應(yīng)用型本科動(dòng)物科學(xué)專(zhuān)業(yè)學(xué)生差異化培養(yǎng)模式探討

張桂枝 霍永 馮廣鵬 樊樹(shù)民

摘要：作為我國(guó)高等教育中普遍開(kāi)設(shè)的動(dòng)物科學(xué)專(zhuān)業(yè)，其畢業(yè)生的就業(yè)狀況和層次亦不容樂(lè)觀(guān)，形勢(shì)嚴(yán)峻。河南牧業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)院是河南省應(yīng)用型本科試點(diǎn)單位，學(xué)校歷來(lái)十分重視人才培養(yǎng)工作。該作者作為動(dòng)物科學(xué)專(zhuān)業(yè)三個(gè)班的班主任，根據(jù)學(xué)生的個(gè)性特點(diǎn)、興趣愛(ài)好、職業(yè)規(guī)劃，開(kāi)展差異化培養(yǎng)研究，探討了就業(yè)創(chuàng)業(yè)、考研深造、考公務(wù)員三個(gè)層次人才培養(yǎng)的有效途徑和方法，取得了顯著效果。

關(guān)鍵詞：應(yīng)用型本科;動(dòng)物科學(xué)專(zhuān)業(yè);差異化培養(yǎng)

中圖分類(lèi)號(hào)：G642.1 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1674-9324（2020）21-0093-02

近年來(lái)，我國(guó)高等教育的超常規(guī)化發(fā)展，帶來(lái)了人才的大量同質(zhì)化培養(yǎng)，差異化培養(yǎng)成為地方院校提高核心競(jìng)爭(zhēng)力、發(fā)展特色的重要途徑，也是高等教育順應(yīng)地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展到一定程度的必然產(chǎn)物。差異化培養(yǎng)是根據(jù)學(xué)生個(gè)性特點(diǎn)、興趣愛(ài)好以及職業(yè)規(guī)劃不同所組織的人才培養(yǎng)模式[1]。通過(guò)這種模式有目的、有計(jì)劃、有組織地引導(dǎo)學(xué)生自覺(jué)地學(xué)習(xí)，促進(jìn)學(xué)生特殊才能迅速提高，使學(xué)生能獲得最佳發(fā)展，成為社會(huì)所需要的專(zhuān)業(yè)人才。筆者根據(jù)學(xué)生差異化培養(yǎng)研究，探討了就業(yè)創(chuàng)業(yè)、考研深造、考公務(wù)員三個(gè)層次人才培養(yǎng)的有效途徑和方法，取得了顯著效果。

一、“就業(yè)創(chuàng)業(yè)”類(lèi)型人才培養(yǎng)的有效途徑和方法

就業(yè)創(chuàng)業(yè)是大學(xué)生的歸宿，對(duì)于大學(xué)生而言，就業(yè)是畢業(yè)后面臨的一個(gè)首要問(wèn)題，運(yùn)用學(xué)到的專(zhuān)業(yè)知識(shí)，把自己的潛能發(fā)揮到極致是學(xué)生的主流意愿。為解決學(xué)生的就業(yè)困難和提高學(xué)生的就業(yè)質(zhì)量，教師應(yīng)引導(dǎo)學(xué)生提高他們的綜合素質(zhì)能力和核心競(jìng)爭(zhēng)能力。

（一）督促和引導(dǎo)學(xué)生學(xué)好本專(zhuān)業(yè)的核心課程

指導(dǎo)學(xué)生首先要學(xué)好教學(xué)大綱規(guī)定的各類(lèi)課程，重點(diǎn)關(guān)注本專(zhuān)業(yè)的核心理論課程：如動(dòng)物解剖學(xué)、動(dòng)物生理學(xué)、動(dòng)物遺傳學(xué)等。對(duì)于一些核心專(zhuān)業(yè)課，除了要求學(xué)生掌握教師課堂上講授的知識(shí)和技能，還要引導(dǎo)學(xué)生根據(jù)自己以后的發(fā)展方向到圖書(shū)館借閱相關(guān)的圖書(shū)資料，利用課余時(shí)間自主學(xué)習(xí)。

（二）加強(qiáng)學(xué)生實(shí)踐創(chuàng)新能力培養(yǎng)

重視實(shí)踐活動(dòng)，在活動(dòng)中提升學(xué)生的實(shí)踐能力和專(zhuān)業(yè)技能，提升他們解決生產(chǎn)中實(shí)際問(wèn)題的能力，為以后的工作奠定基礎(chǔ)。教師要采用多種形式培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力和創(chuàng)新能力。

1.利用大學(xué)寒暑假，帶學(xué)生到校企合作企業(yè)進(jìn)行生產(chǎn)實(shí)習(xí)和技能訓(xùn)練。這樣學(xué)生既能掌握專(zhuān)業(yè)理論知識(shí)，又鍛煉了操作技能，培養(yǎng)了吃苦耐勞精神，對(duì)本行業(yè)有了更直觀(guān)深入的了解。

2.教師在進(jìn)行技術(shù)服務(wù)和技術(shù)培訓(xùn)時(shí)，帶領(lǐng)學(xué)生一起參加，并且提前給學(xué)生布置相關(guān)任務(wù)，通過(guò)這種方式培養(yǎng)學(xué)生良好的科技運(yùn)用、技術(shù)推廣和轉(zhuǎn)化能力。

3.開(kāi)放實(shí)驗(yàn)室和獸醫(yī)院，引導(dǎo)學(xué)生到實(shí)驗(yàn)室和獸醫(yī)院協(xié)助教師完成專(zhuān)業(yè)性的技術(shù)任務(wù)，如幫助老師飼養(yǎng)試驗(yàn)動(dòng)物，協(xié)助老師完成動(dòng)物的剖檢、病料的采集、抗體的檢測(cè)、疫病的診斷、藥敏試驗(yàn)、病死動(dòng)物的處理、環(huán)境的消毒和檢測(cè)報(bào)告的編寫(xiě)等，提升學(xué)生的操作技能和解決生產(chǎn)中實(shí)際問(wèn)題的能力。

4.大學(xué)四年級(jí)利用一個(gè)學(xué)年的時(shí)間到校企合作企業(yè)開(kāi)展畢業(yè)實(shí)習(xí)，企業(yè)為學(xué)生提供頂崗、輪崗實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)以及技術(shù)服務(wù)和企業(yè)管理崗位。同時(shí)要求學(xué)生的畢業(yè)論文盡量圍繞解決生產(chǎn)中的實(shí)際問(wèn)題來(lái)開(kāi)展，帶著任務(wù)和問(wèn)題開(kāi)展實(shí)習(xí)，更有利于提高學(xué)生的創(chuàng)新思維和解決實(shí)際問(wèn)題的能力，增強(qiáng)學(xué)生工作的責(zé)任心和擔(dān)當(dāng)意識(shí)。

5.邀請(qǐng)行業(yè)技術(shù)專(zhuān)家來(lái)校做專(zhuān)題講座，定期選派企業(yè)技術(shù)管理人員進(jìn)入學(xué)校對(duì)學(xué)生進(jìn)行就業(yè)創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)，用他們的真實(shí)事跡和實(shí)際行動(dòng)影響學(xué)生、帶動(dòng)學(xué)生，增強(qiáng)學(xué)生的真實(shí)感受。同時(shí)要求學(xué)生在課下多與創(chuàng)業(yè)人士交流，利用媒體平臺(tái)觀(guān)看創(chuàng)業(yè)人士的典型事跡等，以培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力。

6.聯(lián)系校企合作企業(yè)，募集資金，設(shè)立大學(xué)生科技實(shí)踐創(chuàng)新活動(dòng)基金項(xiàng)目，組織學(xué)生參加各項(xiàng)技能競(jìng)賽活動(dòng)，通過(guò)大賽提高學(xué)生的創(chuàng)新能力，培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新意識(shí)和實(shí)踐技能;定期選派行業(yè)影響力大的老師開(kāi)展技術(shù)專(zhuān)題講座和技術(shù)培訓(xùn)，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，使其全面掌握各種技能，為就業(yè)打下堅(jiān)實(shí)的技術(shù)基礎(chǔ)。

7.加強(qiáng)創(chuàng)業(yè)知識(shí)傳授。針對(duì)不同階段開(kāi)展不同內(nèi)容的創(chuàng)業(yè)知識(shí)講座，對(duì)大學(xué)一年級(jí)、二年級(jí)學(xué)生開(kāi)展創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)知識(shí)教育，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)業(yè)意識(shí)、創(chuàng)業(yè)精神，傳授創(chuàng)業(yè)基本理念、基礎(chǔ)知識(shí);針對(duì)大學(xué)三年級(jí)學(xué)生開(kāi)展創(chuàng)業(yè)社團(tuán)活動(dòng)、創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目培訓(xùn)，成立專(zhuān)業(yè)社團(tuán)開(kāi)展社會(huì)實(shí)踐、技術(shù)服務(wù)和企業(yè)調(diào)研，構(gòu)建實(shí)踐能力培養(yǎng)的社會(huì)實(shí)踐平臺(tái);在三年級(jí)下學(xué)期和四年級(jí)上學(xué)期，鼓勵(lì)有創(chuàng)業(yè)意愿的學(xué)生利用學(xué)校的創(chuàng)業(yè)園區(qū)和產(chǎn)學(xué)研合作企業(yè)開(kāi)展創(chuàng)業(yè)實(shí)踐，進(jìn)一步鞏固創(chuàng)業(yè)理論知識(shí)，掌握相關(guān)技能[2]。

二、“考研深造”類(lèi)型人才培養(yǎng)的有效途徑和方法

應(yīng)用型本科院校同時(shí)還擔(dān)任著為地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展培養(yǎng)教學(xué)與科研方面的高素質(zhì)技術(shù)應(yīng)用型人才的職責(zé)。繼續(xù)考研深造也是一部分學(xué)生的目標(biāo)和心愿。

（一）引導(dǎo)學(xué)生重視基礎(chǔ)課程和本專(zhuān)業(yè)的核心課程的學(xué)習(xí)

對(duì)于動(dòng)物科學(xué)專(zhuān)業(yè)考研的學(xué)生來(lái)說(shuō)，英語(yǔ)、無(wú)機(jī)化學(xué)、有機(jī)化學(xué)等基礎(chǔ)課程一定要學(xué)牢固扎實(shí)、融會(huì)貫通，在大學(xué)一年級(jí)期間就引導(dǎo)和幫助有考研意向的學(xué)生認(rèn)真學(xué)好這些基礎(chǔ)課程，同時(shí)指導(dǎo)他們學(xué)好本專(zhuān)業(yè)的核心課程;幫助學(xué)生制定學(xué)習(xí)和復(fù)習(xí)計(jì)劃，為學(xué)生推薦考研輔導(dǎo)班，推薦相關(guān)老師對(duì)學(xué)生進(jìn)行課程輔導(dǎo)。

（二）定期組織考研研討會(huì)

組織往屆考上研究生的優(yōu)秀學(xué)生分享考研體會(huì)和學(xué)習(xí)方法，在大學(xué)一年級(jí)、二年級(jí)和三年級(jí)學(xué)期末分別組織一次，不同的時(shí)間階段講解不同課程的學(xué)習(xí)方法和心得體會(huì)，這樣保證考研的學(xué)生有計(jì)劃、按步驟、有序地開(kāi)展學(xué)習(xí)和復(fù)習(xí)。組織考研學(xué)生開(kāi)展小組討論，分享學(xué)習(xí)心得和體會(huì)，互相學(xué)習(xí)探討，共同提高進(jìn)步。為考研學(xué)生申請(qǐng)能靜心學(xué)習(xí)的場(chǎng)地，老師經(jīng)常督促和檢查學(xué)生的學(xué)習(xí)情況，力所能及地給予學(xué)生幫助和指導(dǎo)。

（三）加強(qiáng)科研創(chuàng)新能力的培養(yǎng)

大學(xué)生的科研創(chuàng)新能力是指在掌握一定專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)理論的基礎(chǔ)上，能借助一定的實(shí)驗(yàn)設(shè)備和相關(guān)技術(shù)，運(yùn)用基礎(chǔ)知識(shí)、專(zhuān)業(yè)知識(shí)開(kāi)展科學(xué)研究活動(dòng)和運(yùn)用科學(xué)方法探求事物的本質(zhì)和規(guī)律的過(guò)程中所表現(xiàn)出的一種本領(lǐng)[3]。鼓勵(lì)學(xué)生選修與本專(zhuān)業(yè)相關(guān)的前沿進(jìn)展課程和文獻(xiàn)檢索課程，接觸學(xué)科前沿科學(xué)問(wèn)題。引導(dǎo)學(xué)生盡早進(jìn)入實(shí)驗(yàn)室，積極參加教師的科研項(xiàng)目，強(qiáng)化通過(guò)科學(xué)研究解決實(shí)際問(wèn)題的能力，著重培養(yǎng)和鍛煉大學(xué)生的應(yīng)用實(shí)踐能力和科學(xué)研究能力[4]。筆者所帶動(dòng)物科學(xué)本科班利用課余時(shí)間參加教師科研項(xiàng)目的學(xué)生達(dá)30多人，參與的科研項(xiàng)目達(dá)10余項(xiàng)。學(xué)生協(xié)助教師完成資料的收集和查詢(xún)、相關(guān)實(shí)驗(yàn)材料的準(zhǔn)備、實(shí)驗(yàn)器材的清洗消毒、實(shí)驗(yàn)操作以及實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)的收集整理和分析處理等;指導(dǎo)學(xué)生查閱資料、設(shè)計(jì)試驗(yàn)方案、撰寫(xiě)課題申報(bào)書(shū)、制作項(xiàng)目PPT等;指導(dǎo)學(xué)生撰寫(xiě)自然科學(xué)類(lèi)學(xué)術(shù)論文、調(diào)查報(bào)告和科技發(fā)明制作;指導(dǎo)學(xué)生參加各類(lèi)課外科技競(jìng)賽活動(dòng)等。在此過(guò)程中培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)、探索意識(shí)和批判性思維能力。

三、“考公務(wù)員”類(lèi)型人才培養(yǎng)的有效途徑和方法

這一類(lèi)型的學(xué)生大都思想活躍、人際關(guān)系好，讓這些學(xué)生多參加公益活動(dòng)，組織他們收聽(tīng)、收看時(shí)政要聞，并讓他們分析重大事件的前因后果，發(fā)表自己的見(jiàn)解。組織學(xué)習(xí)黨章及各種法律法規(guī)文件，積極培養(yǎng)和引導(dǎo)其加入黨組織。邀請(qǐng)政工干部做專(zhuān)題報(bào)告，讓這些學(xué)生組織和領(lǐng)隊(duì)參加各種課外活動(dòng)，經(jīng)常為他們安排專(zhuān)題討論、演講比賽等活動(dòng)，從文字處理、口才練習(xí)、膽量培養(yǎng)、人際交往、執(zhí)行力、組織力等方面進(jìn)行全方面培養(yǎng)，使這些學(xué)生一畢業(yè)就具備良好的職業(yè)素養(yǎng)和一定的管理能力。

以上這些途徑和方法在動(dòng)物科學(xué)專(zhuān)業(yè)三個(gè)班進(jìn)行人才培養(yǎng)實(shí)踐，跟蹤調(diào)查結(jié)果顯示，目前，87名畢業(yè)生中，41人考上研究生，5人備研，3人考上公務(wù)員，4人創(chuàng)業(yè)，34人參加就業(yè)，受到研究生學(xué)校和用人單位的一致好評(píng)，取得了顯著效果。

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Abstract： Animal science major in China's higher education is commonly offered in many colleges and universities， but the employment status and level of graduates are not optimistic， and the future situation is grim. Henan University of Animal Husbandry and Economy is an experimental undergraduate pilot unit in Henan Province. The school has always attached great importance to talent training. As the head teacher of the three classes of animal science major， the author conducts differentiated training research according to students' personality characteristics， hobbies and career planning， and explores three effective ways of training： employment entrepreneurship， postgraduate study， and civil service exam. A significant effect has been achieved.

Key words： application-oriented universities; animal science major; differentiated cultivation