高職英語教學(xué)中的中國(guó)文化導(dǎo)入策略探究

黃立群

[摘 ?要]語言和文化是相互依托、相輔相成的。但目前的高職英語課堂卻在片面強(qiáng)調(diào)西方文化，而忽略了母語文化的導(dǎo)入。本文從三個(gè)角度深度剖析了中國(guó)文化失語癥的原因，并在三個(gè)導(dǎo)入原則的基礎(chǔ)上提出了若干有建設(shè)性的中國(guó)文化導(dǎo)入高職英語課堂的策略，旨在推進(jìn)高職公共英語的發(fā)展，提升學(xué)生的跨文化交際能力。

[關(guān)鍵詞]高職英語;中國(guó)文化;雙向?qū)?/p>

語言是文化的載體，文化是語言的內(nèi)容，二者相互依存，語言教學(xué)中的文化導(dǎo)入是必不可少的內(nèi)容。然而長(zhǎng)期以來，中國(guó)外語教學(xué)中的文化導(dǎo)入一直片面地集中在西方文化方面，而忽視了母語（中國(guó)）文化導(dǎo)入。作為交際主體的我們，雖然可以說一口流利的英語、交流西方文化，但卻很難用英語表達(dá)中國(guó)文化思想、講述中國(guó)故事。對(duì)此，南京大學(xué)從叢教授將這一現(xiàn)象定義為“中國(guó)文化失語癥”。

導(dǎo)致中國(guó)文化失語癥的原因

1.對(duì)跨文化交際缺乏正確的認(rèn)識(shí)

跨文化交際是指本族語者和非本族語者之間的交際，也指任何在語言和文化背景方面有差異的人們之間的交際。高職英語教學(xué)著重介紹了西方的文化習(xí)俗、思維習(xí)慣等，以便學(xué)生能夠找到與外國(guó)人交流的切入點(diǎn)，從而做到得體的交流。然而這種教學(xué)思路是片面的，外國(guó)人其實(shí)對(duì)博大精深的中國(guó)文化很感興趣，一味地談西方文化會(huì)令他們感到乏味。高職英語教學(xué)中的文化導(dǎo)入應(yīng)是雙向的，不僅有利于培養(yǎng)學(xué)生的文化自信心，還利于其樹立正確的價(jià)值取向，增強(qiáng)民族自豪感。

2.英語教材中缺乏中國(guó)文化知識(shí)

有學(xué)者云：“文化元素是包含在文本中的語言內(nèi)涵，只要教材的內(nèi)容優(yōu)質(zhì)或者教師對(duì)文本選擇適當(dāng)，學(xué)生經(jīng)過日復(fù)一日的閱讀、沉淀，久而久之就能滋養(yǎng)出滲透在骨髓里面的文化意識(shí)?！笨梢?，教材對(duì)學(xué)習(xí)的重要性。而縱觀目前高職英語教學(xué)使用的各類英語教材，其內(nèi)容無論是突出趣味性、活動(dòng)性的，還是強(qiáng)調(diào)實(shí)用性的，都以西方人物或發(fā)生在西方的故事為主。

正如束定芳教授曾所言，“我們的外語教學(xué)在過去的很長(zhǎng)一段時(shí)間，由于理論認(rèn)識(shí)上的局限，在語言課上對(duì)文化因素的導(dǎo)入缺少自覺性、計(jì)劃性和系統(tǒng)性。雖然大多數(shù)外語專業(yè)院系都開設(shè)了所學(xué)語言國(guó)家的概況，但這類課程大多與語言課脫節(jié)，缺少針對(duì)性。”高職英語教材已在導(dǎo)入文化知識(shí)的路上邁進(jìn)，但還需優(yōu)化改進(jìn)，合理添加一定的中國(guó)文化知識(shí)，如此才有利于激活高職英語教學(xué)中的中國(guó)文化傳播，進(jìn)一步培養(yǎng)學(xué)生的跨文化交際能力，使他們學(xué)會(huì)用英語表達(dá)中國(guó)文化。

3.英語教師自身知識(shí)文化匱乏

長(zhǎng)期以來，高職院校英語教師擔(dān)當(dāng)了英語文化、語法、單詞的傳播者，按照教材或教案進(jìn)行授課，但并沒有被要求或從主觀上在課堂中滲透中國(guó)文化。另外，部分高職英語教師與中國(guó)文化接觸不多，學(xué)習(xí)文化的意識(shí)也比較淡薄，沒有及時(shí)更新或補(bǔ)充自己的文化知識(shí)結(jié)構(gòu)，這就造成高職英語教師中國(guó)文化知識(shí)匱乏，從而導(dǎo)致高職英語課堂缺乏中國(guó)本土文化的導(dǎo)入，培養(yǎng)出來的學(xué)生也容易患上“中國(guó)文化失語癥”。

高職英語教學(xué)中導(dǎo)入中國(guó)文化的原則

1.平等性原則

高職英語課堂中的中國(guó)文化導(dǎo)入應(yīng)遵循平等性原則。Franz Boaz指出，不同文化下的語言特征不應(yīng)該被當(dāng)作劃分文化優(yōu)劣的尺度。在高職英語教學(xué)中，我們應(yīng)平等看待本土文化和外來文化，以平等的文化意識(shí)進(jìn)行文化交流。

2.適度性原則

文化導(dǎo)入是一個(gè)循序漸進(jìn)的過程，任何國(guó)家、民族的文化，都是經(jīng)歷了漫長(zhǎng)的歷史沉淀而逐步形成的，其豐富的內(nèi)涵和博大精深的底蘊(yùn)不是短時(shí)間就可以全面了解的。高職英語課堂的主要環(huán)節(jié)在分析課文、學(xué)習(xí)單詞等方面，課堂上滲透文化的時(shí)間有限。因此，文化導(dǎo)入不是簡(jiǎn)單地在每節(jié)課抽十多分鐘灌輸幾點(diǎn)知識(shí)就可以了，而需在明確教學(xué)目標(biāo)的基礎(chǔ)上，策劃系統(tǒng)的文化課程教學(xué)方案。這樣，才能有步驟、有層次地提高學(xué)生對(duì)文化的理解，實(shí)現(xiàn)英語語言學(xué)習(xí)與中國(guó)文化知識(shí)學(xué)習(xí)的有機(jī)結(jié)合。

3.實(shí)用性原則

高職英語教學(xué)還應(yīng)秉承實(shí)用性原則。中西方文化在許多方面存在差異，如人文歷史、價(jià)值觀、風(fēng)俗習(xí)慣、人生觀等。教師在選擇教學(xué)內(nèi)容時(shí)，不能涉獵太廣，應(yīng)針對(duì)高職學(xué)生的特點(diǎn)，選取與教材內(nèi)容相關(guān)并符合學(xué)生日常交際需要的內(nèi)容。

中國(guó)文化導(dǎo)入高職英語課堂的策略

1.修改教學(xué)大綱，優(yōu)化課程設(shè)置

作為學(xué)生獲取知識(shí)的主要來源，教材的內(nèi)容設(shè)置對(duì)學(xué)生知識(shí)結(jié)構(gòu)的構(gòu)建有著至關(guān)重要的作用。目前高職院校使用的英語教材通常含有A、B兩篇文章及語法、寫作、音標(biāo)對(duì)話等內(nèi)容，文化方面的內(nèi)容不多，涉及中國(guó)文化的內(nèi)容更是鳳毛麟角。因此，高校要積極與國(guó)內(nèi)重量級(jí)出版社合作，組織英語語言和中國(guó)文化方面的專家，編寫適合當(dāng)代大學(xué)生的教材，同時(shí)，還要注重中西方文化并舉，選擇有文化內(nèi)涵的文章，融入各國(guó)的傳統(tǒng)風(fēng)俗、價(jià)值取向，尤其是與中國(guó)文化相關(guān)的內(nèi)容。

2.提高英語教師的文化素養(yǎng)

作為教學(xué)的主體，教師是教學(xué)活動(dòng)能否順利開展的關(guān)鍵性因素，要想在高職英語課堂中實(shí)現(xiàn)中國(guó)文化導(dǎo)入，就要對(duì)英語教師的綜合素質(zhì)和教學(xué)能力提出更高的要求。據(jù)統(tǒng)計(jì)，獲諾貝爾獎(jiǎng)人數(shù)最多的幾個(gè)國(guó)家都把自己的母語文化放在第一位，強(qiáng)大的母語文化歸屬意識(shí)可以影響到一個(gè)國(guó)家的發(fā)展，所以，培養(yǎng)學(xué)生對(duì)中國(guó)文化的熱愛是語言教師不可推卸的責(zé)任。

首先，高職英語教師不僅要有扎實(shí)的英語專業(yè)知識(shí)，還要熟悉中國(guó)傳統(tǒng)文化，了解中國(guó)的近現(xiàn)代發(fā)展和當(dāng)代經(jīng)濟(jì)文化成就，做到學(xué)貫中西、博古通今。其次，教師需要加強(qiáng)自身學(xué)習(xí)，革新教學(xué)方法和教學(xué)理念，廣泛收集教學(xué)資料，不斷研究、創(chuàng)新中國(guó)文化導(dǎo)入英語課堂的教學(xué)策略。英語教師用英語介紹中國(guó)的歷史文化及節(jié)日習(xí)俗，再輔以豐富多彩的教學(xué)手段，能更吸引學(xué)生的注意力，培養(yǎng)他們對(duì)中國(guó)文化的興趣。

3.采用媒體輔助法

現(xiàn)在有許多先進(jìn)有趣的多媒體軟件，如超星學(xué)習(xí)通、藍(lán)墨云班課等，英語教師可合理利用這些學(xué)習(xí)軟件組建班級(jí)群，定期為學(xué)生推送中國(guó)文化的學(xué)習(xí)內(nèi)容或閱讀資料，如中西文化對(duì)比、中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日的英文表達(dá)等。學(xué)生學(xué)習(xí)這些資料會(huì)比較輕松，有利于提升其對(duì)中國(guó)文化的興趣，提高用英語表達(dá)中國(guó)文化的能力。

4.開設(shè)專題講座、第二課堂或選修課

學(xué)?？梢愿鶕?jù)學(xué)生的具體情況定期開設(shè)一些雙語專題講座，介紹英語國(guó)家文化和中國(guó)文化的相關(guān)知識(shí)，以提升學(xué)生的中西方文化素養(yǎng)，開拓他們的視野。學(xué)校還可鼓勵(lì)英語教師開設(shè)第二課堂或選修課，對(duì)有限的課堂內(nèi)容進(jìn)行補(bǔ)充和延伸，加深學(xué)生對(duì)中國(guó)文化的印象，提高學(xué)生的英語交際能力和用英語表達(dá)中國(guó)文化的能力。例如，近幾年，有些高職院校的選修課出現(xiàn)了英文版的《中國(guó)文化概況》《弟子規(guī)》等課程，這些課程受到學(xué)生的廣泛喜愛，師生都感到收獲頗豐，滿意度很高。再如，將西方經(jīng)典悲劇《羅密歐與朱麗葉》與中國(guó)古代四大愛情故事之一《梁山伯與祝英臺(tái)》在英語文化節(jié)上同臺(tái)競(jìng)演，定會(huì)為師生奉獻(xiàn)一場(chǎng)文化盛宴。

5.完善英語考試結(jié)構(gòu)，發(fā)揮測(cè)試的反撥作用

隨堂測(cè)試、期末考試是目前評(píng)價(jià)大學(xué)英語教學(xué)效果的主要手段，通過測(cè)試可以檢驗(yàn)學(xué)生的學(xué)習(xí)成果和教師的教學(xué)效果，發(fā)現(xiàn)教學(xué)環(huán)節(jié)中存在的漏洞和問題，測(cè)試中的考查內(nèi)容是要求學(xué)生著重學(xué)習(xí)和記憶的內(nèi)容。然而，高職英語的考查重點(diǎn)往往集中在聽、說、讀、寫、譯五種能力，若教師對(duì)學(xué)生僅是片面強(qiáng)調(diào)英語詞匯和語法知識(shí)的積累，將上述五種能力作為英語教學(xué)的目的和終點(diǎn)，就會(huì)忽視對(duì)學(xué)生文化素養(yǎng)的培養(yǎng)。為了應(yīng)對(duì)考試，學(xué)生必然會(huì)將學(xué)習(xí)重心放在記憶知識(shí)上，而忽略了英語表達(dá)能力的提升。想要扭轉(zhuǎn)這一局面，必須完善、改革當(dāng)前的英語考試制度，在各類測(cè)試、考試中逐步增加大學(xué)英語文化知識(shí)的考核比重，尤其是對(duì)中國(guó)文化英語能力的考核。例如，2012年專業(yè)英語四級(jí)考試中就有關(guān)于端午節(jié)的題目，同年，全國(guó)公共英語等級(jí)考試口語測(cè)試中有關(guān)于中國(guó)功夫、飲食、戲曲等中國(guó)文化的話題，這些試題警醒了考生，也提醒了教師在英語教學(xué)中應(yīng)當(dāng)兼顧本民族文化的導(dǎo)入。

總之，高職英語教師應(yīng)當(dāng)意識(shí)到“中國(guó)文化失語癥”這一問題，在深入分析其原因的基礎(chǔ)上，遵循正確的文化導(dǎo)入原則，采取恰當(dāng)有效的策略，在日常英語教學(xué)系統(tǒng)導(dǎo)入中國(guó)文化，潛移默化地提升學(xué)生的跨文化交際能力。

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作者單位：陜西國(guó)防工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院 ?陜西西安