含氨基酸的亞磷酸鉀與代森錳鋅復(fù)配防治葡萄霜霉病的研究

徐繼根張順昌占紅木蒲占湑

（1.浙江省臺(tái)州農(nóng)資有限公司 臺(tái)州 318020； 2.浙江省柑橘研究所）

葡萄霜霉病是世界性病害，在我國(guó)分布很廣。也是我國(guó)葡萄產(chǎn)區(qū)的主要病害之一[1]。葡萄霜霉病病菌主要以卵孢子在落葉中越冬，氣候條件對(duì)病害流行影響很大，是冷涼高濕型病害。多霧多雨天氣，有利于霜霉病發(fā)生，果園積水，植株過密，棚架過低，枝葉過擠，通風(fēng)不良，加重病害發(fā)生。葡萄霜霉病主要為害葉片，被害葉片的病斑正面為黃褐色，背面產(chǎn)生一層白色霉?fàn)钗?，后期病斑干枯變褐色提早脫落。病菌也能侵染嫩梢、花序、幼果等綠色幼嫩組織[2]。在浙江沿海地區(qū)，農(nóng)戶一般都采用烯酰嗎啉防治，但因長(zhǎng)期單一連續(xù)使用，病害已對(duì)這些藥劑產(chǎn)生了抗性[3]。為了合理用藥，本文進(jìn)行了葡萄霜霉病防治藥劑的篩選試驗(yàn)，以期為葡萄霜霉病防治提供科學(xué)依據(jù)。

1 材料與方法

1.1 供試藥劑

31%噁酮·氟噻唑懸浮劑（商品名增威贏倍，28.2%噁唑菌酮+ 2.8%氟噻唑吡乙酮），美國(guó)杜邦公司生產(chǎn)；30%氟嗎啉懸浮劑（商品名奇露），沈陽(yáng)科創(chuàng)化學(xué)品有限公司生產(chǎn)；80%代森錳鋅可濕性粉劑（商品名護(hù)莊），印度印地菲爾工業(yè)有限公司生產(chǎn)；80%烯酰嗎啉水分散粒劑（商品名博爽），江西禾益股份化工有限公司生產(chǎn)；含氨基酸的亞磷酸鉀（商品名萃護(hù) 1號(hào)），意大利啟騰有限公司生產(chǎn)。以上藥劑均為市售。

1.2 試驗(yàn)果園

試驗(yàn)在浙江省臺(tái)州市臨海大石河頭鎮(zhèn)露天葡萄長(zhǎng)廊里進(jìn)行，供試品種為巨峰。樹齡 5年，行株距 1.0m× 3.0 m，采取棚架露天栽培，試驗(yàn)時(shí)葡萄長(zhǎng)勢(shì)良好。試驗(yàn)地為沙壤土，pH值為 6.0，肥水充足。栽植密度約150株/667 m2，常規(guī)栽培管理。試驗(yàn)期間正處于霜霉病發(fā)病中期。

1.3 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

試驗(yàn)共設(shè) 5個(gè)處理：( 1)31%噁酮·氟噻唑懸浮劑1300倍；( 2)30%氟嗎啉懸浮劑600倍；( 3)含氨基酸的亞磷酸鉀水劑750倍+80%代森錳鋅可濕性粉劑600倍；( 4)80%烯酰嗎啉水分散粒劑1875倍；( 5)清水對(duì)照。

每小區(qū) 6株葡萄，隨機(jī)排列，重復(fù) 3次，共15個(gè)小區(qū)。于2019年 5月21日下午、 5月29下午共噴施 2次，用 3WBD-16 L型背負(fù)式電動(dòng)噴霧器（操作壓力 0.15～ 0.4MPa)按照常規(guī)施藥方式對(duì)葡萄全株進(jìn)行噴霧施藥，均勻噴施葉片正反面。每處理噴施完成后，清洗噴霧器，以防交叉污染。

在 5月21日至 6月 5日試驗(yàn)期間，日均氣溫17～29℃。 5月25、26、27、31日， 6月 1、2、 5日小到中雨天氣，其他為陰轉(zhuǎn)多云以及晴天。在試驗(yàn)后期有少許炭疽病發(fā)生，蟲害在試驗(yàn)期間暫未發(fā)現(xiàn)。

1.4 試驗(yàn)調(diào)查以及統(tǒng)計(jì)方法

本試驗(yàn)共調(diào)查 3次，分別在第一次施藥后3d（5月24日）、第一次施藥后 7 d（5月29日）、第二次施藥后 7 d（6月 5日）。每小區(qū)隨機(jī)調(diào)查 5個(gè)當(dāng)年抽生新藤蔓，自上而下調(diào)查10張葉片，分別記載各葉片發(fā)病基數(shù)，計(jì)算病情指數(shù)以及防治效果，用SPSS數(shù)據(jù)分析軟件中鄧肯新復(fù)極差法對(duì)防治效果進(jìn)行單因素方差分析。

根據(jù)中華人民共和國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)（GB/T17980.122—2004）農(nóng)藥田間藥效試驗(yàn)準(zhǔn)則（二）第122部分：殺菌劑防治葡萄霜霉病葉片分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)，具體如下：

0級(jí)：無病斑；

1級(jí)：病斑面積占整個(gè)葉片面積的 5%以下；

3級(jí)：病斑面積占整個(gè)葉片面積的 6%～25%；

5級(jí)：病斑面積占整個(gè)葉片面積的26%～50%；

7級(jí)：病斑面積占整個(gè)葉片面積的51%～75%；

9級(jí)：病斑面積占整個(gè)葉片面積的76%以上。

1.5 藥效計(jì)算方法

病情指數(shù)=[∑〔（各級(jí)病葉數(shù)×相對(duì)應(yīng)級(jí)數(shù)值）〕/調(diào)查總果數(shù)× 9]×100；防治效果/%=[1-（CK0× PT1）/(CK1× PT0)]×100。式中：PT0、PT1分別為藥劑處理區(qū)施藥前、后病情指數(shù)；CK0、CK1分別為空白對(duì)照區(qū)施藥前、后病情指數(shù)。

表1 幾種處理對(duì)露天巨峰葡萄霜霉病的防治效果

2 結(jié)果與分析

2.1 防治效果

各處理對(duì)露天巨峰葡萄霜霉病的防治效果（表 1）來看，處理 1（31%噁酮·氟噻唑懸浮劑1300倍）在第一次藥后 3 d，防效為72.84%，第二次藥后 7 d，防效為90.94%，表明其速效性好，且藥效持效時(shí)間至少 7 d，防效與王永存[4]等報(bào)道的10%氟噻唑吡乙酮對(duì)黃瓜霜霉病防效接近。處理 2、處理 3、處理 4相比較，第一次藥后 3 d處理 2(30%氟嗎啉懸浮劑600倍)的防效達(dá)到60.8%，明顯高于處理 3（含氨基酸的亞磷酸鉀水劑750倍＋80%代森錳鋅可濕性粉劑600倍）、處理 4（80%烯酰嗎啉水分散粒劑1875倍）的防效49.53%、49.29%，說明處理 2速效性較好，以上 3種處理防效都隨著時(shí)間推移而增加，第二次藥后7 d觀察，處理 2、處理 3的防效比較接近，分別為77.92%、74.32%，在露天葡萄霜霉病發(fā)病后的情況下，處理 3的防治效果與杜軍輝[5]等及王芝民[6]報(bào)道的80%代森錳鋅可濕性粉劑等不同殺菌劑防治葡萄霜霉病藥效對(duì)比試驗(yàn)結(jié)果比較接近。處理 4為80%烯酰嗎啉水分散粒劑1875倍，第一次藥后 3 d、 7 d，及第二次藥后 7 d防效分別為41.58%、53.03%、51.98%，防效差，不推薦防治葡萄霜霉病。

2.2 安全性調(diào)查

試驗(yàn)期間，葡萄生長(zhǎng)正常，未觀察到各處理對(duì)幼果、葉片有藥害現(xiàn)象，表明在供試濃度下各處理巨峰葡萄安全。

3 小結(jié)與討論

從上述結(jié)果可以看出，處理 1實(shí)驗(yàn)結(jié)果最好，說明31%噁酮·氟噻唑懸浮劑（商品名增威贏倍）可作為葡萄霜霉病的治療藥劑進(jìn)行推廣使用，但要嚴(yán)格控制使用次數(shù)以免產(chǎn)生抗藥性。

處理 2與處理 3第二次藥后 7 d防效都比較接近，防效分別為77.92%、74.32%。相比較而言，處理 3中的代森錳鋅因其是廣譜性的保護(hù)劑，不易產(chǎn)生抗藥性，同時(shí)復(fù)配含氨基酸的亞磷酸鉀后，表現(xiàn)出一定治療效果?？赡芤?yàn)閬喠姿峋哂兄苯託⒕饔?，能夠阻斷菌絲的發(fā)育和干擾孢子的萌發(fā)；同時(shí)亞磷酸能夠促進(jìn)細(xì)胞分泌植物抗毒素和PR蛋白攻擊病原菌，也能促進(jìn)細(xì)胞分泌出多糖物質(zhì)增強(qiáng)細(xì)胞壁厚度，提高抗病性；另一方面氨基酸能夠提高植物的抗逆性，不易二次感染病害。由此可見含氨基酸的亞磷酸鉀復(fù)配代森錳鋅可作為葡萄霜霉抗性綜合治理的一項(xiàng)措施，在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上進(jìn)行推廣應(yīng)用。