基于核心素養(yǎng)的化學(xué)實(shí)踐能力培養(yǎng)策略研究

滕靜霞 周昌盛

【摘 要】在中學(xué)教育時(shí)期，化學(xué)是一門(mén)重要的學(xué)科。教師想要完善學(xué)生的化學(xué)素質(zhì)，首先應(yīng)該強(qiáng)化學(xué)生的化學(xué)實(shí)踐能力。本文主要論述了基于核心素養(yǎng)的化學(xué)實(shí)踐能力培養(yǎng)策略，希望可以為廣大教師提供有力的參考，從而培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐意識(shí)，全面培育學(xué)生的化學(xué)實(shí)踐能力。

【關(guān)鍵詞】核心素養(yǎng);中學(xué)化學(xué);實(shí)踐能力;培養(yǎng)

前言

隨著我國(guó)教育改革工作的蓬勃開(kāi)展，教師在化學(xué)教學(xué)中也大力為學(xué)生探求更創(chuàng)新的提升路徑，培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)實(shí)踐能力成為教師當(dāng)前的首要任務(wù)。核心素養(yǎng)是新課標(biāo)提出的新型教學(xué)概念，因此，教師應(yīng)該依托于化學(xué)核心素養(yǎng)，為學(xué)生制定更完整的化學(xué)實(shí)踐能力養(yǎng)成計(jì)劃，從而增強(qiáng)教學(xué)質(zhì)量，促進(jìn)學(xué)生綜合素質(zhì)的形成和發(fā)展，下面我們就針對(duì)這個(gè)問(wèn)題展開(kāi)簡(jiǎn)單策略研究。

一、組織實(shí)踐觀察，喚醒學(xué)生的化學(xué)實(shí)踐意識(shí)

學(xué)生的化學(xué)基礎(chǔ)和實(shí)踐能力都非常薄弱，教師想要有效完善學(xué)生的化學(xué)實(shí)踐能力，首先應(yīng)該培育學(xué)生的化學(xué)實(shí)踐意識(shí)，以意識(shí)驅(qū)動(dòng)學(xué)生的實(shí)踐行為，進(jìn)而提升學(xué)生化學(xué)實(shí)踐能力的養(yǎng)成效率。實(shí)踐源自于觀察，學(xué)生只有通過(guò)細(xì)致的觀察，才能了解各種化學(xué)現(xiàn)象，從而產(chǎn)生濃厚的化學(xué)實(shí)踐興趣。因此，教師應(yīng)該積極組織學(xué)生參與實(shí)踐觀察，一方面可以喚醒學(xué)生的化學(xué)實(shí)踐意識(shí)，另一方面也能鍛煉學(xué)生的觀察能力，從而幫助學(xué)生對(duì)化學(xué)現(xiàn)象產(chǎn)生具象化的感知，為后續(xù)實(shí)踐做好鋪墊工作[1]。例如，在教材《我們周圍的空氣》一課中，教師就可以利用多媒體資源組織學(xué)生開(kāi)展實(shí)踐觀察，幫助學(xué)生掌握空氣中的主要成分和這些成分的物理性質(zhì)與用途，引導(dǎo)學(xué)生正確區(qū)分空氣中常見(jiàn)的混合物和純凈物，使學(xué)生深入領(lǐng)會(huì)空氣污染的途徑和危害，不但可以喚醒學(xué)生的化學(xué)實(shí)踐意識(shí)，也能讓學(xué)生在生活中自覺(jué)關(guān)注環(huán)保、維護(hù)空氣質(zhì)量，從而實(shí)現(xiàn)學(xué)生化學(xué)實(shí)踐能力的初步培養(yǎng)。

二、開(kāi)展實(shí)驗(yàn)教學(xué)，鍛煉學(xué)生的實(shí)踐操作能力

從以往的化學(xué)教學(xué)來(lái)看，很多教師對(duì)于實(shí)驗(yàn)教學(xué)開(kāi)展的力度都不強(qiáng)，不僅難以實(shí)現(xiàn)理想的教學(xué)目標(biāo)，也讓學(xué)生喪失了鍛煉化學(xué)實(shí)踐能力的機(jī)會(huì)。基于此，在核心素養(yǎng)背景下的化學(xué)教學(xué)中，教師必須明確實(shí)驗(yàn)教學(xué)對(duì)于學(xué)生化學(xué)實(shí)踐能力養(yǎng)成的現(xiàn)實(shí)意義，根據(jù)具體的課程內(nèi)容積極開(kāi)展實(shí)驗(yàn)教學(xué)，成功構(gòu)建探究、互動(dòng)、合作型的化學(xué)課堂。例如，在教材《溶液》一課中，教師就可以將學(xué)生分為4-5人為一單位的實(shí)驗(yàn)小組，把不同種類的溶液材料和實(shí)驗(yàn)工具提供給學(xué)生，并利用多媒體課件向?qū)W生展示實(shí)驗(yàn)方法，鼓勵(lì)學(xué)生以小組的形式開(kāi)展實(shí)驗(yàn)探究，不但可以鍛煉學(xué)生的實(shí)踐操作能力與合作學(xué)習(xí)能力，也能通過(guò)實(shí)驗(yàn)深化學(xué)生對(duì)溶液、溶質(zhì)、溶劑三者關(guān)系的領(lǐng)會(huì)，從而攻克本課的知識(shí)技能目標(biāo)，進(jìn)一步培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)實(shí)踐能力。

三、加強(qiáng)生活實(shí)踐，完善學(xué)生的化學(xué)應(yīng)用能力

化學(xué)知識(shí)源自于生活，學(xué)生掌握的化學(xué)知識(shí)技能也終將運(yùn)用與解決實(shí)際的生活問(wèn)題，校園教育對(duì)于學(xué)生化學(xué)實(shí)踐能力的發(fā)展來(lái)說(shuō)空間是有限的，想要顯著強(qiáng)化學(xué)生的化學(xué)實(shí)踐能力，教師必須明確生活實(shí)踐的重要性，讓生活成為最廣闊的教育課堂。因此，教師在基于核心素養(yǎng)培育學(xué)生化學(xué)實(shí)踐能力時(shí)，應(yīng)該加強(qiáng)生活實(shí)踐，全面完善學(xué)生的化學(xué)應(yīng)用能力以及實(shí)踐能力[3]。例如，在教材《走進(jìn)化學(xué)世界》一課中，教師在課堂教學(xué)結(jié)束后，可以給學(xué)生布置一項(xiàng)生活實(shí)踐任務(wù)，鼓勵(lì)學(xué)生觀察生活中食物腐敗、金屬生銹、燃料燃燒等現(xiàn)象，通過(guò)對(duì)生活中化學(xué)現(xiàn)象的實(shí)踐觀察和探索，不但可以幫助學(xué)生體驗(yàn)化學(xué)與生活之間的緊密聯(lián)系，也能有效培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)實(shí)踐能力。

四、利用化學(xué)知識(shí)評(píng)估生活現(xiàn)象并培養(yǎng)實(shí)踐技能

化學(xué)是一門(mén)涵蓋生命各個(gè)方面的自然科學(xué)。化學(xué)的許多知識(shí)來(lái)自科學(xué)家基于生命自然現(xiàn)象的研究。研究的最終目的是利用這些知識(shí)點(diǎn)為人們的日常生活服務(wù)，并改善人們的生活質(zhì)量。因此，化學(xué)教師在培養(yǎng)學(xué)生的核心化學(xué)素養(yǎng)和實(shí)踐技能時(shí)，有必要整合學(xué)生的生活實(shí)踐。例如，當(dāng)烹飪蔬菜時(shí)，有些人習(xí)慣于讓油起火，認(rèn)為這樣做出的菜是最美味的。這實(shí)際上是一個(gè)不好的做法，因?yàn)樵谟腿紵?，?huì)形成多環(huán)化合物，這不僅會(huì)破壞菜中所含的營(yíng)養(yǎng)成分，還會(huì)出現(xiàn)致癌物質(zhì)。另一個(gè)例子是，在烹飪蔬菜時(shí)，許多人將碘鹽放入鍋中，然后用油將其油炸，以為它可以被調(diào)味并有利于吸收，但這不僅降低了碘的吸收率，而且白白浪費(fèi)了碘元素。因此，在使用化學(xué)知識(shí)評(píng)估生活現(xiàn)象之后，學(xué)生可以從中學(xué)到很多東西，并結(jié)合日常生活中的其他現(xiàn)象進(jìn)行思考，從而培養(yǎng)學(xué)生的核心化學(xué)素養(yǎng)并提高他們的實(shí)踐技能。

總結(jié)

綜上所述，培養(yǎng)中學(xué)生的化學(xué)實(shí)踐能力不僅可以完善學(xué)生的化學(xué)核心素養(yǎng)，也是新課改背景下化學(xué)教育必然的發(fā)展趨勢(shì)。因此，教師應(yīng)該順勢(shì)有為，將化學(xué)核心素養(yǎng)與化學(xué)課程有機(jī)整合，積極組織實(shí)踐觀察、開(kāi)展實(shí)驗(yàn)教學(xué)、加強(qiáng)生活實(shí)踐，多層面強(qiáng)化學(xué)生的化學(xué)實(shí)踐意識(shí)和興趣，全方位鍛煉學(xué)生的化學(xué)實(shí)踐能力，從而收獲豐碩的教學(xué)成果，彰顯教師卓越的教學(xué)智慧。

參考文獻(xiàn)：

[1]王永偉.中學(xué)化學(xué)教學(xué)中學(xué)生動(dòng)手實(shí)踐能力的培養(yǎng)初探[J].學(xué)周刊，2021（07）：167-168.

[2]曹美霞.初中化學(xué)教育中創(chuàng)新意識(shí)與實(shí)踐能力的培養(yǎng)[J].文理導(dǎo)航（中旬），2021（02）：57-58.

[3]靳艷紅.初中化學(xué)教學(xué)中學(xué)生實(shí)踐能力的培養(yǎng)策略[J].求知導(dǎo)刊，2020（49）：48-49.

（作者單位：1、江蘇省無(wú)錫市洛社初級(jí)中學(xué);2、江蘇省無(wú)錫市洛社高級(jí)中學(xué)）