南陽市主城區(qū)星級飯店空間布局研究

摘 要：星級酒店是旅游飯店的重要代表。星級飯店的數(shù)量，規(guī)模，空間布局很大程度上代表著一個(gè)城市的旅游形象以及旅游接待能力。本文選取南陽市主城區(qū)星級飯店作為研究對象，分析近年來南陽市主城區(qū)旅游飯店空間布局狀況，探討影響其布局的因素。

關(guān)鍵詞：星級酒店；空間布局；南陽市主城區(qū)

飯店業(yè)在旅游行業(yè)中扮演著的舉足輕重的角色，很大程度上代表了一個(gè)城市旅游接待能力，旅游飯店的空間布局和城市總體經(jīng)濟(jì)的發(fā)展、經(jīng)濟(jì)布局相關(guān)聯(lián)。希爾頓說：“一個(gè)成功的飯店，首先應(yīng)歸功于它的區(qū)位，其次是區(qū)位，最后還是區(qū)位”。星級飯店的發(fā)展一直以來備受旅游界關(guān)注。南陽作為河南省的地級城市，近年來其星級酒店的時(shí)空分布情況是怎樣的？12年9月農(nóng)運(yùn)會的召開以及12年12月我國八項(xiàng)規(guī)定的出臺，南陽市星級酒店空間分布產(chǎn)生了哪些變化？呈現(xiàn)出怎樣的特征？本文將對這些問題進(jìn)行分析。

一、南陽市主城區(qū)星級飯店空間分布特征

分析旅游飯店的空間布局就是分析在特定的區(qū)域，特定的時(shí)期內(nèi)，飯店的分布及聚合情況，常常要對其數(shù)量、檔次及結(jié)構(gòu)組合進(jìn)行研究。

（一）南陽市主城區(qū)星級飯店總體分布現(xiàn)狀。南陽市主城區(qū)現(xiàn)轄臥龍區(qū)和宛城區(qū)兩個(gè)行政區(qū)，設(shè)立有南陽高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)、南陽新區(qū)、南陽官莊工區(qū)、南陽鴨河工區(qū)幾個(gè)經(jīng)濟(jì)功能區(qū)。截止2015年底，南陽市主城區(qū)共有星級飯店38家，其布局現(xiàn)狀如圖1所示。

筆者分別對2010、2012、2013、2014、2015年南陽市主城區(qū)星級飯店的檔次、相應(yīng)數(shù)量進(jìn)行統(tǒng)計(jì)，統(tǒng)計(jì)情況如表1。

（二）南陽市星級飯店空間分布特征。通過對近年南陽市主城區(qū)星級酒店情況進(jìn)行統(tǒng)計(jì)，由分布圖和數(shù)據(jù)來看，南陽市主城區(qū)星級酒店時(shí)間空間布局主要體現(xiàn)出以下特征：

（1）向城區(qū)主干道附近高度集聚。南陽市主城區(qū)近三分之一數(shù)量的星級酒店分布在人民路兩側(cè)，其余飯店多集中在中州路，新華路，獨(dú)山大道沿線，這些都是南陽主城區(qū)的主干道路。（2） 交通樞紐地帶也是飯店分布的集中區(qū)域。作為南陽重要交通樞紐的火車站和其對面的汽車西站，以之為輻射點(diǎn)，北至麒麟路，南至車站南路，發(fā)射形成扇形分布狀，在這個(gè)扇形區(qū)域里，分布著數(shù)量可觀的酒店、旅館，其中星級酒店如銀都建國酒店、南都賓館、銀河賓館、國際飯店、南陽賓館等。（3） 飯店星級越高，其區(qū)域優(yōu)勢越明顯。高星級飯店坐落的區(qū)域地價(jià)或呈現(xiàn)快速上漲態(tài)勢，如12年開業(yè)的三家五星級標(biāo)準(zhǔn)酒店，其中南陽建業(yè)森林半島假日酒店所在地距離南陽新區(qū)的附近，距離農(nóng)運(yùn)運(yùn)會主場館，體育園都很近；中泰豪生大酒店地處高新技術(shù)開發(fā)區(qū)范圍內(nèi)，龍鑫國際大酒店坐落在南陽市區(qū)風(fēng)景最優(yōu)美的白河河畔。高星級飯店的設(shè)施水平服務(wù)水平較高，目標(biāo)客源是高質(zhì)量高品味的消費(fèi)者，其平均房價(jià)較高，使得高星級飯店投資者會選擇地段優(yōu)越地價(jià)較高的位置。（4）由中心城區(qū)逐步向外多節(jié)點(diǎn)擴(kuò)散 市中心這一首要節(jié)點(diǎn)區(qū)域以外逐步形成城北高新區(qū)以及城東南陽新區(qū)附近新的節(jié)點(diǎn)，原有星級旅游飯店空間結(jié)構(gòu)逐漸豐富，并帶動了這些地區(qū)旅游地產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，目前高新技術(shù)開發(fā)區(qū)在建住宅區(qū)鱗次櫛比。（5）從時(shí)間發(fā)展看，12年是個(gè)分界點(diǎn) 按照星級所占比例情況來看，南陽市星級酒店等級結(jié)構(gòu)逐漸呈現(xiàn)梨形結(jié)構(gòu)。12年以前，南陽市星級酒店數(shù)量增長突飛猛進(jìn)，12年以后總數(shù)量逐年減少，減少的星級以二三星級為主，四星級比較穩(wěn)定，三星級和二星級上星和取消星級的情況并存，值得一提的是，12年農(nóng)運(yùn)會期間，南陽市新開3家五星級標(biāo)準(zhǔn)酒店，目前只有一家成功掛牌，另有一家已經(jīng)停業(yè)。

二、南陽市主城區(qū)星級飯店空間布局的影響因素

從中外研究成果來看，影響旅游飯店因素大體上包括設(shè)施集聚、土地費(fèi)用、市場、旅游吸引物、公共設(shè)施建設(shè)情況等，并存在一定差異性。南陽市主城區(qū)星級酒店空間分布受多方面因素的影響，由飯店時(shí)空分布特征，結(jié)合南陽市旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展現(xiàn)狀，筆者認(rèn)為主要有以下幾方面。

（一）商業(yè)繁華程度。商業(yè)繁華程度是影響星級飯店布局的首因。飯店布局在市中心附近方便客人的出行以及商務(wù)活動的進(jìn)行，滿足客人休閑娛樂、逛街購物等多種需求。南陽市主城區(qū)的中心地帶，最繁華的區(qū)域是人民路中州路工業(yè)路新華路一帶，因此這也就吸引了銀都建國酒店、南都賓館、國際飯店、梅溪賓館、豫宛賓館、銀河賓館、溫州灣酒店、物資大廈、王府飯店等多家飯店在此繁華商業(yè)區(qū)落戶。另外，南陽的經(jīng)濟(jì)繁華度主要體現(xiàn)在白河以北以西，白河以南主要是工業(yè)區(qū)，導(dǎo)致南陽市星級酒店絕大多數(shù)都分布在白河以北區(qū)。

（二）交通便利程度。所有經(jīng)濟(jì)活動的順利開展都有賴于所在區(qū)域通達(dá)的交通狀況。便利的交通能保證旅游活動的順利進(jìn)行，且能給旅游者帶去舒暢心情。故而城市星級飯店的空間選址多選擇在城市主要交通干道沿線。南陽市大多數(shù)星級酒店都分布在主城區(qū)干道沿線，如人民路，新華路，濱河路、獨(dú)山大道。

（三）特殊事件。2012年9月第七屆全國農(nóng)運(yùn)會在南陽召開，這對南陽來說是空前的盛會，也是前所未有的挑戰(zhàn)。農(nóng)運(yùn)會舉辦前南陽沒有五星級酒店，南陽城區(qū)內(nèi)二星級以上的賓館酒店僅有15家。配合農(nóng)運(yùn)會，全市新建三星級標(biāo)準(zhǔn)9家、四星級標(biāo)準(zhǔn)11家、五星級標(biāo)準(zhǔn)3家，并于農(nóng)運(yùn)會舉辦前陸續(xù)開業(yè)[2]。南陽淅川是南水北調(diào)中線水源地渠首所在地，這無疑吸引了調(diào)水沿線城市的旅游者前來南陽參觀考察，并會選擇在交通便利，環(huán)境優(yōu)美位置的酒店進(jìn)行過夜休息。

（四）政府政策。星級飯店的合理布局是完善的旅游服務(wù)設(shè)施的重要部分，星級飯店的布局情況必然受到政府政策，城市近中遠(yuǎn)期規(guī)劃、旅游發(fā)展規(guī)劃的影響和牽制。南陽市新型經(jīng)濟(jì)功能區(qū)的發(fā)展使得南陽高星級酒店落戶其中，如五星級的中泰豪生大酒店。另外，2012年以來，中央八項(xiàng)規(guī)定的出臺，以及國家鼓勵(lì)非標(biāo)準(zhǔn)住宿的發(fā)展，使得一些之前以接待公款消費(fèi)為主的飯店一時(shí)間受到嚴(yán)峻的考驗(yàn)，星級酒店的光芒減弱不少，其數(shù)量的增長也基本停滯，南陽市星級酒店的格局自此沒有顯著變化，且多數(shù)都在原來的基礎(chǔ)上改變思路，突破創(chuàng)新經(jīng)營模式。

（五）地價(jià)水平。地價(jià)和租金的高低一定程度上標(biāo)志著所在城市區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平。不同星級的酒店對地價(jià)的承受能力是不同的，南陽市星級酒店的空間布局受地價(jià)影響密切。隨著飯店業(yè)競爭的加劇，如何在非黃金地段取得黃金地段才能取的利潤已成為酒店選址新的課題，選址在商業(yè)黃金街鄰近的街道有時(shí)是個(gè)不錯(cuò)的選擇。南陽市星級酒店部分投資商同時(shí)還經(jīng)營著地產(chǎn)產(chǎn)業(yè)（如中泰豪生），故酒店的布局一定程度上還反映了投資商對地價(jià)升值空間的考慮。

三、結(jié)論與思考

（1）南陽市星級酒店從無到有，從少到多，空間布局上呈現(xiàn)出由市中心主干道沿線向新城區(qū)擴(kuò)散蔓延的格局。（2）南陽市星級酒店空間分布格局對商業(yè)繁華程度、交通便利程度、 特殊事件、政府政策、地價(jià)水平等因素較敏感，是其共同作用的結(jié)果。（3）南陽作為三線城市，目前對高星級飯店尤其是五星級酒店需求量有限；新酒店業(yè)態(tài)如主題酒店，客棧，長租公寓，家庭旅館等的出現(xiàn)，使得旅游者的選擇性更多，需求趨于多樣化，南陽市星級飯店的空間分布趨于穩(wěn)定，未來規(guī)模擴(kuò)張的可能性不大。（4）南陽市星級酒店尚有優(yōu)化空間，隨著南陽市主城區(qū)的進(jìn)一步拓展，高鐵站南陽南站的建成，星級酒店的空間布局仍會進(jìn)一步調(diào)整。（5）南陽市星級酒店處于轉(zhuǎn)型期，不少酒店做的很成功，如王府飯店的婚宴已經(jīng)形成了本地品牌，未來星級酒店將與多酒店業(yè)態(tài)并存，在經(jīng)營方式上將結(jié)合自身軟硬件優(yōu)勢，逐漸形成新形勢下的星級酒店經(jīng)營模式，仍是南陽市飯店最重要的組成部分。

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