“新農(nóng)科建設(shè)”背景下農(nóng)學(xué)專業(yè)實(shí)踐教學(xué)的改革與創(chuàng)新

殷文 柴強(qiáng) 李玲玲 于愛忠 謝軍紅 樊志龍 胡發(fā)龍

摘? 要：新時(shí)代視角下，“新農(nóng)科建設(shè)”為我國(guó)高等院校農(nóng)學(xué)專業(yè)創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式指明了新的方向。文章通過分析“新農(nóng)科建設(shè)”背景下農(nóng)學(xué)專業(yè)人才需求狀況，提出了農(nóng)學(xué)專業(yè)創(chuàng)新的實(shí)踐教學(xué)模式，針對(duì)創(chuàng)新的實(shí)踐教學(xué)模式應(yīng)采取的改革體制。探索農(nóng)學(xué)專業(yè)“產(chǎn)學(xué)研”協(xié)同創(chuàng)新人才培養(yǎng)的實(shí)踐教學(xué)模式，旨在進(jìn)一步提高農(nóng)學(xué)專業(yè)人才培養(yǎng)質(zhì)量，滿足“新農(nóng)科建設(shè)”背景下社會(huì)對(duì)農(nóng)學(xué)專業(yè)人才的需求。

關(guān)鍵詞：新農(nóng)科建設(shè);農(nóng)學(xué)專業(yè);實(shí)踐教學(xué);改革創(chuàng)新

Abstract： From the perspective of the new era， "the construction of new agricultural science" has pointed out a new direction for the cultivation mode of agronomy major innovation talents in colleges and universities in China. This paper puts forward the innovative practice teaching mode of agronomy major and the reform system that should be adopted for the innovative practice teaching modeby analyzing the demand for agricultural talents under the background of "the construction of new agricultural science". In order to further improve the quality of cultivation of agronomy major and meet the social demand for agronomy major under the background of "the construction of new agricultural science"， the practical teaching mode of "industry-university-research" collaborative innovation talent training for agronomy major was explored.

新農(nóng)科建設(shè)已成為新時(shí)代高校農(nóng)業(yè)教育改革的重要方向，要從現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型、實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略、新時(shí)代高等教育發(fā)展、生態(tài)文明建設(shè)等不同層面深入理解新農(nóng)科建設(shè)的產(chǎn)生背景及時(shí)代意義[1]。高等農(nóng)業(yè)院校在新農(nóng)科建設(shè)中要穩(wěn)固核心地位，堅(jiān)持立德樹人與投身鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略緊密融合、堅(jiān)持卓越人才與應(yīng)用型人才培養(yǎng)緊密融合、堅(jiān)持新農(nóng)科新工科新文科建設(shè)互相支撐緊密融合、堅(jiān)持高等院校專業(yè)改革人才培養(yǎng)與農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化緊密融合、堅(jiān)持高等院校與農(nóng)業(yè)區(qū)域發(fā)展緊密融合。作為高等農(nóng)業(yè)院校，農(nóng)學(xué)專業(yè)更應(yīng)該培養(yǎng)能夠從事大田作物生產(chǎn)的應(yīng)用綜合型人才，因而實(shí)踐教學(xué)對(duì)于人才培養(yǎng)至關(guān)重要。

當(dāng)今實(shí)踐教育教學(xué)亦然是限制高等農(nóng)業(yè)院校農(nóng)學(xué)專業(yè)高層次綜合型人才培養(yǎng)的主要障礙因素[2]，那么高等農(nóng)業(yè)教育中怎樣融合實(shí)踐教學(xué)仍然沒有一個(gè)完全統(tǒng)一而且可以參照的實(shí)踐教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)[3]。近來，國(guó)家明確提出了高等農(nóng)業(yè)院校在新農(nóng)科建設(shè)中的重要地位，農(nóng)業(yè)科技服務(wù)推廣專業(yè)人才不但要求自身素質(zhì)高，基礎(chǔ)理論知識(shí)豐富、專業(yè)知識(shí)扎實(shí)肥沃，而且還要求具備分析與解決農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實(shí)際問題的魄力和能力。另外，新農(nóng)科建設(shè)背景下高等農(nóng)業(yè)教育教學(xué)必須與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)相結(jié)合，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化及推廣應(yīng)用，從而培養(yǎng)能夠指導(dǎo)并從事大田作物生產(chǎn)的應(yīng)用綜合型人才。甘肅農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)學(xué)專業(yè)現(xiàn)處于“一流本科專業(yè)”建設(shè)行列，因此，在分析新農(nóng)科建設(shè)視角下高等農(nóng)業(yè)院校農(nóng)學(xué)專業(yè)高層次綜合型人才的需求基礎(chǔ)，依據(jù)科學(xué)技術(shù)專業(yè)人才培養(yǎng)的實(shí)踐教學(xué)類型，構(gòu)建與新農(nóng)科建設(shè)相適應(yīng)的創(chuàng)新實(shí)踐教學(xué)體系，達(dá)到真正可提高學(xué)生指導(dǎo)并解決農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實(shí)際問題的能力、科研素養(yǎng)與業(yè)務(wù)水平。

一、新農(nóng)科建設(shè)對(duì)農(nóng)學(xué)專業(yè)人才需求的分析

新農(nóng)科建設(shè)背景下，高等農(nóng)業(yè)教育教學(xué)的使命與責(zé)任就是服務(wù)鄉(xiāng)村振興和脫貧攻堅(jiān)，建設(shè)生態(tài)文明和美麗中國(guó)，促進(jìn)農(nóng)科與其他學(xué)科交叉融合發(fā)展。新農(nóng)科建設(shè)背景下，已構(gòu)建高等農(nóng)業(yè)教育教學(xué)質(zhì)量新體系與新標(biāo)準(zhǔn)，主動(dòng)策劃新型農(nóng)學(xué)類專業(yè)，用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)改造提升農(nóng)科類專業(yè)，加快構(gòu)建實(shí)踐教學(xué)平臺(tái)。在新農(nóng)科建設(shè)背景下農(nóng)學(xué)專業(yè)專門人才培養(yǎng)方面，應(yīng)主動(dòng)銜接其他產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展新要求，加強(qiáng)農(nóng)業(yè)教育與科技結(jié)合、產(chǎn)學(xué)研協(xié)作，努力提高學(xué)生綜合實(shí)踐能力，造就一批交叉學(xué)科背景、科研素養(yǎng)高、業(yè)務(wù)水平強(qiáng)的應(yīng)用復(fù)合型農(nóng)業(yè)類科技專業(yè)人才。因此，新農(nóng)科建設(shè)視角下高等農(nóng)業(yè)院校農(nóng)學(xué)專業(yè)人才培養(yǎng)應(yīng)滿足以下幾個(gè)方面。

（一）新農(nóng)科建設(shè)背景下農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)升級(jí)需要農(nóng)學(xué)專業(yè)技術(shù)人才

我國(guó)作為農(nóng)業(yè)大國(guó)，但總體生產(chǎn)力水平相對(duì)較低，這主要因?yàn)檗r(nóng)村占有面積大，山地多、平原少，旱地多、水田少，基層農(nóng)業(yè)科技人才業(yè)務(wù)水平低、學(xué)科背景單一、科研素養(yǎng)弱且隊(duì)伍建設(shè)不足已嚴(yán)峻制約我國(guó)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和新農(nóng)科建設(shè)。隨著國(guó)家新農(nóng)科建設(shè)戰(zhàn)略的全面啟動(dòng)，產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)升級(jí)和優(yōu)化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)面臨最大問題，使得農(nóng)業(yè)生產(chǎn)需要依靠大量富有經(jīng)驗(yàn)且理論水平高與實(shí)踐能力強(qiáng)的基層農(nóng)業(yè)科技綜合型專業(yè)人才。隨著傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的過度，基層農(nóng)業(yè)科技綜合型專業(yè)人才的嚴(yán)重短缺制約了傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的轉(zhuǎn)變力度、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展程度和水平及農(nóng)業(yè)區(qū)域發(fā)展的競(jìng)爭(zhēng)力優(yōu)勢(shì)[4]。要發(fā)展綠色可持續(xù)的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，一定要與新農(nóng)科建設(shè)相適應(yīng)，促進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化快速推進(jìn)，因而急需培養(yǎng)大量理論基礎(chǔ)知識(shí)過硬、實(shí)踐履歷豐富、具有綠色可持續(xù)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略視野的農(nóng)學(xué)專業(yè)應(yīng)用綜合型專業(yè)人才[4]。圍繞新農(nóng)科建設(shè)戰(zhàn)略背景，高等農(nóng)業(yè)院校急需培養(yǎng)大量農(nóng)學(xué)科技服務(wù)專業(yè)人才用于建設(shè)社會(huì)主義現(xiàn)代化新農(nóng)村、提升農(nóng)村經(jīng)濟(jì)水平、服務(wù)于農(nóng)民而提高農(nóng)民生活水平。因此，遵循新農(nóng)科建設(shè)背景，培養(yǎng)高層次農(nóng)業(yè)科技服務(wù)人才對(duì)于加快農(nóng)業(yè)科研成果轉(zhuǎn)化與推廣應(yīng)用而助推鄉(xiāng)村區(qū)域經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展具有指導(dǎo)意義。

（二）新農(nóng)科建設(shè)背景下農(nóng)業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化迫切需要農(nóng)學(xué)專業(yè)人才

雖然我國(guó)許多達(dá)到國(guó)際先進(jìn)甚至領(lǐng)先水平的科研成果依靠農(nóng)民培訓(xùn)、示范而實(shí)現(xiàn)成果轉(zhuǎn)化，在實(shí)際農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中得到不同規(guī)模的推廣與應(yīng)用，但與發(fā)達(dá)國(guó)家或者區(qū)域相比較，農(nóng)業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化與推廣應(yīng)用仍然遠(yuǎn)遠(yuǎn)落后，在生產(chǎn)上真正能夠發(fā)揮現(xiàn)實(shí)生產(chǎn)力作用的僅占1/3，其原因是大多數(shù)科研工作者只重視基礎(chǔ)理論研究，弱化推廣及應(yīng)用，造成研發(fā)的先進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)及模式?jīng)]有得到大力示范及應(yīng)用推廣[4]?？傮w而言，我國(guó)農(nóng)業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化程度較低，因而，農(nóng)業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化應(yīng)用需要依靠大量農(nóng)學(xué)專業(yè)人才，亟待培養(yǎng)大批農(nóng)業(yè)專業(yè)應(yīng)用型技術(shù)人才。

（三）新農(nóng)科建設(shè)背景下加快農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展需要農(nóng)學(xué)專業(yè)技術(shù)人才

隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，迫使農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與經(jīng)營(yíng)方式得以調(diào)整與優(yōu)化，“三農(nóng)”經(jīng)濟(jì)的發(fā)展對(duì)農(nóng)業(yè)科技專業(yè)人才本身的業(yè)務(wù)水平和專業(yè)素養(yǎng)提出更高的要求。新時(shí)期廣大農(nóng)民職業(yè)差異、勞力分離，使得現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展與農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)要求基層農(nóng)業(yè)科技服務(wù)工作具備多樣化、層次化和功能化的基本特征。目前，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)很大程度上依賴于化肥、灌溉、機(jī)械動(dòng)力等購(gòu)買性資源的過量投入而實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)出。這種生產(chǎn)模式因高投入、高排放、傳統(tǒng)精細(xì)耕作導(dǎo)致環(huán)境污染、生態(tài)系統(tǒng)退化、生物多樣性減少、系統(tǒng)穩(wěn)定性較差等負(fù)面效應(yīng)使得耕地質(zhì)量、區(qū)域生態(tài)承載力顯著下降，因此，生態(tài)、高效、有機(jī)、優(yōu)質(zhì)、綠色、可持續(xù)等農(nóng)業(yè)類型相繼產(chǎn)生，這要求傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)必須向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變，使得農(nóng)業(yè)生產(chǎn)必須具備多樣化、標(biāo)準(zhǔn)化、專業(yè)化、層次化、規(guī)?；默F(xiàn)代農(nóng)業(yè)特征，迫使基層農(nóng)業(yè)科技專業(yè)人才具備綜合分析與解決生產(chǎn)實(shí)際問題的能力。我國(guó)農(nóng)業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化應(yīng)用程度較低的另一原因是基層農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)服務(wù)專業(yè)人才隊(duì)伍建設(shè)中出現(xiàn)人才斷層、知識(shí)更新落后等嚴(yán)重問題[4]，難以滿足農(nóng)民對(duì)新型現(xiàn)代化、產(chǎn)業(yè)化農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的需求。

二、與新農(nóng)科建設(shè)相適應(yīng)的農(nóng)學(xué)專業(yè)實(shí)踐教學(xué)創(chuàng)新模式

（一）基礎(chǔ)理論性、拔高性和探索性實(shí)驗(yàn)融為一體的實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式

實(shí)驗(yàn)教學(xué)是高等農(nóng)業(yè)院校農(nóng)學(xué)專業(yè)教育教學(xué)的重要組成部分，是培養(yǎng)農(nóng)學(xué)實(shí)踐類創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才的重要環(huán)節(jié)[4]。目前，農(nóng)學(xué)專業(yè)實(shí)驗(yàn)教學(xué)存在的問題主要有：第一，相似課程間的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容略有重復(fù);第二，大班式與集體式的實(shí)驗(yàn)教學(xué)方式導(dǎo)致實(shí)驗(yàn)課過于集中，實(shí)驗(yàn)儀器設(shè)備數(shù)量不夠且質(zhì)量較差等不足之處。因而，優(yōu)化完善農(nóng)學(xué)專業(yè)實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容，有機(jī)整合相關(guān)學(xué)科的實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容，優(yōu)化配置實(shí)驗(yàn)教學(xué)儀器設(shè)備，縮小重復(fù)性、驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，通過增加實(shí)驗(yàn)課學(xué)時(shí)來補(bǔ)充設(shè)計(jì)性、綜合性和創(chuàng)新性實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，使得農(nóng)學(xué)專業(yè)實(shí)驗(yàn)教學(xué)課程形成一個(gè)集基礎(chǔ)性、拔高性和探索性實(shí)驗(yàn)教學(xué)形成的多層次、一體化、綜合性的實(shí)驗(yàn)教學(xué)體系?；A(chǔ)實(shí)驗(yàn)教學(xué)主要培養(yǎng)本科生對(duì)一些普通設(shè)備的基本操作與使用。拔高性實(shí)驗(yàn)教學(xué)主要以符合當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)生產(chǎn)為切入點(diǎn)，以大宗作物為對(duì)象，通過實(shí)驗(yàn)探討其生長(zhǎng)規(guī)律。探索性實(shí)驗(yàn)教學(xué)以追蹤研究深度不夠或者鮮見報(bào)道的科學(xué)研究問題為主要目標(biāo)而履行的試驗(yàn)（實(shí)驗(yàn)）研究[4]。

依照新農(nóng)科建設(shè)戰(zhàn)略背景，要搞好實(shí)驗(yàn)教學(xué)就要構(gòu)建有利于培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)和實(shí)踐能力的綜合性實(shí)驗(yàn)教學(xué)體系[4]。目前，甘肅農(nóng)業(yè)大學(xué)順應(yīng)國(guó)家新農(nóng)科建設(shè)戰(zhàn)略背景，把農(nóng)學(xué)專業(yè)的旱農(nóng)學(xué)、農(nóng)作學(xué)、農(nóng)業(yè)生態(tài)學(xué)、種子學(xué)等部分課程實(shí)驗(yàn)教學(xué)融合在一起形成了農(nóng)學(xué)基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)課程，學(xué)生通過參與不同內(nèi)容、不同層次、不同深度的實(shí)驗(yàn)課程，有力培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)操作能力及創(chuàng)新和科學(xué)思維能力，從而為今后的學(xué)習(xí)與工作奠定穩(wěn)固堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

（二）課程、專業(yè)和畢業(yè)實(shí)習(xí)相融合的實(shí)習(xí)教學(xué)模式

實(shí)習(xí)是培養(yǎng)學(xué)生實(shí)際操作技能，是高等院校人才培養(yǎng)的重要實(shí)踐教學(xué)方式。學(xué)生通過把基礎(chǔ)理論與專業(yè)知識(shí)集成應(yīng)用于生產(chǎn)實(shí)踐中，培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立指導(dǎo)與從事作物生產(chǎn)、分析和解決農(nóng)田作物生產(chǎn)科學(xué)研究實(shí)際問題能力的重要環(huán)節(jié)[5]。通過理論聯(lián)系實(shí)際，與高水平的研究院所或者農(nóng)科類大學(xué)聯(lián)合進(jìn)行規(guī)?；?、層次化、交叉式的學(xué)生專業(yè)與課程綜合實(shí)習(xí)，組建課程、專業(yè)綜合實(shí)習(xí)和畢業(yè)實(shí)習(xí)等三個(gè)不同層面的“校內(nèi)+校外”的實(shí)踐教學(xué)模式。目前，甘肅農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)學(xué)專業(yè)已經(jīng)逐步形成了依托校內(nèi)實(shí)習(xí)基地與實(shí)驗(yàn)室而履行的設(shè)計(jì)性與綜合性實(shí)驗(yàn)的課程綜合實(shí)習(xí)，與中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院作物科學(xué)研究所、中國(guó)科學(xué)院遺傳與發(fā)育生物學(xué)研究所農(nóng)業(yè)資源研究中心、中國(guó)科學(xué)院大學(xué)等科研院所為專業(yè)綜合實(shí)習(xí)等聯(lián)合培養(yǎng)基地，以條山農(nóng)場(chǎng)、黃羊河農(nóng)場(chǎng)、新疆建設(shè)兵團(tuán)及種業(yè)公司等企業(yè)為就業(yè)見習(xí)基地的不同層次相互銜接的實(shí)踐教學(xué)體系。甘肅農(nóng)業(yè)大學(xué)今后將繼續(xù)拓寬實(shí)習(xí)基地或者單位，保證學(xué)生能夠持續(xù)高質(zhì)量的進(jìn)行生產(chǎn)實(shí)習(xí)。同時(shí)，在校生可通過參與大學(xué)生科研訓(xùn)練計(jì)劃（SRTP）、指導(dǎo)老師科研項(xiàng)目、生產(chǎn)實(shí)習(xí)等研究，開展畢業(yè)論文相關(guān)工作，實(shí)現(xiàn)綜合生產(chǎn)實(shí)習(xí)和撰寫畢業(yè)論文有機(jī)融合。另外，生產(chǎn)實(shí)習(xí)有助于部分同學(xué)考取實(shí)習(xí)單位的研究生或者就業(yè)于實(shí)習(xí)單位，有效地緩解目前嚴(yán)峻的就業(yè)壓力。

（三）綜合實(shí)習(xí)與畢業(yè)論文相結(jié)合模式，健全畢業(yè)論文管理體制

對(duì)于高等院校農(nóng)學(xué)專業(yè)而言，畢業(yè)需要撰寫畢業(yè)論文并答辯才能完成學(xué)業(yè)。因此，撰寫畢業(yè)論文是最終衡量學(xué)生掌握專業(yè)理論知識(shí)和實(shí)踐技能的有效方式[4]。對(duì)于高等農(nóng)業(yè)院校農(nóng)學(xué)專業(yè)的學(xué)生參與大田作物生產(chǎn)相當(dāng)重要，通過參與設(shè)計(jì)與履行畢業(yè)論文所依托的試驗(yàn)，把課堂講授所學(xué)的農(nóng)作學(xué)、作物栽培學(xué)、農(nóng)業(yè)生態(tài)學(xué)、土壤肥料學(xué)等理論知識(shí)應(yīng)用到試驗(yàn)實(shí)施中，達(dá)到學(xué)以致用的目的。為了提高本科生畢業(yè)論文的質(zhì)量，就要健全本科畢業(yè)論文的考核規(guī)則，制定全新的本科畢業(yè)論文管理制度體系。另外，要建立本科畢業(yè)論文的獎(jiǎng)勵(lì)制度，加強(qiáng)對(duì)優(yōu)秀畢業(yè)論文的獎(jiǎng)勵(lì)。特別是，要鼓勵(lì)學(xué)生貫穿整個(gè)試驗(yàn)過程，以培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)研究品德和較好的專業(yè)素養(yǎng)，提升科研水平。

（四）開展創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)性實(shí)踐教學(xué)，實(shí)施科研導(dǎo)師制模式

目前，國(guó)家提倡學(xué)生勇于參與創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)活動(dòng)，高等農(nóng)業(yè)院校鼓勵(lì)學(xué)生參與科研訓(xùn)練計(jì)劃或者創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目，目的在于履行以學(xué)生為主體、以科學(xué)研究為重心的創(chuàng)新性實(shí)踐教學(xué)，鼓勵(lì)學(xué)生在本科學(xué)習(xí)階段主動(dòng)參與科學(xué)研究并應(yīng)用于生產(chǎn)實(shí)踐，培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目蒲袘B(tài)度和敏銳的創(chuàng)新意識(shí)，增強(qiáng)學(xué)生科學(xué)研究及綜合實(shí)踐能力[4]。另外，大學(xué)生科研訓(xùn)練計(jì)劃與創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目的選題要緊密聯(lián)系實(shí)際作物生產(chǎn)，要符合新農(nóng)科建設(shè)戰(zhàn)略對(duì)新時(shí)期大學(xué)生培養(yǎng)的基本要求[4]。大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)與科研訓(xùn)練計(jì)劃項(xiàng)目可以在指導(dǎo)老師的協(xié)助下履行。一些學(xué)生自大學(xué)第4學(xué)期，利用課余空閑時(shí)間，根據(jù)自己對(duì)作物栽培與耕作或者作物遺傳與育種兩個(gè)方面研究領(lǐng)域的興趣程度而選擇專任教師參與科學(xué)研究。為了培養(yǎng)學(xué)生的科研精神和創(chuàng)新能力，一定要鼓勵(lì)學(xué)生勇于參與科研訓(xùn)練計(jì)劃與創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目。對(duì)于農(nóng)學(xué)專業(yè)而言，應(yīng)對(duì)科研有崇高興趣的本科生采取“本科生導(dǎo)師制”，將部分學(xué)生聘為科研助理，從第4學(xué)期跟隨導(dǎo)師從事科學(xué)研究工作，既完成了綜合實(shí)習(xí)又可撰寫畢業(yè)論文[6]。最終實(shí)現(xiàn)以科研促教學(xué)，通過參與科學(xué)研究，為獨(dú)立完成畢業(yè)論文打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

（五）參與新農(nóng)科背景下的社會(huì)實(shí)踐，拓展學(xué)生專業(yè)素養(yǎng)的實(shí)踐教學(xué)模式

新農(nóng)科建設(shè)背景下，培養(yǎng)新型科技專業(yè)人才考慮的最主要問題是培養(yǎng)專業(yè)能力強(qiáng)、科研態(tài)度端正，具有創(chuàng)新思維與創(chuàng)業(yè)能力且具有吃苦耐勞精神和服務(wù)三農(nóng)意識(shí)的專業(yè)人才。大學(xué)生三下鄉(xiāng)社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)是解決新農(nóng)科建設(shè)背景下培養(yǎng)新型科技專業(yè)人才的重要環(huán)節(jié)之一，有助于學(xué)生深入體會(huì)新農(nóng)科建設(shè)，提高學(xué)生分析與解決實(shí)際生產(chǎn)問題的能力。農(nóng)學(xué)專業(yè)學(xué)生進(jìn)行三下鄉(xiāng)社會(huì)實(shí)踐的主要目的在于服務(wù)鄉(xiāng)村建設(shè)、強(qiáng)化學(xué)生專業(yè)理論知識(shí)、培養(yǎng)學(xué)生業(yè)務(wù)能力與專業(yè)素養(yǎng)、提高學(xué)生實(shí)踐能力等。通過參與社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)真正領(lǐng)悟新農(nóng)科建設(shè)的具體內(nèi)涵，進(jìn)一步發(fā)揮學(xué)生分析與解決農(nóng)業(yè)實(shí)際生產(chǎn)問題的潛力，積極探索將專業(yè)理論知識(shí)應(yīng)用于社會(huì)實(shí)踐，將畢業(yè)實(shí)習(xí)貫穿于社會(huì)實(shí)踐，將新農(nóng)科建設(shè)戰(zhàn)略的實(shí)際需求融合于社會(huì)實(shí)踐的方式[4]。目前，高等農(nóng)業(yè)院校農(nóng)學(xué)專業(yè)學(xué)生社會(huì)實(shí)踐存在參與度低、實(shí)踐形式僵硬、實(shí)踐內(nèi)容單一、實(shí)踐效果差、群眾參與度低、農(nóng)民滿意度不高等問題。

三、農(nóng)學(xué)專業(yè)實(shí)踐教學(xué)的改革與創(chuàng)新

（一）專業(yè)認(rèn)知實(shí)踐教學(xué)

當(dāng)今，攻讀農(nóng)學(xué)專業(yè)的學(xué)生近似一般來自城鎮(zhèn)，即便來自農(nóng)村，也是很少參與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，對(duì)農(nóng)學(xué)專業(yè)的特色優(yōu)勢(shì)、主干課程及就業(yè)去向了解不夠。為了讓農(nóng)學(xué)專業(yè)學(xué)生從進(jìn)校充分認(rèn)識(shí)本專業(yè)的基本內(nèi)容，甘肅農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)學(xué)專業(yè)在大一新生剛?cè)胄５膶?shí)踐教學(xué)中加入了專業(yè)認(rèn)知實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)。在正式上課的第一周，系主任與專任教師介紹本專業(yè)相關(guān)內(nèi)容，邀請(qǐng)專家人才、杰出校友介紹學(xué)習(xí)本專業(yè)成功的經(jīng)驗(yàn)，將學(xué)生集中帶出去參觀大型農(nóng)場(chǎng)、企業(yè)及兄弟院?？疾鞂W(xué)習(xí)，增強(qiáng)對(duì)本專業(yè)學(xué)習(xí)的積極性。

（二）社會(huì)實(shí)踐教學(xué)

由于農(nóng)學(xué)專業(yè)本科生從課堂與書本上獲取的理論知識(shí)較多，生產(chǎn)實(shí)踐的感性認(rèn)識(shí)相對(duì)較少。因此，高等農(nóng)業(yè)院校農(nóng)業(yè)專業(yè)應(yīng)在實(shí)踐教育教學(xué)中加入了解性的內(nèi)容，包括了解農(nóng)村、作物及其生產(chǎn)環(huán)節(jié)[2]。

1. 了解農(nóng)村

暑假正是作物生長(zhǎng)的季節(jié)，高等農(nóng)業(yè)院校農(nóng)學(xué)專業(yè)組織學(xué)生深入農(nóng)村、企業(yè)與農(nóng)場(chǎng)參加三下鄉(xiāng)社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)，深入農(nóng)村主要考察調(diào)研農(nóng)業(yè)生產(chǎn)狀況，深入企業(yè)與農(nóng)場(chǎng)參與作物生育期的田間管理，這樣可進(jìn)一步了解我國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展?fàn)顩r、農(nóng)村地貌和農(nóng)民生活水平，最后通過撰寫社會(huì)實(shí)踐總結(jié)報(bào)告而進(jìn)一步了解農(nóng)村[2]。高等農(nóng)業(yè)院校農(nóng)學(xué)專業(yè)學(xué)生通過參加三下鄉(xiāng)社會(huì)實(shí)踐，不但了解農(nóng)村地形地貌，而且了解農(nóng)民生活狀況，使學(xué)生對(duì)農(nóng)村有了更加深入的認(rèn)識(shí)，增強(qiáng)了責(zé)任感。通過了解農(nóng)村，讓學(xué)生進(jìn)一步認(rèn)識(shí)我國(guó)農(nóng)業(yè)、農(nóng)村和農(nóng)民對(duì)科學(xué)技術(shù)的迫切需求，增強(qiáng)學(xué)生一定要努力學(xué)習(xí)、服務(wù)三農(nóng)的意識(shí)。

2. 了解作物

近年來，因國(guó)家對(duì)農(nóng)業(yè)扶持力度的加大，農(nóng)學(xué)專業(yè)招生生源逐漸變好，城鎮(zhèn)生源比重不斷提高，即便是來自農(nóng)村的學(xué)生，對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實(shí)踐參與度較低。部分學(xué)生認(rèn)識(shí)作物不夠，甚至五谷不分[5]。為了解決這方面的不足，必須增強(qiáng)農(nóng)學(xué)專業(yè)學(xué)生對(duì)作物的感性認(rèn)知，利用社會(huì)實(shí)踐，參觀植物園、農(nóng)場(chǎng)，認(rèn)識(shí)糧食類、油料類、飼料綠肥類、薯芋類、纖維類、嗜好料類等作物，同時(shí)通過親身參與或者觀摩考察，了解作物生育期內(nèi)的田間管理，從而增強(qiáng)學(xué)生對(duì)作物生產(chǎn)的感性認(rèn)識(shí)，為此后專業(yè)課學(xué)習(xí)及畢業(yè)實(shí)習(xí)打好基礎(chǔ)。

3. 了解作物生產(chǎn)環(huán)節(jié)

為了加深農(nóng)學(xué)專業(yè)學(xué)生對(duì)作物種植模式、作物布局的基本原理、手段和方法，作物生長(zhǎng)發(fā)育動(dòng)態(tài)、農(nóng)業(yè)資源利用等理論知識(shí)的深入理解，學(xué)生可利用暑期社會(huì)實(shí)踐，進(jìn)一步驗(yàn)證課堂講授中，老師用語言描述的各種生產(chǎn)狀況，為了實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)資源高效利用及可持續(xù)發(fā)展所采用的典型種植模式及資源投入狀況，進(jìn)一步了解間作套種為什么能增產(chǎn)及輪作倒茬為什么可平衡土壤養(yǎng)分。通過課堂理論講授與田間實(shí)物的結(jié)合，進(jìn)一步加深對(duì)各農(nóng)藝措施原理的理解。

（三）科研性實(shí)踐教學(xué)

農(nóng)學(xué)專業(yè)學(xué)生自第6學(xué)期起，在老師的指導(dǎo)下參與科研訓(xùn)練。學(xué)生可根據(jù)自己的興趣、就業(yè)動(dòng)向酌情選擇作物遺傳與育種或者作物栽培與耕作方面的指導(dǎo)老師初步選題，確定試驗(yàn)方案，擬定畢業(yè)論文的題目。學(xué)生通過試驗(yàn)區(qū)調(diào)研及查閱文獻(xiàn)資料，深入了解本研究領(lǐng)域的國(guó)內(nèi)外現(xiàn)狀，學(xué)生可圍繞導(dǎo)師的研究課題，提出研究目標(biāo)、撰寫研究?jī)?nèi)容與擬解決的關(guān)鍵問題、履行科學(xué)研究所采用適宜的研究方法等，并繪制技術(shù)路線圖、敲定試驗(yàn)方案，在導(dǎo)師的引領(lǐng)下，按照確定的試驗(yàn)方案獨(dú)立完成科學(xué)研究。在試驗(yàn)履行過程中，學(xué)生參與田間小區(qū)設(shè)計(jì)、播種、田間管理、數(shù)據(jù)采集等。試驗(yàn)結(jié)束后，學(xué)生嚴(yán)格按照學(xué)校本科學(xué)位論文的要求撰寫學(xué)位論文，提高學(xué)生的寫作能力，為今后繼續(xù)深造或者就業(yè)鑒定基礎(chǔ)。

（四）生產(chǎn)性實(shí)踐教學(xué)

生產(chǎn)性實(shí)踐教學(xué)就是讓學(xué)生親自參加農(nóng)業(yè)生產(chǎn)第一線，了解、熟悉作物生長(zhǎng)動(dòng)態(tài)及田間管理，知悉采用的種植模式及農(nóng)藝措施[5]。農(nóng)學(xué)專業(yè)與其他學(xué)科專業(yè)不同，其研究對(duì)象是作物，作物生長(zhǎng)周期長(zhǎng)，安排學(xué)生生產(chǎn)實(shí)習(xí)只能在作物生長(zhǎng)季內(nèi)，因此，將學(xué)生的畢業(yè)生產(chǎn)實(shí)習(xí)時(shí)間定為作物的一個(gè)生長(zhǎng)周期是最為理想，這樣就可以完整的參與作物整個(gè)生產(chǎn)周期的實(shí)習(xí)過程。因此，高等農(nóng)業(yè)院校農(nóng)學(xué)專業(yè)應(yīng)根據(jù)區(qū)域農(nóng)業(yè)生產(chǎn)特點(diǎn)，合理編制教學(xué)大綱，調(diào)配生產(chǎn)實(shí)習(xí)時(shí)間。

四、結(jié)束語

隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，高等農(nóng)業(yè)院校農(nóng)學(xué)專業(yè)應(yīng)緊跟國(guó)家新農(nóng)科建設(shè)大背景和傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變的大趨勢(shì)培養(yǎng)農(nóng)業(yè)應(yīng)用型專業(yè)人才。要堅(jiān)持與新農(nóng)科建設(shè)相適應(yīng)，從人才需求、實(shí)踐教學(xué)模式創(chuàng)新與優(yōu)化、體制改革等方面完善農(nóng)學(xué)專業(yè)各個(gè)實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)。為進(jìn)一步強(qiáng)化實(shí)踐教學(xué)，充分發(fā)揮“產(chǎn)學(xué)研”培養(yǎng)模式，高等農(nóng)業(yè)院校應(yīng)拓展與相關(guān)研究單位及企業(yè)的對(duì)接、促進(jìn)教學(xué)與科研協(xié)調(diào)發(fā)展，以造就更多服務(wù)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的農(nóng)學(xué)專業(yè)應(yīng)用型高層次人才。

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