精準(zhǔn)發(fā)力助推食品飲料萬(wàn)億產(chǎn)業(yè)新跨越

四川省經(jīng)濟(jì)和信息化廳農(nóng)產(chǎn)品加工處

2020年，四川省經(jīng)濟(jì)和信息化廳農(nóng)產(chǎn)品加工處以推動(dòng)食品飲料萬(wàn)億產(chǎn)業(yè)發(fā)展為目標(biāo)，以轉(zhuǎn)型升級(jí)和綠色發(fā)展為路徑，以園區(qū)建設(shè)、企業(yè)培育、項(xiàng)目建設(shè)、市場(chǎng)開(kāi)拓、食品安全為重點(diǎn)，加快構(gòu)建“5+1”現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)體系和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)“10+3”產(chǎn)業(yè)體系，推動(dòng)全省農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)平穩(wěn)較快增長(zhǎng)，力爭(zhēng)規(guī)模以上農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)營(yíng)業(yè)收入12萬(wàn)億元，增速保持10%左右。

回顧2019年，四川省農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)增速、效益指標(biāo)繼續(xù)保持兩位數(shù)增長(zhǎng)，全行業(yè)持續(xù)呈現(xiàn)穩(wěn)定發(fā)展態(tài)勢(shì)。全年農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入增速保持在10%左右。

堅(jiān)持產(chǎn)業(yè)聯(lián)動(dòng)、全面發(fā)力，在協(xié)調(diào)配合上實(shí)現(xiàn)新突破。以四川省領(lǐng)導(dǎo)聯(lián)系指導(dǎo)農(nóng)產(chǎn)品精深加工產(chǎn)業(yè)發(fā)展為契機(jī)，備成員單位圍繞農(nóng)產(chǎn)品精深加工產(chǎn)業(yè)發(fā)展，制定了《四川省農(nóng)產(chǎn)品精深加工技術(shù)攻關(guān)路線圖》《四川省中藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃（2018-2025年）》等文件。利用備類展會(huì)活動(dòng)開(kāi)展專題招商引資，2019年全年共簽約項(xiàng)目158個(gè)，投資金額1158億元。

堅(jiān)持示范引領(lǐng)、齊抓共管，在集聚集約上實(shí)現(xiàn)新突破。加快推動(dòng)省農(nóng)產(chǎn)品加工園區(qū)的建設(shè)，形成省級(jí)抓示范園區(qū)、市級(jí)抓優(yōu)勢(shì)園區(qū)、縣級(jí)抓特色園區(qū)三級(jí)齊抓共管格局。制定《四川省農(nóng)產(chǎn)品加工園區(qū)發(fā)展指南（2019-2022年）》，召開(kāi)全省農(nóng)產(chǎn)品加工園區(qū)建設(shè)現(xiàn)場(chǎng)推進(jìn)會(huì)，評(píng)選第一批14個(gè)省級(jí)農(nóng)產(chǎn)品加工示范園區(qū)。

堅(jiān)持精準(zhǔn)施策、創(chuàng)新理念，在轉(zhuǎn)型升級(jí)上實(shí)現(xiàn)新突破。制定“一企一策”幫扶方案，召開(kāi)全省包裝飲用水產(chǎn)業(yè)發(fā)展推進(jìn)會(huì)、全省肉制品加工產(chǎn)業(yè)發(fā)展推進(jìn)會(huì)和南江黃羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展推進(jìn)會(huì)，叻準(zhǔn)企業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展。2019年194家農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)申報(bào)“專精特新”中小企業(yè)，87家申報(bào)高成長(zhǎng)型中小企業(yè)，7家企業(yè)申報(bào)“行業(yè)巨人”中小企業(yè)。

堅(jiān)持多措并舉、合作共贏，在擴(kuò)大開(kāi)放上實(shí)現(xiàn)新突破。開(kāi)展“全省食品飲料萬(wàn)億產(chǎn)業(yè)重點(diǎn)企業(yè)開(kāi)展與全國(guó)新零售平臺(tái)招商對(duì)接活動(dòng)”等推廣活動(dòng)。同時(shí)，在中外知名企業(yè)四川行活動(dòng)中，共簽訂食品飲料類30個(gè)正式合同項(xiàng)目，項(xiàng)目合作金額208.19億元，簽訂農(nóng)業(yè)項(xiàng)目19個(gè)，項(xiàng)目金額41.6億元。

今年將進(jìn)一步推動(dòng)園區(qū)建設(shè)聚集發(fā)展。解讀《四川省農(nóng)產(chǎn)品加工園區(qū)發(fā)展指南（2019-2022年）》，召開(kāi)全省農(nóng)產(chǎn)品加工園區(qū)推進(jìn)會(huì)，宣傳第一批省級(jí)農(nóng)產(chǎn)品加工示范園區(qū)建設(shè)的典型經(jīng)驗(yàn)作法，評(píng)選第二批省級(jí)農(nóng)產(chǎn)品加工示范園區(qū);進(jìn)一步推動(dòng)重點(diǎn)企業(yè)創(chuàng)新發(fā)展。加強(qiáng)重點(diǎn)行業(yè)前30名成長(zhǎng)型企業(yè)經(jīng)濟(jì)運(yùn)行監(jiān)測(cè)，分行業(yè)評(píng)選四川農(nóng)產(chǎn)品加工重點(diǎn)企業(yè)。充分發(fā)揮行業(yè)協(xié)會(huì)聯(lián)系企業(yè)的重要平臺(tái)作用，加快組建四川省食品飲料產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì);進(jìn)一步推動(dòng)項(xiàng)目建設(shè)提質(zhì)發(fā)展。建立健全省、市、縣三級(jí)農(nóng)產(chǎn)品加工項(xiàng)目跟蹤清單，協(xié)調(diào)做好土地、環(huán)評(píng)、稅收等跟蹤服務(wù)，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí);進(jìn)一步推動(dòng)細(xì)分產(chǎn)業(yè)突破發(fā)展。針對(duì)全省肉制品加工、糧油加工、果蔬加工等產(chǎn)業(yè)，分產(chǎn)業(yè)開(kāi)展專題調(diào)研，召開(kāi)重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展推進(jìn)會(huì)。加快組建省高原食品研究院，增強(qiáng)高原食品產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新能力。分行業(yè)評(píng)選一批農(nóng)產(chǎn)品加工智能制造示范企業(yè)，召開(kāi)全省農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)智能制造現(xiàn)場(chǎng)推進(jìn)會(huì)，推進(jìn)企業(yè)技術(shù)改造提升。進(jìn)一步推動(dòng)市場(chǎng)開(kāi)拓持續(xù)發(fā)展。籌辦第一屆中國(guó)西部國(guó)際食品博覽會(huì)暨第25屆中國(guó)（四川）新春年貨購(gòu)物節(jié)，舉辦四川食品飲料企業(yè)全國(guó)性、全省性品牌推廣活動(dòng)，多路徑提升“四川制造”影響力和傳播力;進(jìn)一步推動(dòng)食品產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。持續(xù)深入推進(jìn)食品工業(yè)企業(yè)誠(chéng)信體系建設(shè)。組建川東北食品檢測(cè)中心。召開(kāi)全省經(jīng)信系統(tǒng)食品安全工作會(huì)。加快我省食品工業(yè)企業(yè)CMs體系的建設(shè)推廣。