探究視頻與生物相結(jié)合優(yōu)化生物教學(xué)的策略

王益森

摘 要：面對(duì)由實(shí)驗(yàn)和理論組合而成的生物學(xué)科，許多學(xué)生找不到入門(mén)之法。而視頻是弱化理性，強(qiáng)化感性，短時(shí)間內(nèi)傳遞豐富信息的一種信息載體，將視頻與生物完美結(jié)合，生物教學(xué)也就具有了生動(dòng)性、活潑性和具象性，有助于學(xué)生走進(jìn)生物學(xué)科。因此，本文探究了生物視頻教學(xué)之道，旨在優(yōu)化初中生物教學(xué)質(zhì)量。

關(guān)鍵詞：初中;生物;視頻教學(xué);融合策略

視頻是動(dòng)態(tài)而連續(xù)的圖像，視頻教學(xué)是指以視頻為教學(xué)資源和教學(xué)形式，輔助學(xué)生解決教學(xué)內(nèi)容，深刻理解、自主內(nèi)化知識(shí)的一種教學(xué)方式。目前，視頻教學(xué)中的視頻一般以微課、微視頻、慕課、騰訊課堂、教學(xué)動(dòng)畫(huà)等形式存在，因而，與教學(xué)內(nèi)容有關(guān)的微課、微視頻、騰訊課堂等成了學(xué)科教學(xué)的重要視頻資源。

作為信息化教育的產(chǎn)物，視頻教學(xué)有幾個(gè)特點(diǎn)：第一，信息技術(shù)是構(gòu)建視頻教學(xué)環(huán)境的前提條件，學(xué)校必須具備信息技術(shù)教學(xué)水平，為視頻教學(xué)提供平臺(tái)。第二，視頻教學(xué)的內(nèi)容具有簡(jiǎn)潔凝練、生動(dòng)形象的特點(diǎn)，學(xué)生可以通過(guò)感官感性認(rèn)識(shí)知識(shí)，自主建構(gòu)知識(shí)體系。第三，視頻教學(xué)以體驗(yàn)為中心，教學(xué)語(yǔ)言、教學(xué)內(nèi)容都依托于情境，學(xué)生在體現(xiàn)知識(shí)的具體情境中感受知識(shí)的內(nèi)涵與情感，從而深刻理解知識(shí)。第四，視頻教學(xué)打破了課堂教學(xué)的禁錮，建立了以線下學(xué)習(xí)為主、線上學(xué)習(xí)為輔的教學(xué)模式，提高了教學(xué)的自主性和自由性。

一、 視頻融入生物教學(xué)的可能性

（一）生物的抽象性需要視頻的幫助

對(duì)于初中生而言，生物是相對(duì)陌生而遙遠(yuǎn)的學(xué)科，生物知識(shí)是抽象的，無(wú)法“對(duì)話”的，學(xué)生很難找到學(xué)習(xí)途徑并掌握學(xué)科規(guī)律。此時(shí)，教師需要將生物知識(shí)轉(zhuǎn)化成學(xué)生所熟悉的語(yǔ)言形式，讓學(xué)生直接感知生物，積累生物知識(shí)經(jīng)驗(yàn)。而視頻正是生物感性體驗(yàn)教學(xué)的切入點(diǎn)，視頻教學(xué)實(shí)現(xiàn)了抽象知識(shí)的可視化、形象化和立體化，學(xué)生利用視覺(jué)、聽(tīng)覺(jué)器官就可以直接獲取生物知識(shí)，扎實(shí)生物基礎(chǔ)。

（二）生物信息化教學(xué)的發(fā)展

隨著信息技術(shù)的發(fā)展，微課、多媒體等成了生物課堂的重要輔助性工具。尤其是多媒體，它融入了生物日常教學(xué)當(dāng)中，建立了信息化、現(xiàn)代化的課堂教學(xué)環(huán)境。這意味著視頻有了展示的平臺(tái)，教師可以利用多媒體技術(shù)將視頻與教學(xué)相結(jié)合，用視頻啟發(fā)學(xué)生，用視頻解讀重點(diǎn)，讓學(xué)生在輕松、自主、生動(dòng)的環(huán)境中自主建構(gòu)生物知識(shí)與意義。

（三）個(gè)性化生物教學(xué)理念的形成

隨著素質(zhì)教育改革的發(fā)展，生物教學(xué)轉(zhuǎn)變了結(jié)果導(dǎo)向的教育理念，認(rèn)識(shí)到了過(guò)程導(dǎo)向教育的重要性，因此提出了個(gè)性化教學(xué)、生長(zhǎng)性教學(xué)等理念，鼓勵(lì)學(xué)生通過(guò)各種渠道認(rèn)識(shí)生物，豐富生物知識(shí)體系，理解生物存在的現(xiàn)實(shí)意義，提高生物問(wèn)題綜合解決能力。在這一理念下，教師可以以視頻的形式呈現(xiàn)各種各樣的生物學(xué)習(xí)資料，比如融入生物知識(shí)的影視作品、生物題材的故事、數(shù)學(xué)與生物的結(jié)合等，讓學(xué)生博文廣知，實(shí)現(xiàn)生物的個(gè)性化、可持續(xù)學(xué)習(xí)。

二、 視頻與生物教學(xué)結(jié)合的困境

目前來(lái)看，生物視頻教學(xué)存在一些不合理的地方：其一，視頻質(zhì)量無(wú)法保證。雖然網(wǎng)絡(luò)教學(xué)的興起，生物視頻資源豐富，但是視頻質(zhì)量有高有低、視頻內(nèi)容有難有易，有些素質(zhì)偏差的教師盲目選擇視頻，沒(méi)有做好把關(guān)工作，導(dǎo)致不符合學(xué)生需求的低質(zhì)視頻流入課堂，降低了學(xué)生的學(xué)習(xí)效率。其二，視頻與知識(shí)點(diǎn)關(guān)系不大。視頻是可視化教學(xué)資源，對(duì)于激趣作用重大。但是，視頻教學(xué)不應(yīng)該只具有激趣的功能，更應(yīng)該與知識(shí)點(diǎn)的講解、分析融為一體，助力學(xué)生思考、理解知識(shí)。然而，初中生物視頻教學(xué)中教師只關(guān)注視頻的激趣作用，忽視了課堂教學(xué)的本質(zhì)。其三，課堂缺乏互動(dòng)與成長(zhǎng)。有意義、有價(jià)值的課堂應(yīng)該是教師、學(xué)生和教學(xué)內(nèi)容三方互動(dòng)的課堂，教師能夠在互動(dòng)中完善自身的知識(shí)結(jié)構(gòu)體系，學(xué)生能夠在互動(dòng)中建立學(xué)科情感，培養(yǎng)學(xué)科思維，增強(qiáng)自主探究和團(tuán)結(jié)協(xié)作能力。但是，初中生物視頻教學(xué)課堂上視頻的功能被過(guò)分放大，教師和學(xué)生完全依賴視頻獲取知識(shí)，導(dǎo)致學(xué)生喪失了主動(dòng)思考、發(fā)散思維能力，阻礙了生物綜合學(xué)習(xí)能力的生成與發(fā)展。正是這些原因，視頻與生物無(wú)法有效結(jié)合，生物視頻教學(xué)無(wú)法最大化的發(fā)揮正向作用。

三、 生物視頻教學(xué)策略

視頻與生物的結(jié)合，視頻只是一塊“敲門(mén)磚”，重要的還是教師和學(xué)生兩大主體，教師應(yīng)該不忘自身的責(zé)任和使命，以視頻為教學(xué)資源、教學(xué)手段，以學(xué)生為課堂主體展開(kāi)生物教學(xué)活動(dòng)，讓學(xué)生建構(gòu)生物知識(shí)框架，理解生物本質(zhì)，發(fā)展創(chuàng)新思維，培養(yǎng)生物素養(yǎng)。當(dāng)然，視頻與生物如何結(jié)合也非常重要，兩者的結(jié)合奠定了課堂的基調(diào)。因此，根據(jù)初中生物知識(shí)特點(diǎn)，以視頻與生物結(jié)合為切入點(diǎn)，我提出了生物視頻教學(xué)的幾點(diǎn)策略。

（一）視頻與導(dǎo)入相結(jié)合，激發(fā)興趣

一般來(lái)說(shuō)，學(xué)生對(duì)于新知識(shí)都會(huì)產(chǎn)生一種遙不可及的陌生感，因?yàn)闊o(wú)從下手，學(xué)習(xí)起來(lái)會(huì)比較慢，遲遲無(wú)法進(jìn)入學(xué)習(xí)狀態(tài)。鑒于這種情況，充當(dāng)拉近距離角色的視頻應(yīng)該與生物課堂的導(dǎo)入相結(jié)合，通過(guò)課前導(dǎo)入一些與生物知識(shí)有關(guān)的生活視頻，激活既有經(jīng)驗(yàn)認(rèn)知，讓學(xué)生意識(shí)到生物與生活經(jīng)驗(yàn)有聯(lián)系，生物可以破解生活疑問(wèn)，生活經(jīng)驗(yàn)可以幫助學(xué)習(xí)生物，從而充滿自信的、自主自發(fā)的學(xué)習(xí)生物，培養(yǎng)生物興趣，提高生物教學(xué)質(zhì)量。

以“細(xì)胞的生活需要物質(zhì)和能量”的教學(xué)為例，我將視頻融入導(dǎo)入階段，通過(guò)導(dǎo)入性視頻讓學(xué)生建立生物學(xué)習(xí)情感，激發(fā)生物學(xué)習(xí)興趣，最終主動(dòng)理解、掌握生物知識(shí)。導(dǎo)入視頻如下：

一個(gè)人每天需要吃三餐，三餐保證，他們就會(huì)顯得活力十足，可以運(yùn)動(dòng)，可以朗讀，可以歡笑。如果一天不吃飯，他們就會(huì)渾身無(wú)力，消沉暴躁，失去生命色彩。不止人類(lèi)，兔子、狼、植物都是如此。只有充足的食物保證，萬(wàn)物才會(huì)生機(jī)勃勃。

播放視頻之后，我提出了問(wèn)題：細(xì)胞是萬(wàn)物的基本構(gòu)成單位，萬(wàn)物需要食物，是否是細(xì)胞需要食物呢？通過(guò)問(wèn)題，學(xué)生的生活經(jīng)驗(yàn)與新知識(shí)產(chǎn)生了聯(lián)系，激發(fā)了探究新知的好奇心，從而借助認(rèn)知經(jīng)驗(yàn)主動(dòng)思考、聯(lián)想想象，理解學(xué)習(xí)了教學(xué)內(nèi)容。由于視頻導(dǎo)入的應(yīng)用，學(xué)生建立了生活與生物的關(guān)系，培養(yǎng)了生物學(xué)習(xí)興趣，提高了生物學(xué)習(xí)能力。

（二）視頻與概念相結(jié)合，深刻理解

概念是生物學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)，理解概念，學(xué)生才能由此及彼、舉一反三地持續(xù)學(xué)習(xí)生物知識(shí)，解決生物問(wèn)題。但是，生物概念是生物現(xiàn)象的抽象概括與總結(jié)，是客觀物質(zhì)在人腦中的反映，對(duì)于生物知識(shí)不足、理性思維較弱的初中生來(lái)說(shuō)概念是比較難的重要學(xué)習(xí)部分。因而，視頻可以與概念相結(jié)合，用生動(dòng)、具象的語(yǔ)言講述生物現(xiàn)象或過(guò)程，引導(dǎo)學(xué)生體驗(yàn)概念的本原，從而在思維加工中深刻理解抽象概念，提高生物學(xué)習(xí)能力。

以“綠色植物通過(guò)光合作用制造有機(jī)物”的教學(xué)為例，我將視頻與概念教學(xué)相結(jié)合，引導(dǎo)學(xué)生體驗(yàn)、感知“什么是有機(jī)物”“什么是光合作用”，奠定理解掌握有機(jī)物和光合作用概念的感性認(rèn)知基礎(chǔ)。視頻性概念教學(xué)如下：

首先，播放兩則視頻。其一，關(guān)于有機(jī)物的3D動(dòng)畫(huà)模型和一些常見(jiàn)有機(jī)物的圖片，如脂肪、蛋白質(zhì)、糖、葉綠素等;其二，植物進(jìn)行光合作用的整個(gè)過(guò)程視頻。其次，引導(dǎo)學(xué)生描述視頻內(nèi)容，用語(yǔ)言表達(dá)自己對(duì)于有機(jī)物和光合作用的理解。然后，講授有機(jī)物和光合作用的概念，讓學(xué)生結(jié)合認(rèn)知經(jīng)驗(yàn)深刻理解。由于視頻的輔助作用，抽象復(fù)雜的概念變得簡(jiǎn)單易懂，學(xué)生根據(jù)視頻積累經(jīng)驗(yàn)，又通過(guò)經(jīng)驗(yàn)主動(dòng)作用于概念，最終理解內(nèi)化了概念，提高了生物自主學(xué)習(xí)能力。

（三）視頻與實(shí)驗(yàn)相結(jié)合，具象感知

實(shí)驗(yàn)是生物生命力的所在，離開(kāi)實(shí)驗(yàn)，生物學(xué)科將失去青春與活力。這也意味著學(xué)生主要通過(guò)實(shí)驗(yàn)獲取生物知識(shí)，用實(shí)驗(yàn)來(lái)延續(xù)生物學(xué)習(xí)生命。但是，傳統(tǒng)生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)采用講授式教學(xué)法，學(xué)生掌握了實(shí)驗(yàn)結(jié)論卻不熟悉實(shí)驗(yàn)過(guò)程，由于對(duì)實(shí)驗(yàn)過(guò)程不了解，也就不能理解實(shí)驗(yàn)原理和知識(shí)本質(zhì)。鑒于此，教師可以將視頻和實(shí)驗(yàn)相結(jié)合，用視頻引導(dǎo)學(xué)生虛擬經(jīng)歷實(shí)驗(yàn)過(guò)程，經(jīng)歷知識(shí)產(chǎn)生和加工的過(guò)程，從而具象感知生物實(shí)驗(yàn)方法和知識(shí)，全面提高學(xué)習(xí)能力。

以“水分進(jìn)入植物體內(nèi)的途徑”的教學(xué)為例，我將視頻與實(shí)驗(yàn)相結(jié)合，用視頻語(yǔ)言解讀實(shí)驗(yàn)，引導(dǎo)學(xué)生虛擬經(jīng)歷實(shí)驗(yàn)過(guò)程，參與思維活動(dòng)，理解掌握知識(shí)，提高實(shí)驗(yàn)探究能力。視頻實(shí)驗(yàn)如下：

1. 提出假設(shè)：植物的根莖能夠運(yùn)輸水分;2. 組織實(shí)驗(yàn)：剪一段植物的葉莖并將頂端插入滴有紅墨水的水中，光照4到5個(gè)小時(shí);3. 對(duì)比分析：對(duì)比實(shí)驗(yàn)前后葉子的變化，分析得出根莖能夠運(yùn)輸水分的結(jié)論。

觀看實(shí)驗(yàn)視頻，學(xué)生經(jīng)歷了“提出假設(shè)—實(shí)驗(yàn)探究—分析推理—?dú)w納總結(jié)”的理性思維過(guò)程，自然掌握了知識(shí)。因此，視頻實(shí)驗(yàn)教學(xué)可以促使學(xué)生增強(qiáng)具象感知力，從而提高實(shí)驗(yàn)?zāi)芰?，提升生物素養(yǎng)。

（四）視頻與探究相結(jié)合，活躍思維

科學(xué)探究是生物領(lǐng)域的核心動(dòng)力。隨著素質(zhì)教育的發(fā)展，生物教學(xué)越來(lái)越重視科學(xué)探究的作用，力求培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)探究精神，形成生物關(guān)鍵能力和必備品格。然而，由于缺乏發(fā)散思維、創(chuàng)新思維能力，初中生物課堂的探究學(xué)習(xí)死氣沉沉，探究只是形式，本質(zhì)上還是教師的主觀意志影響學(xué)生。面對(duì)這種情況，教師可以將視頻融入探究之中，用視頻啟發(fā)智慧，引導(dǎo)學(xué)生按照正確的思路探索、獲取知識(shí)，潛移默化中增強(qiáng)發(fā)散思維能力，培養(yǎng)科學(xué)探究素養(yǎng)。

以“細(xì)胞核是遺傳信息庫(kù)”的教學(xué)為例，我將視頻資料融入探究當(dāng)中，為學(xué)生盡可能多的提供信息，引導(dǎo)學(xué)生自主探究。具體來(lái)說(shuō)，首先，引導(dǎo)學(xué)生觀看小羊多莉的視頻，了解它的身世之謎;其次，根據(jù)視頻資料提出問(wèn)題，如：多莉?yàn)槭裁慈绱顺雒c受精卵發(fā)育而成的羊有什么不同？促使學(xué)生拓展知識(shí)深度，建立知識(shí)內(nèi)部聯(lián)系。由于視頻資料的提供，學(xué)生以克隆羊?yàn)楸尘吧钊胩骄苛薉NA的知識(shí)，培養(yǎng)了科學(xué)探究精神，提高了生物素養(yǎng)。

綜上所述，視頻是初中生物教學(xué)的重要“支架”，將視頻融入生物板塊之中，學(xué)生能夠有效閱讀生物信息，拓展生物視野，培養(yǎng)學(xué)科情感，理解生物知識(shí)。因此，對(duì)于初中生而言，視頻教學(xué)非常重要，是生物高效教學(xué)的保障。

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