對高中生物實驗教學(xué)的三點(diǎn)建議

王維浩

摘 ?要：實驗教學(xué)是高中生物教學(xué)的基本組成部分，如何提高實驗教學(xué)的有效性，歷來是教學(xué)中的核心議題。在平時教學(xué)中，一線教師應(yīng)注意結(jié)合實際積極探索和總結(jié)有效的實驗教學(xué)策略，以期提升實驗教學(xué)效果，促進(jìn)學(xué)生更好發(fā)展。本文就高中生物實驗教學(xué)提出了的三點(diǎn)策略性建議，即靈活運(yùn)用兩種基本實驗教學(xué)程序;探究實驗教學(xué)，要讓學(xué)生經(jīng)歷探究過程;注重學(xué)生實驗設(shè)計和創(chuàng)新能力的培養(yǎng)。

關(guān)鍵詞：高中生物;實驗教學(xué);教學(xué)策略

實驗教學(xué)是高中生物教學(xué)的基本組成部分，如何提高實驗教學(xué)的有效性，歷來是教學(xué)中的核心議題。本文主要基于筆者的教學(xué)實踐與體會，就高中生物實驗教學(xué)談幾點(diǎn)策略性建議，希望對一線教師有所啟示。

一、靈活運(yùn)用兩種基本實驗教學(xué)程序

是先講理論再做實驗，還是先做實驗再講理論，這是很多高中生物教師特別是高一老師感到困惑的地方。筆者認(rèn)為，這兩種基本的實驗教學(xué)程序各有長處和短處，在實際的實驗教學(xué)中，應(yīng)當(dāng)基于具體實驗的特點(diǎn)靈活選擇，避免教條化和形式主義。概括地說，先講理論再講實驗的模式比較適合于驗證性的實驗，例如在學(xué)習(xí)細(xì)胞器時，筆者所采用的是“識圖——學(xué)習(xí)新知——實驗觀察——解決問題”的教學(xué)流程，即首先基于課本上的插圖引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)知細(xì)胞內(nèi)主要的細(xì)胞器，再指導(dǎo)學(xué)生以小組為單位自主完成實驗（用高倍顯微鏡觀察葉綠體和線粒體），然后討論各種細(xì)胞器怎樣完成細(xì)胞的生命活動等重要問題。而對于那些探究類的實驗，則通常宜采取先實驗后理論的程序，原因很好理解，因為通過實驗探究就是為了得出理論上的結(jié)果，假使先講了理論，那實驗也就沒什么意義了。例如在學(xué)習(xí)“比較過氧化氫在不同條件下的分解”時，筆者采用的即為“實驗觀察——感知科學(xué)過程和方法——解決問題”的教學(xué)流程，在引導(dǎo)學(xué)生切實經(jīng)歷探究過程的基礎(chǔ)上，理論知識的講授基于實驗結(jié)果就是順理成章和水到渠成的，這樣也有助于培養(yǎng)學(xué)生的實驗探究能力和學(xué)科思維。

二、探究實驗教學(xué)，要讓學(xué)生經(jīng)歷探究過程

探究實驗在高中生物教學(xué)中歷來占有重要地位，課改后的新人教版教材更為注重知識的生成，這就使得探究實驗的作用更加突顯。尤其需要注意的是，高中生物新課標(biāo)將科學(xué)探究列為生物學(xué)科的核心素養(yǎng)要素之一。按照課標(biāo)中的敘述，“科學(xué)探究”是指能夠發(fā)現(xiàn)現(xiàn)實世界中的生物學(xué)問題，針對特定的生物學(xué)現(xiàn)象，進(jìn)行觀察、提問、實驗設(shè)計、方案實施以及對結(jié)果的交流與討論的能力。由這樣的基本定義來看，要想有效培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)探究素養(yǎng)，必須讓學(xué)生切實經(jīng)歷探究過程，從而產(chǎn)生深刻的探究體會和感悟，這是一個最基本的前提。然而盡管新課改已實施多年，仍有不少教師使用傳統(tǒng)教學(xué)模式，即便是在探究實驗教學(xué)中也仍采取“老師講，學(xué)生聽”的講授模式，或者“老師做，學(xué)生看”，這無疑十分不利于學(xué)生的科學(xué)探究素養(yǎng)的發(fā)展。其實究其根本原因，還是在于一些教師的目光始終聚焦在升學(xué)率上，追求所謂的高效率，這是應(yīng)當(dāng)引以為戒的。此外需要注意的是，由于探究性實驗的設(shè)計多是以對照思想和單一變量思想為基礎(chǔ)，因此教師要注重這兩種基本思想的滲透，引導(dǎo)學(xué)生設(shè)計出合理的實驗探究方案。例如探究酵母菌細(xì)胞的呼吸方式的實驗，可以引導(dǎo)學(xué)生在確定探究實驗方案后，以下表將其基本思路明確呈現(xiàn)出來，從而加深其對兩種基本思想在實驗過程中所起的核心作用。

三、注重學(xué)生實驗設(shè)計和創(chuàng)新能力的培養(yǎng)

學(xué)生的實驗設(shè)計和創(chuàng)新能力歷來是高考考查的重點(diǎn)傾向之一。從近幾年的試題特點(diǎn)來看，這一傾向有更加明顯的趨勢。因此這也就隨之而成為實驗教學(xué)的重中之重。對此筆者的建議是，在平時教學(xué)中應(yīng)引導(dǎo)學(xué)生以批判性的眼光來看待教材上的實驗，并在找出其不足的基礎(chǔ)上進(jìn)行合理的優(yōu)化與創(chuàng)新設(shè)計。從哲學(xué)角度看，世上沒有十全十美的事物，教材上的實驗雖然都很經(jīng)典，但不代表說就沒有優(yōu)化和完善的空間。事實上，有經(jīng)驗的教師都知道，教材上的一些實驗往往或多或少地存在一些不足，有時候甚至于很難做成功。特別是，對于教材上的同一個實驗，若是在不同的地區(qū)或不同的季節(jié)操作，則得到的實驗結(jié)果往往存在明顯差異。因此，對教材上的實驗進(jìn)行優(yōu)化和創(chuàng)新不僅頗有必要，而且更是鍛煉學(xué)生實驗設(shè)計和創(chuàng)新能力的有效途徑。比如觀察葉綠體與細(xì)胞質(zhì)流動的實驗，教材中該實驗的材料為蘚菜和菠菜，但其取材均受季節(jié)限制，不甚方便。實踐證明韭菜是相對更為理想的進(jìn)行該實驗的材料，不僅取材較易，實驗中觀察到的葉綠體亦多而清晰，這就是一種對原實驗的一種簡單優(yōu)化，不僅大大提升教學(xué)效果，也有助于學(xué)生更好地掌握相關(guān)知識。

如上，本文就高中生物實驗教學(xué)提出了的三點(diǎn)策略性建議，即靈活運(yùn)用兩種基本實驗教學(xué)程序;探究實驗教學(xué)要讓學(xué)生經(jīng)歷探究過程;注重學(xué)生實驗設(shè)計和創(chuàng)新能力的培養(yǎng)。在平時教學(xué)中，一線教師應(yīng)注意結(jié)合實際積極探索和總結(jié)有效的實驗教學(xué)策略，以期提升實驗教學(xué)效果，促進(jìn)學(xué)生更好發(fā)展。

參考文獻(xiàn)：

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