遼寧省農(nóng)業(yè)集群品牌建設(shè)模式探析

趙曼

摘要：隨著我國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，農(nóng)業(yè)集群品牌建設(shè)已成為增強(qiáng)我國農(nóng)業(yè)競爭力的重要途徑。遼寧省作為我國的農(nóng)業(yè)大省，發(fā)展農(nóng)業(yè)集群品牌是實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興、產(chǎn)業(yè)富民的必經(jīng)之路。本文以“東港草莓”為研究對象，深入分析“東港草莓”集群品牌的建設(shè)條件及建設(shè)主體，總結(jié)出東港草莓農(nóng)業(yè)集群品牌的建設(shè)模式，希望能夠為我省農(nóng)業(yè)集群品牌的發(fā)展提供寶貴的經(jīng)驗，從而充分發(fā)揮我省農(nóng)業(yè)集群優(yōu)勢，提升農(nóng)產(chǎn)品國際競爭力。

關(guān)鍵詞：東港草莓? 農(nóng)業(yè)集群? 品牌建設(shè)

近年來，我國整體上處于從粗放型傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向集約型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)過渡的階段。伴隨著農(nóng)業(yè)集群品牌的快速發(fā)展，農(nóng)業(yè)集群品牌建設(shè)已成為增強(qiáng)我國農(nóng)業(yè)競爭力的重要途徑。隨著“品牌中國”、“ 品牌遼寧”的日益深入人心，遼寧省更加注重農(nóng)業(yè)品牌的特色化、品質(zhì)化和生態(tài)化發(fā)展，從而樹立符合區(qū)域農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的集群品牌，提升遼寧省的農(nóng)業(yè)競爭力，保持農(nóng)業(yè)集群的可持續(xù)發(fā)展。但我省農(nóng)業(yè)發(fā)展在總體上仍處于農(nóng)業(yè)集群競爭力較弱、農(nóng)業(yè)集群建設(shè)模式單一及農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)較為薄弱的狀況，這阻礙了我省農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。因此，創(chuàng)建農(nóng)業(yè)集群品牌，探討農(nóng)業(yè)集群品牌建設(shè)模式，實(shí)現(xiàn)由成本競爭向品牌競爭的轉(zhuǎn)變是提升我國農(nóng)業(yè)競爭力的戰(zhàn)略選擇。

一、遼寧省農(nóng)業(yè)集群品牌發(fā)展現(xiàn)狀

雖然遼寧省農(nóng)業(yè)集群品牌的發(fā)展還處于起步階段，但已經(jīng)涌現(xiàn)出了盤錦大米、盤錦河蟹、東港草莓、綏中白梨、大連櫻桃、營口海蜇等成熟的集群品牌。截至2018年底，從區(qū)域品牌價值來看，盤錦大米達(dá)到527.7億元，盤錦河蟹達(dá)到295.5億元，東港草莓達(dá)到77.5億元，綏中白梨達(dá)到51.6億元，這些集群品牌的知名度和美譽(yù)度隨著產(chǎn)業(yè)集群不斷發(fā)展而日益提高，也提升了遼寧農(nóng)業(yè)集群品牌在全國乃至國際上的地位。目前，遼寧省已經(jīng)擁有許多農(nóng)業(yè)集群品牌，但大多還處于起步階段，其農(nóng)業(yè)集群品牌發(fā)展過程中還存在著品牌建設(shè)意識薄弱，科技含量低、缺乏市場競爭力、龍頭企業(yè)帶動力不足、集群模式單一等諸多問題。因此，遼寧省農(nóng)業(yè)集群品牌的建設(shè)還有待加強(qiáng)。 “東港草莓”在遼寧省范圍內(nèi)是發(fā)展的比較好且比較成熟的集群品牌，本文以“東港草莓”為研究對象，在分析“東港草莓”集群品牌形成條件和集群品牌建設(shè)主體的基礎(chǔ)上，總結(jié)了東港草莓集群品牌發(fā)展模式，希望能夠為我省農(nóng)業(yè)集群品牌的發(fā)展提供寶貴的經(jīng)驗。

二、“東港草莓”集群品牌建設(shè)的條件分析

東港市是我國最大的草莓生產(chǎn)和出口基地，是“中國草莓第一縣”。同時也是農(nóng)業(yè)部命名的“無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地”和遼寧省政府首批命名的“一縣一業(yè)”（草莓）示范縣。草莓產(chǎn)業(yè)在整個東港地區(qū)的經(jīng)濟(jì)中起到支撐和帶動作用。

（一）創(chuàng)新優(yōu)勢

為提升傳統(tǒng)種植模式，進(jìn)一步增產(chǎn)、增效及有效控制產(chǎn)品質(zhì)量，東港草莓在產(chǎn)業(yè)發(fā)展中逐步注重從粗放型到集約型的轉(zhuǎn)變。一方面注重育種技術(shù)的科學(xué)化，東港市的很多草莓合作社都與農(nóng)委、遼寧省農(nóng)業(yè)科學(xué)院、沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)、遼寧草莓科學(xué)技術(shù)研究所合作，深入探索草莓高效種植的關(guān)鍵技術(shù)，提高草莓苗的成活率;另一方面注重種植方式現(xiàn)代化，將新型的農(nóng)業(yè)科技手段運(yùn)用到草莓生產(chǎn)種植中去。草莓種植可采用智能溫室監(jiān)控技術(shù)，對不同生長周期的草莓的遮陽、保溫、滴灌、移動苗床通過電腦控制自動化完成。

（二）品牌優(yōu)勢

丹東市政府高度重視品牌的培育和品牌效應(yīng)，為了更好的提高草莓的知名度，實(shí)施各種利民利企政策，不斷加強(qiáng)對東港草莓宣傳和推介，以政府宣傳帶動市場發(fā)展，以市場發(fā)展帶動地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展。2004年“東港草莓”被國家工商總局核準(zhǔn)注冊為國家地理標(biāo)志;“東港草莓”證明商標(biāo)于2010年被社科院等部門評定為“遼寧省十佳農(nóng)業(yè)品牌”; 東港市于2012年被國家質(zhì)量檢驗檢疫總局命名為出口草莓質(zhì)量安全示范區(qū); 東港草莓在2015年獲得第十三屆中國國際農(nóng)產(chǎn)品交易會參展產(chǎn)品金獎;2016年12月26日，在第十二屆中國草莓文化節(jié)全國精品草莓擂臺賽上，東港草莓贏得了國內(nèi)外評審專家的一致好評，共獲得金獎46個、銀獎59個;2017年東港市榮獲“中國綠色生態(tài)草莓示范縣”稱號;這些獎項都增加了“東港草莓” 在國內(nèi)外的美譽(yù)度。

（三）關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢

東港市除了種植、銷售新鮮草莓，同時還有上百余家企業(yè)從事草莓加工和商貿(mào)，加工制品主要包括：草莓罐頭、草莓酒、速凍草莓、草莓粉、草莓脯、草莓醬。產(chǎn)品主要依賴出口至歐洲及日、韓等國家。年出口草莓制品近4萬噸，出口創(chuàng)匯達(dá)3500多萬美元。東港市被財政部、商務(wù)部命名為“國家電子商務(wù)進(jìn)農(nóng)村綜合示范縣”。東港電子商務(wù)產(chǎn)業(yè)園擁有全球智慧大數(shù)據(jù)平臺、特色東港館、云中心等，是目前國內(nèi)最大的綜合電商產(chǎn)業(yè)基地。依托電子商務(wù)平臺，積極發(fā)展“互聯(lián)網(wǎng)+”業(yè)務(wù)，使東港草莓暢銷全國各地，電商銷售占銷售總量60%以上。

三、“東港草莓”集群品牌建設(shè)主體

（一）專業(yè)合作社帶動

東港市現(xiàn)有無公害草莓專業(yè)合作社128家，家庭農(nóng)場28家，有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證企業(yè)2家，現(xiàn)代草莓科技示范園區(qū)200余個。種植草莓的農(nóng)民參加專業(yè)合作組織率達(dá)80%以上，在東港市草莓協(xié)會的統(tǒng)一監(jiān)管下，為社員提供產(chǎn)、供、銷一條龍服務(wù)，運(yùn)作模式規(guī)范，會員輻射帶動作用強(qiáng)。

（二）政府的大力扶持

“東港草莓”產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展的各個階段都離不開政府和科研機(jī)構(gòu)的大力支持。東港市政府高度重視草莓的培育和生產(chǎn)，鼓勵各生產(chǎn)主體科技創(chuàng)新，不斷擴(kuò)大品牌的競爭力和影響力，對達(dá)到一定規(guī)模和經(jīng)濟(jì)貢獻(xiàn)較大的草莓合作社每年給予獎勵，對于部分草莓專業(yè)合作社提供政府補(bǔ)貼，到農(nóng)業(yè)部門指定的生產(chǎn)資料商店購買農(nóng)藥化肥等物資時優(yōu)惠2%-3%。在政府網(wǎng)站和農(nóng)業(yè)農(nóng)村局網(wǎng)站上都有關(guān)于名優(yōu)產(chǎn)品東港草莓的介紹，建立了專門的東港草莓網(wǎng)，東港政府與時俱進(jìn)，每年定期舉辦草莓產(chǎn)業(yè)集群的研討會，為草莓產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展提供公共平臺和服務(wù)，東港政府在東港草莓產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展的各個階段始終發(fā)揮著關(guān)鍵性作用。正因為政府的積極服務(wù)和推動作用，東港草莓品牌隨著產(chǎn)業(yè)的成熟壯大享譽(yù)國內(nèi)外。

（三）科研機(jī)構(gòu)的支持

我國唯一的省級草莓專業(yè)研究機(jī)構(gòu)——“遼寧草莓科學(xué)技術(shù)研究院”就坐落在東港市。該院承擔(dān)著全省乃至全國草莓科研、技術(shù)推廣以及脫毒種苗生產(chǎn)供應(yīng)職責(zé)。同時擴(kuò)大國際合作與交流，多次邀請日本、美國、意大利、加拿大等國外草莓專家前來技術(shù)指導(dǎo)、講學(xué)交流，加強(qiáng)引智成果的示范推廣力度，提高東港草莓在國際市場上的知名度和競爭力，全力打造產(chǎn)、學(xué)、研一體化草莓科研成果推廣中心。以遼寧草莓科學(xué)技術(shù)研究院為龍頭，全市有200余名農(nóng)業(yè)科技人員參與草莓生產(chǎn)技術(shù)推廣工作，每年還要邀請國內(nèi)外專家20余人次，前來東港講學(xué)和舉辦大型技術(shù)報告會，免費(fèi)發(fā)放專業(yè)技術(shù)資料5萬余冊，通過電視、互聯(lián)網(wǎng)、電臺、報刊、雜志等媒體播放、刊發(fā)草莓生產(chǎn)新技術(shù)。多層次、寬范圍的交流、培訓(xùn)為東港市草莓的高效發(fā)展提供了有力的技術(shù)保障。

（四）關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)型——“東港草莓”集群品牌建設(shè)模式總結(jié)

東港草莓已經(jīng)擁有了80多年的歷史，是伴隨著社會主義市場經(jīng)濟(jì)的建立和完善，在政府、龍頭企業(yè)、合作社和科研機(jī)構(gòu)共同努力作用下已經(jīng)發(fā)展成為目前中國最大的草莓生產(chǎn)基地，帶動相關(guān)產(chǎn)業(yè)的迅速攀升，形成了完整的草莓產(chǎn)業(yè)鏈，促進(jìn)了集群化的發(fā)展?？梢哉f“東港草莓”不僅是草莓生產(chǎn)種植基地，也是草莓的銷售和加工集散基地，它帶動了東港市的微商業(yè)、電商業(yè)、物流業(yè)以及旅游業(yè)的迅速發(fā)展，已然成為一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的農(nóng)產(chǎn)品加工集聚區(qū)。因此可以看出，“東港草莓”集群品牌形成的核心要素是其完整的產(chǎn)業(yè)鏈，屬于典型的關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)型集群品牌。

小區(qū)域可以形成大產(chǎn)業(yè)，從東港草莓產(chǎn)業(yè)集群我們可以看出：發(fā)展產(chǎn)業(yè)集群，加快產(chǎn)業(yè)聚集，延伸主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)鏈條，可以有效地讓企業(yè)相互之間形成產(chǎn)業(yè)協(xié)同關(guān)系，讓上下游產(chǎn)業(yè)進(jìn)行合理的資源整合，從而提高整個集群產(chǎn)業(yè)的競爭力。

參考文獻(xiàn)：

[1]白京京.合作生金 生出“莓”好生活——遼寧丹東市圣野漿果專業(yè)合作社發(fā)展草莓特色產(chǎn)業(yè)[J].中國合作經(jīng)濟(jì)，2019（09）：42-44.

[2] 豐縣.打造四大農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群[J].江蘇農(nóng)村經(jīng)濟(jì)，2019（05）：9.

[3] 于智成，于信石.丹東地區(qū)溫室草莓栽培作業(yè)歷[J].北方果樹，2015（04）：23-25.

基金項目：2018-2019年度遼寧省科協(xié)科技創(chuàng)新智庫項目（項目編號：?LNKX2018-2019C40）;2019年遼寧省教育廳科學(xué)研究經(jīng)費(fèi)項目（項目編號：W2019015）;2019年營口理工學(xué)院優(yōu)秀科技人才支持計劃（項目編號：RC201907）。

作者系營口理工學(xué)院經(jīng)濟(jì)管理系教師、博士、副教授