植前，技術(shù)人員要結(jié)合自身的農(nóng)業(yè)知識，選擇地勢較為平坦、光照充足的地區(qū)作為育苗地區(qū);耕地時要結(jié)合所選土地的養(yǎng)分分析結(jié)果，施加足夠的肥料滿足水稻育苗的要求;要設(shè)計完整的供排水渠道，避免出現(xiàn)供水淹沒水稻幼苗的情況和排水時水源難以排凈的情況;要將選好的水稻種子進(jìn)行覆膜處理，確保滿足水稻種子發(fā)芽所需的溫度、水分和養(yǎng)料;水稻秧苗期要及時進(jìn)行揭膜，為水稻幼苗的生長提供足夠的氧氣和光照;在進(jìn)行水稻幼苗的插種工作時，要提前對水中秧苗的播種密度和播種深度進(jìn)行規(guī)劃，確保達(dá)到最佳的種植條件;種植完成后，在水稻的不同生長期，要對水稻進(jìn)行肥料補(bǔ)給，如新秧移植后3天左右要施加一定的氮肥，提高秧苗移植后的成活率。無論是水稻的育苗階段還是栽培階段，每個環(huán)節(jié)都需要嚴(yán)格按照高產(chǎn)栽培水稻的培養(yǎng)過程進(jìn)行，不能疏忽，只有這樣才能確保水稻高產(chǎn)栽培工作的落實(shí)與發(fā)展。

2.3 嚴(yán)格落實(shí)水稻病蟲害防治工作

相比傳統(tǒng)的水稻病蟲害防治工作，高產(chǎn)水稻栽培過程中對病蟲害的防治更加嚴(yán)格，要求技術(shù)人員能夠從地區(qū)的病蟲害防治經(jīng)驗入手，在可能會發(fā)生病蟲害災(zāi)害的時節(jié)加大對高產(chǎn)水稻的檢查工作，通過增加巡查力度，減少病蟲害發(fā)生的概率。對于出現(xiàn)問題的水稻秧苗，要及時拔除，避免其他水稻受傳染。一旦發(fā)生病蟲為害，首先考慮通過物理方法進(jìn)行治理。如南方水稻常見的卷葉螟等害蟲具有強(qiáng)烈的趨光性，可以利用害蟲的這種生物特點(diǎn)通過照射式殺蟲燈進(jìn)行病蟲害防治。此外，還可以考慮噴灑化學(xué)農(nóng)藥進(jìn)行病蟲害防治，但是要確保噴灑農(nóng)藥的含量要達(dá)標(biāo)。不能為了預(yù)防病蟲害而一味增加農(nóng)藥濃度，進(jìn)而對高產(chǎn)水稻的栽培工作產(chǎn)生不可逆的嚴(yán)重影響[3]。

3 結(jié)語

水稻作為我國南方地區(qū)重要的糧食產(chǎn)物，不僅影響了我國的糧食儲量，同時也影響了南方地區(qū)的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展。隨著近年來現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)的不斷推行，新型技術(shù)提高作物的產(chǎn)量和質(zhì)量成為我國農(nóng)業(yè)發(fā)展的主要內(nèi)容。因此要施行水稻高產(chǎn)栽培技術(shù)這一適應(yīng)我國水稻種植的先進(jìn)科學(xué)技術(shù)，提高水稻的產(chǎn)量。

參考文獻(xiàn)：

[1] 紀(jì)長娟.水稻高產(chǎn)栽培技術(shù)及病蟲害方法的探討[J].農(nóng)業(yè)開發(fā)與裝備，2020（1）：207，209.

[2] 王永普.淺談優(yōu)質(zhì)水稻高產(chǎn)高效栽培技術(shù)及綠色病蟲害防治[J].農(nóng)業(yè)科技通訊，2019（12）：239-241.

[3] 劉建萍，張心怡，唐斌.優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)水稻栽培與病蟲害防治技術(shù)分析[J].南方農(nóng)機(jī)，2019，50（19）：74.

（責(zé)任編輯：劉昀）