大蒜葉枯病防治技術(shù)的探究

劉存杰 張鳳蘭

摘 要 文章主要介紹了大蒜的葉枯病發(fā)病條件、癥狀識(shí)別、傳播途徑，及其防治方法，目的在于提高大蒜產(chǎn)量，提高經(jīng)濟(jì)效益。

關(guān)鍵詞 大蒜；葉枯病；防治

大蒜葉枯病是早熟大蒜生長(zhǎng)期間最主要的病害.早熟大蒜，是指每年的9月中下旬播種，到次年的4-5月收獲的大蒜.單縣常年種植面積在180-200萬(wàn)畝之間，現(xiàn)已發(fā)展成為我市農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上的支柱產(chǎn)業(yè)，但因大蒜葉枯病的危害，每年都有幾百萬(wàn)元的經(jīng)濟(jì)損失.為了確保蒜農(nóng)的經(jīng)濟(jì)收入，使大蒜種植業(yè)順利發(fā)展，為了有效控制其危害，現(xiàn)將大蒜葉枯病的發(fā)生及防治技術(shù)介紹如下：

1 大蒜葉枯病的癥狀識(shí)別

該病主要危害大蒜的葉片和蒜苔，常有4種癥狀表現(xiàn)：

1.1 尖枯型

在大蒜越冬期和旱春季節(jié)，多在植株下部老葉葉尖開(kāi)始發(fā)病，逐漸變黃，壞死，最后全葉枯黃、干死。

1.2 條斑型

冬季和早春，植株中下部葉片出現(xiàn)較大的褐色條斑，病斑擴(kuò)大后葉片枯黃、壞死。

1.3 紫斑型

病葉上產(chǎn)生紫褐色的病斑，擴(kuò)大后葉片變黃枯死。

1.4 白斑病

這種癥狀多出現(xiàn)在大蒜的抽苔期，植株的上部葉片和蒜苔上常出現(xiàn)圓形的小斑點(diǎn)，擴(kuò)大后變?yōu)楹稚牟“撸笃诓∪~枯死，病斑上散生許多小黑點(diǎn)，發(fā)病嚴(yán)重時(shí)，田間一片枯焦。

2 大蒜葉枯病的傳播途徑與發(fā)病條件

該病是一種真菌性病害。病菌在病殘?bào)w上產(chǎn)生的病菌孢子主要靠氣流和雨水濺射進(jìn)行傳播，引起新一茬蒜苗的葉片發(fā)病。特別是在既有春播又有秋播的兩季大蒜種植區(qū)，或大蒜田連作，或大蒜與大蔥、韭菜的混作區(qū)極易引起葉枯病的發(fā)生。另外，氣溫偏高，降雨偏多的年份和氮肥施用過(guò)量，地勢(shì)低洼和排水不良的地塊發(fā)病重。

3 大蒜葉枯病的防治方法

3.1 實(shí)行輪作

避免大蒜連茬連作或與蔥、韭菜等混作，盡量與小麥，玉米，豆類或瓜類蔬菜進(jìn)行輪作。

3.2 清潔田園

大蒜收獲后要及時(shí)清除田間和大蒜堆積場(chǎng)所的病殘?bào)w，以減少初侵染源。

3.3 加強(qiáng)田間管理

施用充分腐熟的有機(jī)肥，注意氮、磷、鉀肥的平衡施用。避免大水漫灌，雨后及時(shí)排水，以減輕病害的發(fā)生。

3.4 選用無(wú)病種蒜

留種用大蒜收獲后先進(jìn)行晾曬，待曬干后選健壯、無(wú)蟲(chóng)、未退化的優(yōu)良品種。在大蒜收獲時(shí)提前選頭，優(yōu)先選瓣。入選的大蒜要單種，作為留種田第2年選種，留種田應(yīng)及時(shí)防治病蟲(chóng)害，徹底拔除病、劣、雜株。另外要有計(jì)劃地引進(jìn)良種脫毒大蒜，逐步代替本地退化的品種。

3.5 采用地膜覆蓋技術(shù)

選擇地勢(shì)平坦，土層深厚，耕作層松軟，土壤肥力高，保肥、保水性強(qiáng)的地塊。一般覆膜大蒜比露地大蒜晚播5-7天，行距20-25厘米。株距10厘米，種植密度每667平方米2.5-3萬(wàn)株，播種后覆土層2-3厘米，然后覆膜壓緊。采用地膜栽培，能提高早期地溫，發(fā)根快，根系發(fā)達(dá)，莖葉生長(zhǎng)旺盛，增強(qiáng)植株抗病力。

3.6 藥劑防治

葉枯病雖然主要為害葉片、蔓莖等部位，但發(fā)病嚴(yán)重，會(huì)導(dǎo)致50至80%的減產(chǎn)，因此要注意防治。如果發(fā)現(xiàn)病情，及時(shí)使用托布津可濕性粉劑或百菌清可濕性粉劑、葉枯靈等農(nóng)藥進(jìn)行噴施，為提高藥效，可交替用藥。田間發(fā)病初期及時(shí)用藥噴霧防治，常用的藥劑有：80%代森錳鋅可濕性粉劑600倍液，或75%百菌清可濕性粉劑500倍液，或25%密菌酯懸浮劑1000倍液，或10%苯醚甲環(huán)唑水分散粒劑1500倍液，或64%惡霜·錳鋅可濕性粉劑600倍液，或50%腐霉利可濕性粉劑1000倍液等，每隔7-10天1次，交替用藥連防3-4次，每隔7天左右噴1次。