星級酒店管理中酒店營銷存在的問題和應對策略

摘 要：對于星級酒店的運營來說，酒店營銷管理發(fā)揮著關鍵性的作用，特別是在新時代我國對外交流愈加頻繁的情況下，星級酒店面臨的受眾更加廣泛，如何開發(fā)有效的營銷管理、樹立國際化星級酒店品牌形象，成為星級酒店營銷管理方面重點關注的問題。本文將星級酒店管理中營銷管理作為研究對象，在簡要分析營銷管理問題的基礎上，提出了新時代背景下的有效應對措施，力求能提高營銷效果，幫助酒店樹立良好的社會形象，強化市場競爭力。

關鍵詞：星級酒店;酒店營銷;酒店管理

在加快星級酒店國際化發(fā)展進程的過程中，為了能增強星級酒店發(fā)展的穩(wěn)定性，對其市場核心競爭力進行強化，在實際對星級酒店進行管理的過程中，要注意對營銷理念和營銷方法進行改進和創(chuàng)新，有目的的處理當前星級酒店營銷管理方面存在的問題，從而循序漸進的提高星級酒店營銷管理方面的市場競爭力，切實促進營銷管理工作高效化和系統化的推進，加快星級酒店營銷管理發(fā)展進程，創(chuàng)造更大的經濟社會效益。

一、星級酒店營銷管理工作中存在的問題

對于星級酒店管理工作而言，營銷管理工作的開展能對酒店品牌形象的樹立、市場核心競爭力的提升產生著重要的影響，因此要想在當前社會背景下促進星級酒店實現國際化發(fā)展的目標，較為重要的一點就是對酒店營銷管理進行創(chuàng)新，有針對性的對當前營銷管理方面存在的問題進行處理，從而保障酒店穩(wěn)定運行，獲得受眾的支持和認可。對當前星級酒店營銷管理工作中存在的問題進行細化的分析，發(fā)現主要表現在以下方面：

其一，酒店營銷管理缺乏準確的定位。現階段星級酒店在開展營銷管理工作的過程中，市場調研不夠充分、客戶分析不深入的問題明顯，難以對酒店進行準確的定位，導致營銷管理方面營銷方案的制定缺乏指向性，目的性也不夠明確，無法有效吸引目標客戶群體的目光，會對酒店營銷管理工作的開展產生消極影響。

其二，網絡營銷發(fā)展相對滯后，現階段星級酒店營銷管理工作中對網絡營銷的探索較少，尚未制定完善、系統的網絡營銷方案，在實際開發(fā)網絡營銷的過程中一般也沒有結合不同平臺客戶群的差異制定多元化的網絡營銷方案，導致營銷效果不夠理想，網絡營銷的發(fā)展效果相對較差。

其三，營銷服務發(fā)展水平偏低。星級酒店管理工作中營銷工作的落實和質量的提升會受到營銷服務的影響，只有酒店能從根本上對管理和服務進行優(yōu)化，才能為營銷工作的開展提供相應的素材，夯實高質量營銷的根基。但是當前部分星級酒店服務水平偏低，主動服務意識不足的問題仍然較為嚴重，會對營銷工作的開展產生消極影響，難以在酒店管理方面真正展現營銷效能，加快星級酒店的國際化發(fā)展總體進程[1]。

二、星級酒店管理中營銷管理工作改進創(chuàng)新措施

在星級酒店管理實踐中，為了能進一步彰顯營銷管理工作的價值，從多角度促進星級酒店營銷管理效能得到顯著的提升，要注意結合當前營銷管理工作中存在的問題對管理方案進行調整，助力企業(yè)實現高效化、穩(wěn)定化發(fā)展的目標。下面就對星級酒店創(chuàng)新改進營銷管理的措施進行細化分析：

（一）找準酒店自身定位

星級酒店營銷管理工作的高效化開展需要酒店正確定位為支撐，只有星級酒店在發(fā)展過程中能明確自身發(fā)展方向，從會議型星級酒店、環(huán)保型星級酒店以及旅游型星級酒店角度進行準確的定位，并結合不同定位制定合理化的營銷發(fā)展規(guī)劃，才能顯著增強星級酒店營銷管理的針對性和科學性，使營銷管理工作的開展產生最大的影響力，形成良好的營銷效能。在實際對酒店發(fā)展方向進行準確定位的過程中，一方面星級酒店要針對客戶群體數據進行全方位分析，并做好市場調研工作，對酒店管理、服務方面的優(yōu)勢進行準確的定位，在整合市場調研結果的基礎上，按照客戶需求對酒店的發(fā)展方向進行準確的定位，并基于酒店競爭度、客戶消費能力等對營銷規(guī)劃進行改進和創(chuàng)新;另一方面，星級酒店管理人員要系統落實酒店經營情況分析工作，從酒店規(guī)模、服務方式、酒店營銷方式入手進行分析，在準確定位的基礎上打造契合自身實際發(fā)展情況的品牌，促進星級酒店核心競爭力得到良好的培養(yǎng)[2]。

（二）積極開發(fā)網絡營銷

有效的營銷管理能強化營銷效能，為星級酒店品牌形象的樹立提供良好的支持。新時期在組織開展酒店營銷管理工作的過程中，要注意精準把握受眾需求以及信息時代營銷模式的創(chuàng)新情況設計網絡營銷活動方案，并結合市場動態(tài)變化對網絡營銷方案進行靈活的調整，切實突出星級酒店網絡營銷的有效性，能吸引受眾目光，增強營銷效果。在實際探索星級酒店網絡營銷工作的過程中，可以結合酒店營銷工作的實際情況，成立專門的網絡營銷部門，在各大門戶網站上進行推廣營銷，合理選擇廣告投放的方向和力度，突出網絡營銷廣告的新穎性、時代性和主題性，保障網絡營銷能抓住消費者的眼球，能吸引消費者注意力，從而對潛在客戶群體進行擴展，促使酒店營銷工作的開展得到消費者的支持，從而最大限度的提高星級酒店網絡營銷的綜合效果[3]。

（三）積極開展營銷服務建設

星級酒店得到穩(wěn)定發(fā)展的核心要素之一就是服務，在實際開展營銷活動的過程中，也要正確認識星級酒店服務管理的重要性，按照營銷工作的現實需求對服務進行創(chuàng)新，從而能契合星級酒店營銷工作的實際情況，能借助服務的創(chuàng)新支持營銷工作的高效化開展。在實際工作中，要注意針對星級酒店員工進行服務培訓，按照現代服務理念和服務模式的變化強化酒店的服務能力、服務效果等，提高酒店核心競爭力[4]。在此基礎上，在對星級酒店服務營銷進行創(chuàng)新的過程中，要注意做好客戶回訪工作，一方面針對酒店VIP客戶提供折扣、贈送禮品等方面的服務，提高客戶黏性;另一方面，針對第一次選擇本酒店的客戶，要做好服務需求、服務滿意度方面的調查，按照客戶的意見和建議對酒店管理和服務進行改進和創(chuàng)新，使酒店營銷與酒店服務工作的開展能達到高度統一的狀態(tài)，能支持酒店綜合管理效能和市場核心競爭力的提升，為新時代酒店營銷工作的創(chuàng)新開展奠定基礎，使星級酒店營銷管理工作呈現出全新發(fā)展狀態(tài)。

結語：

綜上所述，星級酒店營銷管理是較為重要的工作，需要在實際工作中針對消費群體進行系統的分析，對酒店自身發(fā)展情況進行準確的定位，并挖掘酒店特色服務和管理優(yōu)勢，制定合理的營銷方案，從而在酒店營銷管理工作中形成品牌效應，強化市場核心競爭力，在市場競爭中爭取獲得更大的市場份額，在酒店發(fā)展方面創(chuàng)造更大的經濟效益。

參考文獻：

[1]沈為林.我國星級酒店管理中酒店營銷存在的問題和應對策略[J].行政事業(yè)資產與財務，2020，15（04）：49-50.

[2]朱露.試論酒店營銷在星級酒店管理中存在的問題及對策[J].現代經濟信息，2019，35（24）：150.

[3]傅凱林.星級酒店管理中酒店營銷的優(yōu)化[J].度假旅游，2018，39（11）：133.

[4]張帆，白鑰萌.我國星級酒店管理中酒店營銷存在的問題和應對策略[J].才智，2018，18（08）：212-213.

作者簡介：

申琳琳（1983.2-）漢 山東，女，學士，副教授，海口經濟學院，旅游與民航管理學院教師。

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