淺析農(nóng)產(chǎn)品出口競爭力

陳林雄 申秀敏

摘 ?要：贛南臍橙是身價658億元的“橙富美”，是江西農(nóng)產(chǎn)品的特色品牌。在世界經(jīng)濟全球化、市場化，區(qū)域經(jīng)濟一體化的今天，競爭力是決定國家和地區(qū)經(jīng)濟發(fā)展的根本因素，而出口競爭力則是目前許多國內(nèi)外專家、學者用來研究一個地區(qū)產(chǎn)品出口狀況的重要概念。為了研究贛南臍橙的出口競爭力，本文在總結贛南臍橙的出口現(xiàn)狀和出口優(yōu)勢的基礎上，對贛南臍橙的出口競爭力進行簡要分析。

關鍵詞：贛南 ?臍橙 ?出口 ?競爭力

一、贛南臍橙產(chǎn)品出口現(xiàn)狀

近幾年隨著國家和政府對贛南臍橙的重視，贛南臍橙的出口規(guī)模得到了巨大提升。2005年到2010年，贛南臍橙的出口量取得了巨大的突破，由不足萬噸的出口量劇增到了十幾萬噸的出口量。隨著贛州市政府著手建立臍橙種植出口基地，加大了贛南臍橙直營出口量，2011年對外自營直接出口1.73萬噸，2012年直接出口1.46萬噸，2013年出口2.61萬噸，2014年對外自營直接出口3.9萬噸，如表1所示。

二、贛南臍橙出口競爭力優(yōu)勢

（一）生態(tài)優(yōu)勢

贛州市處于中亞熱帶南緣地區(qū)，屬于亞熱帶溫潤季風氣候，該區(qū)域非常適合贛南臍橙的生長。贛州晝夜溫差比較大，日照時間比較長，熱量豐富，無霜期長，山地面積大，太陽輻射的年平均總量為112.2千卡每平方厘米，日均氣溫穩(wěn)定在10攝氏度以上的太陽輻射總量達93.06千卡每平方厘米，占全年輻射總量的82.9%，年降雨量豐富。此外，贛州市土壤里面含有豐富的稀土元素，地表水呈天然的弱堿性，對贛南臍橙口感有明顯影響。贛州市大力開展生態(tài)果園建設，積極推動無公害臍橙的生產(chǎn)，配合國家臍橙工程技術研究中心大力開發(fā)贛南臍橙測土配方，以使贛南臍橙口感更佳。同時加大生態(tài)觀光建設，目前橙園觀光已成為贛州市信豐縣臍橙鄉(xiāng)村生態(tài)旅游的主要節(jié)目。山地、水流、果園，林木、公路全方位連接，“三保一防”的實施建設使贛南臍橙的生態(tài)優(yōu)勢更加突出。結合贛南臍橙生長的地理位置，日照時間，降雨量，土壤條件，生態(tài)建設工程等多方面外在因素，可以得知贛州地區(qū)產(chǎn)出的臍橙質(zhì)量上等，達到許多發(fā)達國家的進口標準。

（二）價格優(yōu)勢

據(jù)相關數(shù)據(jù)統(tǒng)計2014年贛南的農(nóng)村勞動力資源數(shù)為1091.09萬人，占江西省勞動力資源總量的52.3%。贛南蘇區(qū)農(nóng)村從業(yè)人員占江西省農(nóng)村從業(yè)人員的54.0%，大致為972.85萬人，存在勞動力供給大于勞動力需求的狀況。同時由于臍橙產(chǎn)業(yè)集群的構成和發(fā)展臍橙產(chǎn)業(yè)的相關優(yōu)惠政策出臺，贛南臍橙產(chǎn)業(yè)的發(fā)展呈規(guī)模經(jīng)濟。贛南地區(qū)經(jīng)濟較為落后，機械化程度不高，贛南臍橙的生產(chǎn)主要依靠人力，因此把贛南臍橙產(chǎn)業(yè)歸屬于勞動密集型產(chǎn)業(yè)，其成本也主要體現(xiàn)在人力成本上。在相對低廉勞動力價格和規(guī)模經(jīng)濟效益的雙重條件下，使得贛南臍橙的生產(chǎn)出口成本低于其他發(fā)展中國家，從而有利于贛南臍橙出口價格保持在較低水平，形成一定的價格優(yōu)勢。

（三）區(qū)位優(yōu)勢

贛州是江西省南部通向東南沿海的重要通道，與長三角，珠三角，海西經(jīng)濟區(qū)、華南經(jīng)濟區(qū)有著天然的地緣關系，是京九鐵路必經(jīng)之地，一帶一路的重要節(jié)點城市，也是江西省的農(nóng)業(yè)大區(qū)，贛南地區(qū)的政治經(jīng)濟文化中心，國務院重點扶持區(qū)域。同時贛江水系與長江通航，這極大地降低了贛南臍橙的運輸成本。目前黃金機場的建設和贛州市政府加大對接“一帶一路”建設的政策將會進一步縮短贛南臍橙的運輸時間，以及擴大贛南臍橙的出口市場范圍。

（四）規(guī)模優(yōu)勢

目前贛州地區(qū)臍橙出口企業(yè)約有50家，出口注冊基地達9.8萬畝，分級處理能力達到2295噸/小時，有46家贛南臍橙自營出口企業(yè)已注冊并登記為外貿(mào)經(jīng)營企業(yè)。為了深入貫徹落實黨的十九大、十九屆三中全會精神，贛州市以贛南臍橙產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化為目標，進一步優(yōu)化了贛南臍橙產(chǎn)業(yè)發(fā)展布局，加快推進贛南臍橙產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)技術革新，著力培育壯大龍頭企業(yè)，推進贛南臍橙市場流通、營銷網(wǎng)絡構建，全面提升贛南臍橙產(chǎn)業(yè)的良種化、標準化、專業(yè)化、組織化水平，努力打造贛南臍橙“雙一流”品牌。

三、贛南臍橙出口存在的問題

（一）出口市場單一

贛南臍橙在出口市場方面與美國新奇士臍橙相比存在較大差距。美國新奇士臍橙市場遍布全球，在每個出口目的國家都設立了辦事處。而贛南臍橙的出口市場比較單一，僅出口香港、澳門、東南亞、俄羅斯等少數(shù)地區(qū)和國家。美國新奇士臍橙出口市場占有率高，主要是因為高度發(fā)達的種植者組織化程度，這種模式將各個種植戶聯(lián)合在一起，共同開辟市場。但贛州地區(qū)的種植模式主要為各自經(jīng)營，龍頭企業(yè)帶動能力不強，還沒有形成高效緊密的產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟，在國際市場競爭中存在信息不對稱、推廣力度不夠、難以形成合力等問題，面對其他有力競爭對手時落于下風。

（二）生產(chǎn)技術落后

從高品質(zhì)的概念和效益概念來看，當前贛南臍橙質(zhì)量要想達到國際臍橙質(zhì)量標準還有較大差距。在贛南臍橙栽培和生產(chǎn)活動中，綠色安全生產(chǎn)概念對大部分果農(nóng)來說還是盲區(qū)，對病蟲害的治理依舊是大量使用化學藥水，導致果皮農(nóng)藥殘留量過多。國際市場通過制定綠色貿(mào)易壁壘，來達到進口綠色、安全產(chǎn)品的目標，對食用類產(chǎn)品特別是農(nóng)產(chǎn)品的農(nóng)藥殘留檢測要求比較高。目前，果農(nóng)對噴灑生物農(nóng)藥，施用農(nóng)家肥等簡單的綠色安全生產(chǎn)技術接受度還不夠高，相關部門還未出臺果品高標準綠色生產(chǎn)標準，導致臍橙生產(chǎn)果園生產(chǎn)技術的停滯不前。此外，地理狀況、技術資本等多種因素也制約著贛南臍橙的生產(chǎn)活動，導致生產(chǎn)技術整體水平不高，機械化水平低下，過于依賴人工勞動力，導致出口部分高標準國家受限。

（三）出口模式傳統(tǒng)

信息網(wǎng)絡的開發(fā)未得到贛南臍橙出口企業(yè)的重視，國際出口平臺上贛南臍橙出口相關企業(yè)注冊信息較少，使國外客商了解臍橙的渠道變窄。目前贛州市綜合保稅區(qū)也未有一家臍橙出口企業(yè)入駐。同時贛南臍橙出口企業(yè)的出口方式不規(guī)范，果農(nóng)合作社等主體之間缺乏基本的合作，從而導致開拓市場能力有限，造成惡性競爭。出口過程中存在多重中介機構，中間環(huán)節(jié)比較多，需要層層流通，再加上出口環(huán)節(jié)過于松散，增加了運輸時間和成本，導致臍橙的口感下降，嚴重影響臍橙的出口量，贛南臍橙傳統(tǒng)出口結構如圖1所示。

四、擴大出口的對策建議

（一）正確進行市場定位

贛南臍橙出口規(guī)模小，市場集中，主要出口中低端市場，還未進行過系統(tǒng)的市場定位，目前為止，贛南臍橙的產(chǎn)品質(zhì)量還遠達不到高端市場的進口要求，在鮮果統(tǒng)一標準上，果皮農(nóng)藥殘留上均未達到發(fā)達國家標準。因此，在進一步擴大出口市場的目標下，應該建立高標準臍橙示范園，提高果品質(zhì)量，更換部分種植品種，全面禁止噴灑有污染、有毒害、有殘留的農(nóng)藥，在臍橙的種植養(yǎng)護中更多地使用安全健康的農(nóng)家肥。結合北美西歐等國家需求，以這些發(fā)達國家的標準進行臍橙種植、采摘、分揀，以突破對中國出口臍橙的貿(mào)易壁壘。在臍橙自營出口企業(yè)的資本不足問題方面，出口企業(yè)可以利用國家貿(mào)易政策的優(yōu)勢和便利以及WTO的貿(mào)易規(guī)則直接與出口目標國政府進行對接，介紹我國的外商投資情況和招商引資優(yōu)惠政策，引進出口目標國家資本，投資建立高標準的臍橙生態(tài)園，為贛南臍橙的健康安全出口提供全面保障，以達到出口高端市場的目標。

（二）推廣生態(tài)技術化種植

借鑒桑基魚塘模式，在果園畜養(yǎng)家禽，利用家禽的排泄物充當化肥，促進化肥使用量減少及產(chǎn)品綠色生態(tài)化。創(chuàng)建國家臍橙種植生態(tài)示范區(qū)，示范帶動周邊臍橙種植果園開展技術化、生態(tài)化種植，在提升質(zhì)量的同時，努力推進贛南臍橙獲得無公害食品、綠色健康食品、有機無污染食品等產(chǎn)品標簽，積極爭取進入一些國外大型連鎖超市，讓更多的海外顧客認識、品嘗到綠色無公害的贛南臍橙。積極聯(lián)合贛南臍橙主產(chǎn)區(qū)的尋烏縣、信豐縣、大余縣和會昌縣，加強各縣果業(yè)局和贛南臍橙協(xié)會對果農(nóng)進行技術生產(chǎn)的培訓與教育，改變果農(nóng)傳統(tǒng)的小農(nóng)經(jīng)濟思想。通過“公司+農(nóng)戶”、農(nóng)工商聯(lián)合企業(yè)的模式的方法，取代現(xiàn)行松散的家庭式傳統(tǒng)生產(chǎn)模式。市果業(yè)局、果業(yè)協(xié)會積極開展果農(nóng)技術生產(chǎn)教育講座，普及生態(tài)、技術化生產(chǎn)知識。成立贛南臍橙生產(chǎn)調(diào)研小組，深入各縣進行考察，分析當?shù)赝临|(zhì)情況、可大量種植面積以及水資源的充足率等情況，對各主產(chǎn)區(qū)進行品種合理布局，形成贛南臍橙區(qū)域大品牌下各縣級產(chǎn)區(qū)臍橙的小特色，形成良好有序的臍橙發(fā)展環(huán)境。

（三）推廣自營出口平臺

推廣自營出口平臺，擴大產(chǎn)品出口市場。號召贛州市相關臍橙出口企業(yè)充分利用直營出口平臺，鼓勵有實力的果業(yè)企業(yè)到贛州市綜合保稅區(qū)投資建廠，積極利用保稅區(qū)出口平臺。培養(yǎng)和引進一支專業(yè)負責吸引外資、洽談貿(mào)易的人才隊伍，營建各種出口貿(mào)易平臺，協(xié)調(diào)海關、商檢等部門設立日常辦事機構，擴大相關出口渠道，簡化出關手續(xù)，降低出口時間成本。積極主動開拓新出口市場，開發(fā)高端加工產(chǎn)品出口路線與平臺，吸引進口地國家到臍橙產(chǎn)地進行投資，建設高標準的臍橙種植生態(tài)園，降低中間環(huán)節(jié)費用，獲得低價格、高利潤雙重優(yōu)勢。積極利用已有跨境電子商務平臺，進一步豐富B2B、C2C、B2C等電商平臺系統(tǒng)，直接對接出口企業(yè)。積極支持贛州鐵路口岸發(fā)展鐵路物流與鐵海聯(lián)運，逐步豐富贛州鐵路口岸功能，強化與沿海、沿邊口岸協(xié)作，支持贛歐雙向班列常態(tài)化運行，增開鐵海聯(lián)運線路，擴大贛州港輻射范圍。支持贛州黃金機場發(fā)展航空物流，積極推動黃金機場申請航空開放口岸，縮短臍橙出口時間。大力推進貿(mào)易便利化改革，實現(xiàn)一次申報、一次查驗、一次放行的出口綠色通道。

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（作者單位：云南財經(jīng)大學城市與環(huán)境學院）

責任編輯：張捷