淺談制造企業(yè)成本管控研究

孫燕

摘要：制造型企業(yè)成本管控水平的高低是影響企業(yè)盈利、可持續(xù)發(fā)展的一個(gè)重要因素。隨著經(jīng)濟(jì)全球一體化的加快發(fā)展，當(dāng)前企業(yè)面臨著來(lái)自國(guó)內(nèi)外雙向的激烈競(jìng)爭(zhēng)，尤其對(duì)制造型企業(yè)而言，想要得到更快更好的發(fā)展，除了要更新生產(chǎn)設(shè)備、技術(shù)及引進(jìn)生產(chǎn)型人才外，更需要企業(yè)內(nèi)部的高效管理和控制。因此，制造型企業(yè)要通過(guò)抓好成本管控，向成本要效益，實(shí)現(xiàn)成本的有效管控，對(duì)實(shí)現(xiàn)企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益目標(biāo)和提高核心競(jìng)爭(zhēng)力都有不可忽視的作用。文章以制造型企業(yè)成本會(huì)計(jì)工作為基礎(chǔ)，針對(duì)制造型企業(yè)成本管控所面臨的現(xiàn)實(shí)問(wèn)題，展開(kāi)對(duì)制造型企業(yè)成本管控的方法進(jìn)行剖析和探索，且將相應(yīng)的探討工作落實(shí)到位，給予現(xiàn)代制造企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展相應(yīng)的支持。

關(guān)鍵詞：制造業(yè);成本管控;問(wèn)題;對(duì)策;可持續(xù)發(fā)展

一、制造企業(yè)成本管控的重要意義

制造企業(yè)成本管控的對(duì)象眾多且繁亂，成本管控不僅僅是在料、工、費(fèi)上簡(jiǎn)單粗暴的節(jié)省，還要主動(dòng)適應(yīng)企業(yè)管理與發(fā)展的新時(shí)代的要求，突破傳統(tǒng)成本管理理論與方法的局限性，將成本管控從單純的財(cái)務(wù)角度擴(kuò)展到企業(yè)戰(zhàn)略、研發(fā)、生產(chǎn)等經(jīng)營(yíng)控制活動(dòng)的全過(guò)程。要緊緊跟隨《中國(guó)制造2025》提出的堅(jiān)持“創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)、質(zhì)量為先、綠色發(fā)展、結(jié)構(gòu)優(yōu)化、人才為本”的基本方針，通過(guò)有效的成本管控，實(shí)現(xiàn)企業(yè)的經(jīng)濟(jì)目標(biāo)效益，提高企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力和經(jīng)營(yíng)能力。

（一）成本管控有助于提高制造企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力

對(duì)于非壟斷性行業(yè)的制造業(yè)，在競(jìng)爭(zhēng)激烈的市場(chǎng)環(huán)境下，銷售價(jià)格只能跟隨市場(chǎng)形式來(lái)變化的企業(yè)，只有通過(guò)成本管控，在保證產(chǎn)品質(zhì)量的情況下，采用成本領(lǐng)先的戰(zhàn)略目標(biāo)，使產(chǎn)品成本達(dá)到行業(yè)最低水平，可通過(guò)適當(dāng)降低銷售價(jià)格來(lái)擴(kuò)大市場(chǎng)占有量，提高企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力。

（二）成本管控有助于提升制造企業(yè)經(jīng)營(yíng)能力

面對(duì)當(dāng)今如此激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，保持企業(yè)經(jīng)營(yíng)能力的持續(xù)提升，已成為企業(yè)生存與發(fā)展的首要任務(wù)。通過(guò)有效的成本管控，改善各項(xiàng)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理，充分挖掘成本降低的潛力，減少成本支出，提高企業(yè)盈利能力與再生產(chǎn)能力，最終提升企業(yè)的經(jīng)營(yíng)能力。

二、制造企業(yè)成本管控存在的問(wèn)題

（一）員工成本意識(shí)差，缺乏有效成本管控制度

員工是生產(chǎn)過(guò)程中的直接參與者，員工的成本意識(shí)的高低直接決定著成本的高低。如果員工缺乏節(jié)約成本與控制成本的意識(shí)，在生產(chǎn)過(guò)程中采取“事不關(guān)己”的態(tài)度，直接或間接造成產(chǎn)品成本上升，嚴(yán)重影響公司的效益。同時(shí)，企業(yè)又缺乏相關(guān)成本管控制度約束、激勵(lì)員工。

（二）缺乏技術(shù)創(chuàng)新

隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，成本管理方法和生產(chǎn)技術(shù)等方面創(chuàng)新層出不窮，然若管理人員水平低下，創(chuàng)新意識(shí)薄弱，未能正確引導(dǎo)員工積極進(jìn)行各個(gè)方面的創(chuàng)新，使得成本消耗及費(fèi)用仍然居高不下，很容易導(dǎo)致產(chǎn)品逐漸失去成本競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，降低企業(yè)經(jīng)營(yíng)能力。

（三）缺乏預(yù)算管理體系

部分企業(yè)缺乏預(yù)算管理觀念，對(duì)預(yù)算管理流于形式，只是盲目地借用其他企業(yè)的管理模式。在預(yù)算編制過(guò)程中，未能調(diào)動(dòng)全體員工積極地參與預(yù)算編制，透明度低，實(shí)施難度大;財(cái)務(wù)與業(yè)務(wù)部門(mén)脫節(jié)，缺乏事中控制及事后的差異分析，導(dǎo)致預(yù)算管理不能很好地成為成本管控的手段。

（四）費(fèi)用分?jǐn)偛缓侠?/p>

作業(yè)成本法是一種以作業(yè)為基礎(chǔ)的成本核算制度和成本管理系統(tǒng)。作業(yè)成本法以成本對(duì)象（產(chǎn)品、服務(wù)、客戶等）消耗作業(yè)，作業(yè)消耗資源為理論原則，以作業(yè)為中介，確定成本動(dòng)因，把資源成本歸集到作業(yè)上，再把作業(yè)成本歸集到相應(yīng)的成本對(duì)象上，從而擺脫了傳統(tǒng)成本核算無(wú)法分配復(fù)雜而高額的間接費(fèi)用和輔助費(fèi)用的困境，使間接費(fèi)用和輔助費(fèi)用分配的更為合理，以便較及時(shí)、準(zhǔn)確、真實(shí)地計(jì)算出成本對(duì)象的真實(shí)成本。目前，作業(yè)成本法的核算方法被越來(lái)越多的企業(yè)采用，在采用作業(yè)成本核算方法下，對(duì)于生產(chǎn)品種及訂單很多的制造企業(yè)來(lái)講，難以實(shí)現(xiàn)統(tǒng)計(jì)出每個(gè)生產(chǎn)訂單的工時(shí)及用量，故工時(shí)、用量以在ERP中維護(hù)的作業(yè)工時(shí)、用量作為分?jǐn)傎M(fèi)用的依據(jù)，所以其維護(hù)的準(zhǔn)確性直接影響費(fèi)用分?jǐn)偟矫總€(gè)產(chǎn)品準(zhǔn)確性。若技術(shù)部門(mén)人員在創(chuàng)建BOM時(shí)工時(shí)、用量未根據(jù)實(shí)際生產(chǎn)情況錄入系統(tǒng)，就導(dǎo)致人工、機(jī)器、電、汽等按照工時(shí)、用量分?jǐn)偟闹圃熨M(fèi)用分?jǐn)偛缓侠?，最終影響單位成本核算數(shù)據(jù)不真實(shí)，各個(gè)品種產(chǎn)品不能真實(shí)反映單位產(chǎn)品成本情況，各品種毛利失真，影響公司領(lǐng)導(dǎo)做出正確的決策。

（五）財(cái)務(wù)人員業(yè)務(wù)能力及水平欠缺

財(cái)務(wù)人員專業(yè)知識(shí)掌握欠缺，管理意識(shí)薄弱，又對(duì)企業(yè)發(fā)生的業(yè)務(wù)不夠深入了解，導(dǎo)致對(duì)相關(guān)成本費(fèi)用發(fā)生偏離實(shí)際的業(yè)務(wù)不能及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，糾正問(wèn)題，最終失去對(duì)成本、費(fèi)用等數(shù)據(jù)的管控，不能給上層領(lǐng)導(dǎo)提供可靠的數(shù)據(jù)分析。

三、制造企業(yè)加強(qiáng)成本管控的對(duì)策

（一）提高全體員工的成本管控意識(shí)，制定有效的成本管控制度

成本管控離不開(kāi)全體員工參與。一要提高全體員工成本管控意識(shí)。企業(yè)應(yīng)培養(yǎng)全體員工的成本管控意識(shí)，讓每一位員工認(rèn)識(shí)到成本管控的重要性，讓成本管控的意識(shí)成為企業(yè)文化的—部分。二要制定有效成本管控制度。管理人員應(yīng)提高自身管理水平，結(jié)合企業(yè)自身的機(jī)器設(shè)備及生產(chǎn)情況建立車速提高獎(jiǎng)勵(lì)制度、班組考核制度、質(zhì)量獎(jiǎng)懲等制度，將這些制度滲透到每一個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)、每一個(gè)崗位，并最終以績(jī)效考核的形式在工資中體現(xiàn)，以此來(lái)約束、激勵(lì)員工的自主性，充分調(diào)動(dòng)全員成本管控的積極性。

（二）建立創(chuàng)新機(jī)制

目前科學(xué)技術(shù)日新月異，新的產(chǎn)品迭代更新很快，要想讓產(chǎn)品有競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，達(dá)到成本最小化，企業(yè)必須建立創(chuàng)新機(jī)制，引領(lǐng)企業(yè)發(fā)展。創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)戰(zhàn)略以人力資源為第一資源，人是科技創(chuàng)新最關(guān)鍵的因素，所以管理人員應(yīng)建立創(chuàng)新機(jī)制，充分激勵(lì)和發(fā)揮人才優(yōu)勢(shì)，帶領(lǐng)全體員工進(jìn)行各個(gè)方面的創(chuàng)新。企業(yè)通過(guò)創(chuàng)新機(jī)制，可實(shí)現(xiàn)提高生產(chǎn)效率、提高產(chǎn)品質(zhì)量、降低生產(chǎn)消耗等，降低了生產(chǎn)成本，達(dá)到成本管控的效果，讓企業(yè)獲得強(qiáng)大的成本競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。如某印刷包裝企業(yè)，通過(guò)建立創(chuàng)新機(jī)制，員工集思廣益，群策群力，采用員工提出安裝加濕器的建議，使得在干燥的天氣下，生產(chǎn)印刷過(guò)程中不再發(fā)生糊版，減少了停機(jī)擦洗印版時(shí)間，降低了物料消耗，提高了生產(chǎn)效率，最終實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)成本的降低。

（三）加強(qiáng)預(yù)算管理對(duì)成本管控的作用

企業(yè)應(yīng)從上而下樹(shù)立正確的成本費(fèi)用預(yù)算管理觀念，將預(yù)算管理與企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益目標(biāo)相結(jié)合，讓全體員工參與預(yù)算的制定，從而提高預(yù)算的真實(shí)性、合理性。加強(qiáng)預(yù)算的監(jiān)督管理，要充分利用信息化，重點(diǎn)加強(qiáng)超出預(yù)算的費(fèi)用控制，對(duì)這部分超出費(fèi)用要實(shí)行層層審批，確保費(fèi)用支出的必要性。定期分析成本管理、費(fèi)用管理等環(huán)節(jié)實(shí)際發(fā)生情況與預(yù)算的差異，找出問(wèn)題所在，從而改進(jìn)和完善成本管控措施和管理辦法。實(shí)行動(dòng)態(tài)的預(yù)算考核，及時(shí)采取糾偏措施，提高資源利用率。通過(guò)預(yù)算的事前、事中及事后控制，提高算在成本控制中的作用，實(shí)現(xiàn)成本的完善管控。

（四）確保費(fèi)用合理分?jǐn)?/p>

充分利用作業(yè)成本法的優(yōu)勢(shì)，在財(cái)務(wù)核算人員的引導(dǎo)下，根據(jù)實(shí)際的生產(chǎn)數(shù)據(jù)，確保技術(shù)部門(mén)在ERP系統(tǒng)中維護(hù)BOM工藝路線時(shí)的人工、機(jī)器、電、汽等制造費(fèi)用工時(shí)及用量的準(zhǔn)確性，保證費(fèi)用分?jǐn)偟矫總€(gè)產(chǎn)品的合理性，最終實(shí)現(xiàn)單位產(chǎn)品成本的準(zhǔn)確性，給高層管理人員提供數(shù)據(jù)可靠的成本分析及銷售毛利分析，以便高層領(lǐng)導(dǎo)做出正確的管理決策。

（五）提高財(cái)務(wù)人員成本管控能力及水平

21世紀(jì)以來(lái)，人才的重要性越來(lái)越被世界各國(guó)所認(rèn)識(shí)，人才也成為企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力。故財(cái)務(wù)管理人員應(yīng)通過(guò)內(nèi)外部培訓(xùn)，及自主加強(qiáng)專業(yè)知識(shí)學(xué)習(xí)，提高專業(yè)水平。財(cái)務(wù)管理人員加應(yīng)強(qiáng)生產(chǎn)過(guò)程、工藝技術(shù)等業(yè)務(wù)全面了解，熟悉業(yè)務(wù)的來(lái)龍去脈，才能在對(duì)相關(guān)業(yè)務(wù)進(jìn)行賬務(wù)處理時(shí)及時(shí)發(fā)現(xiàn)業(yè)務(wù)單據(jù)的不合理性，及業(yè)務(wù)流程存在的問(wèn)題，并及時(shí)提出整改措施。財(cái)務(wù)人員應(yīng)加強(qiáng)對(duì)各項(xiàng)數(shù)據(jù)的敏感性，一旦數(shù)據(jù)分析發(fā)生偏頗，應(yīng)及時(shí)查找原因，確保成本數(shù)據(jù)發(fā)生的真實(shí)性、合理性，不斷地提升自己的業(yè)務(wù)能力，提高成本管控水平。

綜上所述，在原材料成本上升，制造企業(yè)利潤(rùn)空間下滑，加強(qiáng)制造企業(yè)成本管控是企業(yè)生存和發(fā)展的重要途徑。制造企業(yè)想要轉(zhuǎn)變粗放型的發(fā)展模式，就必須花費(fèi)精力研究如何有效控制企業(yè)成本，以及融合企業(yè)各項(xiàng)管理機(jī)制，根據(jù)制造型企業(yè)生產(chǎn)產(chǎn)品的特點(diǎn)，在企業(yè)管理人員的領(lǐng)導(dǎo)下，構(gòu)建完善的成本管控體系，通過(guò)全體員工的共同努力來(lái)實(shí)現(xiàn)成本管控。此外，重點(diǎn)發(fā)揮好財(cái)務(wù)人員的監(jiān)督作用，有效控制企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)中存在的風(fēng)險(xiǎn)，保證企業(yè)正常運(yùn)轉(zhuǎn)，實(shí)現(xiàn)企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

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（作者單位：山東陽(yáng)光概念包裝有限公司）