■陳廣麗
(百色學(xué)院)
《成本會計》以成本為對象,是一門研究企業(yè)成本費用管理的基本理論、基本技能和基本方法的課程,是會計學(xué)專業(yè)、財務(wù)管理專業(yè)的必修專業(yè)課之一;同時也是一門緊密聯(lián)系實際、實用性強、操作性強的課程,在助理會計師資格和注冊會計師全國統(tǒng)考中均屬于重要的考核內(nèi)容。
《成本會計》這門課程在學(xué)習(xí)過程中涉及到眾多的計算,從各項要素費用的分配到品種法、分批法、分步法等的學(xué)習(xí)都需要進行大量計算。然而在教學(xué)過程中發(fā)現(xiàn)學(xué)生對于這些計算常常把握不了要領(lǐng)。比如,在逐步結(jié)轉(zhuǎn)法下步驟與步驟之間產(chǎn)品成本明細(xì)賬的數(shù)據(jù)有一定的關(guān)系,但是學(xué)習(xí)的過程中,學(xué)生經(jīng)常不知道某一個步驟產(chǎn)品成本明細(xì)賬的數(shù)據(jù)從何而來;又如在采用計劃成本分配法分配輔助生產(chǎn)費用分配時,學(xué)生計劃成本分配率跟其他方法的分配率一樣要自己計算得來。
不同費用的分配涉及不同的方法,比如材料費用的分配可以按定額消耗量和定額費用比例進行分配,輔助生產(chǎn)費用的分配可以采用直接分配法、順序分配法、等方法進行分配。在教學(xué)過程中發(fā)現(xiàn),學(xué)生容易把這些方法搞混。比如題目要求采用定額成本法將生產(chǎn)費用分配給完工產(chǎn)品與在產(chǎn)品,學(xué)生們在答題時先計算了分配率,錯把定額比例法當(dāng)成了定額成本法。再如約當(dāng)產(chǎn)量法中投料率的計算,投料率分為一次投料和陸續(xù)投料,而陸續(xù)投料又分為投料程度與完工程度基本一致、生產(chǎn)過程中陸續(xù)不均衡投料和在每道工序開始時一次投入,對于陸續(xù)投料的后兩種情況,一種需要在本工序投料定額乘以50%,一種需要在本工序投料定額乘以100%,學(xué)生也容易混淆這兩種情況。
目前《成本會計》這門課程一般包括如下內(nèi)容:
①總論;②工業(yè)企業(yè)成本核算的要求和一般程序;③費用在各種產(chǎn)品以及期間費用之間的歸集和分配;④生產(chǎn)費用在完工產(chǎn)品與在產(chǎn)品之間的歸集和分配;⑤產(chǎn)品成本計算方法概述;⑥品種法;⑦分批法;⑧分步法;⑨其他;⑩成本報表與成本分析。
在學(xué)習(xí)的過程中,重點一般是第三、四、六、七、八這五個部分的內(nèi)容,第三部分和第四部分是第六部分的基礎(chǔ),第六部分是第三部分和第四部分內(nèi)容的綜合,第七部分、第八部分和第六部分內(nèi)容又是相似的,只是成本計算對象不同。所以,只要掌握了第三和第四部分的內(nèi)容,后面的內(nèi)容學(xué)習(xí)起來就容易多了。但是在教學(xué)過程中發(fā)現(xiàn)學(xué)生學(xué)習(xí)第三部分和第四部分內(nèi)容掌握的挺好,但對第六、七和八這三部分的內(nèi)容常常難以理解,學(xué)生們?nèi)狈θ跁炌ǖ哪芰Α?/p>
采用多媒體教學(xué)有以下三個好處:第一,幻燈片可以將章節(jié)內(nèi)容更直觀地展現(xiàn)出來,讓學(xué)生有一個感性認(rèn)識,且幻燈片可以隨時播放或者回放,進而加深學(xué)生對于知識的理解;第二,《成本會計》這門課程計算工作量大,且數(shù)字之前關(guān)系緊密,幻燈片更容易體現(xiàn)數(shù)據(jù)前后的勾稽關(guān)系;第三,幻燈片可以將各種賬表羅列出來,節(jié)約板書時間。不過,采用多媒體教學(xué)看了就過,且無法體現(xiàn)有些表格數(shù)據(jù)排列原因,因此需要輔以板書教學(xué)。如采用順序分配法分配輔助生產(chǎn)費用時,幻燈片不能將某個輔助生產(chǎn)車間先分配而其他輔助生產(chǎn)車間后分配的原因列示出來,這種情況下就需要通過板書把先分后分的原因?qū)懗鰜怼4送?,板書讓學(xué)生參與到具體的計算中,能提高學(xué)生的動手能力,有助于學(xué)生真正理解掌握《成本會計》課程內(nèi)容。因此,建議采用多媒體和板書相結(jié)合的方式進行授課。
盡管成本會計包括成本計劃、成本預(yù)測、成本決策、成本控制、成本核算核算等職能,但成本核算仍然是基礎(chǔ)。因而《成本會計學(xué)》這門課程以成本核算為主要內(nèi)容,在學(xué)習(xí)過程中也主要學(xué)習(xí)如何對生產(chǎn)費用進行分配。為了學(xué)生能掌握各種方法,不僅需要把方法的核算原理講清楚,還需要把計算過程演示一遍給學(xué)生們看,同時對各種方法進行總結(jié),特別是涉及方法比較多的費用分配要進行總結(jié)。比如,生產(chǎn)費用在完工產(chǎn)品與在產(chǎn)品之間的分配涉及到的分配方法比較多,對于這部分內(nèi)容學(xué)生比較容易混淆,那么可以將各種方法按照方法類型、適用范圍進行總結(jié),樣表如下:
適用范圍方 法 方法類型在產(chǎn)品數(shù)量多少各月在產(chǎn)品數(shù)量變化的大小各項費用在產(chǎn)品成本中所占比重的大小定額管理基礎(chǔ)的好壞定額成本法倒擠法(不需要計算分配率)變化不大 定額管理基礎(chǔ)較好定額比例法同時法(需要計算分配率)變化較大定額管理基礎(chǔ)比較好
如上表所示,通過對各種方法進行總結(jié),不僅各種方法的適用范圍一目了然,比較相似的定額成本法和定額比例法之間的差異也顯而易見了,這樣學(xué)生就不容易混淆了。
《成本會計》這門課程以計算為主,不過也會涉及到相應(yīng)的賬務(wù)處理。而大多賬務(wù)處理都已在基礎(chǔ)會計階段學(xué)習(xí)過,如領(lǐng)用原材料,借:生產(chǎn)成本 制造費用 管理費用貸:原材料;計提工資,借:生產(chǎn)成本 制造費用 管理費用 貸:應(yīng)付職工薪酬——工資;結(jié)轉(zhuǎn)完工產(chǎn)品成本,借:庫存商品 貸:生產(chǎn)成本等。但在基礎(chǔ)會計階段,成本的結(jié)轉(zhuǎn)沒有分步驟,在成本會計學(xué)習(xí)過程中,成本結(jié)轉(zhuǎn)可能需要分多個步驟進行,如分步法中的逐步結(jié)轉(zhuǎn)分步法。在逐步結(jié)轉(zhuǎn)分步法下,不僅每個步驟需要進行產(chǎn)品成本的計算,還需要進行相應(yīng)的賬務(wù)出來,而且根據(jù)是否經(jīng)過半成品庫的收發(fā),賬務(wù)出來還有所不同。為了讓學(xué)生容易理解逐步結(jié)轉(zhuǎn)分步法下的賬務(wù)處理,需要用T型賬戶的方式列示出來,如下所示:
①不經(jīng)過半成品庫收發(fā):
②經(jīng)過半成品庫收發(fā):
可見,通過T型賬戶將相應(yīng)的賬務(wù)處理列示,既簡單明了,又通俗易懂。
由于學(xué)生未能經(jīng)歷真實的生產(chǎn)過程,在教學(xué)過程中僅靠教師口頭講授,學(xué)生缺乏感性認(rèn)知,對所學(xué)知識感到抽象和難以理解,因此需要舉一些生活中通俗易懂的例子讓學(xué)生加深對所學(xué)內(nèi)容的理解。如在講一次投料的投料率為100%這個內(nèi)容時,先告訴學(xué)生什么是投料率,接著以煮白粥為例來說明一次投料的情況下投料率=已投入材料(水和米)/應(yīng)投入材料(水和米)×100%=100%。可見,輔以生活中常見的案例對內(nèi)容進行講解,有助于學(xué)生對內(nèi)容的理解。
以上提出了本人關(guān)于應(yīng)對《成本會計》課程教學(xué)難點的一些方法。本人認(rèn)為,要想真正講授好《成本會計》這門課,關(guān)鍵要把內(nèi)容講得豐富多彩、生動有趣,并讓學(xué)生參與到課堂教學(xué)中來。當(dāng)然,隨著“互聯(lián)網(wǎng)+教育”的發(fā)展,涌現(xiàn)了很多新的課堂教學(xué)方式,這些方式對于提高《成本會計》課程教學(xué)效果也會起到很大的作用。