上海有條南京路

徐禮媛

上海，南京路，作為世界上最繁華的商業(yè)街之一，來(lái)自天南海北、國(guó)內(nèi)國(guó)外的游客或者商人第一次到上海后，最不會(huì)錯(cuò)過(guò)的地方就是這里了。從上海開埠，到改革開放，百多年來(lái)，南京路一直都被稱作“中華第一商街”，此處凝結(jié)了中國(guó)商業(yè)的精華，盡顯中外商事的魅力。

路分東西

上海的南京路是上海開埠后最早建立的一條商業(yè)街。它東起外灘、西迄延安西路，橫跨靜安、黃浦兩區(qū)，全長(zhǎng)5.5公里，以西藏中路為界分為東西兩段。1945年，國(guó)民政府從列強(qiáng)手上回收所有租界后將南京路改名南京東路，靜安寺路改名南京西路。故廣義的南京路包括上海十大商業(yè)中心中的兩個(gè)：南京東路與南京西路——南京東路（包括南京路步行街）主要是平價(jià)商業(yè)區(qū)和旅游區(qū);而南京西路（包括靜安寺地區(qū)）則是中國(guó)商鋪?zhàn)饨鹱罡咭彩侨虾Ｗ钌萑A的時(shí)尚商業(yè)街區(qū)，以奢侈品和高端個(gè)性消費(fèi)為主。狹義的南京路即1945年以前的南京路則專指今天的南京東路。

南京西路則是今天的上海最頂級(jí)的商業(yè)街區(qū)。老上海南京路的四大百貨公司創(chuàng)亞洲百貨業(yè)無(wú)數(shù)先河：最早在百貨公司使用自動(dòng)扶梯，最早在百貨公司使用空調(diào)系統(tǒng)最早開具收據(jù)，最早服務(wù)人員著統(tǒng)一制服，最早將百貨公司與其他餐飲 影院、賭場(chǎng)、雜耍場(chǎng)等業(yè)態(tài)融為一體等待。傳統(tǒng)與現(xiàn)代的交織為這條百年老街增添了別樣的魅力。這里是萬(wàn)商云集的寶地，是上海對(duì)外開放窗口 也是國(guó)內(nèi)外購(gòu)物者的天堂。

兩側(cè)商廈鱗次櫛比，繁華異常。中華人民共和國(guó)成立后南京路發(fā)生了巨大的變化，老介福商廈、華聯(lián)商廈、廣電大廈、輕工大廈、上海商城、錦滄文華大酒店等，現(xiàn)代化的大型、高層建筑使南京路更加綺麗繁華?！赌藓鐭粝碌纳诒贰澳暇┞飞虾冒诉B”更是一道亮麗的風(fēng)景線。

南京東路東起外灘中山東一路，西至西藏中路，全長(zhǎng)1599米。其中河南中路以西部分為步行街。一直以來(lái)被譽(yù)為中華商業(yè)第一街，素有“十里南京路，一個(gè)步行街”的稱號(hào)，路旁遍布著各種上海老字號(hào)商店及商城。每到節(jié)假日這里總是人頭攢動(dòng)，一片熱鬧繁華之景。南京東路可以直到著名的景點(diǎn)外灘，可以看黃浦江外灘全景，鐘樓和東方明珠，金茂大廈，國(guó)際環(huán)球金融中心等。

南京西路名起于靜安寺，原名靜安寺路，始建于1860年代。1862年租界政府為了方便軍隊(duì)抵達(dá)太平軍前線 以越界筑路的方式，將花園弄（即如今的南京東路）向西延伸，穿過(guò)泥城浜（當(dāng)時(shí)租界邊界，現(xiàn)西藏中路），直通靜安寺，與同為越界筑路的徐家匯路（后稱梅格路，現(xiàn)華山路）接通。這段新開辟的道路以靜安寺前著名的涌泉，取名涌泉路，又名靜安寺路。

南京西路大部分路段至今仍然基本保持租界時(shí)代大約20米的路幅，綠化良好，只有西康路和銅仁路間的一小段在1954年修建中蘇友好大廈（今上海展覽館）時(shí)拓寬，這一段鋪設(shè)彩色人行道板。該路仍是上海綠化較好的馬路之一，東端是由跑馬廳改建的人民公園，西端是由萬(wàn)國(guó)公墓改建的靜安公園。雖然南側(cè)建成了延安高架路，該路仍是上海東西交通干道之一，有20余條公交線路途經(jīng)該路，兩側(cè)各種機(jī)構(gòu)眾多，同時(shí)也是文化當(dāng)中的一部分。

如今的上海南京西路是被稱為“中華商業(yè)第一街”——南京路（南京東路和南京西路）的西半部，跨黃浦、靜安兩區(qū)。精華段都集中于靜安區(qū)，東起成都北路，西迄延安西路，全長(zhǎng)2933米，穿越靜安寺鬧市地區(qū)，橫貫靜安全境。擁有恒隆廣場(chǎng)、中信泰富、梅龍鎮(zhèn)所形成的“金三角”與會(huì)德豐廣場(chǎng)、越洋廣場(chǎng)、嘉里二期等組成的“金五星”交相輝映;同時(shí)還坐落著眾多名特商店，匯全區(qū)商業(yè)之精華。靜安南京西路商圈所聚集的知名品牌高達(dá)1200多個(gè)，國(guó)際品牌就有750多個(gè)，而且90%以上的頂級(jí)品牌都在這里開有旗艦店或?qū)Ｙu店，因而南京西路是當(dāng)今滬上最高檔的購(gòu)物場(chǎng)所。

光輝歲月

100多年以前，南京路還是一條小路，后來(lái)殖民者為了擴(kuò)大租界范圍修建跑馬場(chǎng)，強(qiáng)占了80多畝地皮，建成了內(nèi)是花園，外是跑馬場(chǎng)的娛樂場(chǎng)所。南京路起源于1851年的派克弄（Park Lane），國(guó)人也稱“花園弄堂”，延筑至浙江路、俗稱大馬路。1862年再次向西延伸至西藏路。1865年后，殖民者在擴(kuò)建該路的同時(shí)正式命名為南京路，以后南京路由東向西不斷延伸擴(kuò)展，馬路兩旁的商業(yè)街也隨之不斷興建，商業(yè)就此開始繁榮起來(lái)。1908年3月，通行有軌電車。1945年南京路更名為南京東路。1953年南京東路拆除原有軌電車而鋪設(shè)的路面，改鋪混凝土路面，并保留部分無(wú)軌電車作為觀光車使用。

從十九世紀(jì)末開始，沿路陸續(xù)有英資開設(shè)福利公司、惠羅公司、泰興公司（今連卡佛）和匯司公司，合稱為前四大公司或老四大公司;而僑資開設(shè)的先施公司、永安公司、新新公司和大新公司則合稱后四大公司。此外還有寶大祥、老介福、亨達(dá)利鐘表、恒源祥、張小泉、老鳳祥等專業(yè)特色店鋪進(jìn)駐。這里是萬(wàn)商云集的寸金寶地 是上海對(duì)外開放的窗口，也是國(guó)內(nèi)外購(gòu)物者的天堂，因此有了“十里洋場(chǎng)”這一美稱。

大型綢布商店有“老介?！保_設(shè)于1860年，久享盛譽(yù)，還有“協(xié)大祥”、“寶大祥”、“富麗”等都是歷史悠久的名店。金店有著名的“老鳳祥”; 鐘表店有“亨得利”;眼鏡商店有“吳良材”;剪刀店有“張小泉”;“國(guó)華”和“景德鎮(zhèn)”兩家瓷器商店經(jīng)營(yíng)各地名瓷上千種;中藝?yán)C品商店以經(jīng)營(yíng)蘇、湘、粵、蜀、甌五大名繡為主。此外，南京路上還有“摩士達(dá)”、“真維斯”、“凱瑟琳”、“馬獅龍”、“第一八佰伴”、名店廣場(chǎng)等專營(yíng)或兼營(yíng)進(jìn)口服裝的商店?！伴_開公司”堪稱“羊毛衫總匯”;“中華”、“華東”、“藍(lán)棠”等名店，亦都是上海皮鞋行業(yè)的佼佼者。

南京路作為上海最著名的商業(yè)街，解放前曾為全球三大頂級(jí)商業(yè)街。其中的四大環(huán)球百貨：永安公司、先施公司（上海時(shí)裝公司）、新新公司（第一食品商店）、大新公司（市百一店）共同創(chuàng)下亞洲百貨業(yè)無(wú)數(shù)先河。包括第一個(gè)使用自動(dòng)扶梯;第一個(gè)在百貨公司設(shè)空中花園;第一個(gè)將雜耍場(chǎng)、魔術(shù)表演、賭場(chǎng)、咖啡廳 頂級(jí)餐廳、茶室甚至于酒店和服務(wù)式公寓和百貨公司融為一體的業(yè)態(tài) 是第一個(gè)使用空調(diào)系統(tǒng)、第一個(gè)售貨人員采用統(tǒng)一制服、第一個(gè)開據(jù)發(fā)票、第一個(gè)開始展開質(zhì)量保證期制度等售后服務(wù)。由于新興商業(yè)的激烈競(jìng)爭(zhēng)，以旅游經(jīng)濟(jì)為主導(dǎo)的南京路商業(yè)街調(diào)整商品經(jīng)營(yíng)策略，定位為中高檔商業(yè)街，消費(fèi)客源以外地游客與本地中老年人為主，與本地時(shí)尚年輕人喜愛的淮海路商業(yè)街形成互補(bǔ)。

五光十色的商品和流派紛呈的文化，交織出南京路一道獨(dú)特的風(fēng)景線，南京路的繁榮是商業(yè)和文化娛樂活動(dòng)相互促進(jìn)的結(jié)果。早期的跑馬場(chǎng)、拋球場(chǎng)都是上海著名的娛樂場(chǎng)所。每至春秋賽馬，觀者人山人海，“萬(wàn)人空巷，厥狀如狂”，尤其青年士女“看者如堵”。

19世紀(jì)60年代，南京路新花園旁開設(shè)一洞天茶樓，三層杰閣，是觀看“寶馬香車”和欣賞“笙歌夜譜霓裳曲”的好去處。清末民初，在租界繁華之處，有不少歌舞娛樂場(chǎng)所。舞廳內(nèi)有歌星伴唱，以舞為主，南京路、西藏路北側(cè)的黑貓舞場(chǎng)是上海第一個(gè)有中國(guó)舞女的營(yíng)業(yè)性舞廳;另有一類茶樓里的演唱，如-樂天茶館有唱曲者掛牌演唱，屬清唱配以簡(jiǎn)單的樂器伴奏。民國(guó)以來(lái)南京路上大量興辦各類游樂場(chǎng)。1914年，在新新舞臺(tái)屋頂創(chuàng)辦上海第一家游樂場(chǎng)“樓外樓”，有說(shuō)書、雜耍、灘簧等節(jié)目，還舉辦蘭花會(huì)、菊花山、梅花集等花展。

1917年初，先施公司在屋頂開設(shè)先施花園，演唱戲曲和歌曲，因游客踴躍，又將四樓北部及以上部分增辟為游樂場(chǎng)，真正做到了“集衣、食住、玩、消費(fèi)為一樓”。1918年永安公司開設(shè)游樂場(chǎng)，以后又增設(shè)溜冰場(chǎng)、影劇院、舞廳等。同年，新世界在原址對(duì)面創(chuàng)辦北部游樂場(chǎng)，設(shè)大劇場(chǎng)、說(shuō)書場(chǎng)、布篷獻(xiàn)藝場(chǎng)、自由廳和跑驢場(chǎng)。1927年，新新公司也開辦屋頂花園游樂場(chǎng)，并在五樓創(chuàng)建全國(guó)第一個(gè)中國(guó)人自辦的廣播電臺(tái)“凱旋電臺(tái)”，播出新聞、廣告、商情、音樂等。電臺(tái)四周用玻璃裝飾，玲瓏剔透，俗稱“玻璃電臺(tái)”，大做廣告，促進(jìn)銷售。1936年，大新公司在四樓開設(shè)書畫部，展覽名家作品。五摟設(shè)舞廳。從六樓至十樓及屋頂為游樂場(chǎng)，內(nèi)有戲馬臺(tái)、銀河橋、垂虹徑、萬(wàn)花棚等景點(diǎn)，號(hào)稱天臺(tái)十六景;還設(shè)有劇場(chǎng)8個(gè)，座位2000馀個(gè)，每日游客近萬(wàn)人。不久，新世界游樂場(chǎng)在三樓開辦高樂歌場(chǎng)，集群芳會(huì)唱、京劇彩排和時(shí)代歌曲于一爐。南京路上的各家游樂場(chǎng)還經(jīng)常舉辦花卉、盆景、書畫、燈彩等展覽。1933年，大光明電影院改建竣工，設(shè)施豪華，號(hào)為遠(yuǎn)東第一。時(shí)人有詩(shī)形容：錦繡丹青終不如，霓虹絕勝上河圖。人潮十里南京路，正是華燈月上初。

滬上往事

南京路成長(zhǎng)為“中華第一商街”的過(guò)程當(dāng)由上海城市商業(yè)的發(fā)展歷史來(lái)考察，開埠以后國(guó)際貿(mào)易的迅速興起和租界物質(zhì)文明的進(jìn)步對(duì)當(dāng)時(shí)上海新商業(yè)發(fā)展有著決定性的影響。

上海開埠前后的二三十年里，城市商業(yè)活動(dòng)主要集中在縣城南北兩端，當(dāng)時(shí)的上?？h已有南北兩市之稱。其中南市是指西安城城廓的大東門、小東門至大南門附近。這里的商業(yè)活動(dòng)以埠際貿(mào)易為主，按行業(yè)分類集中在同一條街上，主要交易豆麥合土產(chǎn)雜貨。由于眾多同行業(yè)店鋪聚集，所以街道往往以行業(yè)名稱來(lái)命名，如豆市街、或瓜弄、菜市街、竹行弄、火腿弄、面筋弄等等，這些街名至今仍在沿用。

雖則店多成市，但市面并不興旺，當(dāng)時(shí)人描述說(shuō)：“ 南市各業(yè)交 易以上半日為限，至午后則無(wú)所事事矣……偶自午后過(guò)南市一帶，但見各行虛坐一二學(xué)徒照應(yīng)店面?！?這是因?yàn)楫?dāng)時(shí)商家交易的貨物大多由民船轉(zhuǎn)運(yùn)，需候潮水開船，貨主往往上午成交，下午裝船，晚間再候潮水出港，而一般日常用品的銷售主要局限在縣城內(nèi)，以后逐漸發(fā) 展到東南城外，直到十九世紀(jì)中葉以后，“各業(yè)因見有利可圖，紛紛以余地出租，造 屋及肆，逐至城中幾無(wú)隙地”。南市的城市商業(yè)才具有一定的規(guī)模，出現(xiàn)陸上百貨山積、車馬如織、人聲喧嘩，江中桅桿如林、舟揖繁忙的熱鬧景象，當(dāng)時(shí)中外貿(mào)易的進(jìn) 出口貨物也有不少在這里轉(zhuǎn)運(yùn)。

舊時(shí)上海縣之北市在蘇州河南岸老閘到新閘一帶，往來(lái)于蘇錫常、杭嘉湖地區(qū)的船舶大多在此停泊，因而興起集市、據(jù)嘉慶《上?？h志》記載，當(dāng)時(shí)有“老閘市”和“ 新閘市”之分，后人合稱為北市 ， 北市的繁榮程度最初不如南市，后來(lái)逐漸有超出之勢(shì) 。南北兩市商業(yè)活動(dòng)上保持著傳統(tǒng)的經(jīng)營(yíng)方式 ， 具有濃郁的鄉(xiāng)土氣息和純正的民族風(fēng)格 。

西方殖民者在縣城北面建立了租界后，近代新式商業(yè)在租界內(nèi)悄然興起，位于租界中心地帶的南京路順理成章地成為了新式商業(yè)比較集中的所在。而在租界建立以前，上?？h城北面除了部分是農(nóng)田以外，“余則界濕之地，溪澗縱橫”，黃浦江畔的外灘 只有一條泥濘的纖道，江潮上漲時(shí)則完全沒入水中，夏日的傍晚外國(guó)僑民能在灘地上乘牛車兜風(fēng)已是難得的樂事。然而開埠后僅僅二十余年，縣城北面就發(fā)生了很大的變化，外國(guó)僑民們?cè)跂|方的田園風(fēng)光中建筑了許多西洋建筑群，在吁陌之間開辟了寬敞的道路。依照清政府《屯上海土地章程》，租界當(dāng)局最初修筑了從黃浦江邊自東向西的通江大道 （即今北京東路、漢口路、福州路、廣東路 ）， 寬度都在二丈到二丈五尺之間，從蘇州河到洋徑洪南北之間也筑成了道路，寬度雖然狹窄了一些，但道路的數(shù)量更 多，這些道路或是取昔日的曲徑改直拓寬，或是填舊洪而成新路。租界內(nèi)的道路與縣城中狹小曲折的街巷相比，在當(dāng)時(shí)可稱得上坦途了。

1865年，租界工部局對(duì)其內(nèi)道路統(tǒng)一規(guī)劃命名，凡東西向者多取中國(guó)大城市之名，南北向者多取中華省份之名，形成了一個(gè)二十余條易識(shí)易行的縱橫交錯(cuò)的道路交通網(wǎng)絡(luò)，而位于租界中心的南京路成為這個(gè)交通網(wǎng)中最重要的主干道。據(jù)當(dāng)時(shí)記載：“自小東門吊橋外，北而西，延襄十余里……洋樓聳崎，高入云宵……其中衙街弄巷，縱橫交錯(cuò)，久于其地者，亦易迷所向，街路甚寬廣，可容三四馬車并行，地上碎石鋪平，雖 久雨無(wú)泥捉之患。”

如此一來(lái)，上?？h城北面宛如出現(xiàn)了一座新的城鎮(zhèn) ， 有人論及當(dāng)時(shí)租界的繁榮時(shí)說(shuō)：“租界內(nèi)康莊如砒，車馬交馳，房屋多西式，軒敞華麗，有高至六七層者。鐘樓聳立，煙突如林。人夜則燈火輝煌，明日白晝。”隨著舊中國(guó)日益倒向半殖民地半封建社會(huì)，上?！白饨缛帐ⅲ鲜腥账ァ钡内厔?shì)更加明顯，原來(lái)作為東南重鎮(zhèn)的上?？h城已是局促一隅、形勢(shì)凋敝，與租界相比，“城內(nèi)燈火幾同黑暗世界，明晦懸殊，未免相形見細(xì)也”。以致“稍挾資本之商賈皆舍而弗顧也”。至清末民初，上海縣城已是“倉(cāng)無(wú)積谷，庫(kù)無(wú)儲(chǔ)金，富至巨商，皆在城外”。

租界與縣城之間的近代物質(zhì)文明發(fā)展上的差異在很大程度上影響了兩地商業(yè)的發(fā)展，而城市商業(yè)發(fā)展所必須依賴的周邊人口資源和財(cái)力資源配置上的不勻衡，又反過(guò)來(lái)更進(jìn)一步加劇了兩地商業(yè)發(fā)展程度上的距離。上海租界里外國(guó)僑民的人數(shù)始終有限。1845年外國(guó)僑民僅五百人，1865 年上升到三千余人，以后逐年增加，到抗日戰(zhàn)爭(zhēng)前夕也不過(guò)五萬(wàn)余人，盡管他們大多數(shù)屬于富有階層，但畢竟人口不多，購(gòu)買力有限，因此租界商業(yè)繁榮還是依靠大量的華人支持。

眾所周知，近代上海城市人口的增加速度在世界城市人口發(fā)展史上是一個(gè)絕無(wú)僅有的奇跡。1845年上海開埠以前縣城人口僅二十余萬(wàn)，1915年上升到二百萬(wàn)，1930年再 次突破三百萬(wàn)，1937年初達(dá)到了三百八十五萬(wàn)，到抗日戰(zhàn)爭(zhēng)爆發(fā)時(shí)已突破了四百萬(wàn)大關(guān)。從租界方面來(lái)看，1865年上海道臺(tái)允許華人入居租界，華洋分居的局面被打破而形成了華洋雜居。當(dāng)年英租界人口上升到二萬(wàn)余人，1863年英美租界合并為公共租界，1865年公共租界人口增加到十萬(wàn)，清末則達(dá)到五十萬(wàn)，1830年更突破了一百萬(wàn)，加上法租界共為“百五十余萬(wàn)，相當(dāng)于上海人口總數(shù)的一半又多”。公共租界經(jīng)擴(kuò)大后 的面積為22.6平方公里，法租界為10.29平方公里，兩租界合計(jì)為32.89平方公里，19 30年租界人口的三分之一集中在南京路所處的東區(qū)，人口密度每平方公里超過(guò)十萬(wàn)人，是上海全市人口最密集的地方。同時(shí)，租界以其特殊地位在頻繁的戰(zhàn)亂年代得以保持相對(duì)的穩(wěn)定，因此戰(zhàn)亂地區(qū)有不少富有者避入租界，更促使社會(huì)財(cái)富向上海集中，形成所謂全國(guó)財(cái)富集于東南，東南財(cái)富系于上海的財(cái)富高度集中的狀況，據(jù)估計(jì)在本世紀(jì)的三十年代，全國(guó)流通貨幣約有六分之一集中在上海，其中有相當(dāng)部分是為城市商業(yè)所吸引的。

商業(yè)博興

南京路商業(yè)街的發(fā)展過(guò)程大致有三個(gè)階段。從十九世紀(jì)中葉到八十年代是第一階段，這一時(shí)期的商店以洋行和京廣雜貨店為主。早期的洋行在從事進(jìn)出口貿(mào)易的同時(shí)也兼營(yíng)普通商業(yè) 。

上海開埠后，廣 州通貨進(jìn)口量減少，洋行轉(zhuǎn)向上海發(fā)展。1843年上海洋行僅11家，1854 年上升到20家，1860年就超過(guò)了200家，比較著名的有：英商怡和、仁記、老 寶順、泰和、義記、老沙遜、公平、元芳等;美商旗晶、豐裕、協(xié)隆等;法商百司、永興;德商瑞記、魯麟、美最時(shí)等以及瑞士商華嘉、荷蘭商好時(shí)、意大利商安和等等。這些洋行最初大多開設(shè)在黃浦江邊，也有一些開設(shè)在南京路上或在那里設(shè)立了分店，此外也有一些廣東商人隨洋行之后來(lái)到上海，在南京路寶善街一帶開設(shè)零售店，經(jīng)營(yíng)進(jìn)出口洋貨和廣東手工藝品，當(dāng)時(shí)稱為廣貨店，不久專營(yíng)本地手工業(yè)品和蘇杭產(chǎn)品 的京貨店也在南京路上紛紛設(shè)立，并兼營(yíng)進(jìn)口洋貨。廣貨店和京貨店經(jīng)營(yíng)的洋貨有洋布、洋油、洋燈、洋皂、洋襪、洋火、洋線和洋傘等數(shù)十種。

十九世紀(jì)中葉以后，南京路上比較有名的廣貨店有老悅生、乾亨、有彰、有隆等字號(hào)、京貨店有德同徉、同春祥、興昌祥、金昌盛、恒昌等商號(hào)。以后商店銷售的洋貨品 種擴(kuò)大到洋酒、罐頭、玻璃器皿、呢絨、自鳴鐘等高檔商品，這類商店被稱為洋廣雜貨店或洋雜貨店，實(shí)際上已是近代百貨商業(yè)的雛形。洋廣雜貨店和華洋雜貨店在南京路、界路 （今河南中路） 、棋盤街、廣東路一帶尤為集中，如著名的“何家鋪?zhàn)印痹谀?京路上就開設(shè)了何瑞豐、何保豐、保兆豐、何豐等數(shù)家。洋行也在南京路上開設(shè)了各種專業(yè)商店，其中最著名的是亨達(dá)利，“專售時(shí)辰寒暑風(fēng)雨各式鐘表、簫鼓絲弦、八 音琴、顯微鏡、救命肚帶及一切要貨，名目繁多”。在眾多的洋貨中，以洋布、洋酒、洋燭、洋皂、洋火等“五洋”商品的銷量為最大，由此衍生出專業(yè)經(jīng)營(yíng)的清洋布店和煙雜店。1860年南京路上的清洋布店已有恒大、大豐、增泰、萃昌順、成德豐等數(shù) 家，至七十年代后逐漸增多，而且營(yíng)業(yè)獲利甚豐。到八十年代初，清洋布店和雜貨店 已各有數(shù)十家。在這些商店發(fā)展的基礎(chǔ)上，南京路具有了商業(yè)街的雛形。

隨著日用工業(yè)品逐步進(jìn)入市場(chǎng)，南京路商業(yè)發(fā)展進(jìn)入了第二階段。這一時(shí)期商店如雨 后春筍般不斷出現(xiàn)，一些原來(lái)開設(shè)在別處的商店也紛紛遷入南京路或在南京路上開設(shè) 了分店。由于顧客的消費(fèi)層次明顯高于其他地區(qū)，南京路上的商店特別注重銷售商品的檔次和質(zhì)量，逐漸興起了一批上海最有名的特色店和名店，如專門經(jīng)營(yíng)綢緞布匹的老介福、協(xié)大祥、寶大祥 （后兩家和南市的信大祥合稱為上?！叭笙椤保?， 最早專營(yíng)女代眼裝的朋街、鴻翔，專營(yíng)鞋帽的中華、天祿、盛錫福、小花園等，專營(yíng)鐘表的亨 達(dá)利、亨得利、大光明等，專營(yíng)眼鏡的吳良材、茂昌，專營(yíng)景德鎮(zhèn)瓷器的國(guó)華陶瓷店 ， 專營(yíng)南北干貨的三陽(yáng)、邵萬(wàn)生、天福等，此外還有一批獨(dú)家經(jīng)營(yíng)的名店，如張小泉刀剪店、王星記扇莊和前店后工場(chǎng)的南洋衫襪店、樂源昌銅錫五金店和老鳳祥、襲天寶銀樓等等。名店云集，南京路成了一條薈萃上海商業(yè)精華的繁榮商街。

民國(guó)成立到抗戰(zhàn)前夕，上海的商業(yè)發(fā)展更加迅速，南京路商業(yè)街進(jìn)入了以環(huán)球百貨業(yè)和廠設(shè)門市部發(fā)展為主的第三階段。上海的百貨行業(yè)首先是外國(guó)僑民開創(chuàng)，最初洋商在南京路上設(shè)立了惠羅、泰興、福利等較大的百貨商場(chǎng)，這些商店集吃、穿、用各種商品于一店，按類別設(shè)專門的部門或柜臺(tái)銷售，在西方國(guó)家被稱為“部門商店” （Depart store）商業(yè)史上被稱為“第一次零售商業(yè)革命”。這種經(jīng)營(yíng)方式最早始于法國(guó)，十九世紀(jì)后期風(fēng)行于歐美，隨后也隨外商資本進(jìn)入上海南京路。繼外商在南京路開設(shè)百貨店后，華商也陸續(xù)投資百貨行業(yè)，到二十世紀(jì)初，百貨業(yè)已經(jīng)成為上海商業(yè)中的重要的組成部分。華商經(jīng)營(yíng)的特大型百貨商店以先施公司為翹楚，以后又有永安、麗華、新世界、新新、大新、中國(guó)國(guó)貨公司等先后開業(yè)。其中猶以先施、永安、新新和大新四家規(guī)模最大，并稱上海四大公司。集百貨、餐飲、娛樂等業(yè)于一處，一直在老上海市民中有很大的影響。

與此同時(shí)，部分生產(chǎn)名牌國(guó)貨商品的工廠也陸續(xù)在南京路上開設(shè)了門市部和發(fā)行所，直接銷售本廠產(chǎn)品，如近代著名企業(yè)冠生園食品公司、泰康罐頭食品公司、三友實(shí)業(yè)社、家庭工業(yè)社、三星棉織廠、無(wú)敵香皂廠、勤豐染織廠、新光內(nèi)衣廠、飛輪線廠等一批國(guó)貨工廠都先后在南京路上設(shè)立了門市部或發(fā)行所。據(jù)記載，到本世紀(jì)二十年代，南京路上共有外國(guó)洋行16家、華洋雜貨店27家、清洋布店93家、綢緞店20家、呢絨西服店12家、鞋帽店14家、鐘表店13家、眼鏡店7家、銀樓14家、珠寶玉器店6家及其他如藥店、客伐、浴池、酒樓、飯店共有數(shù)百家之多。

到三十年代初期，南京路作為商業(yè)街已經(jīng)基本定型，其中風(fēng)格迥異的中外建筑群、五 光十色的櫥窗陳列、五彩繽紛的商品廣告、流光溢彩的霓紅燈使得南京路成為上海最繁榮的商業(yè)中心，也使上海有了“東方巴黎 ”之稱。南京路的繁榮不僅源于租界物質(zhì)文明的進(jìn)步，在更大程度上是眾多的中國(guó)商人積極經(jīng)營(yíng)的結(jié)果。中國(guó)商家在審時(shí)度勢(shì)、因地制宜地吸收外國(guó)的先進(jìn)文明的同時(shí)，仍致力于繼承和弘揚(yáng)中華民族的優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，創(chuàng)造出了一條在融合中外商業(yè)文化基礎(chǔ)上開拓民族商業(yè)活動(dòng)的道路。

文化特質(zhì)

商業(yè)文化是構(gòu)成上海城市文化的重要內(nèi)容一。上海作為工商業(yè)城市來(lái)說(shuō)，歷史并不悠久，但是從上海地區(qū)來(lái)說(shuō)，文化淵源則相當(dāng)長(zhǎng)遠(yuǎn)，在古代先是屬于吳越文化的范圍，后來(lái)又淹浸于蘇揚(yáng)文化，至近代又因大量移民的涌入而受到歐風(fēng)美雨和各地文化的影 響。近代上海的外國(guó)僑民來(lái)自英國(guó)、法國(guó)、美國(guó)、日本、德國(guó)、俄國(guó)等四十幾個(gè)國(guó)家，國(guó)內(nèi)移民來(lái)自除了新疆、西藏等少數(shù)邊遠(yuǎn)地區(qū)外，幾乎包括全國(guó)東西南北十幾個(gè)省份、不同國(guó)家、不同民族、不同地區(qū)的人們將各地不同的消費(fèi)生活習(xí)慣和商業(yè)文化帶進(jìn)上海，從而使得上海的商業(yè)文化具有多樣性和兼容性的特點(diǎn)，這一特點(diǎn)在南京路商業(yè)街上也明顯地表現(xiàn)出來(lái)。

從南京路的商業(yè)建筑來(lái)看，與上海其地方相比，更體現(xiàn)中外風(fēng)格的融合，既有典型的歐洲式建筑，又有在西方文化影響下的中西合璧風(fēng)格或有意逆反西方影響的中國(guó)傳統(tǒng)建筑。解放后南京路上存留的建筑大多數(shù)是在民國(guó)成立以后建造的，上海在解放前共建成48幢高層建筑，其中有三十多幢座落在南京路及其附近的外灘邊，如南京路東端 的沙遜大廈和匯中飯店，中部的惠羅、福利百貨公司等以及大陸商場(chǎng)，西端的先施、永安、新新、大新等四大百貨公司，這些都是典型的西洋建筑，或是吸收了羅馬古典主義建筑特色或是歐洲早期現(xiàn)代派風(fēng)格，或是美式近代建筑，但在建筑物內(nèi)部的裝飾藝術(shù)又分別融進(jìn)了東方或中國(guó)的民族色彩。如先施、永安等百貨公司都在建筑物頂部仿照中國(guó)傳統(tǒng)的庭院式花園布局建造屋頂花園，園中亭臺(tái)樓閣、花石假山布置得十分精巧，大新公司的書畫部也刻意追求中國(guó)傳統(tǒng)書院的藝術(shù)格調(diào)，布置成書畫室，還特意聘請(qǐng)當(dāng)時(shí)滬上有名的書畫家坐堂為顧客當(dāng)堂揮毫題詩(shī)或潑墨作畫。

南京路上的其他建筑物如三陽(yáng)、邵萬(wàn)生、夭福等南貨店、廣生行、四川商店、汪裕記茶莊等則形成了中西合璧的建筑風(fēng)格，往往是以西式格調(diào)為主的建筑，再?gòu)亩且陨吓滹椫惺降呐R街長(zhǎng)軒和雕花木窗，體現(xiàn)出了中國(guó)江南建筑的民間色彩和鄉(xiāng)土氣息，又如全羽春、五云日升樓茶樓以及一些典當(dāng)行等則完全是中國(guó)明清時(shí)期的建筑風(fēng)格，尤其是座落在浙江路上的五云日升樓，樓高三層，采用重館屋頂、飛婚斗拱、明軒環(huán)樓，配上木格長(zhǎng)窗，廊宇之間以寧波式雕花木格明窗和月洞式掛漏相隔，臨街是朱漆木欄桿的斜靠長(zhǎng)椅茶客可一邊品茗一邊倚欄俯視南京孔馬車水馬龍的街景。整座建筑物除了大門和門兜部分采用西方建筑的格調(diào)以外，完全是中國(guó)傳統(tǒng)建筑風(fēng)格。

總體上講，當(dāng)時(shí)南京路商業(yè)建筑在傳統(tǒng)的基礎(chǔ)上普遍接受了西洋近代建筑的影響。盡管這些商業(yè)建筑形式多樣，而且是陸陸續(xù)續(xù)建成的，但它給人以一種十分統(tǒng)一協(xié)調(diào)的感覺，一種典型的商業(yè)街的整體感覺，其特點(diǎn)還在于對(duì)門面裝瑛非常講究，比前一階段更加注重華麗，在表現(xiàn)上更加細(xì)膩，強(qiáng)調(diào)突出商品陳列，同時(shí)在建筑設(shè)計(jì)的平面布局、細(xì)部處理和建筑結(jié)構(gòu)上都運(yùn)用或部分運(yùn)用了近代西洋的建筑藝術(shù)、建筑技術(shù)和建筑材料，從而使得南京路的商業(yè)建筑顯得更加多姿多彩。這也許正是體現(xiàn)了近代上海所特有的一種海派風(fēng)格 。

南京路上的商店在商品陳列等方面也程度不同的吸收了中外商業(yè)文化的精華。1918年永安公司落成開業(yè)時(shí)，仿照外國(guó)百貨商店在商場(chǎng)大樓的底層沿街設(shè)立了大面積的玻璃 櫥窗 ， 首開上海商店中以大型玻璃櫥窗陳列商品的風(fēng)氣。1934 年大新公司開業(yè)時(shí)，在商場(chǎng)底層三面臨街處共設(shè)立了十九個(gè)大型玻璃窗，成為當(dāng)時(shí)上海大型玻璃櫥窗最多的商場(chǎng)。在這些櫥窗里分門別類地陳列出公司銷售的商品，并且經(jīng)過(guò)藝術(shù)性布置，配以不同的圖案作背景烘托，使每一個(gè)櫥窗都成了一幅生動(dòng)的立體圖畫，吸引路人駐足觀看。這種商品陳列方式縮小了商品與顧客之間的距離，大大增強(qiáng)了商品宣傳的效果，也同時(shí)增強(qiáng)了商業(yè)街的整體美感和文化氛圍。與此同時(shí)，一些舊式商店在商品陳列上雖然還是采用曲尺型的木柜臺(tái)把顧客和商品隔開，以防商品受損。為了彌補(bǔ)顧客對(duì)商 品直觀的不足，商家又在沿街掛起各式店招牌牙邊彩旗，上面用蒼勁的書法寫出店名 或主要經(jīng)營(yíng)商品名稱，繼而演變成兼用中國(guó)或西洋繪畫技法繪制的商業(yè)廣告以招徠顧客。以店招和各式彩畫為主的商業(yè)廣告在白天效果非常好，既有醒目引人的畫面，又有含義雋永的廣告語(yǔ)，而在入夜以后，南京路上則開始演繹“上海是座不夜城”的傳奇！各式閃爍不停的霓虹燈組成絢爛耀眼、璀璨奪目的光影世界，成為又一種吸引游人的街頭文化景觀。

三十年代南京路商店的經(jīng)營(yíng)也突破了傳統(tǒng)格局，四大公司不僅集吃、穿、用商品于一店，而且還把戲劇、音樂等文化藝術(shù)和娛樂游藝引進(jìn)了商場(chǎng)，如先施公司附設(shè)的先施樂園、彈子房、游藝場(chǎng)，永安公司附設(shè)的七重天舞廳、天韻樓娛樂場(chǎng)和屋頂花園，新新公司附設(shè)的新新第一樓都在滬上名盛一時(shí)，以上海市民喜聞樂見的京劇、滬劇、越劇等地方戲劇、評(píng)彈、相聲、獨(dú)角戲等曲藝形式以及電影、魔術(shù)、雜技等藝術(shù)節(jié)目吸引顧客，為商場(chǎng)聚集人氣。此外，四大公司還把當(dāng)時(shí)的一些科技和生產(chǎn)內(nèi)容引進(jìn)了店堂，如大新公司在商場(chǎng)鋪面安裝了上海唯一的電動(dòng)扶梯，在地下商場(chǎng)配置了電動(dòng)制餅機(jī)，每隔七秒鐘就能烘制一個(gè)冠以吉祥名稱的多福餅，這兩項(xiàng)裝置一時(shí)人人稱奇，欲一試為快。又如永安公司把工廠里生產(chǎn)牙膏、香皂等小商品的最后一道工序引進(jìn)鋪面商場(chǎng)，并把部分產(chǎn)品作為禮品贈(zèng)送給一旁觀看的顧客。

通過(guò)商家的不斷努力，南京路形成了新穎而又多樣的商業(yè)文化，不僅是上海最大的購(gòu)物中心，而且還成了滬上的旅游觀光勝景。改革開放以來(lái)，南京路一直隨著時(shí)代變遷的腳步而不停發(fā)展，新的商廈群體及賓館拔地而起，大型商廈與百年老店、名店、特色商店交錯(cuò)林立，互為襯托。如今，外灘至河南中路形成以旅館、休閑及精品物為主的“海上情懷”區(qū)，河南中路至西藏中路建成以大眾購(gòu)物為主的“都市時(shí)尚”區(qū)，西藏中路至成都路構(gòu)筑文化娛樂為主的“明日之約”區(qū)，步行街范圍將進(jìn)一步拓展……據(jù)統(tǒng)計(jì)，2018年南京路商圈客流量達(dá)到1.5億人次以上，周邊商廈群內(nèi)名品薈萃、琳瑯滿目。各地的名、特、優(yōu)、新產(chǎn)品，以及進(jìn)口的名牌商品，不下數(shù)十萬(wàn)種。

觀中華第一商界，我們可知商業(yè)的發(fā)展和繁榮程度在很大程度上反映了一個(gè)地區(qū)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平，商業(yè)街在某種程度又是城市社會(huì)生活和文明進(jìn)程的縮影，商業(yè)文化更是城市文化的重要內(nèi)容之一。上海南京路，它既不保守，又不斷創(chuàng)新，不拘泥于一種固定不變的形式，而是不斷地以一種改革創(chuàng)新的精神繼往開來(lái)，以兼容并蓄的理念推陳出新，因此，南京路的文化特質(zhì)可以說(shuō)是海派文化精神的真實(shí)寫照，是近現(xiàn)代中國(guó)商業(yè)發(fā)展史上最具文化特質(zhì)的一道風(fēng)景。