“實(shí)際問題解決”教學(xué)模式在高中化學(xué)教學(xué)中的有效應(yīng)用研究

謝建成

【內(nèi)容摘要】課程改革提出了新的教育理念，教學(xué)的方式側(cè)重點(diǎn)放在了提出問題與解決問題上。為了更好地落實(shí)新課標(biāo)的要求，學(xué)習(xí)新課標(biāo)的具體內(nèi)容和要求，堅(jiān)持以學(xué)生發(fā)展為重要目標(biāo)，積極踐行實(shí)際問題解決的化學(xué)教學(xué)模式是教師不可推卸的責(zé)任。在課堂上，教師應(yīng)該積極與學(xué)生進(jìn)行討論，耐心聽學(xué)生發(fā)表自己的見解或意見，針對不對之處加以指導(dǎo)，讓學(xué)生學(xué)會主動(dòng)學(xué)習(xí)，可以有效避免填鴨式教學(xué)。

【關(guān)鍵詞】發(fā)現(xiàn)問題;解決問題;化學(xué)教學(xué)

引言

在知識學(xué)習(xí)中發(fā)現(xiàn)問題時(shí)，把問題當(dāng)作新的處理目標(biāo)，帶著問題在學(xué)習(xí)中尋找答案，解決問題。應(yīng)用“實(shí)際問題解決”教學(xué)模式進(jìn)行高中化學(xué)教學(xué)時(shí)，教師應(yīng)當(dāng)提出關(guān)于教學(xué)內(nèi)容的問題，并促使學(xué)生通過學(xué)習(xí)來解決這些問題。通過不斷地發(fā)現(xiàn)問題并解決問題的過程，在提升學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力的同時(shí)也擴(kuò)寬了學(xué)生的知識面。有戰(zhàn)略、有計(jì)劃性的解決問題，可以提升學(xué)生對化學(xué)學(xué)習(xí)的自信，使得教師的化學(xué)教學(xué)更加輕松愉快。

一、提出問題

根據(jù)新課標(biāo)的要求，提出一個(gè)好的問題的重要性略勝于解決這個(gè)問題的重要性，“實(shí)際問題解決”教學(xué)模式中最重要的一點(diǎn)就是教師要提出與眾不同、別出心裁但與課本教材內(nèi)容息息相關(guān)，環(huán)環(huán)緊扣的開放性問題，讓學(xué)生將解決這些問題作為學(xué)習(xí)的目的之一，在整個(gè)教學(xué)過程都具有目的性和積極性。

比如：在某一高中課堂上，教師在講解碘的性質(zhì)的時(shí)候，可以聯(lián)系生活實(shí)際進(jìn)行教學(xué)與提問。眾所周知，碘是人體必需營養(yǎng)元素，缺碘會導(dǎo)致很多健康問題。若是在孕期缺碘會導(dǎo)致胎兒發(fā)育不完整甚至患上克汀病、亞克汀病;新生兒缺碘，智力發(fā)育不全，呆滯，生長發(fā)育遠(yuǎn)不如同齡人;成年人會導(dǎo)致甲狀腺功能低下等等。每個(gè)人每天都會攝入一定量的含碘食用鹽，但部分地區(qū)依然存在缺碘的這個(gè)問題，那么，就要思考缺碘的原因了。這時(shí)教師可以提問學(xué)生，為什么明明攝入碘了卻依然缺碘。待學(xué)生們發(fā)表完自己的意見后，再告訴他們，因?yàn)榈夥肿娱g共價(jià)鍵和金屬件以及靜電力的強(qiáng)度遠(yuǎn)大于范德華力的強(qiáng)度，所以碘遇高溫易升華，從而失去了原本的性質(zhì)，導(dǎo)致缺碘。出于好奇，學(xué)生會主動(dòng)去研讀課本，尋找新的資料，認(rèn)真聽教師講解并參與實(shí)驗(yàn)進(jìn)行具體操作，通過實(shí)驗(yàn)來解決上述問題。這有利于鞏固學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題、解決問題的思維習(xí)慣，并在這一過程中，養(yǎng)成每個(gè)學(xué)生獨(dú)特而良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣。

二、解決問題

教師引導(dǎo)學(xué)生用科學(xué)的方法解決問題。將所提問題一一羅列出來，在實(shí)驗(yàn)中一步步得到答案。

將化學(xué)現(xiàn)象及化學(xué)原理進(jìn)行加工處理，通過將抽象化為具體、現(xiàn)象歸結(jié)原理、原理通俗化，讓學(xué)生從根本上認(rèn)識化學(xué)，喜歡化學(xué)。

在解決問題的過程中，需要清楚的認(rèn)識問題，確定問題的基本性質(zhì)，將所學(xué)知識運(yùn)用到所要解決的問題中去。高中化學(xué)由于條件限制，同時(shí)也是出于安全的考慮，導(dǎo)致實(shí)驗(yàn)課不會太多，更多的是理論知識的學(xué)習(xí)。因此，對于大多數(shù)學(xué)生來說，高中化學(xué)是比較抽象的一門學(xué)科。所以，這就要求教師理清知識脈絡(luò)，在這條脈絡(luò)線上分段提出相應(yīng)的問題，引導(dǎo)學(xué)生對問題進(jìn)行深入探究和學(xué)習(xí)。

比如在學(xué)習(xí)物質(zhì)的爆炸性的時(shí)候，可以引入過年放鞭炮放煙花這個(gè)例子，向?qū)W生提出以下幾個(gè)問題：

（1）煙花爆竹主要含什么化學(xué)成分。

（2）黑火藥著火時(shí)所涉及的化學(xué)反應(yīng)方程式是什么。

（3）黑火藥發(fā)生爆炸的原因是什么。

（4）爆炸后會生成什么物質(zhì)。

（5）為什么放完鞭炮后，空氣中有白煙以及刺激性氣味。

同理，先耐心傾聽學(xué)生的觀點(diǎn)，再指正：

（1）煙花爆竹的主要化學(xué)成分是硝酸鉀、木炭、硫磺。

（2）2KNO3+S+3C==K2S+N2↑+3CO2↑

（3）硝酸鉀易分解，當(dāng)溫度較高時(shí)，分解加快生成氧氣，氧氣的存在使得木炭和硫磺發(fā)生劇烈燃燒反應(yīng)，放出大量的熱和氣體。氣體體積在瞬間膨脹，導(dǎo)致壓力迅速變大，從而發(fā)生爆炸。

（4）煙花爆竹發(fā)生爆炸后，會生成二氧化碳、水、氮氧化物、固體物質(zhì)殘?jiān)约安煌耆紵a(chǎn)生的一氧化碳。

（5）因?yàn)闊熁ㄖ泻屑t磷，而紅磷在空氣中燃燒時(shí)會放出大量白煙。黑火藥中含有硫磺或者硫粉，硫在空氣或氧氣中燃燒時(shí)會生成二氧化硫，而二氧化硫是一種具有刺激性氣味的氣體，所以空氣中會彌漫著一股刺激性氣味。

按照以上的分步提問原則，可以使得教學(xué)過程循序漸進(jìn)，難易有序，大大提高了學(xué)生對于新知識的接收能力。

三、將“實(shí)際問題解決”教學(xué)模式應(yīng)用到化學(xué)教學(xué)的優(yōu)點(diǎn)

實(shí)際問題，實(shí)際解決。不斷地嘗試解決問題的過程，是學(xué)生將所學(xué)的知識和所積累的經(jīng)驗(yàn)發(fā)揮作用的重要過程。在這一過程可能并不容易，甚至多次出錯(cuò)，但是只有這樣，才會在學(xué)生腦海里留下深刻的印象。在出錯(cuò)時(shí)，會將已有知識和出錯(cuò)原因進(jìn)行對比，找出錯(cuò)的緣由，再不斷修正。而在不斷修正的過程中，學(xué)生既學(xué)到了新的知識，又復(fù)習(xí)鞏固了已學(xué)知識。并且在這一過程中，學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力將得到明顯提升，能在較短的時(shí)間里掌握科學(xué)的研究方法。

結(jié)束語

事物都有兩面性，正如世上沒有任何一枚硬幣只有一面，“實(shí)際問題解決”教學(xué)模式也不例外?！皩?shí)際問題解決”教學(xué)模式雖然擁有眾多優(yōu)點(diǎn)，但也仍存在不足之處。每個(gè)學(xué)生的資歷不同，接受能力也不同，如果讓每個(gè)學(xué)生都完全靠自己去解決所有問題，可能會有部分學(xué)生喪失對學(xué)習(xí)的興趣，導(dǎo)致學(xué)習(xí)成績下降。所以應(yīng)該因材施教，保證每個(gè)學(xué)生都能在最合適的教學(xué)方式下獲得全面發(fā)展。

【參考文獻(xiàn)】

[1]李聰，諶文強(qiáng)，吳昇宇，等.5E教學(xué)模式在高中有機(jī)化學(xué)教學(xué)中的實(shí)踐與探索——以羧酸為例[J].廣西師范學(xué)院學(xué)報(bào)（自然科學(xué)版），2017，34（2）：146-150.

[2]周賢俊.高中化學(xué)教學(xué)中實(shí)施學(xué)案教學(xué)模式的探索與研究[J].科教導(dǎo)刊（下旬），2016（8）：116-117.

【本文系2018年度甘肅省“十三五”教育科學(xué)規(guī)劃課題《“實(shí)際問題解決”教學(xué)模式在高中化學(xué)教學(xué)中的有效應(yīng)用研究》（課題立項(xiàng)號：GS〔2018〕GHB3043）的研究成果?！?/p>

（作者單位：甘肅省禮縣實(shí)驗(yàn)中學(xué)）