初中化學(xué)演示實(shí)驗(yàn)教學(xué)建議和應(yīng)注意的兩個(gè)問題

王永偉

摘? 要：初中化學(xué)演示實(shí)驗(yàn)對(duì)于初中化學(xué)教學(xué)有著重要意義，能夠提升學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，深化學(xué)習(xí)內(nèi)容。教師在授課前要進(jìn)行精心的準(zhǔn)備，在操作過程中應(yīng)該注意規(guī)范化、精準(zhǔn)化，引導(dǎo)學(xué)生對(duì)于實(shí)驗(yàn)的結(jié)果要進(jìn)行精辟的分析和科學(xué)的實(shí)驗(yàn)總結(jié)，鼓勵(lì)學(xué)生對(duì)于實(shí)驗(yàn)進(jìn)行質(zhì)疑，對(duì)演示試驗(yàn)進(jìn)行評(píng)價(jià)和鞏固。還要注意演示與教學(xué)內(nèi)容的有效銜接和自然過渡、實(shí)驗(yàn)過程中教師與學(xué)生的互動(dòng)交流這兩個(gè)問題。

關(guān)鍵詞：初中化學(xué)? 演示實(shí)驗(yàn)? 課堂教學(xué)

中圖分類號(hào)：G62 ? ?文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1672-3791（2020）02（c）-0165-02

初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)主要分成演示實(shí)驗(yàn)和分組實(shí)驗(yàn)兩個(gè)方式。其中，演示實(shí)驗(yàn)是由教師進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，給學(xué)生演示實(shí)驗(yàn)過程以及展示實(shí)驗(yàn)結(jié)果的教學(xué)手段。演示實(shí)驗(yàn)相較于分組實(shí)驗(yàn)具有高準(zhǔn)確性的特征，更加直觀形象，深受學(xué)生的喜愛[1]。在演示實(shí)驗(yàn)中，通過教師實(shí)驗(yàn)、學(xué)生質(zhì)疑的方式，促進(jìn)學(xué)生與老師的交流。演示實(shí)驗(yàn)?zāi)軌蚣訌?qiáng)學(xué)生的觀察能力，培養(yǎng)學(xué)生的發(fā)現(xiàn)問題的能力，提升學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，加深學(xué)習(xí)印象。同時(shí)，能夠幫助教師引出課題，引發(fā)學(xué)生探討和探索。

1? 化學(xué)實(shí)驗(yàn)建議

1.1 精心的準(zhǔn)備

精心的準(zhǔn)備是演示實(shí)驗(yàn)成功的基礎(chǔ)條件。在進(jìn)行實(shí)驗(yàn)以前，教師要對(duì)實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目進(jìn)行篩選，首先要保證實(shí)驗(yàn)具有直觀的變化，能夠保障學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣;其次要排除具有危險(xiǎn)性及刺激性異味的實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目，避免學(xué)生出現(xiàn)不適，影響教學(xué)進(jìn)程。教師需要準(zhǔn)備實(shí)驗(yàn)的儀器和相關(guān)藥品，在進(jìn)行實(shí)驗(yàn)前，要進(jìn)行藥品以及相關(guān)儀器的檢查，以免發(fā)生藥品發(fā)生變質(zhì)、實(shí)驗(yàn)儀器缺失及破損的狀況。

在進(jìn)行準(zhǔn)備之前，教師要扎實(shí)備課，明晰實(shí)驗(yàn)?zāi)康?，熟知?shí)驗(yàn)步驟，準(zhǔn)確實(shí)驗(yàn)手法。在課堂演示前，要在實(shí)驗(yàn)室中先做一遍，精確實(shí)驗(yàn)用量，避免出現(xiàn)實(shí)驗(yàn)效果不明顯或者藥品浪費(fèi)的現(xiàn)象。演示實(shí)驗(yàn)教學(xué)是教師向?qū)W生們展示實(shí)驗(yàn)步驟的教學(xué)手段，實(shí)驗(yàn)的成功與否直接導(dǎo)致學(xué)生對(duì)于實(shí)驗(yàn)結(jié)果的深刻性，也會(huì)影響教師的教學(xué)情緒。因此，在正式進(jìn)行課堂演示實(shí)驗(yàn)之前，要做到精心的準(zhǔn)備，保障實(shí)驗(yàn)的萬(wàn)無(wú)一失以及實(shí)驗(yàn)結(jié)果的明顯性，深刻學(xué)生對(duì)于實(shí)驗(yàn)的印象。

1.2 操作過程精準(zhǔn)化、規(guī)范化

實(shí)驗(yàn)操作精準(zhǔn)化是做好演示實(shí)驗(yàn)的基礎(chǔ)，也體現(xiàn)了初中化學(xué)教師的專業(yè)水平?；瘜W(xué)教師要嚴(yán)格按照實(shí)驗(yàn)基本要求進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，做到實(shí)驗(yàn)過程規(guī)范，給學(xué)生的化學(xué)實(shí)驗(yàn)課程一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)的開端。在化學(xué)實(shí)驗(yàn)演示過程中，對(duì)于強(qiáng)調(diào)了無(wú)數(shù)次的注意事項(xiàng)，教師一定不能產(chǎn)生失誤，如膠頭滴管垂直懸空、液體的的傾倒、固體藥品的取用方式以及滅酒精燈的方式等，如果教師在這些基本事項(xiàng)上出現(xiàn)失誤，很容易對(duì)學(xué)生產(chǎn)生誤導(dǎo)，造成學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)論的疑問。

1.3 精辟的分析和科學(xué)的總結(jié)

教師在課堂上進(jìn)行演示實(shí)驗(yàn)，不僅是要學(xué)生體驗(yàn)到化學(xué)的樂趣，更重要的是要讓學(xué)生在認(rèn)真觀察的基礎(chǔ)上，將課本上的理論知識(shí)通過實(shí)驗(yàn)的方式深刻記憶，給學(xué)生形成準(zhǔn)確的化學(xué)概念。因此，教師在進(jìn)行實(shí)驗(yàn)過后，要有針對(duì)性地進(jìn)行提問，讓學(xué)生認(rèn)真觀察實(shí)驗(yàn)結(jié)果，師生共同進(jìn)行判斷，引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行精辟的分析。讓學(xué)生在觀察、分析的基礎(chǔ)上得出科學(xué)總結(jié)，掌握新的知識(shí)。

課堂演示實(shí)驗(yàn)的目的在于揭示實(shí)驗(yàn)原理，呈現(xiàn)實(shí)驗(yàn)結(jié)果，培養(yǎng)學(xué)生的觀察、分析、整合、總結(jié)的能力。因此，教師在運(yùn)用這一教學(xué)手段時(shí)，不能偏離教學(xué)本質(zhì)，要對(duì)學(xué)生加以引導(dǎo)，讓學(xué)生總結(jié)出正確的、精準(zhǔn)的實(shí)驗(yàn)原理。

1.4 鼓勵(lì)學(xué)生進(jìn)行質(zhì)疑

質(zhì)疑是獲取新知識(shí)的途徑，能夠進(jìn)一步加深學(xué)生對(duì)于化學(xué)實(shí)驗(yàn)的理解，讓學(xué)生對(duì)化學(xué)知識(shí)的運(yùn)用更加靈活。在進(jìn)行初中化學(xué)演示實(shí)驗(yàn)的教學(xué)中，培養(yǎng)學(xué)生疑問的能力，讓學(xué)生多提問、勤提問、善于提問，強(qiáng)化學(xué)生對(duì)于實(shí)驗(yàn)的質(zhì)疑能力，在質(zhì)疑中學(xué)到知識(shí)，進(jìn)一步加深學(xué)生對(duì)于化學(xué)的理解[2]。

學(xué)生的質(zhì)疑精神并不是先天存在的，需要教師對(duì)其進(jìn)培養(yǎng)。教師在授課過程中，要鼓勵(lì)學(xué)生大膽質(zhì)疑，找尋問題，在實(shí)驗(yàn)過程中找尋問題結(jié)果，培養(yǎng)學(xué)生探索精神。

1.5 評(píng)價(jià)及鞏固

教師在進(jìn)行實(shí)驗(yàn)以后，要給學(xué)生對(duì)于實(shí)驗(yàn)的評(píng)價(jià)機(jī)會(huì)。讓學(xué)生從自身的角度出發(fā)，提出對(duì)實(shí)驗(yàn)的改進(jìn)，拓寬學(xué)生的思考層面，教師根據(jù)學(xué)生評(píng)價(jià)進(jìn)行改進(jìn)，強(qiáng)化教師的實(shí)驗(yàn)操作。這種評(píng)價(jià)與改進(jìn)，是對(duì)于演示實(shí)驗(yàn)的一種鞏固與提高，有助于化學(xué)實(shí)驗(yàn)的知識(shí)點(diǎn)的強(qiáng)化，讓學(xué)生更容易地掌握知識(shí)點(diǎn)。

2? 兩個(gè)問題

在教師進(jìn)行演示實(shí)施的過程中，應(yīng)該注意以下兩點(diǎn)問題，讓學(xué)生更容易地吸收與學(xué)習(xí)化學(xué)演示實(shí)驗(yàn)的知識(shí)點(diǎn)。

2.1 演示實(shí)驗(yàn)與課堂教學(xué)的有效銜接與自然過渡

由于學(xué)生在初中時(shí)期剛剛接觸化學(xué)，相較于書本上的理論知識(shí)，課堂演示實(shí)驗(yàn)的真實(shí)器具更容易吸引學(xué)生的目光，在理論知識(shí)沒有被完全了解的情況下，直接進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，學(xué)生容易一知半解，只看到了實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，而不理解其中原理，讓教師的精心準(zhǔn)備白費(fèi)功夫。因此，教師在進(jìn)行化學(xué)演示實(shí)驗(yàn)教學(xué)時(shí)，要注意先向?qū)W生們傳授理論知識(shí)，讓學(xué)生們理解以后再進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，深化學(xué)生理解。

實(shí)驗(yàn)過程發(fā)生變化時(shí)，對(duì)學(xué)生的吸引力非常強(qiáng)，因此會(huì)出現(xiàn)教師在實(shí)驗(yàn)結(jié)束進(jìn)行分析時(shí)，學(xué)生的注意力依舊放在實(shí)驗(yàn)本身上的情況，造成學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)知識(shí)點(diǎn)的遺漏。針對(duì)這個(gè)情況，教師應(yīng)該首先解決學(xué)生對(duì)于實(shí)驗(yàn)產(chǎn)生的問題，再講解其中原理，將學(xué)生的注意力從實(shí)驗(yàn)本身向理論知識(shí)進(jìn)行轉(zhuǎn)移，讓學(xué)生的注意力跟著教師走，深化學(xué)生印象。

教師應(yīng)該注意實(shí)驗(yàn)教學(xué)與課堂理論教學(xué)的有效銜接和自然過渡，讓學(xué)生能夠跟上教師的腳步，不遺漏知識(shí)點(diǎn)。在初中階段學(xué)生對(duì)于演示實(shí)驗(yàn)擁有著極強(qiáng)的興趣，注意力也比較集中在這個(gè)方向上，如何將學(xué)生的注意力延續(xù)到理論知識(shí)的學(xué)習(xí)上是值得教師注意的問題。

2.2 實(shí)驗(yàn)過程中教師與學(xué)生的互動(dòng)與交流

教師在進(jìn)行課堂實(shí)驗(yàn)教學(xué)時(shí)，不能悶頭做實(shí)驗(yàn)，應(yīng)該注意與學(xué)生多交流。教師在進(jìn)行實(shí)驗(yàn)時(shí)一般只演示一遍，不會(huì)重復(fù)，在進(jìn)行實(shí)驗(yàn)的過程中，教師要通過交流保障學(xué)生的注意力，讓學(xué)生們都注意到實(shí)驗(yàn)的過程以及實(shí)驗(yàn)的變化過程，防止學(xué)生注意力不在實(shí)驗(yàn)上，沒有觀察到實(shí)驗(yàn)的變化的情況發(fā)生。教師在進(jìn)行實(shí)驗(yàn)前，可以提前準(zhǔn)備一些問題，讓學(xué)生進(jìn)行思考，在進(jìn)行實(shí)驗(yàn)的過程中，拋出問題，吸引學(xué)生注意力，讓學(xué)生在思考中觀察實(shí)驗(yàn)，更容易得出相關(guān)結(jié)論。

教師在進(jìn)行實(shí)驗(yàn)的過程中，要注意與學(xué)生多交流，能夠吸引學(xué)生的注意力，提升學(xué)生的觀察能力以及思考總結(jié)能力，要時(shí)刻注意提醒學(xué)生實(shí)驗(yàn)步驟和實(shí)驗(yàn)注意事項(xiàng)，鼓勵(lì)學(xué)生進(jìn)行質(zhì)疑，培養(yǎng)學(xué)生質(zhì)疑精神，讓學(xué)生在實(shí)驗(yàn)中找尋問題答案。

3? 結(jié)語(yǔ)

《化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)》中指出化學(xué)實(shí)驗(yàn)是進(jìn)行科學(xué)探究的重要手段，學(xué)生具備基本的化學(xué)實(shí)驗(yàn)技能是學(xué)習(xí)化學(xué)和進(jìn)行探究活動(dòng)的基礎(chǔ)與保證。演示實(shí)驗(yàn)在初中化學(xué)教學(xué)中具有重要的作用。因此，教師在教學(xué)過程中，要做好充足的準(zhǔn)備，實(shí)驗(yàn)的步驟要標(biāo)準(zhǔn)，在實(shí)驗(yàn)過程中要加強(qiáng)學(xué)生注意力，鼓勵(lì)學(xué)生進(jìn)行質(zhì)疑，帶著疑問進(jìn)行觀察與思考，讓學(xué)生得到精確的實(shí)驗(yàn)結(jié)論，掌握化學(xué)相關(guān)知識(shí)，引起學(xué)生對(duì)于化學(xué)知識(shí)的認(rèn)識(shí)，提升學(xué)生的化學(xué)學(xué)習(xí)能力。教師態(tài)度要嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真，操作要給學(xué)生們提供正確實(shí)驗(yàn)的模板，為學(xué)生進(jìn)行分組實(shí)驗(yàn)打好理論基礎(chǔ)，減少學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)失誤率，提升學(xué)生對(duì)于化學(xué)的興趣，提高學(xué)生化學(xué)成績(jī)。

參考文獻(xiàn)

[1] 陳貴仙.初中化學(xué)演示實(shí)驗(yàn)教學(xué)建議和應(yīng)注意的兩個(gè)問題[J].學(xué)周刊，2019（31）：97.

[2] 崔婷.初中化學(xué)演示實(shí)驗(yàn)教學(xué)中應(yīng)注意的幾個(gè)問題[A]. 教育部基礎(chǔ)教育課程改革研究中心.2017年區(qū)域優(yōu)質(zhì)教育資源的整合研究研討會(huì)成果集[C].2017：2.