民宿經(jīng)濟(jì)助力鄉(xiāng)村振興的路徑研究

吳麗麗　陳東旭

[摘 要]大力扶持民宿經(jīng)濟(jì)是貫徹落實鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的重要舉措。文章論述了民宿的基本概念與民宿經(jīng)濟(jì)發(fā)展的先決條件，分析了民宿產(chǎn)業(yè)建設(shè)環(huán)節(jié)存在的各類問題，并提出了切實可行的鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略措施，以供參考。

[關(guān)鍵詞]民宿經(jīng)濟(jì);鄉(xiāng)村振興;經(jīng)濟(jì)發(fā)展

[DOI]10.13939/j.cnki.zgsc.2020.06.028黨的十九大報告明確指出，要大力扶持特色產(chǎn)業(yè)，改善人居生態(tài)環(huán)境，營造鄉(xiāng)村文明風(fēng)氣，且加強(qiáng)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的綜合治理，以提升農(nóng)民群眾收入，實現(xiàn)鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，縮小城鄉(xiāng)差距。民宿以農(nóng)業(yè)資源、生態(tài)環(huán)境與鄉(xiāng)村文化為載體，為游客提供多樣化、個性化的旅游服務(wù)。民宿投資者、經(jīng)營者與管理者應(yīng)立足于可持續(xù)發(fā)展角度，深化對鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的認(rèn)知，促進(jìn)區(qū)域經(jīng)濟(jì)穩(wěn)定增長。

1 民宿產(chǎn)業(yè)的核心內(nèi)涵與民宿經(jīng)濟(jì)發(fā)展先決條件

1.1 民宿產(chǎn)業(yè)核心內(nèi)涵

民宿起源于日本，經(jīng)跨領(lǐng)域文化交流傳入中國。民宿，是指優(yōu)化整合閑置資源，由民宿經(jīng)營者參與接待，為游客提供極具地方特色的餐飲、住宿與文化娛樂等多元化服務(wù)。與傳統(tǒng)的快捷酒店及餐館相比，其雖然沒有華麗的裝飾或自助式服務(wù)，但是民宿能夠讓游客領(lǐng)略到自然風(fēng)光、民族風(fēng)情與地域文化。

1.2 民宿經(jīng)濟(jì)發(fā)展的先決條件

民宿經(jīng)濟(jì)以民宿為載體，整合鄉(xiāng)村資源，將其轉(zhuǎn)化為特色旅游產(chǎn)業(yè)的優(yōu)勢資源，在潛移默化間改變農(nóng)村生產(chǎn)模式與農(nóng)民群眾生活方式，且推動產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整，從而促進(jìn)城鄉(xiāng)一體化建設(shè)。民宿要想成為城鄉(xiāng)結(jié)合發(fā)展的樞紐，就需具備如下三個方面條件：其一，交通運(yùn)輸便捷性。民宿選址應(yīng)在距離城區(qū)自駕三小時車程范圍內(nèi);其二，配套設(shè)施完善性。民宿的供水、供電與通信條件應(yīng)滿足基本需求;其三，良好的群眾基礎(chǔ)。農(nóng)民群眾是民宿經(jīng)濟(jì)發(fā)展的參與者與執(zhí)行者，堅實的群眾基礎(chǔ)，對營造優(yōu)質(zhì)的社會風(fēng)氣具有重要的意義。

2 民宿產(chǎn)業(yè)建設(shè)環(huán)節(jié)存在的突出性問題

2.1 建設(shè)模式趨同化，缺乏個性化特征

當(dāng)前，民宿產(chǎn)業(yè)的迅猛發(fā)展，使非客觀性、非理性資源開發(fā)現(xiàn)象屢見不鮮，而產(chǎn)品趨同化與服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化也在悄然間蔓延。而一旦出現(xiàn)網(wǎng)紅單品，仿造、抄襲等現(xiàn)象也會接踵而至。盡管建筑構(gòu)造形式與裝飾裝修風(fēng)格易于模仿，但文化內(nèi)涵是無法復(fù)制的。也許缺乏定位與特色的民宿產(chǎn)品能夠引起短期的流行效應(yīng)，但其勢必會因為無法滿足民宿的個性化需求，最終被主流市場拋棄。

2.2 土地歸屬權(quán)不明確，綜合管理難度大

一直以來，民宿產(chǎn)業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵點集中在產(chǎn)權(quán)歸屬方面。絕大多數(shù)民宿屬于短期租賃形式，面臨著租金高、轉(zhuǎn)讓費用低與低價回收等風(fēng)險。同時，產(chǎn)權(quán)歸屬問題也在一定程度上影響了宅基地的改建與經(jīng)營手續(xù)變更。這使得民宿經(jīng)營者在產(chǎn)業(yè)投資方向畏手畏腳，難以形成規(guī)?；l(fā)展。另外，民宿經(jīng)營過程中，安保、消防與衛(wèi)生等問題也成為關(guān)注的焦點。

2.3 行業(yè)統(tǒng)籌規(guī)劃不到位，宏觀發(fā)展水平不夠理想

現(xiàn)階段，我國尚未出臺民宿安全保障規(guī)章體制、衛(wèi)生許可標(biāo)準(zhǔn)與服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范，這也使得各地民宿經(jīng)營管理無法可依、無章可循、無制可考。鮮有地方監(jiān)管部門出臺民宿建設(shè)規(guī)劃制度條例，且民宿產(chǎn)業(yè)統(tǒng)籌謀劃不到位，長期處于自我發(fā)展?fàn)顟B(tài)。與此同時，民宿經(jīng)營者專業(yè)素養(yǎng)偏低，管理者責(zé)任意識淡薄，這也極大地制約了民宿產(chǎn)業(yè)的良好發(fā)展。

3 以民宿產(chǎn)業(yè)為核心，實現(xiàn)鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略目標(biāo)的可行性策略

3.1 以產(chǎn)業(yè)帶動鏈條式經(jīng)濟(jì)，延伸特色旅游業(yè)

推動鄉(xiāng)村發(fā)展，具體措施如下所述。

其一，將民宿打造成鄉(xiāng)村旅游綜合體，提升民宿的流量入口價值，全面振興鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)。伴隨城鎮(zhèn)生活節(jié)奏的加快與經(jīng)濟(jì)壓力的膨脹，人們對自然環(huán)境的追求更加強(qiáng)烈，而民宿也不單純是鄉(xiāng)村旅游的重要組成內(nèi)容，在潛移默化間成為游客的目的地。為此，可以將民宿設(shè)計成包含圖書館、餐廳、咖啡館、茶舍、戲樓與體驗館等的旅游綜合體，為游客提供一站式服務(wù)。再者，充分發(fā)揮民宿客源優(yōu)勢，帶動相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，以達(dá)到互惠互利的目的。

其二，依托民宿的“中介”性質(zhì)，延伸鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)鏈。一方面，通過特色化、精準(zhǔn)化的營銷方式，將旅游產(chǎn)品推銷給游客，帶動消費;另一方面，促進(jìn)民宿與鄉(xiāng)村物產(chǎn)的有機(jī)整合，將民宿打造為鄉(xiāng)村物產(chǎn)的展示空間、體驗空間與消費空間。同時，促進(jìn)農(nóng)村電商、物流運(yùn)輸與旅游產(chǎn)業(yè)的深度融合，以擴(kuò)大產(chǎn)品的增值空間。

3.2 回歸與構(gòu)建鄉(xiāng)土文化

從某種角度來說，鄉(xiāng)村文化是母體文化，但是在以城市為發(fā)展主體，以非農(nóng)產(chǎn)業(yè)為主導(dǎo)的大環(huán)境背景下，鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)、社會與人文發(fā)展被忽略。民宿不單純是承載住宿的重要環(huán)節(jié)，更是城市文化與鄉(xiāng)村文化深度融合的主體媒介。具體實施措施為：

其一，回歸鄉(xiāng)土文化。從物質(zhì)文化層面來說，主要包括建筑文化、飲食文化、手工藝文化與民間藝術(shù)等，以民宿為核心的建筑形態(tài)更能體現(xiàn)濃厚的鄉(xiāng)土文化。以莫干山民宿為例，該建筑在保留原有框架結(jié)構(gòu)的基礎(chǔ)上進(jìn)行了改造，既可以增強(qiáng)本地群眾的歸屬感與認(rèn)同感，又可以讓游客領(lǐng)略到濃厚的鄉(xiāng)土人情。

其二，構(gòu)建鄉(xiāng)土文化。莫干山的“洋家樂”將現(xiàn)代文明植入原生態(tài)的莫干山，在尊重原生環(huán)境客觀規(guī)律的基礎(chǔ)上，為游客提供豐富多彩的鄉(xiāng)村生活。

3.3 扶持產(chǎn)業(yè)發(fā)展，吸引鄉(xiāng)建人才回流

具體措施為：

其一，吸引鄉(xiāng)村創(chuàng)客投身鄉(xiāng)村建設(shè)。鄉(xiāng)村民宿產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展吸引了商人、藝術(shù)家、設(shè)計師與公益人士的高度參與，并形成了鄉(xiāng)村創(chuàng)客群體，推動鄉(xiāng)村建設(shè)。

其二，吸引本地青年回歸鄉(xiāng)村。一方面，鄉(xiāng)村民宿可以為本地青年提供優(yōu)質(zhì)的就業(yè)崗位，且規(guī)?；拿袼奁髽I(yè)可為員工提供完善的晉升體系，滿足鄉(xiāng)村青年的職業(yè)生涯規(guī)劃需求。且鄉(xiāng)村青年可將閑置房屋租賃或轉(zhuǎn)賣給專業(yè)民俗團(tuán)隊，并加入專業(yè)民宿團(tuán)隊，通過參與民宿的建設(shè)與管理，共享發(fā)展成果，成為鄉(xiāng)村建設(shè)的中堅力量。另外，民宿所提供的有文化、有內(nèi)涵、有溫度的生活氛圍，也給了本地青年一個充足的回鄉(xiāng)理由，如網(wǎng)咖、餐廳、演藝酒吧等公共娛樂設(shè)施，可以滿足年輕人的多元化需求。

3.4 由點及面，促進(jìn)鄉(xiāng)村全域改造

改善鄉(xiāng)村環(huán)境，具體措施為：

其一，以民宿為中心，形成綜合性鄉(xiāng)村文娛活動中心。以鄉(xiāng)村民宿集群為載體，設(shè)立藝術(shù)酒店、非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)區(qū)、美術(shù)館、科技館，提供一站式服務(wù)。且這些基礎(chǔ)設(shè)施不單純向外地游客開放，也可以滿足本地居民的基本需求，使民宿成為城市游客與鄉(xiāng)村居民的文化傳播媒介。

其二，以民宿發(fā)展為契機(jī)，進(jìn)一步完善鄉(xiāng)村基礎(chǔ)設(shè)施。民宿產(chǎn)業(yè)發(fā)展的首要前提是完善娛樂設(shè)施與生活設(shè)施，以優(yōu)化民宿環(huán)境為基礎(chǔ)，采取由點及面的循序漸進(jìn)的方式，改善人居的生態(tài)環(huán)境。再者，確保排污設(shè)施、給排水設(shè)施、供電設(shè)施、燃?xì)庠O(shè)施、無線網(wǎng)絡(luò)等滿足多元化需求，進(jìn)而為居民提供安全、舒適且便捷的生活空間。

4 結(jié)論

綜上所述，在新形勢背景下，大力扶持民宿經(jīng)濟(jì)，發(fā)展特色農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)，可以優(yōu)化鄉(xiāng)村資源配置，調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，進(jìn)而改善鄉(xiāng)村人居生態(tài)環(huán)境，提高農(nóng)民群眾的經(jīng)濟(jì)收入，最終縮小城鄉(xiāng)發(fā)展差距，實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的戰(zhàn)略目標(biāo)。

參考文獻(xiàn)：

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[2]游上，史策.發(fā)展民宿旅游助力鄉(xiāng)村振興[J].人民論壇，2018（13）.

[作者簡介]吳麗麗（1986—），女，漢族，廣東恩平人，本科，講師，研究方向：電子商務(wù)與品牌管理;陳東旭（1978—），男，山東嘉祥人，研究生，碩士，副教授，研究方向：品牌戰(zhàn)略與管理。