高職以興趣和質(zhì)量為基點(diǎn)的傳統(tǒng)文化教學(xué)探析

張朝光 郭冉

摘 ?要：傳統(tǒng)文化是高職語(yǔ)文課程的重要內(nèi)容，亦是現(xiàn)階段的教育明確需要傾向的重點(diǎn)。但高職是以培養(yǎng)職業(yè)技能型人才為宗旨的院校，且其學(xué)生大多亦不具有了解傳統(tǒng)文化知識(shí)的興趣，相應(yīng)的傳統(tǒng)文化教學(xué)質(zhì)量亦得不到提升。對(duì)此，本文便以興趣與質(zhì)量為基點(diǎn)，就高職語(yǔ)文傳統(tǒng)文化的有效教學(xué)話題做出分立影視、實(shí)踐與閱讀此三方面的闡述，以分別達(dá)到促學(xué)生細(xì)致傳統(tǒng)文化理解、深化傳統(tǒng)文化掌握與拓展傳統(tǒng)文化認(rèn)知的目的。

關(guān)鍵詞：高職語(yǔ)文;傳統(tǒng)文化教學(xué);興趣與質(zhì)量并提

傳統(tǒng)文化對(duì)于現(xiàn)代化的高職學(xué)生而言無疑呈枯燥、無聊的面貌，因而對(duì)其通過單純教師講解的自主了解和學(xué)習(xí)幾乎成為奢談。但基于傳統(tǒng)文化對(duì)于學(xué)生個(gè)人成長(zhǎng)、對(duì)于國(guó)家與民族發(fā)展而言的重要作用，重拾傳統(tǒng)文化教學(xué)、提升其教學(xué)質(zhì)量當(dāng)為必然。而實(shí)現(xiàn)此的基礎(chǔ)則是通過教學(xué)方式的改變以對(duì)學(xué)生興趣進(jìn)行激發(fā)。如此，在興趣與質(zhì)量并提的原則下，則可總結(jié)出以下包括影視、實(shí)踐與閱讀在內(nèi)的三個(gè)方面，成為傳統(tǒng)文化教學(xué)轉(zhuǎn)型的起點(diǎn)。

一、影視——激發(fā)興趣，細(xì)致傳統(tǒng)文化理解

傳統(tǒng)文化所言之內(nèi)容皆為“傳統(tǒng)”。而與現(xiàn)今的學(xué)生生活和思想觀念有顯著或較大的差距，這亦是學(xué)生對(duì)其無所興趣的緣由之一。即不了解文字背后真實(shí)的歷史形態(tài)、細(xì)致的文化內(nèi)涵，便導(dǎo)致了不懂，從而更不愛去學(xué)的結(jié)果。對(duì)此，教師則可將文字載體先轉(zhuǎn)換為影視載體，以在激發(fā)學(xué)生興趣的同時(shí)，使其通過想象生動(dòng)的圖景清晰而細(xì)致地了解到某特定傳統(tǒng)文化內(nèi)容項(xiàng)的具體形態(tài)。

例如：在《絲綢之路》一節(jié)的教學(xué)中，我便利用多媒體給同學(xué)們播放了紀(jì)錄片《絲綢之路》。在這里，同學(xué)們看到的不再是枯燥生澀的文字，而是形象生動(dòng)的影像，從而對(duì)絲綢之路的路線與歷程有更清晰的認(rèn)識(shí)，有對(duì)在絲綢之路上、在空曠的沙漠中的出使者更深的感觸與感動(dòng)，有對(duì)其內(nèi)涉及到的東西文化種類，如絲綢、瓷器、造紙術(shù)、蠶絲技術(shù)、宗教等的文化交流價(jià)值有更深入的了解，有對(duì)絲綢之路的宏大歷史意義更真摯而細(xì)致的感悟，而不再是如“絲綢之路不僅推動(dòng)了亞洲之間的貿(mào)易，也推動(dòng)了亞洲與歐洲之間的貿(mào)易，各國(guó)的植物、動(dòng)物、手工業(yè)品、技術(shù)和奇珍異寶都得到了流通”此類人盡皆知的套話。

二、實(shí)踐——激發(fā)興趣，深化傳統(tǒng)文化掌握

除卻影視，還有諸多的傳統(tǒng)文化種類相比于教師講解、觀影而更適合以實(shí)踐方式學(xué)習(xí)，如關(guān)于茶的文化、關(guān)于圍棋的文化與功夫的文化等。且此亦契合高職學(xué)生的興趣傾向，并更能夠使學(xué)生在切身的感知與體驗(yàn)中對(duì)文化有深入、牢固的掌握。

例如：在《淡雅甘醇：茶》一節(jié)的教學(xué)中，我便拿來烏龍茶葉和一套茶具，讓同學(xué)們自帶一個(gè)茶杯，我則在煮茶的同時(shí)向其講解茶的文化與妙處;在煮好讓其品茶的同時(shí)，教其品茶之道：品茶之道，在于心，在于藝，在于魂;品茶之理，在于境，在于人，在于品。尋得佳時(shí)，覓得佳境，品味好茶，微妙的感覺從心底蕩開，覺出氣舒神怡、心凈神清，浮躁和張揚(yáng)會(huì)一點(diǎn)點(diǎn)被抽走，恬靜和安逸會(huì)一縷縷流出。如此，則不僅讓同學(xué)們的課堂參與興趣倍增，其伴隨著品茗行為的對(duì)于茶文化與茶之道的認(rèn)知也會(huì)有深刻的理解與掌握。再例如，在《舌尖誘惑：美食》一節(jié)“餐桌上的講究”部分的講解中，我則帶領(lǐng)同學(xué)們進(jìn)行了“餐桌上的講究”

實(shí)踐活動(dòng)，以讓同學(xué)們?cè)谡鎸?shí)的場(chǎng)景中掌握座次文化，先請(qǐng)客人與長(zhǎng)者動(dòng)筷等的進(jìn)餐文化，擺放整齊、不插進(jìn)飯碗里等用筷文化與杜絕浪費(fèi)的文化等。于此同時(shí)，同學(xué)們由于扮演的角色關(guān)系，由于對(duì)某些餐桌文化的不理解等，在學(xué)習(xí)興趣與質(zhì)量得到提升的同時(shí)，亦促進(jìn)了熱烈課堂探討與歡笑氛圍的生成。

三、閱讀——激發(fā)興趣，拓展傳統(tǒng)文化認(rèn)知

在高職語(yǔ)文的傳統(tǒng)文化教學(xué)中，學(xué)生的閱讀往往局限在教材閱讀之上，而教材內(nèi)容卻只是對(duì)傳統(tǒng)文化項(xiàng)目的大致概述與相關(guān)的理論探討，學(xué)生對(duì)此并不以為趣，且亦無法通過此在根基上對(duì)知識(shí)掌握更牢固，而更應(yīng)且更渴望去閱讀非理論化的直接敘述文化表現(xiàn)的文本內(nèi)容，以在滿足其興趣的同時(shí)，實(shí)際拓展其傳統(tǒng)文化認(rèn)知。

例如：在《品味人生：四大名著》一節(jié)的教學(xué)中，教材內(nèi)容所敘大多為對(duì)于四大名著的主要內(nèi)容及其敘事手法、歷史地位等的理論性概要，這并無法讓同學(xué)們對(duì)其有實(shí)質(zhì)性的掌握，亦不能激發(fā)其自主學(xué)習(xí)的興趣。對(duì)此，我則讓本節(jié)課大部分時(shí)間成為同學(xué)們對(duì)于名著原文的切實(shí)閱讀時(shí)間，以讓其切實(shí)去通過閱讀體會(huì)《紅樓夢(mèng)》所呈現(xiàn)的四大家族及其中人的命運(yùn)興衰，體會(huì)《西游記》中頗為精彩的想象藝術(shù);體會(huì)《水滸傳》中的“官逼民反”，體會(huì)《三國(guó)演義》中的歷史紛爭(zhēng)。這相較于單純的理論閱讀而言，對(duì)于學(xué)生的眼界與思想提升作用將更大。

總之，針對(duì)傳統(tǒng)文化內(nèi)容的教學(xué)質(zhì)量在現(xiàn)階段的教育環(huán)境中必得到重提，但需得以對(duì)學(xué)生的興趣契合為前提，或者將興趣與質(zhì)量作為衡量教學(xué)方法有效性的雙重指標(biāo)來看待，以使學(xué)生的真正學(xué)有所得，而將傳統(tǒng)文化的營(yíng)養(yǎng)滲透進(jìn)自身的思想、精神成長(zhǎng)當(dāng)中去。

參考文獻(xiàn)：

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